Бързи рецепти за основни ястия


Средиземноморска купа с киноа със спанак и сос дзадзики в бавен котлон за 20 минутиПреглеждания: 849

Вкусовете и ароматите на тази лека купа с киноа ще ви пренесат директно на брега на Средиземно море. Домашен сос дзадзики, натрошено сирене фета, сладки гроздови домати и освежаващ лимон…

Нахут, спанак, домати, киноа, краставици, сирене фета, мента, копър, лимонов сок, кисело мляко...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 548
Автор:
Лесен обяд за деца: Оформени сандвичиПреглеждания: 932

Искате детето ви да се наслади на здравословна закуска? Направете здравословни сандвичи в забавни форми. Лесно се прави с различни формички за сладки и детето ви ще хареса...

Пълнозърнест хляб, пуешко, чедър, хумус, домати, краставици, маруля, маруля...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 300
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - съсобственици на ресторанта
Пилешки парчета, пържени на фурнаПреглеждания: 1 148

Тази рецепта за пиле се получава невероятно хрупкаво и вкусно, точно като пържено пиле. Въпреки това, то се пече във фурна, без кожа и е много по-здравословно. За да получите коричка...

Яйца, дижонска горчица, мед, лют сос, панко галета, черен пипер, червен пипер, смлян лют червен пипер, чесън на прах, пилешко месо...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 275
Автор: - готвач
Телешки строганов с юфка в маслоПреглеждания: 846

Този телешки строганов се приготвя с къси телешки ребра. Те са по-малко популярни, но когато се приготвят правилно, са невероятно ароматни и сочни. Изпечете тези месести къси ребра във фурната,...

Чесън, розмарин, мащерка, говежди ребра, гъби печурки, гъби кримини, шалот, коняк, сметана, дижонска горчица, заквасена сметана, юфка, яйчена юфка, масло, магданоз, зелен лук...
Време: 2 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4-6 Калорично съдържание: 1703 г.
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - телевизионен водещ
Месна рула с лют кетчуп сосПреглеждания: 625
Съдържание на рецептата:

„Кюфтето е пътят към сърцето ми, особено когато е пикантно и се сервира с картофи“, признава Съни Андерсън. Това кюфте е приготвено със смес от смляно говеждо месо и смляно тъмно пуешко месо. Съни...

сос Уорчестър, яйца, черен пипер, червен пипер, чесън, мащерка, лук Видалия, зелен лук, кайма от говеждо месо, кайма от пуешко месо, бял хляб, кетчуп, ябълков оцет, сос Шрирача...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 6-8 Калорично съдържание: 243
Автор: - телевизионен водещ
Пикантни спагети с мега кюфтетаПреглеждания: 881
Съдържание на рецептата:

Съни Андерсън прави големи кюфтета от смес от смляно говеждо и свинско месо, поръсени с настърган пармезан и ароматни билки. Мега-кюфтетата първо се пържат в тиган до златисто кафяво, след което...

Пармезан, галета, лучен прах, градински чай, магданоз, кайма от говеждо месо, кайма от свинско месо, яйца, чесън, лук, чушка, риган, смлян лют червен пипер, пюрирани домати, лют сос, захар, спагети...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 300
Автор: - известен готвач
Тортила супаПреглеждания: 952

Мексиканската тортила супа, гъста и богата, е чудесно затоплящо ястие, идеално за студено време. Основната ѝ съставка са царевичните тортили: някои от тях се използват в самата супа като сгъстител,...

Тортила, подправка за чили, кимион, чесън, дафинов лист, лук, кориандър, бульон, доматено пюре, халапеньо, пилешки гърди, авокадо, лайм, червен лук, сирене кесо фреско, заквасена сметана...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 277
Категории: Основни ястия, Риба, .
Автор:
Скариди от сьомга в кремообразен сосПреглеждания: 931

Това ястие със сьомга се приготвя изцяло в един тиган за по-малко от 30 минути и предлага класическите вкусове на скариди скампи в кремообразен сос. Филето от сьомга се сервира в ароматен сос с...

