Направете тази вкусна салата от паста с броколи, зелен грах, шунка, салам и сирене проволоне в дресинг с билки и майонеза, която е идеална за пикници и лятото като цяло.
Рецепти за основни ястия с паста
Тази версия на меки ньоки използва фино смляно брашно от маца вместо обикновено пшенично брашно, което я прави идеалното лакомство за Пасха. Подобно на традиционните северноиталиански ньоки,...
Това обилно ястие съчетава две популярни лакомства за Пасха: говеждо филе и маца. Интересна комбинация, базирана на италианското болонезе. За да приготвите филето...
Чилито „Синсинати“ е обилна месна яхния, вдъхновена от вкусовете на средиземноморската кухня. Каймата се задушава в доматен сос с люти чушки, канела, карамфил, кориандър и бахар, и...
Тази лазаня няма да съдържа много сирене, което често доминира вкуса. Вместо това акцентът е върху каймата, където говеждото месо се допълва от гъби. Вкусът им е прекрасно подчертан...
Звездата на това леко ястие в гръцки стил е спанакът. Използва се като пълнеж за пилешките гърди заедно със сирене фета, а също така се добавя към сварените макарони, за да се създаде...
Пастата се разбърква със спанак и артишок в богат, кремообразен сос от сирене и се пече във фурната до златисто кафяво. За тази рецепта се препоръчва пълнозърнеста паста. Първо, тя...
Картофените кнедли с ньоки се варят в лек кремообразен сос със зелен грах, моркови, лук и целина и се сервират заедно със сочни печени пилешки гърди. Съхранявайте опаковката с ньоките в...
Черупки от паста, настъргано пилешко месо на скара и сотирани гъби кремини (кафяви печурки) се допълват перфектно в домашен доматен сос. Освен това, тази яхния е пълна с лепкава вкусотия...
Пригответе си бърза и лесна вечеря в средиземноморски стил за средата на седмицата. Купените от магазина италиански равиоли със сирене се задушават в тиган с парченца пилешко месо в балсамов сос от билки. В...
Гъбите и постната пуйка правят тази класическа месна яхния нискокалорична и лека. Вместо гъст червен сос, ястието използва омекнали чери домати, а вместо класическа паста...
Ако сте опитвали популярните равиоли с тиква, със сигурност ще харесате тази версия с кестени, които, когато се комбинират с пармезан, създават същия невероятно богат и дълбок вкус, но без...
Пастата Фарфале (папионки) в гъст сос от сирене се сервира с печени броколи и разтопен пармезан, моцарела и чери домати. За красиво представяне купете моцарела боконини (тя е със същия размер като...
Есента е времето да се насладите на тиква в голямо разнообразие от комбинации. Когато е приготвена правилно, тя е не само здравословна, но и невероятно вкусна. Тази рецепта включва печена тиква...
Рецепти за различни видове сирене
Предпочитате ли меко, солено козе сирене или плътен пармезан с ядков вкус? Предлагаме рецепти за всички любители на сирене.
Този кугел (еврейска запеканка) без млечни продукти се приготвя с яйчени юфка, сочно швейцарско цвекло и сладко-пикантни карамелизирани шалоти в кремообразен яйчен крем.
22 ястия, подходящи за замразяване, които можете да приготвите предварително
Кой казва, че удобството и питателната домашно приготвена храна не могат да вървят ръка за ръка? С малко планиране и подготовка можете лесно да заредите фризера си.
Потопете се в света на италианската кухня, като приготвите домашно приготвена паста каватели от нулата. В края на рецептата са включени подробни инструкции, за да можете да нарежете тестото правилно и...
Този рустик сос за паста се състои предимно от една съставка: броколи. Броколите се варят, докато омекнат, след което се намачкат с вилица. Просто смесете пюрето от броколи с...
32 рецепти без глутен
Премахването на глутена от диетата ви не означава да се откажете от любимите си храни. Насладете се на безглутенови версии на класически ястия, включително
Това ястие е гъбена версия на говеждо по бургундски, без говеждото. Гъста, ароматна яхния с кралски печурки, панчета, бургундско вино и ароматни билки, сервирана с...
Тези изящни равиоли, пълнени с рикота, таледжо и пармезан с билки, се сервират в ароматен сос от диви гъби с панчета за елегантна вечеря за специални поводи. Равиолите са напълно...
Паста Ригатони в богат, кремообразен гъбен сос се пече под слой от къдраво зеле гремолата, настърган грюер, пушени бадеми, лимонова кора и галета. Резултатът е богат, кремообразен...
Рецепти за неделен обяд за цялото семейство
Често се забъркваме в натоварените си работни графици, ето защо е толкова важно да забавим темпото и да се насладим на хранене с любимите хора.
Купените от магазина ньоки са почти идеална основна храна, която да имате под ръка за бърза и вкусна вечеря през седмицата. Те се съчетават чудесно с всякакви зеленчуци, а цялото ястие...
Що се отнася до алтернативите на говеждото месо, няма нищо по-хубаво от богати, ароматни гъби, като например в тази гъбена версия на говежди строганов. Месести гъби портобело и крехки гъби шийтаке наистина...
