Смутитата за закуска са чудесен начин да се заредите с хранителни вещества. За по-малко от пет минути можете да превърнете пълнозърнестите храни, плодовете и зеленчуците във вкусна и засищаща закуска, богата на...
Рецепти за блендер
Тези такос са пълни с евтин, но ароматен хангер стек. Маринован в цитрусов сок и подправки, той става крехък и придобива превъзходен...
Опитайте сандвичи с вкусна комбинация от подправена шунка, мариновани зеленчуци и пикантен кресон. Подходящи са както печена натурална, така и пушена шунка, а зеленчуците са най-добри...
Този дип на майонезна основа получава прекрасния си вкус от добавянето на домат, чушка, чесън и естрагон. Просто пасирайте всички съставки заедно и е готов за употреба.
За да се преборят с летните жеги, испанците изобретили гениалната студена супа гаспачо. Освежаваща, питателна, богата на витамини и здравословни фибри, тя не изисква готвене - всичко, от което се нуждаете, е...
Нарязаният на кубчета свински плех се задушава в салса верде (зелена салса) до омекване. Салса верде е тръпчив и пикантен мексикански сос, приготвен с домати.
Звездата на тази супа е чесънът, но за да постигнете по-дълбок и по-сложен вкус, ще ви трябват още няколко съставки. Сухото бяло вино добавя приятна киселинност, мащерката и дафиновият лист...
Почти целогодишно, барът в ресторант Arnaud's смесва повече френски 75-ки, отколкото където и да е другаде в Ню Орлиънс. Но по време на Марди Гра, техният емблематичен лилав цвят заема централно място...
Марди Гра (еквивалентът на източнославянската Масленица) е времето за „Влъхвен пай“ - време, когато в южната част на Съединените щати се пекат сладки канелени пайове в чест на тримата библейски мъдреци. Тези пайове са украсени с...
Пилешките крилца по филипински са вкусни. Те се варят на тих огън в марината от оцет, соев сос и подправки, което в крайна сметка създава вкусна глазура и...
Тази лазаня е чудесен начин да превърнете класическото утешително ястие в лакомство за Пасха, което всеки ще хареса. Вместо традиционните кори за лазаня се използват кори за маца, които...
След като опитате домашно приготвено ябълково пюре, което се отличава с чист, плодов вкус, ще ви бъде трудно да се върнете към купените от магазина варианти, тъй като купуваните от супермаркетите варианти често съдържат много повече...
Енчиладите в мексиканския щат Оахака се пекат в сос от червен чили. Тази рецепта включва сушени чушки анчо и пасила, заедно с няколко леки стафиди, за да се подчертае плодовият им вкус...
Мург Махани е изобретен в ресторант в Делхи, когато готвачът търсел начин да използва останалото пиле тандури от вечерята предишната вечеря. Той създал пикантен доматен сос с канела,...
Ако името на този коктейл ви звучи като близкоизточна закуска с пипер, не си въобразявате. Напитката се приготвя със сок от пипер, ликьор от кимион, горчивки от ядки,...
Тази вкусна супа от броколи е богата, гъста и пълна с вкус. Въпреки че е приготвена с лека сметана, тя остава невероятно кремообразна. Всичко това благодарение на...
Тези палачинки са еднакво добри със сладки или солени пълнежи (пропуснете ванилията, ако планирате да ги направите със солен пълнеж). За да постигнете перфектната текстура и вкус, оставете ги да починат...
Почерпете любимите си хора с тази необичайна гарнитура. Шпецлето е като домашно приготвена паста, само че още по-вкусно и интересно. Тази рецепта предлага да се приготви със спанак. Варете шпецлето, докато...
Това двуметрово предястие е достатъчно, за да обслужи няколко десетки души, които ще бъдат възхитени от начосите в цветовете на дъгата. За сервиране ще ви е необходима дълга, двуметрова...
Въпреки че яйчените рулца се считат за част от китайско-американската кухня, тази рецепта им придава текс-мекс вкус. Техниката на готвене е същата - пържене на рулцата - а съставките са...
Тази рецепта превръща суровите кашу в кадифен, вкусен сос от сирене, но без сирене, който всеки ще хареса. За да разбиете добре кашуто и да го смелите с останалите съставки, докато...
Венецуелските емпанади се приготвят с тесто, замесено с царевично брашно, което ги отличава от подобни сладкиши в други латиноамерикански страни. Тази рецепта използва специален...
Всички зеленчуци в тази салса са приготвени на скара. Доматите, чесънът, шалотът, лукът и чушките серано се комбинират, за да създадат вкусен букет от вкусове, които са още по-интензивни, когато се приготвят на скара.
Тази супа – както много добри супи – е вдъхновена от претърсването на хладилника, фризера и килера, както и от мексиканската супа посоле, с многобройните ѝ вариации на съставки, които най-често се използват...
Добавянето на малко картоф към тиквената супа ще я направи кадифена и крехка. Картофът също така леко ще балансира естествената сладост на тиква, докато джинджифилът и чесънът ще добавят пикантен...
Гъстата, богата и питателна тиквена супа е идеална за хладното есенно време, стопляйки ви с вкуса си и повдигайки настроението ви. Тази версия, с градински чай и шалот...
Телешките гърди се задушават в ароматен сос с чушки поблано, пушен червен пипер и доматен сок, докато омекнат, след което се сервират в тортили със сос и други традиционни...
В тази рецепта, броколи рапини (листна рабе) надхвърля традиционните си италиански корени и замества броколите в класическа американска крем супа. Супата се приготвя с бира и...
Поглезете семейството си с уникална закуска, вдъхновена от мексиканската кухня. Тези буритос са пълни с популярни съставки за закуска: печена наденица, бъркани яйца, картофени кюфтенца, сирене и...
Ако имате неочаквани гости или просто искате вкусна и най-важното - здравословна закуска, извадете торбичка замразен грах от фризера, размразете го във вряща вода и направете гъста...
Този впечатляващ сандвич е комбинация от популярния препечен хляб с авокадо и яйца Бенедикт. Но не позволявайте на перспективата да приготвите традиционен сос холандез да ви плаши. Тази рецепта просто ги съчетава...
Това освежаващо смути, богато на фибри, витамини, антиоксиданти и бавно освобождаващи се въглехидрати, е идеално за закуска или лека закуска през целия ден. Неговото богато, подобряващо настроението...
Свежа и тръпчива, тази мексиканска салса верде (зелена салса), приготвена с овъглени домати, е перфектната гарнитура към замразена маргарита или студена бира. Също така е чудесна...
Пико де гайо е мексикански сос, приготвен от нарязани пресни зеленчуци: домати, лук, халапеньо и кориандър. Не изисква готвене и затова се приготвя бързо, но можете да го направите още по-бързо в блендер.
Тази салата съдържа всички традиционни компоненти на класическата Коб салата: пилешко месо, бекон, домати, авокадо и синьо сирене. Всичко се сервира върху канапе от маруля Биб и се поля с кремообразен дресинг,...
Тази салата съчетава всички съставки на класическа салата Цезар: зелени зеленчуци, крутони, пармезан и, разбира се, фирмения дресинг. А добавянето на варен перлен ечемик прави вашата салата Цезар още по-...
Тези кебапчета в аржентински стил са различни от традиционните кебапчета: говеждото месо се нанизва на шиш не на парчета, а на тънки, дълги ленти, по една на шиш. По този начин говеждото месо ще бъде добре сготвено...
Това нискомаслено смути с високо съдържание на фибри има вкус на коледен яйчен пух. Приготвя се с банан и нискомаслено обикновено кисело мляко. Сушените фурми служат като...
Изцяло натуралните котлети от свински котлети с кост се овалят в смес от галета, натрошени бананови парченца и ямайска подправка за джърк преди пържене. Получената коричка е...
Тази шоколадова напитка е обогатена с прекрасния вкус на банан. Приготвя се от разтопен шоколад в горещо мляко, добавят се парченца банан и се пасира до гладка смес.
Това гладко и питателно бананово смути съчетава най-здравословните съставки: плодове, извара, бадемово мляко, какао на прах и ленени семена. Това е засищаща и енергизираща напитка, която трае...
Тези крилца не изискват пържене; те са също толкова вкусни и сочни, изпечени във фурна без допълнително олио, а цитрусово-ананасовата глазура ги прави невероятно вкусни. Потопете ги в соса от авокадо и...
За да се насладите на сочни пролетни аспержи, просто ги бланширайте за няколко минути във вряща вода. Това ще направи стъблата по-крехки, като същевременно ще запази хрупкавостта им. За сервиране пригответе сос, приготвен от...
Нудлите соба от елда се приготвят с едамаме (неузрели соеви зърна) и големи скариди в сос, вдъхновен от азиатската кухня. Приготвянето на тази рецепта отнема по-малко от половин час. Бърза е, вкусна и...
Яркият сос чимичури с билки добавя свеж щрих към печените пилешки крилца, мариновани в червен пипер. За най-интензивен вкус, мариновайте ги за...
Това богато на протеини и фибри смути е идеално за закуска или здравословна закуска през деня. За разнообразие можете да добавите супена лъжица пшеничен зародиш вместо фъстъци.
Тиквата и ябълките узряват приблизително по едно и също време и се допълват перфектно в тази гладка есенна супа, но истинският акцент е пикантният чедър, който придава на кремообразната супа...
Този бърз, кадифен сос от пет съставки добавя тайландски вкус към салати, юфка, птиче месо, морски дарове и дори сандвичи. Не изисква готвене; просто се пасира и може да се съхранява в...
Сладката италианска наденица и белият боб служат двойно в тази рецепта, което позволява по-малко съставки. За разлика от обикновеното смляно месо, суровата наденица е пълна с...
Този сос не изисква готвене и се приготвя в блендер за нула време. Може да се съхранява в хладилник до четири дни. Той е изключително универсален и се съчетава идеално със зеленчуци, месо, птици или...
























