Бял хляб, чесън, сьомга, масло, люспи червен пипер, бяло вино, лимонов сок, сметана, магданоз...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 294
Автор:
Боб с пуешки беконПреглеждания: 516

Това бързо и затоплящо ястие е идеално за есента. Белият боб се задушава в богат доматен сос с резени пуешки бекон, по-постен и здравословен вариант...

Бял боб, бекон, лук, чесън, мащерка, кетчуп, кленов сироп, горчица, ябълков оцет...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Рецепти за паста за летни вечери

Рецепти за паста за летни вечери

Изберете от най-лесните и вкусни летни ястия с паста от готвачи.

Автор:
Бърза и лесна супа минестронеПреглеждания: 5 753

Тази версия на италианска супа минестроне е приготвена изцяло от съставки, които можете да намерите в килера или кухненския си шкаф. Тя включва консервирани зеленчуци, паста, сушени билки,...

паста, царевица, домати, бял боб, зелен боб, доматено пюре, розмарин, риган...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Яйчени рулца в индивидуални купичкиПреглеждания: 3 620

Тези купички имат всичко, което толкова много хора обичат в яйчените рулца: хрупкави, сочни зеленчуци, пикантно свинско месо и прекрасен сладко-кисел сос, но без тесто, което ги прави идеални за тези, които...

Смляно свинско месо, червено зеле, пекинско зеле, чушка, корен от джинджифил, оризов оцет, люспи от червен пипер, сусамови семена...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Супи, Прозрачен, Месо, .
Автор: - кулинарен писател
Пилешка супа с юфкаПреглеждания: 5 165

Тази класическа супа с юфка и крехки пилешки гърди е еднакво вкусна през лятото и зимата, особено когато имате нужда от бързо затопляне при лошо време или за да се възстановите от настинка. Тази рецепта е задължителна...

пилешки гърди, яйчени юфка, моркови, целина, мащерка, магданоз...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Пилешки флаутасПреглеждания: 3 354

Мексиканските флаути (flautas) са пържени тортила тръбички, пълни с различни пълнежи. Те могат да се сервират като основно ястие или като предястие. В тази рецепта за пълнеж за флаути ще...

гриловано пиле, тортила, салса сос, авокадо, репички, лайм, заквасена сметана, кориандър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 831
Автор:
Паста с пилешко каджун в една тенджераПреглеждания: 10 652

Тази паста с пилешко месо в кремообразен сос се приготвя само за 30 минути. Но най-хубавото е, че всичко се приготвя в една тенджера: първо, задушавате пилешкото месо със зеленчуци и каджунски...

Паста пенне, пилешки бутчета, чушки, домати, зелен лук, крема сирене, подправка каджун...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Риба, .
Автор: - кулинарен писател
Скариди путанеска върху тава за печенеПреглеждания: 2 134

Пригответе вкусна и бърза вечеря в италиански стил върху тава за печене. Големи скариди се пекат върху една тава за печене с всички съставки на традиционната паста путанеска: червен лук, домати...

Скариди, чери домати, хляб с квас, маслини, пармезан, каперси, аншоа...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Полента със сирене и месо, яхния с парченца домат за 15 минутиПреглеждания: 3 255

Тази бърза домашно приготвена месна яхния е пълна със зеленчуци и се готви само с няколко минути по-дълго, отколкото би било необходимо за претопляне на консервирана яхния. Ситното нарязване на зеленчуците в кухненски робот значително...

Полента, купати (пържени наденички), домати, лук, чесън, моркови, лимонов сок, люспи червен пипер, сирене, маруля...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Риба, .
Автор:
Сьомга със соев сос и джинджифилПреглеждания: 2299

Това бързо ястие „гости на прага“ е готово за минути със замразена сьомга. Мултикукър с неговата безупречна функция за тенджера под налягане ще дойде на помощ, бързо...

Сьомга, корен от джинджифил, зелен лук, кориандър, сусамово масло, кафява захар, сок от лайм, соев сос...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Бързи и лесни рецепти със свинско месо

Бързи и лесни рецепти със свинско месо

Добавете свежи, живи вкусове към месото си с тези нови интерпретации на любимите ви рецепти със свинско месо.

Автор:
Наденица с боб в тиганПреглеждания: 3 197

Това ястие е бърз вариант на американското барбекю свинско месо с боб. Вместо свинско месо, използвайте пушена полска наденица, добавете консервиран бял боб и...

