Рецепти за основни ястия с паста

Тази паста се приготвя с всички предястия, които бихте намерили в популярната италианска чиния с антипасти. Тя включва месни деликатеси, артишок, маслини, зеленчуци и сирене. Антипасти обикновено се сервират преди...

Деликатната паста тип „ангелска коса“ (капелини) си заслужава лек, елегантен сос като това песто трапанезе, вариант на песто, приготвен с настъргани пресни сезонни домати, смлени бадеми вместо кедрови ядки...

Според стара традиция, италианските семейства, живеещи в Съединените щати, празнуват „Празника на седемте риби“ в навечерието на Коледа. Всички роднини се събират около голяма маса, ядат морски дарове и пият вино, докато чакат Дядо Коледа. Това...

Трудно е да се повярва, но тези спагети с кюфтета в доматен сос са готови само за 20 минути! Тайната е в бавната готварска печка и използването на сурови наденички вместо смляно месо: отстранете обвивките,...

Картофените вареники са чудесно допълнение към класическата комбинация от натурален колбас и броколи, покрити с разтопен пармезан. Тази рецепта включва мини вареники, приготвени в стил китайски кнедли:...

Американският гулаш се приготвя с кайма и паста и не бива да се бърка с унгарския гулаш, който се състои от месо и зеленчуци, задушени с червен пипер. Тази рецепта включва кайма, пържена с цяло...

Тези кнедли се приготвят с остатъци от пилешко пармезан. Просто го нарежете, смесете с настърган пармезан и го увийте в тесто за кнедли, купено от магазина. Можете да използвате остатъци от пилешко пармезан вместо...

Тази рецепта за пиле пад тай е толкова вкусна, колкото бихте яли в азиатски ресторант, но е още по-вкусна без неудобството от пътуването! Приготвя се с...

Ако търсите ястие с пилешки дробчета, което наистина показва вкуса си, тази рецепта няма да ви разочарова. Пилешките дробчета се задушават в гръцки кисело мляко с гъби и лук, запазвайки всичките си...

Това просто ястие, готово само за 20 минути, предлага класическата италианска комбинация от наденица и чушка. Сварете равиолите, пълни с италианска наденица, докато доматеният сос къкри...

Тази рецепта за мързелива лазаня е истинско спасение, когато трябва бързо да приготвите вкусно и засищащо ястие, което цялото семейство ще хареса. Тя съдържа почти всички съставки на традиционната лазаня – паста,...

Равиолите са вкусна италианска паста със сиренеен пълнеж и има много начини да се приготвят вкусно. В тази рецепта равиолите се хвърлят в тиган с пържени пилешки гърди, домати...

За да подсилите месния вкус на китайските кнедли, добавете мортадела към плънката от смляно свинско месо. Китайските кнедли се готвят в тиган с малко количество течност и когато...

Всички деца обичат пастата, особено когато е със забавна форма и е пълна с нежния вкус на масло. Сварете паста с папионки (фарфале) и направете прост маслен сос за нея. На...

Броколито прави този сос от макарони със сирене по-сочен и здравословен – идеален за детската диета и чудесен начин да го храните със здравословни зеленчуци. А беконът прави тези макарони със сирене...

Бърза версия на лазаня, която можете да сложите в кутия за обяд, да вземете на работа или училище и да ядете лесно, без да се цапате. Варените юфка за лазаня са пълни с рикота и малко...

Това ястие е доста популярно онлайн сред тези, които предпочитат удобството на бавната готварска печка, но сосът често се оказва твърде течен или пресечен. Тази рецепта изисква...

Пиле Марсала е апетитно печено пиле в ароматен сос от вино и гъби. Тази рецепта използва обезкостени пилешки бутчета без кожа, които след печене се накъсват.

Този телешки строганов се приготвя с къси телешки ребра. Те са по-малко популярни, но когато се приготвят правилно, са невероятно ароматни и сочни. Изпечете тези месести къси ребра във фурната,...

Съни Андерсън прави големи кюфтета от смес от смляно говеждо и свинско месо, поръсени с настърган пармезан и ароматни билки. Мега-кюфтетата първо се пържат в тиган до златисто кафяво, след което...

Тази вкусна вегетарианска паста е богата на протеини, фибри и просто е вкусна. Пастата Каватели се вари отделно и се разбърква с добре задушен карфиол,...

Спагети в деликатен кремообразен сос с пикантни парченца пържена панчета (италиански бекон)... Какво може да бъде по-просто и по-вкусно?! Това ястие изисква много малко съставки, но заедно...

