Докато печете месото на скара, можете веднага да приготвите вкусна гарнитура от смесени зеленчуци. За по-интересно представяне, съберете разнообразни зеленчуци, като например патладжани с всякакъв цвят,...
Рецепти с печени плодове и зеленчуци
Грилован зелен лук е чудесна гарнитура за пикник, идеална за сервиране с печено месо или в сандвичи. Най-подходяща за печене на скара...
Панцанела е италианска лятна салата, която е освежаваща, но и засищаща. Тя придобива още по-летен вкус, като се запекат някои от съставките ѝ на ароматна скара на открито. Печете на дървени въглища...
Тези кюфтета са направени от смлени пуешки гърди, печени на скара до златисто кафяво. Това крехко месо се готви само за 2 минути от всяка страна и е готово за консумация.
Вкусна и засищаща салата от варен лимец, смесен със зеленчуци и полят с тръпчив винегрет с пресен копър. Патладжанът и червеният лук се запичат предварително на скара, докато...
Вкусни, засищащи и здравословни бургери, които дори месоядците ще харесат. Бургерите се приготвят без месо или яйца. Вместо това, сварена кафява леща се пасира с преса за картофи...
Впечатлете гостите си с изискан десерт и сервирайте сладолед точно както очаквате от ресторант. Изпечете на скара или запържете на тиган кръгчета ананас, докато станат красиво хрупкави, и след това сервирайте...
За голямо събиране, гарнирайте голямо плато с ароматна паста орзо с разнообразни гарнитури, включително различни меса, скариди, зеленчуци и гъби. Всичко освен самата паста се пече на скара, което засилва ефекта...
Свинското месо в ананас не само съчетава невероятни вкусове, но и е красиво поднесено. Гостите ще бъдат изумени. Ананасът е обелен и пълнен с месо, нарязано от сварено свинско месо...
Вкусно и бързо предястие, приготвено със сочни, пресни аспержи и бекон. Всяко стръкче е увито в тънък резен бекон и е запечено на скара. Това е уникално и вкусно допълнение. Може да се сервира и като предястие...
Тази рецепта за патладжан по пармски е малко по-различна от класическия метод. Вместо паниран и пържен патладжан, тя използва печени зеленчуци (можете...
Царевицата се пече на скара цяла на кочан, увита във фолио с ароматни билки и масло. Опаковките ѝ позволяват да се задуши добре, да стане крехка и ароматна...
Ананасът е известен като популярна гарнитура към месо или солени салати, като перфектно допълва вкусовете на други съставки със своята сочност и сладък, тръпчив вкус. Ананасът е още по-вкусен, когато се комбинира с...
Авокадото, благодарение на формата си, е уникално предястие, сервирано като купички с вдлъбнатини, които могат да се напълнят с всякакъв сос. Например, мексиканска салса от царевица и боб, която е перфектна...
Една проста гарнитура от печен карфиол получава изтънчен привкус, когато се сервира с ароматен сос от бри и бекон. Белият сос се приготвя с мазнината от бекон, получена от пърженето и...
Ярко, сочно и вкусно предястие от печени на скара резенчета карамелизирано манго. Тяхната сладост и лек боров вкус са хармонично балансирани от контрастната пикантност на лютия пипер и свежия...
Вкусна гарнитура от печено брюкселско зеле и бекон се съчетава идеално с почти всяко основно ястие и изглежда много празнично. Кълновете са предварително сварени в...
Превъзходно лятно ястие, леко, пълно с витамини и комбинация от контрастни вкусове и текстури. Печените аспержи са златистокафяви, което ги прави омекотени, без да губят...
Лесен начин да превърнете пресните праскови във вкусен десерт е да ги приготвите на скара. След като плодовете са добре запечени и омекнали, сервирайте с масло,...
Портобело гъбите са големи гъби с широки шапки и ярък, многостранен гъбен вкус. Една е достатъчна за една порция като гарнитура или предястие. А за да се подсилят още повече вкусовите им качества...
Зеленчуците на скара ще бъдат още по-вкусни и апетитни, ако ги мариновайте за няколко минути в смес от балсамов оцет, зехтин и билки. За печене на скара...
Пригответе вкусни и апетитни гриловани броколи, като предварително ги мариновате. Този необичаен метод на готвене придава на броколите богат, ярък вкус, който ще остави трайно впечатление.
Печеният (или пържен) червен лук, с леко сладникавия си вкус, е идеалното допълнение към бургери и сандвичи, гарнитура към месо или просто, но вкусно предястие. Лукът...
Традиционната лека салата Цезар се състои от маруля, крутони, пармезан и дресинг. Тези съставки могат да бъдат запечени на скара за още по-интересен вкус.
Салата Цезар на скара е забавна алтернатива на традиционната салата Цезар, която ще ви плени със своя вкус и уникално представяне. Всички съставки на салатата се пекат на скара, докато се появят следи от скара...