Наденица, бял боб, зеленчуков релиш, крутони, доматено пюре, кафява захар, балсамов оцет, чушки чипотле в сос адобо...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Основни съставки за лесни летни ястия

Основни съставки за лесни летни ястия

Какви съставки наистина са ви необходими, за да приготвите бързо и лесно лятно ястие? Ето списък с нашите любими. Някои от тях може да ви бъдат полезни.

Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - готвач
Месо във винен сосПреглеждания: 3 738

Това италианско ястие се приготвя само за половин час и очарова с богатия си, празничен вкус, благодарение на сицилианското вино Марсала. Приготвя се с тънки телешки котлети. Те...

телешко месо, гъби, червено вино, розмарин...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Бързи рамен нудли с бок чой и каймаПреглеждания: 3 634

Комбинирайте прости инстантни юфка с кайма, сотирана с азиатски гъби шийтаке и бок чой, за ястие, което е толкова вкусно, колкото...

Нудли, бок чой, кайма, гъби шийтаке, чушка Фресно, корен от джинджифил, зелен лук, сос хойсин...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 670
Автор:
Пържен ориз с пиле териякиПреглеждания: 168 409

Ако ви е останал сварен ориз в хладилника, можете да го приготвите за минути във вкусно ястие, вдъхновено от азиатската кухня. Допълнителните съставки включват нарязано пилешко месо...

Пилешки гърди, ориз, сос терияки, чушки, моркови, корен от джинджифил, яйца...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Ястия с пиле на скара за делнична вечер

Ястия с пиле на скара за делнична вечер

Пригответе бърза вечеря през седмицата, когато нямате много време, като използвате един прост трик: използвайте печено или готово пилешко месо в рецептата.

Рецепти за паста за пролетни вечери

Рецепти за паста за пролетни вечери

Тези бързи и лесни рецепти за паста са пълни със свежи вкусове.

Пържен ориз с карфиол и пилешко месоПреглеждания: 7 237

Това засищащо, нисковъглехидратно ястие, вдъхновено от азиатската кухня, е готово само за 20 минути и е пълно с вкус и сочност. Вместо традиционен ориз, то използва здравословен ориз, приготвен от...

Карфиол, грах, моркови, корен от джинджифил, пилешки гърди, сусамово масло, зелен лук, соев сос...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 401
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Т-бон стек в тиганПреглеждания: 12 993

Т-бон стекът е крехко филе и богата част от контрафиле, разделени от ароматен Т-бон. Идеален за печене на скара, той е също толкова вкусен, когато е на скара...

говеждо месо, черен пипер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 2 - 4
Автор: - известен готвач
Чили с бял бобПреглеждания: 3 759

Тази опростена версия на мексиканското ястие чили кон карне замества червеното месо и червения боб с бяло пилешко месо и бял боб. Други съставки включват лук, чесън и много...

Чесън, лук, пилешки гърди, кимион, риган, люспи червен пипер, къдраво зеле, люта чушка, бульон, бял боб, кориандър, заквасена сметана, домати, лайм...
Време: 1 час и 12 минути Сложност: лесно Порции: 10-15 Калорично съдържание: 245
Автор: - известен готвач
Тетрацини с пилешко месо и карфиолПреглеждания: 18 240

Тетрацини е американска яхния, приготвена с парчета птиче месо, зеленчуци, гъби и юфка в копринен сос от сирене. Пилешкото месо, карфиолът и яйчените юфка се варят отделно и след това...

Карфиол, яйчени юфка, масло, гъби, печурки, чесън, шалот, брашно от висок клас, шери, бульон, сметана, индийско орехче, пилешки гърди, панко галета, пармезан, магданоз, черен пипер, дафинов лист...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Мини лазаня с царевица и маскарпонеПреглеждания: 1486

Тези мини лазани се приготвят в отделни рамекини; изглеждат елегантно и имат невероятен вкус! Ще ви трябват два листа сготвена лазаня за всяка рамекина. Следвайте тези инструкции...

