Печеното пиле с плънка е ястие, идеално за голямо тържество. За да се получи възможно най-вкусно, с хрупкава, кафява коричка, е важно да подсушите добре суровата кожа. Поставете пилето, а не...
Рецепти за основни ястия с птиче месо
Пилешките гърди, пълнени със сирене и броколи, изглеждат впечатляващо, особено с гарнитура от доматен ориз. Вашите гости ще бъдат във възторг от това лакомство. Пилешките гърди са пълнени по нетрадиционен начин...
Насладете се на това уютно, домашно приготвено ястие, включващо големи, обилни кнедли и парчета пилешко месо в богат сос, пълнен със зеленчуци. Тайлър Флорънс предлага да го приготвите спокойно с печено пилешко месо...
Този пай е американска версия на традиционното мексиканско ястие тамалес, пълнени топчета от царевично тесто, задушени в царевични люспи. Докато приготвянето...
Тази паста с пилешко месо в кремообразен сос се приготвя само за 30 минути. Но най-хубавото е, че всичко се приготвя в една тенджера: първо, задушавате пилешкото месо със зеленчуци и каджунски...
Отведете вкусовите си рецептори на пътешествие по света с тази зашеметяваща вечеря, вдъхновена от Северна Африка, която е толкова лесна за приготвяне, че е идеална за всяка делнична вечер.
Опитайте италианско пилешко пармезан в апетитни рулца. Настъргана моцарела се увива около тънки пилешки котлети, след което рулцата се овалят в галета с пармезан и...
Пилешките крилца Buffalo са най-вкусни, когато се приготвят във фритюрник с горещ въздух, и са много по-лесни за приготвяне, отколкото пържене или печене. Първо, не е нужно толкова много олио, колкото при пържене, и няма...
Заредете бавната си готварска печка сутрин и когато се приберете от работа, ще бъдете възнаградени с вкусна вечеря, вдъхновена от азиатската кухня: сладко-пикантни, лепкави пилешки бутчета в сос, който се сгъстява и става...
Хрупкавата, златиста глазура от бутер тесто е най-вкусната част от този пай с пилешко месо. Този пай не се пече в традиционен съд, а върху голяма тава за печене, която...
Пилешките гърди, сотирани в смес от каджунски подправки и сушени домати, издигат кремообразната паста Алфредо на съвсем ново ниво, добавяйки пикантен и засищащ вкус. Запържете обезкостените...
Джада предлага да си останете вкъщи и да прекарате уютна вечер край камината или да гледате отново любимите си черно-бели филми. Какво може да бъде по-хубаво от класика, особено от класическата италианска кухня? Пилешко...
Пълнени с парчета печено пилешко месо и печени сладки зеленчуци като тиква и моркови, тези купички са богати на протеини (пилешкото месо и киноата) и фибри (броколито и тиквичките), за да ви засищат с часове.
Пилешките гърди стават невероятно хрупкави благодарение на леко покритие от едри японски панко и пармезан галета, както и на бързо пържене във фритюрник. Междувременно, вътрешността на пилето е много...
Благодарение на фритюрника с горещ въздух, вашите пуешки кюфтета ще се получат вкусно хрупкави отвън и сочни и крехки отвътре, всичко това без излишна мазнина! Вкусни и здравословни. Разбъркайте ги с топло...
Дори без пушилня, можете да направите чудесно пушено пиле. Просто увийте дървени стърготини във фолио, направете дупки в тях и ги поставете върху въглените на скарата. Пилето ще се сготви и...
Гответе вкусно, златисто пилешко безпроблемно в бавната готварска печка. Благодарение на няколко трика, то се получава точно като печено пилешко във фурна. Натъркайте пилешкото със сместа от подправки и го поставете в бавната готварска печка за...
Това празнично пиле, изпечено в една тава за печене със зеленчуци, ще бъде централната част на вашата празнична трапеза и ще изпълни дома ви с вълшебни аромати. Преди печене натъркайте пилето с...
Тази вариация на популярното ястие с пиле Марсала е любимо на цялото семейство. Вместо пържено пиле, тези вкусни кюфтета се сервират в гъбен сос с вино Марсала. Въпреки...
Превъзходна комбинация от лимон и едро смлян черен пипер придава на тази празнична пуйка отличителния ѝ вкус и богат аромат. Птицата се натрива отвътре и отвън със смес от лимонова кора и черен пипер и...
Печените пилешки гърди се сервират с лек лимонов сос, приготвен в същия тиган, и са гарнирани с печена тиква и лимони. Освежаващият цитрусов вкус и аромат са перфектни...
Това ястие е пропито с ароматите на индийски подправки, съчетани с ароматен кориандър. Превъзходният му вкус е подсилен от специален сос, приготвен от пресен кориандър и люти чушки серано, които...
С тази рецепта от Рий Дръмонд, вашата празнична пуйка ще бъде наистина специална! „Обичам да мариновам пуйката си и тази се получи абсолютно божествена“, казва Рий. Преди печене,...
Преди печене, пуйката се маринова за една нощ в суха марината, приготвена от подправки, типични за текс-мексиканската кухня – кимион, кориандър, чили анчо, лучен прах и всички тези хубави неща...