„Макароните със сирене заемат специално място в сърцето ми“, казва Съни Андерсън. „Майка ми правеше свои собствени макарони със сирене само по празници, но през останалото време беше...“

Пригответе вкусна вечеря в немски стил. Зауербратен буквално означава „кисело печено“ на немски и това ястие оправдава името си, но е невероятно вкусно...

Кой каза, че италианският сос Болонезе е добър само с паста? Опитайте го с картофени ньоки! Отделно сварени ньоки се поставят върху приготвения месен сос и това е всичко...

Насладете се на вкусната комбинация от сотирани гъби и семена от копър в тази веган лазаня без месо и млечни продукти. В допълнение към соса от гъби и домати, тази веган...

Пресни сирена рикота, азиаго и пекорино добавят кремообразна нотка и кремообразна текстура към тази паста, гарнирана със сотирани пеперони, сочен спанак и домашен доматен сос.

Пастата се пече в богат доматено-рикота сос със запечена италианска наденица и поширана ескарола, покрита със слой разтопена моцарела. Можете да използвате сладка или...

Когато готвачът и телевизионен водещ Алекс Гуарнашели се заема да напише книгата си „Гответе с мен“, тя решава да я изгради около една проста идея: „Любимите ми домашно приготвени ястия, когато...

Пригответе тази мързелива версия на италианска лазаня за вечеря. Паста каватапи (с форма на тирбушон) в богат месен сос, приготвен с наденица и домати, се пече под слой рикота и сирене. Сервирайте...

Тази изненадващо проста гювеч се приготвя в тиган, подходящ за фурна. Първо изпържвате яйцата, след това слагате отгоре сварени спагети, поръсвате с настъргана моцарела и...

Сега можете да ядете спагети с кюфтета в доматен сос в ръцете си, вместо от дълбоки купички. Всяка хапка от тази паста запеканка е пълна с малки, сочни кюфтета и...

Това, което прави тази лазаня най-вкусна, е гъстият месен сос, който трябва да къкри няколко часа, за да се развият всички вкусове и аромати. Освен рикота, слоят сирене включва и пармезан, който има приятен...

Сладките чери домати, ароматният розмарин и чесънът придават на тази паста прекрасен средиземноморски вкус и аромат. Използват се консервирани домати в собствен сок, така че...

Тортелините са малки италиански кнедли с разнообразни пълнежи. Тази рецепта може да се пълни със спанак или сирене - те ще бъдат еднакво вкусни. Топли тортелини и печени зеленчуци се смесват в...

Всякакви малки видове паста, като например птитим или орзо, ще свършат работа за тази салата. Комбинирайте я с бланширан лимски боб, билки, дресинг и настърган пармезан за вкусна, засищаща и сочна...

Любимите на всички макарони със сирене могат да се приготвят без млечни продукти и са също толкова вкусни. Сосът се приготвя с кашу, картофено и тиквено пюре, а сиреният вкус...

Тази паста може да се приготви с остатъци от печено пиле или печено пиле. Ключовата съставка е сосът. Този вкусен сос се приготвя с пилешки бульон и сладки чушки,...

Лазанята с вкус на тако е две удоволствия в едно! Пластове от класически пълнеж за тако се редуват с крехки юфка за лазаня и пластове лепкава моцарела. Когато приготвяте соса, можете...

Тази лазаня се различава от класическата версия с необичайната си текстура: вместо месен сос, тя е приготвена с кюфтета в доматен сос. Италианските кюфтета с наденица се варят на тих огън в богат...

Ситно нарязаната паста орзо е чудесен заместител на ориза в този вкусен, подправен пилаф. Пастата първо се сотира с шалот, а след това се вари на тих огън в ароматна смес от пилешки бульон и шафран, което води до...

Това ястие може да изглежда прекалено силно с пикантен радикио, но сладкият карамелизиран лук, градински чай, масло и сирене перфектно омекотяват острия му вкус. И докато радикиото тук е доста...

Този солен пай се приготвя с варени равиоли, резени моцарела и сушени домати, подредени във формата на голямо цвете и печени, докато сиренето се разтопи. Красотата на този...

Тази бърза италианска паста се приготвя само с пет съставки: спагети, консервирани домати в собствен сок, чесън, зехтин и пармезан. Въпреки толкова простата рецепта,...

Този американски гулаш се готви бързо, защото говеждото месо е нарязано на много тънки филийки, а не на традиционни кубчета. Запържете ги в горещ тиган, докато станат хрупкави, след което...

Добавете консервирана риба тон, аншоа, маслини и картофи към салата от паста с домати и зелен фасул. Разбъркайте всичко с тръпчив винегрет за бърза, вкусна и...