Масло, паста за лазаня, царевица, сметана, чесън, маскарпоне, пекорино романо, лимонова кора, босилек, проволоне...
Време: 1 час и 5 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - кулинарен писател
Вишисоаз с тиквичкиПреглеждания: 1 954

Една от най-подходящите супи за лятно меню е вишисоаз, лучена супа, приготвена от праз и картофи в пилешки бульон и сервирана студена, пасирана.

масло, праз, картофи, тиквички, бульон, сметана, лук...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Основни ястия, Риба, .
Автор: - кулинарен писател
Морски език МьониеПреглеждания: 5 208

Мьоньер е френски метод за пържене на риба, последвано от сос. Традиционно, това ястие използва филета от писия или морски език. Рибата се потапя в брашно и се пържи на слаб огън...

брашно, писия, морски език, масло, лимонова кора, лимонов сок, лимон, магданоз...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Категории: Основни ястия, .
Автор:
Лек овчарски пайПреглеждания: 2 415

Овчарският пай е топло ястие, което не изисква никакви гарнитури: съдържа месо, зеленчуци и гарнитура от картофи, всичко това под формата на вкусна запеканка със златиста коричка - трудно за надминаване...

Кайма от пуешко месо, кайма от говеждо месо, картофи, моркови, домати, грах, чедър, мляко, чили на прах...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 448
Автор:
Пържени картофи с бекон, тиквички и пържени яйцаПреглеждания: 5 548

Това ястие се приготвя в широк чугунен тиган и е идеално както за обикновена закуска у дома, така и за къмпингуване на лагерен огън. Картофите се нарязват на малки парченца,...

картофи, бекон, тиквички, чери домати, яйца...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Пикантни телешки кюфтета с кускусПреглеждания: 2 631

Това пълноценно ястие в близкоизточен стил е готово за по-малко от половин час. То е идеално за бърза и вкусна вечеря през седмицата. Каймата се смесва с подправки, включително...

Телешка кайма, кускус, моркови, сушени кайсии, стафиди, кимион, канела, червен пипер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 680
Категории: Грил, Месо, Салати, Плодове, .
Автор:
Свински бонфиле на скара с портокалова салатаПреглеждания: 2331

Преди печене на скара, свинското филе се натрива с подправена смес от сол, смлян кимион, черен пипер и пушен червен пипер, което добавя опушен вкус. Това крехко парче не е...

свинско месо, оцет от шери, портокали, кимион, червен пипер...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 237
Автор: - известен готвач
Печена сьомга в маслинов винегретПреглеждания: 2380

Преди печене на скара, филетата от сьомга се мариноват за няколко минути във френски винегрет, приготвен с червен винен оцет, зехтин, горчица, мед и чесън, заедно с маслини,...

Винен оцет, маслини, черен пипер, смлян лют червен пипер, чесън, дижонска горчица, мед, сьомга...
Време: 38 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 420
Автор:
Кюфта от говеждо месо на скара със салата от пъпешПреглеждания: 3 298

В Близкия изток и Азия, кофта може да се отнася до всяко ястие с кайма, независимо дали е кюфте, кюфтета или кюфтета, в зависимост от региона. И това е само благодарение на тази интересна комбинация...

Пълнозърнест хляб, орехи, червен лук, червен пипер, канела, мента, кимион, смлян лют червен пипер, копър, магданоз, смляно говеждо месо, пъпеш, пъпеш, лимонов сок...
Време: 44 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 416
Категории: Грил, Месо, Салати, Плодове, .
Автор:
Свински бонфиле на скара със салата от пъпешПреглеждания: 2 686

Сочно свинско филе на скара и вкусна лятна салата получават изблик на вкус от джинджифилово масло, приготвено със смес от зехтин, ситно настърган пресен джинджифил и малко...

Свинско филе, свинско месо, пъпеш, сок от лайм, кашу, корен от джинджифил, мента...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 500
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Натурални свински котлети с картофено пюре и сос чимичуриПреглеждания: 2 792

Приготвянето на това засищащо ястие отнема не повече от половин час. Картофи със свинско месо - какво може да бъде по-лесно? А за по-изтънчен вид, натурални свински котлети с...