Класическото пилешко пармезан е сочно пилешко филе, панирано в доматен сос и гарнирано с разтопена моцарела и пармезан. Лесно е за приготвяне и е невероятно вкусно. В тази рецепта, Giada de...
Пригответе вечеря в италиански стил с пилешко Марсала и паста фетучини. Пилешките гърди се пържат до златисто кафяво и се задушават в сос Марсала с гъби и маскарпоне, което...
Ако обичате пържено пиле в супер хрупкава панировка, определено ще ви хареса този вариант: пилето се пече във фурна, но е също толкова вкусно, колкото и пържено. С минимално количество мазнина, то е...
Пилешкото маренго често се приготвя с морски дарове, но в тази проста рецепта те са заменени с гъби. Пържени парчета пилешки гърди се сервират в богато рагу от гъби, домати и чушки. Каква чудесна идея...
Когато готвите пилешки гърди, най-важното е да не ги изсушите, за да останат сочни и крехки. В тази рецепта гърдите се покриват със смес от бадемова паста, мед и мляко преди пържене в тиган.
Това месно руло изглежда много впечатляващо и е чудесна алтернатива на празничната пуйка, ако очаквате по-малка компания. Приготвя се само от пуешки гърди, които са отворени...
Тази класическа пуйка с портокал и розмарин ще бъде акцентът на всеки празник. Тя е идеална и за Коледа или Нова година. Вашите гости ще бъдат във възторг! Преди печене...
Печената пуйка със сигурност изглежда празнично, но понякога е твърде много за малко събиране или семейство от трима души. Чудесна алтернатива е рулад от пуйка! Приготвя се само...
Този луксозен киш е пълен с всички съставки и вкусове на класическо пилешко кордон бльо. Настъргано пилешко месо, шунка и швейцарско сирене са задушени в богат яйчен крем върху ронлива кора, която...
Преди печене на грил, натъркайте пилешките гърди с мексиканска смес за разтриване на адобо, която им придава вкусен вкус, дори ако ги готвите на грил тиган, а не на открита скара. Можете...
Тази рецепта прави тези постни кюфтета от пуйка още по-сочни и здравословни, благодарение на добавянето на много спанак, целина, лук и чушка. Настърганият пармезан добавя нотка вкус...
Рецепти за сладки и солени чай мача
Мислите, че мача е само за чай и лате? Предлагаме ви 7 неочаквани начина да използвате този зелен чай на прах с фин, мек вкус.
Японският чай матча често се използва не само по предназначение, но и като овкусител и дори естествен оцветител за храна. Билковият му аромат и вкус са прекрасни...
Пълнежът за салата за тези wraps се приготвя с печено пиле с лимон и мащерка. Можете да го изпечете предния ден, като сложите резен лимон, чесън и мащерка в кухината. Сервирайте тъмното месо върху...
Това класическо италианско ястие се приготвя само за 15 минути - идеално за бърза и вкусна вечеря през седмицата. Пилешките котлети се пържат бързо сами, а за да е още по-лесно...
Традиционно британско ястие, често приготвено от остатъци от неделна или обилна празнична вечеря. Това е чудесен начин да се отпуснете след натоварен ден и да се насладите...
Тази вкусна, засищаща и семпла пилешка запеканка е пълна със зеленчуци и сирене в допълнение към основните съставки. Използвайки настъргано пилешко месо на грил, запеканката ще има по-...
Звездата на тази китайска салата е печено пилешко филе, намазано със соев сос и тъмно сусамово масло. То се нарязва и смесва с останалите съставки за салатата: тънко...
Нарежете цялото пиле на 8 парчета и го мариновайте в кисело мляко за 12 часа или до 24 часа преди пържене. Разбъркайте парчетата поне веднъж през това време, за да сте сигурни, че винаги са покрити...
Пияното пиле е интересна и сравнително проста техника за приготвяне на цяло пиле. Отворена бирена кутия се поставя в кухината на пилето и пилето се пече вертикално на скара. Този метод...
Панираните пилешки гърди с настърган пармезан се пържат в тиган до хрупкавост, след което се пекат във фурната под ароматен доматен сос и слой настъргана моцарела, докато сиренето...
Италианската паста маникоти, оформена като широки тръбички, е пълна със сочен пълнеж от рикота, пилешко месо и спанак и е запечена в кремообразен сос Алфредо под слой настъргано сирене. Пълнежът включва...
Пържен ориз със сочни парченца пилешко месо, крехък омлет и подправки е просто и засищащо ястие в азиатски стил, което винаги можете да приготвите у дома, използвайки най-достъпните съставки, и не е...
Пърженото пиле със сусам е едно от най-популярните ястия в азиатските ресторанти. Хрупкави отвън и сочни отвътре, тези парчета пиле са пържени в панировка и покрити с прозрачен, сладък и пикантен сос...
Въпреки че при приготвянето се използват само пуешки гърди, то се сервира по всички правила на истинска празнична пуйка, която традиционно се слага на трапезата за Коледа или Деня на благодарността....
Превърнете обикновените инстантни юфка във вкусно ястие, вдъхновено от тайландската кухня. Освен юфката, ще ви трябват замразена смес за пържене, настъргано пилешко месо на скара и завършек...























