Най-лесният начин да се насладите на сочни аспержи е да ги запечете на скара с чесън. Пикантният им вкус перфектно допълва фината сладост на аспержите, а опушените нотки допълват перфектно цялото ястие.
За да осигурите равномерно изпечени брюкселски зеле, което е крехко отвътре и леко златистокафяво отвън, изберете кълнове с подобен размер. Загрейте ги предварително в...
Печените ананаси са уникална гарнитура към месо. Или ги поръсете с мед за прекрасен лек десерт за пикник. Първо обелете ананасите...
Когато приготвяте зеленчукова гарнитура, изберете плато с печени зеленчуци. Те са вкусни и изглеждат жизнени и апетитни благодарение на хрупкавите следи от скара. Освен това, това ястие изглежда много...
Можете да използвате всякакви гъби за тези кебапчета, но печурките са особено вкусни. Изберете всички гъби с приблизително еднакъв размер, за да се сготвят равномерно. Въпреки че са пържени върху...
Тази вкусна и засищаща салата се приготвя с грилован стек от контрафиле, нарязан на тънки филийки срещу влакната на влакната и сервиран в чинии с пресен спанак и грилован червен лук, и...
Здравословни ястия на скара в алуминиеви пакетчета
Храната, приготвена на открито, може да бъде доста разнообразна, от френски тост и печени праскови до кюфте и спагети.
Пържените банани в масло, поръсени с кафява захар, развиват лека карамелизирана коричка, която ги омекотява и подслажда още повече. Това ги прави прекрасен десерт.
Крисп е американски плодов пай, покрит със супер хрупкав щрюзел. Тези пайове обикновено съдържат щедро количество масло, което придава на кората перфектната...
Дори на скара можете да приготвите здравословна и вкусна паста с патладжан, тиквички и домати. Суровата паста и зеленчуците се заливат със смес от вода и бяло вино, запечатват се заедно с подправки...
Пилето на скара получава своя ярък, богат вкус на барбекю от соса, нанесен преди печене на скара и няколко пъти след това. За да приготвите соса, ви е необходимо...
Кебапчетата от ягоди са уникален и вкусен десерт за пикник. Използвайте жарта на скарата след печене на месото, за да запечете ягоди, нанизани на дървени шишчета. След като плодовете...
Сочен и крехък стек със средно изпечен вид се съчетава идеално с грилован зелен фасул и домати. Зеленчуците ще се нуждаят от малко повече време за готвене, така че те са първите...
Тази хумус тортила с пържени тиквички, пресни зеленчуци и билки е здравословна алтернатива на традиционните сандвичи с месо. Хумусът и кедровите ядки я правят засищаща, докато пържените тиквички...
Изпечете вкусни тиквички на скара, след като ги мариновате в смес от бял винен оцет, лимонов сок, чесън и мащерка. Използвайте същата марината, за да полеете сварените тиквички и...
Американската салата Коб е салата, приготвена от съставки, нарязани на равни парчета и спретнато подредени на ленти върху канапе от маруля. Обикновено включва яйца, пържен бекон, домати,...
Вкусна, богата на витамини салата, съчетаваща царевица, чушки, червено зеле, зелен лук и ягоди. Всички зеленчуци и плодове са приготвени на скара, което придава на салатата летен чар и...
За красиво представяне на авокадото като предястие, запечете резените на скара, докато се зачервят и опушат. Подредете печените резени върху...
Най-добрите рецепти с царевица
Сладката, сочна царевица узрява през топлите месеци. Този летен зеленчук може да се приготви по различни начини: на кочан или на зърна, със или без люспи, пържен
Ето четири любими начина за приготвяне на царевица на кочан. Който и да изберете, не забравяйте солта и маслото!
Печената царевица на кочан става още по-вкусна и засищаща, когато се сервира с гарнитури. Например, направете специално масло от лайм за нея. Това ще добави богат...
Тази салата с печена царевица, консервиран боб, нахут и пресни, сочни зеленчуци е невероятно засищаща и носи лятно настроение с външния си вид, вкуса и аромата си. Комбинирайте царевицата с...
Независимо дали готвите царевица на скара, на пара или сотирате, тази вкусна рецепта с масло е подходяща за всеки вид. Направете паста от масло, халапеньо, лайм, чесън и червен пипер и...
Печете на скара вкусна царевица, богата на пикантни аромати, които подсилват, а не заглушават невероятния ѝ вкус. За целта си направете масло с подправки, като комбинирате маслото с...
Най-добрите ястия, приготвени от летни зеленчуци и плодове
Летният сезон на реколтата няма да продължи дълго! Възползвайте се максимално от него с нашите най-добри рецепти за домати, царевица, диня и тиквички.





















