Свински котлет, свинско месо, червени картофи, винен оцет, шалот, кориандър...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 599
Автор: - известен готвач
Пиле на скара с медена глазура и сос от зелен грах и ментаПреглеждания: 3 147
Съдържание на рецептата:

Пилешките гърди се пекат на скара и минути преди да са готови, се поръсват с вкусна медено-балсамова глазура, която придава на пилето златиста, лепкава коричка с...

Мед, балсамов оцет, пилешки гърди, грах, винен оцет, мента, кориандър, люта чушка халапеньо...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 369
Автор: - готвач
Бургери с риба тон със сос от моркови и джинджифилПреглеждания: 3 821
Съдържание на рецептата:

Кюфтетата за тези сандвичи са направени от риба тон и са печени на скара. За да се направи пълнежът, рибата тон се пасира в кухненски робот заедно с други подправки като соев сос, сок от лайм, кориандър и...

Моркови, корен от джинджифил, оризов оцет, сусамово масло, соев сос, захар, риба тон, лайм, кориандър, кълнове от боб, хлебчета за хамбургери, авокадо...
Време: 34 мин. Сложност: лесно Количество: 4 бр. Калорично съдържание: 435
Автор:
Салата с пълнено със сирене пиле и сукоташПреглеждания: 2465

Преди пържене, пилешките гърди се нарязват и пълнят със смес от сочна рукола и настъргано пикантно сирене пепър джак, което подправя пилето с пикантен вкус отвътре, а след това се натрива отгоре...

Сирене Пепър Джак, рукола, пилешки гърди, подправка Каджун, лимски боб, тиквички, царевица, домати, лайм...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 462
Автор: - кулинарен писател
Риба меч на скара с доматен сос и каперсиПреглеждания: 4 063

Рибата меч е популярна риба в средиземноморската кухня. Тя е много крехка, съдържа малко кости и се готви сравнително бързо. Печете на скара само за 5 минути от всяка страна и рибата меч е готова. Сервирайте с...

Лук, копър, чесън, домати, бульон, бяло вино, босилек, каперси, масло, риба меч...
Време: 57 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 596
Стек на скара с тапенадаПреглеждания: 2 914

Френската тапенада е подправена маслинова паста, която придава на говеждия стек богат набор от вкусове. Тази рецепта използва тапенада както за мариноване на стека, така и за сервиране.

Телешко месо, тапенада (маслинова паста), маслини, домати, люспи червен пипер, розмарин...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 348
Автор: - известен готвач
Пилешки гърди на скара с пикантна глазура от прасковиПреглеждания: 7 172

Пилешките гърди се пекат на скара до златисто кафяво, а няколко минути преди да са готови, се поръсват с вкусна, лепкава глазура, приготвена от соев сос, прасковено сладко, дижонска горчица и...

Сладко от праскови, соев сос, дижонска горчица, чесън, халапеньо, пилешки гърди, праскови...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 420
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - готвач
Пилешко с балсамов барбекю сосПреглеждания: 12 013
Съдържание на рецептата:

Преди печене на скара, намажете парчетата пилешко месо с барбекю сос, приготвен с балсамов оцет и кетчуп, кафява захар и подправки. Сгответе го предварително и го дръжте...

Балсамов оцет, кетчуп, кафява захар, чесън, сос Уорчестър, дижонска горчица, пилешко месо, пилешки бутчета, пилешки гърди, пилешки бутчета, барбекю сос...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 296
Автор:
Шишчета с пилешка наденица и сладък пиперПреглеждания: 2 034

Дори пилешките наденички могат да се използват за приготвяне на вкусни и интересни кебапчета, а чери доматите, лукът и жълтите и червените чушки ще добавят сочност, вкус и ярък цвят. Кебапчетата...

Кускус, чушка, купати (пържени наденички), червен лук, чери домати, магданоз, кориандър, зелен лук, винен оцет...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 396
Автор: - готвач
Печени миди с киноа с портокалПреглеждания: 10 518
Съдържание на рецептата:

Поглезете се с вкусно и леко ястие, вдъхновено от Средиземноморието, което хармонично съчетава текстури и вкусове. Печени миди, сервирани с варена киноа...

киноа, портокали, миди, лимон, нахут, магданоз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6 Калорично съдържание: 433

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната