Рецепти за блендер

Картофите и карфиолът са основните съставки в тази кремообразна и питателна супа. Те са и чудесна гарнитура. Задушете малки розички и кубчета картофи в масло...

Какво прави дресинга за салата, често сервиран в суши баровете, толкова вкусен? Морковите придават ярък оранжев цвят и заедно с останалите съставки се пасират, докато...

Кадифената морковена супа се сервира елегантно с лъжица крем фреш и хрупкави пържени листа от градински чай. Красив, вкусен и здравословен начин да започнете празнично хранене!

Тези такос със стек (карне асада) са идеални както за домашно готвене, така и за пикник, замествайки традиционните барбекюта. Вземете опакования маринован стек със себе си, когато тръгвате (или...

Паста Ригатони в богат, кремообразен гъбен сос се пече под слой от къдраво зеле гремолата, настърган грюер, пушени бадеми, лимонова кора и галета. Резултатът е богат, кремообразен...

Този лесен за приготвяне коктейл ще ви зарадва с невероятния си вкус и неочакваната лютивина от лютата чушка халапеньо. За да намалите лютивостта, можете да премахнете семките. Друг...

Сладката, сочна диня добавя освежаващ летен привкус към този популярен коктейл от текила. За да го приготвите, ще ви е необходим мощен блендер, за да смачкате добре леда. Сервирайте замразен...

Йоркширският пудинг е класическа британска гарнитура, обикновено сервирана с печено говеждо или друго месо в гъст сос. Течна смес, приготвена от мляко, брашно и яйца, се излива в горещ тиган и...

Пасирайте пулпата от диня с лимонова водка и кокосов сок, а за още по-ярък вкус добавете малко прясно изцеден лимонов сок. Перфектният летен коктейл...

По-здравословна и по-лека версия на класическата вишисоаз с картофи и праз, тази супа е с наситен вкус на рукола и пропуска тежката сметана. Въпреки това, супата е кадифена и...

Тази гладка и копринена кремообразна супа се приготвя с кестени, сухо шери и сметана. Заливката от крем фреш, смесена с подправки за тиквен пай, е перфектна...

Тези опушени зелеви пържоли са перфектни като гарнитура към зеленчуци, но са и достатъчно засищащи, за да служат като основно вегетарианско ястие, когато се комбинират със зърнени храни или...

Запалете скарата за летен привкус на класическата салата Цезар! Печеното къдраво зеле се залива с кремообразен дресинг, а препеченият хляб добавя нотка...

Комбинацията от заквасена сметана и зелен лук е много популярна и се съчетава добре с разнообразни предястия. Направете си прост домашен сос от заквасена сметана с лук, а за пикантен вкус добавете...

Картофите и сметаната придават на тази супа от броколи деликатна, кадифена текстура, докато чесънът, празът и мащерката ѝ придават затоплящ, пикантен вкус. Пасирайте супата в блендер и сервирайте, като гарнирате всяка...

Направете азиатски кнедли на пара с необичаен пълнеж – деликатна доматена супа! За да се побере супата в тестото, се добавя желатин и след като стегне, можете да сглобите...

Тази гъбена супа е изненадващо нежна и кремообразна дори с минимално количество сметана. Комбинацията от няколко вида гъби ѝ придава приятна текстура и богат вкус. Използвайте пресни...

Що се отнася до супи, целината най-често се използва само като съставка за пържене, но в тази кремообразна супа тя е звездата! Цяла връзка стъбла от целина и корен от целина пълни супата...

Тази гъста салса се съчетава чудесно не само с пържени картофи. Опитайте я например като гарнитура към печена или грилована риба. Салсата не изисква готвене и просто се пасира, така че...

Кой е най-добрият начин да си набавите доза кофеин през лятото? Не, това не е просто някакво ледено кафе. Това е ледено лате с вкус на с'мор (не е необходим лагерен огън!). Тайната съставка в това...

Освежаващо лакомство за горещите летни дни. Направете натурален концентрат от лимонада и го замразете във форма за лед. За сервиране, смесете леда с вода, за да получите...

Сладко-киселият вкус на чай от хибискус издига замразената Маргарита на ново ниво, правейки я още по-подобна на десерт. Тя е идеална за приятен завършек на празнична вечеря. Пригответе си...

Поглезете себе си и любимите си хора с домашен, нискокалоричен, натурален сладолед. Направен с портокалов сок и кора за по-богат вкус, мед като подсладител и ниско съдържание на мазнини...

Чилакилес е мексиканско ястие за брънч, създадено специално за използване на остатъци от храна. Приготвя се от остатъци от тортили (нарязани или разкъсани на парчета) и...

Чилакилес е класическа мексиканска закуска, обикновено приготвена с хрупкави парченца тортила, задушени в богата салса и сервирани с бъркани яйца, пилешко месо, кесо фреско и/или заквасена сметана. За...

Звездата на това ястие е бърза версия на мексикански сос моле, приготвен с фъстъчено масло, какао и подправки. Задушете запечените пилешки гърди в него и сервирайте, като обилно полеете всяка порция. За гарнитура, гответе...

Мидите добавят богат вкус към тази калифорнийска морска супа за минути. След по-малко от половин час вкусно и ароматно чиопино ще бъде на вашата маса. Сервирайте с хрупкав бял хляб,...

За разлика от традиционното фондю, този кремообразен дип се приготвя лесно в блендер, като се използва смес от три сирена, спанак и артишок, но е също толкова вкусен: също толкова кремообразен, пикантен и с нотки на вино...

Най-лесната и бърза рецепта за домашни сладоледени ледчета. Смесете кубчета лед със замразен лимонаден концентрат в блендер и разпределете получената смес в чаши с лъжица. Перфектното...

Печенето на плодове и горски плодове във фурната задълбочава вкуса им, усилва богатството им и ги прави още по-сладки – не е необходим подсладител! Печете праскови и боровинки вечерта и ги поставете в...

Насладете се на най-доброто от лятото в една красива салата. Вкусът на лятото идва не само от пресните сезонни зеленчуци, но и от аромата на скарата, докато пилето, хлябът, тиквичките и царевицата се готвят. Скара...

Заредете се с енергия сутрин или в средата на деня с това жизнено зелено смути, пълно с витамини, полезни микроелементи и фибри. Направено с пресен кейл и спанак, чийто тревист вкус...

Комбинацията от сладко личи и освежаващ портокал в този коктейл го прави идеалното лакомство за летни партита, брънчове и момински партита. Коктейлът е лесен за пиене, а тази рецепта за кана е предназначена...

Този гъст и богат сос за потапяне е идеалното предястие за вашето домашно парти. Майонезата се смесва с домати, чушки, кориандър и подправки до гладкост, а сосът може да бъде...

Това английско предястие се приготвя със скариди, сотирани в бяло вино и разтопено масло. Скаридите, замразени в масло, се пасират до гладкост и се сервират с...

Пригответе си това смути с тиквено лате и подправки за закуска и денят ви ще започне не само вкусно, но и здравословно. Кофеинът ще ви помогне да се ободрите, а пюрето от тиква...

„Патешките гърди са една от любимите ми съставки“, споделя Ниша Арингтън. „Готвенето им е деликатен танц между контрол на температурата и търпение. За да се постигне перфектно хрупкава коричка...“

В тази кремообразна супа, естествената сладост на тиква е балансирана от опушения, пикантен вкус на чушки чипотле, заедно с нотка пушен червен пипер. Докато пасирате горещата супа, не забравяйте...

Посоле е обилна яхния, приготвяна в цял Мексико. Въпреки че има много вариации, основните съставки остават месо и царевица хомини. Сушените чушки гуахильо добавят...

Благодарение на спанака, тези мъфини са меки, сочни и яркозелени. Но те имат друга тайна: пълнеж от домашен доматен мармалад. Всеки мъфин е покрит с...

Тази яркозелена напитка е лесен начин да си набавите дневната доза здравословен пресен спанак! Добавете листа от мента и замразени парченца ананас, за да превърнете спанака в забавно...

Насладете се на невероятния вкус на сладолед с боровинков пай в този млечен шейк с пресни боровинки, натрошени крекери Греъм и тайна съставка - ванилова водка! Просто разклатете всичко заедно...

Комбинирайте ледено кафе, шоколадов джелато и ирландски крем ликьор, като например Baileys, за перфектната напитка за неделен брънч. Сервирайте в прозрачни стъклени чаши, гарнирани с...

Този шоколадов шейк ще задоволи и най-претенциозния любител на шоколада. Приготвя се с шоколадово мляко, шоколадов сладолед и шоколадов сос. Сгъстен е с шоколад...

Този дресинг с наситен вкус и цвят се е развил значително, откакто е приготвен за първи път в Калифорния през 20-те години на миналия век. По-ранните версии са включвали естрагон, аншоа, сос Уорчестър...

Основната съставка в тази проста студена супа е краставица. Зеленото гаспачо не изисква готвене и е също толкова освежаващо, колкото и традиционният му братовчед на доматена основа. Сервирайте супата като предястие у дома...

Този вкусен десерт от Джеф Мауро е с нежен домашен шоколадов сладолед, приготвен с копринено тофу и кокосово мляко, покрит с домашен сос от горски плодове. Сосът е бърз и лесен за приготвяне...

Печенето или запичането на пиле под тухла е тосканска кулинарна техника, която се е разпространила далеч отвъд Италия. Сплесканото пиле създава голяма повърхност, която влиза в контакт с...

За уникален, свеж и забавен вкус на вашата доматена супа, добавете пуканки вместо крутони! Рейчъл Рей прави домашни пуканки с вкус на сирене и копър, а като гарнитура към доматена супа...

„Когато растях в Индия, препечените филийки със сирене масала бяха често срещана закуска“, спомня си Манит Чаухан. „Правеше се с преработено сирене Амул, единственото преработено сирене, предлагано в...