Рецепти за основни ястия със зеленчуци и гъби

Препечени филийки безквасен хляб, напоени със сос, приготвен от гъби, задушени в масло, пресни зеленчуци и ароматни билки – и след печене във фурната, получавате сочно, горещо ястие от Дейв...

Рецептата за обилна запеканка със сирене на Рейчъл Рей ви позволява да „рециклирате“ не само парчета пуйка, но и различни други съставки, които обикновено остават в хладилника след празниците: пилешко...

Тази традиционна гарнитура може да се приготви само с пет прости съставки. Вкусното картофено пюре е идеално както за голямо парти, така и за бюфет, тъй като ястието, приготвено...

Тази традиционна гарнитура от ресторант, сервирана в кремообразен сос, леко овкусен с индийско орехче, може лесно да се приготви у дома с пресен спанак. Перфектно допълнение към всяко ястие!

Рецептата на Ина включва крехко и хрупкаво зеле, запечено със зехтин, сол и черен пипер, за класическа гарнитура, която със сигурност ще се хареса. Един читател съобщава, че дори децата я обожават: „Моето...

Следвайте безпогрешния метод за намазване на птицата с масло и печене във фурната с лимон и билки за сочно и вкусно пиле.

За да направи вечерята по-здравословна, това ароматно ястие заменя традиционния ориз с пълнозърнест кускус и добавя щипка сирене азиаго за мека, сиренена коричка.

Печен лук, чушки и тиквички — Джада Де Лаурентис гарантира, че тези зеленчуци придават сладък вкус на нейните печени макарони без месо. Гарнирани с класически сос маринара и кремообразен...

Опитайте да използвате кайма вместо традиционно филе или бонфиле, като добавите нискомаслена заквасена сметана и пълнозърнести макаронени изделия, за да направите традиционния строганов по-...

Изстискан лимонов сок добавя освежаващ вкус към богатия сос строганов с говеждо месо и гъби.

Благодарение на кулинарен работен кон като тенджера под налягане, можете да приготвите телешки строганов само за 40 минути. Този уред ще сготви бързо месо, както и зеленчуци с бяло вино. В...

Рецептата на Рий Дръмонд подобрява основната картофена запеканка, като нарежда тънко нарязани картофи на пластове с шунка и крема сирене.

Вместо традиционни бели картофи, Боби Флей използва златисти сладки картофи като основна съставка в своята запеканка, която, благодарение на пюре от пушена червена чушка, се получава „с...

Традиционният картофен гратен на Тайлър Флорънс е обогатен с кремообразен сос с чесън и билки и вкусна коричка от сирене.

Рейчъл Рей се нуждае само от 35 минути, за да приготви това просто, но вкусно ястие. Тайната на готвенето на пилешки гърди е леко да се натроши месото преди пълнене, а след това...

Това ястие от Боби Флей се приготвя с нарязани на кубчета сладки картофи, овкусени с карамелизиран лук и пикантен сос от зелен лук и горчица.

С комбинация от лук Видалия и канадски бекон, бързият картофени пай на Патрик и Джина Нийли се гордее с баланс между сладки и солени вкусове.

Спестете време в кухнята, като използвате замразени настъргани картофи в тази любима запеканка. Това изненадващо здравословно тесто е приготвено с гъби кремини и сирене...

Не съдете това ястие на пръв поглед; то изобщо не е паста, а по-скоро пържени спагети в доматено-босилков сос, сервирани с кюфтета от кайма и свинско месо.

Тайната на тази бърза рецепта е да затоплите тиквата спагети в микровълнова фурна, докато омекне. След като издълбаете месестата част, я разбъркайте със смес от подправки от джинджифил и гарам масала, за да...

Приготвено с леко сотирани чушки и лук, това просто ястие от спагети тиква се счита за пълноценно хранене. Сервира се със зеленчуци и печени пикантни италиански...

Следвайте примера на Рейчъл Рей и добавете люти чушки към доматения сос за уникално пикантен вкус. Тя пече тиква спагети с кората, след което я поръсва със соса за зашеметяващо представяне.

Ключът към лесната запеканка на Триша се крие в предварително сварени картофи и смляно месо със сирене. Триша Йерууд съветва: „Ако съставките, които готвите, са все още горещи, когато...

Следвайте примера на Рейчъл Рей, която добавя скилидки чесън в говеждото си месо, преди да го сготви в сос от розмарин и вино. Тя сервира печеното говеждо месо с крехки зеленчуци и кремообразен ечемик...

Рецепта за приготвяне на лазаня с хляб, гъби и спанак.

Овчарският пай на Рейчъл е чудесен начин да използвате всички остатъци от празничната си вечеря и да създадете пълноценно ястие. Тази рецепта предлага основно ястие и десерт, и двете приготвени с...

Рецепта за гратен от швейцарско манголд с чесън и пармезан....

Приготвен със зеленчуци и три вида месо, гъстият сос за паста на Рейчъл е едновременно засищащ и празничен. Това ястие е коледна традиция в нейния дом.

Пилешки гърди, печени на пергамент, със зелен фасул на Рейчъл Рей...

Овчарският пай, британско изобретение, първоначално е създаден като начин да се използват остатъците от неделния обяд: агнешко и картофи. Ако ястието е включвало печено месо, остатъците са се пекли в...

Картофи с бекон, праз и пресни домати са класическата гарнитура на Рейчъл за сочно, крехко говеждо месо.

За да постигнете перфектната коричка, трябва да използвате настърган пармезан, а не смлян....

Тази бърза за приготвяне зеленчукова гарнитура е обогатена с малко пушен бекон....

Ако искате сладките картофи да се сварят по-бързо, просто ги нарежете на по-малки парченца. Рейчъл добавя и своята тайна съставка към пюрето – нарязани банани, запържени в олио.

Гратен буквално означава ястие, изпечено до златисто кафяво. Може да бъде сладко или месно, приготвено с картофи, ориз или други зеленчуци. Когато приготвяте гратен...

Рецепта за пюре от ряпа и моркови с мандарини и мащерка....

Рецепта за приготвяне на паста от черупки с тиквички и лимон....

Рецепта за чушки, пълнени със сирене и тиквички....

Рецепта за пълнени чушки с гъби и ориз....

Рецепта за приготвяне на кашкавал със сирене, тиквички и чери домати....

Всички знаят, че хората са се научили да правят огън още в каменната ера. Но те все още го използват и днес. Много ястия не се приготвят на печка или във фурна. Истинският им букет от вкусове може да се разкрие напълно...

Рецепта за китайско пържено ястие с пържено пиле и зеленчуци. Сервира се върху канапе от пържени нудли и листа от маруля.

Рецепта за варена царевица на кочан с масло и босилек....

Рецепта за запеканка с кайма от свинско месо и тиквички....

Рецепта за печени пилешки бутчета с лимоново-горчичен сос. Месото се пече във фурната и се намазва със смес от горчица, лимонов сок, чесън, мащерка и зехтин.

Тайната за приготвяне на вкусни пържени картофи е да ги изпържите два пъти на две различни температури. Така че за тази рецепта ще ви трябват дълбок тиган и термометър.

Рецепта за пилешки бутчета, запечени в смес от сусамови семена, кора от сусам и мащерка. Пилето се сервира със салата от маруля, краставица, домат, пита чипс и лимоново-сусамов дресинг.

Рецепта за варени пилешки гърди с копър, моркови и зелен фасул. Ястието се сервира със сос, приготвен от варени листа копър, зелен лук и чесън с билки.

Рецепта за италианското ястие "Фритата" - печен омлет с кубчета хляб, сирене, пулпа от тиква и жълти цветове от тиквички.