За мнозина беконът и яйцата са перфектната закуска, но ако искате да я направите наистина специална, опитайте пица! Тази пица за закуска е покрита с тънък слой доматен сос и пържена...
Домашни рецепти за печене
Любителите на сладки и солени ястия ще харесат тези бързи пайове, тъй като пълнежът им е смес от парченца барче Snickers и пържен бекон! Увийте пълнежа в купено от магазина тесто за...
Сочно печено говеждо месо се сервира върху хрупкави ризото питки със светлозелена салата за голяма неделна семейна вечеря. Ризотото за питките може да се приготви предварително и да се съхранява в...
Миниатюрна вечеря
По-малкото е повече, когато става въпрос за вечеря, която може да бъде изпълнена с богата палитра от интересни вкусове.
Красотата на тези азиатски кифлички се крие във великолепната комбинация от пухкава трохичка и сладък, захарен топинг, пълнен с пикантно свинско месо. Парчета свински плешки са мариновани в смес от китайски...
Ако пълнената кора за пица, която обичате най-много, е кората, изпечете я само с нея! Рий Дръмонд предлага да не се използва само сирене, а да се напълни с всички плънки за пица, които бихте могли да пожелаете:...
Изпечете пица с вкус на кисели краставички от кисели краставички, копър и ароматен зехтин, влят с билки за мариноване. Но това не е единственото нещо, което прави тази пица специална: тя...
Най-вкусната част на тази пица е ръбът, пълен с лепкава пушена моцарела. Докато много хора обикновено оставят краищата недоядени, тази пица ще бъде изядена до последното парче! Освен това, пицата...
Добавете топинг за гевреци (смес от сусам, мак, лук и чесън) към класическото тесто за шу, изпечете златисти профитероли, покрити със същия топинг, и ги напълнете с пикантна...
Ако сте домакин на кучешко парти, зарадвайте гостите си с това предястие от мини пици, оформени като кокали и пълнени със сирене. Следвайте рецептата стъпка по стъпка, за да оформите лесно тестото на кокали.
54 рецепти за домашен хляб, които всеки може да приготви
Плаши ли ви мисълта да работите с мая? Притеснявате се дали да отмерите, смесите и месите тестото правилно? Не се притеснявайте! Следвайте тези доказани стъпки.
Пицата винаги е добра идея, особено когато е пълна с обилно количество месен сос и е гарнирана с два вида разтопено сирене. Тази пица има вкус на пилешко пармезан, само че е много по-лесна за приготвяне...
„Този турски хляб обикновено се яде през месец Рамадан, но аз го пека целогодишно“, споделя Шади Хасанзаде Немати. „Този плосък хляб е лесен за приготвяне и дори не е нужно да месите тестото на ръка...“
Тези меки, тънки и вкусни картофени роти са лесни за приготвяне, божествено вкусни и идеални за закуска, обяд или вечеря. Когато месите тестото, е важно да не добавяте вода. Въпреки че...
„Манакиш със сирене е плосък хляб от Близкия изток, покрит с настъргано сирене Акауи, което е подобно на италианската моцарела“, казва Юмина Джавад. „Майка ми ме научи как да правя този ливански манакиш...“
Нищо не може да се сравни с аромата на прясно изпечен барбари! Този класически персийски плосък хляб е често срещан в целия Иран и обикновено се сервира за закуска със сирене,...
Опитайте нов вариант за солена пица пеперони със сладък вкус на мед. Създайте пица с бърз домашен доматен сос, наденица пеперони и моцарела, изпечете във фурната и...
Този апетитен тарт се приготвя с тиквички, тиква, пържен лук и щедра порция лепкаво сирене върху ронлива кора. Идеален е като предястие, може би в комбинация с бяло вино. Нарежете зеленчуците...
Навит хляб, полят с доматен сос с парченца пеперони и моцарела, е пълен с всички вкусове на популярната пица пеперони. Чудесен вариант, ако искате да впечатлите гостите си и да им предложите...
Калас са сладки пържени оризови понички, овкусени с джинджифил, канела и индийско орехче. Хрупкави отвън и крехки отвътре, те са идеални за зимни празници, включително...
Акара е думата на йоруба и игбо за пържени бобени кюфтенца. Това е популярна улична закуска в цяла Западна Африка и заема видно място в креолската кухня в Новия свят.
Тези палачинки с мая са по-пухкави и по-големи от обикновените палачинки, изпържени в тиган. Моли Йе била впечатлена, когато поръчала зелени палачинки в ресторант в Бруклин...
25 рецепти с пресни домати, които цялото ви семейство ще хареса
Вземете узрели, ароматни домати и ги използвайте в тези рецепти, вдъхновени от готвачи.
Истинските мъже правят киш
Тайлър, Боби, Тед и Алтън доказват, че могат да приготвят впечатляващ брънч.
Моли Йе приготвя картофените гевреци за тези сандвичи от нулата. Получените кифлички са пухкави и вкусно меки, идеални за замразяване, нарязани за бърза сутрешна наслада.
Вкусен вегетариански вариант на класическото чили кон карне. Изобилието от зеленчуци, боб и подправки го прави затоплящо и засищащо, а за да сте сигурни, че дори любителите на месо няма да намерят това чили за скучно, опитайте...
Кралят на гурме брънчовете, Боби Флей, предлага да приготвите тези вкусни еблескивъри за неделен брънч и да ги сервирате с дип от ферментирало мляко с пресни билки. Еблескивърите са...
Картофеният пай „Анна“ е вкусен пай, приготвен само с две основни съставки: картофи и масло. Опитайте вариант на традиционната рецепта и заменете обичайното...
За нов вкус към традиционните еврейски латкес, добавете сладки картофи към настърганите картофи. Те имат леко сладък вкус, който перфектно ще балансира пикантността на зелените...
Основата на този великолепен млечен шейк е бързо приготвено домашно сладко, което се добавя към самата напитка, придавайки ѝ нежен розов оттенък и приятен вкус, и служи като ярък топинг, когато...
Ако вече имате готови бисквити, този десерт е изключително лесен за приготвяне. Натрошете ги на дъното на чаша или буркан, след което отгоре сложете ягоди, накиснати в лимон...
Изпечете ароматната домашна хала с портокалов сок на Моли Йе. Вкусна е още в същия ден, а на следващия, когато е малко суха, става чудесен френски тост. В...
Лепкавият (известен още като сладък) ориз е популярна зърнена култура в голяма част от Азия. Използва се както в сладки, така и в солени ястия, включително японско мочи, корейски оризови кексчета и китайска овесена каша.
Кубчета телешки стек се запържват в масло с гъби, след което се заливат с кафяв сос и се поставят в дълбока кора за пай. Загрейте пая във фурната и...
Преди сглобяването на пицата, резените телешки стек се мариноват в смес от Кока-Кола и подправки, което придава сложен вкус и прави месото крехко. За да нарежете стека много тънко, дръжте го...
Тези миниатюрни месни пайове са перфектно предястие за всеки повод. Пълнежът от месо е смесен с червен пипер, мащерка и чесън за пикантен, солен вкус, но истинското удоволствие е...
„Обичам задушените кифлички заради текстурата и леко сладникавия им вкус“, споделя Моли Йе. „Тази рецепта е вдъхновена от вкусните кифлички със стек, които ядох преди много време в Хонконг. Сервираха ги...“
Тези вкусни тарталетки от бутер тесто с печена тиква, песто и разтопено сирене са идеалното лакомство за всеки празник. Сосът от песто от къдраво зеле, пекани и печен чесън може да се приготви...
Нарязаният зелен лук често се поръсва върху готвени ястия, но в тази рецепта той става част от нежните, люспести кифлички, вливайки им пикантен вкус и аромат, без да заглушава вкуса на зеления лук.
Направете крокембуш централната част на вашата празнична трапеза. Тази пролетна опция е идеална за Великден или всяко друго пролетно тържество. В допълнение към традиционните пълнени профитероли...
За да направите тези чудесно пухкави кифлички за обяд, омесете мекото тесто с мая предната вечер и го приберете в хладилник до утре. Простотата на рецептата се крие във факта, че не е нужно да месите тестото...
Това е перфектната рецепта за хлебчета за заети домакини: машината за хляб меси и пече тестото. Всичко, което трябва да направите, е бързо да оформите хлебчетата по средата на цикъла. Билковото масло добавя...
Хлябът с канела и стафиди е идеален за закуска, десерт или като лека закуска през деня, а приготвянето му в машина за хляб е толкова лесно, че може да се изкушите да изпечете хляб...
Тази рецепта ще приготви хляб с мек ръжен вкус, лека нотка на квас и перфектната текстура за обилен сандвич. Пшеничният глутен придава структурата на хляба и позволява по-добро...
Въпреки сложната си текстура и вкус, този хрупкав, солен и перфектно влажен хляб е изненадващо лесен за приготвяне. Просто добавете всички съставки в машината за хляб и изчакайте цикълът на тесто да завърши.
Този царевичен хляб е идеалният начин да използвате остатъците от къдраво зеле и бекон. Просто нарежете съставките, добавете ги към тестото за царевичен хляб, печете няколко минути и имате...
Понякога най-простите рецепти са най-добрите и това определено е така с този вкусен хляб. Всичко, от което се нуждаете, е машина за хляб и няколко леснодостъпни съставки, което прави тази рецепта...
Обичате ли вкуса и свежестта на домашен пълнозърнест хляб, но се плашите от сложните рецепти? Автоматичната машина за хляб би била чудесна покупка! Тя елиминира нуждата от месене, втасване и...
Солените мъфини са идеални за закуска. Например, тези мъфини с бадеми съдържат препечена свинска наденица, много чедър и зелен лук - точното нещо за вкусна и засищаща закуска!
Тази рецепта е вдъхновена от кулинарните традиции на два карибски острова – Ямайка и Тринидад. Сьомгата се пече в пикантна паста джърк и се сервира върху роти с мариновани зеленчуци. Това ястие е също...




















