Ньоки от фритюрник? Тази рецепта ще ви изненада приятно! След пържене във фритюрника, те стават меки като възглавнички отвътре и вкусно златисти и хрупкави отвън. В комбинация с печена тиква,...
„Предпочитам да приготвям това ястие с домашно приготвени сардински ньоки, които, за разлика от картофените ньоки, се приготвят с тесто за паста“, споделя Джада де Лаурентис. „Всеки вид обаче...“
Дамарис Филипс винаги се стреми да придаде на традиционните ястия южняшки привкус и нейните ньоки с козе сирене не са изключение. Тя сотира бекон с фурми, след което добавя бяло...
Винаги ще бъдете на върха с това лесно за приготвяне, но вкусно ястие от Джеф Мауро. Той пече пресни зеленчуци на една и съща тава за печене с купени от магазина ньоки, като залива всичко с разтопен...
Приготвянето на ньоки от нулата може да бъде обезсърчителна и отнемаща време задача, но ще разберете, че всичко си е заслужавало, когато опитате тези пухкави картофени възглавнички в любимия си...
Домашно приготвени меки ньоки в богат доматен сос, също приготвени от нулата - какво може да бъде по-хубаво за уютна неделна вечеря със семейството?! Както ньоките, така и сосът са доста лесни за приготвяне, така че...
Пилешко месо, приготвено с обилна гарнитура и зеленчуци в един тиган, е мечта! Обезкостени пилешки бутчета се задушават с тиквички и ньоки в гъст, ароматен доматен сос с босилек, което води до...
Това ястие, което ще се хареса на тълпата, е лесно за приготвяне с купени от магазина ньоки. Можете да приготвите ньоките предварително в кремообразен сос горгонзола, след което да ги поръсите с галета точно преди вечеря.
Това ястие с ньоки със сочни зеленчуци в дресинг песто съчетава вкусовете на две салати: италианска салата с паста и картофена салата. Добавете малко майонеза към дресинга песто и то...
Тези ньоки с рикота са вкусна сиренена алтернатива на традиционните картофени ньоки. Вместо картофи, тестото е пълно с щедра порция рикота от пълномаслено мляко и щипка пармезан за допълнително...
Прости рецепти за любимите ви засищащи ястия
Насладете се на любимата си храна за душата с тези лесни рецепти. Жадувате за нещо затоплящо, сиренено или богато на въглехидрати? Заповядайте.
За да приготвите тази проста, но вкусна паста карбонара, ще ви трябват само пет съставки: юфка, сурова пикантна наденица, пармезан, яйце и пресни билки. Приготвянето ѝ отнема само 20 минути и е перфектна...
Летните зеленчуци придават на тази паста богатство и ярък цвят. Комбинирайте сварени спагети със зелени тиквички, сладки червени домати и жълта царевица, гарнирани с орехи, пармезан и...
Комбинирайте сготвени ригатони с домашен доматен сос, пикантна италианска наденица, копър, билки и сирене и печете до златисто и сирене - ястие, което всеки ще хареса!
Опитайте Паста Примавера в обилна гювеч. Пастата Ригатони се разбърква с пресен магданоз и босилек, зеленчуци и три вида сирене - рикота, моцарела и пармезан - и се пече, докато...
Най-добрите рецепти за едно тенджеро
Поглезете се с любимото си ястие, без да използвате планина от чинии. От затоплящи супи до обилни макарони със сирене, тези ястия са богати на вкус и не изискват много усилия.
Направете азиатски кнедли на пара с необичаен пълнеж – деликатна доматена супа! За да се побере супата в тестото, се добавя желатин и след като стегне, можете да сглобите...
Спагетите Кунг Пао са едно от най-поръчваните ястия в популярната американска верига ресторанти California Pizza Kitchen. Тази рецепта разкрива тайната на приготвянето на спагети Кунг Пао само за...
59 рецепти за семейна вечеря през седмицата
Организирането на семейна вечеря изобщо не е трудно. Пица, паста, свински пържоли, такос и още много други – с тези бързи и лесни ястия ще бъдете готови безпроблемно.
Насладете се на вкусната комбинация от сладка печена тиква и солено песто от рапини в тази обилна есенна паста. Рапини е листен роднина на броколито, който се използва широко в...
Шпецлето е кръстоска между юфка и кнедли, гарнитура в източноевропейската кухня, състояща се от малки, варени парченца тесто. Ако някога сте се замисляли да си направите домашно приготвена юфка,...
Пикантна наденица, пушен бекон, кайма и пикантно пеперони превръщат обикновените пълнени черупки в лепкава паста, вдъхновена от пица, за любителите на месо. Тук...
Тази паста запеканка в домашен доматен сос маринара е буквално пълна с месо и месни вкусотии: ароматна италианска наденица, пикантни пеперони, парченца шунка и пушено...
Тази вариация на чау мейн включва парченца пилешко месо, запържени с подправки, гъби шийтаке и целина в богат азиатски сос. Акцентът на ястието са хрупкавите, отделно пържени нудли. Сервирайте...

















































