Рецепти с печени плодове и зеленчуци


Печена царевица в масло с чили, лайм и сиренеПреглеждания: 3 669

Тази царевица се сервира с масло, което има фантастичен вкус благодарение на балансираната си пикантност и фините нотки на лайм. За да се предотврати изгарянето на царевицата отвън, преди да е имало време...

царевица, сок от лайм, сирене фета, смлян лют червен пипер, подправка за чили...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - готвач
Печени праскови във вино с маскарпонеПреглеждания: 2 808

Много лесен десерт, но подходящ само за възрастни, поради използването на бяло вино и коняк. Печенето на прасковите леко ги карамелизира, което изтъква още повече вкуса им...

Праскови, маскарпоне, лимонов сок, бяло вино, коняк...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Салата Цезар на скара със скаридиПреглеждания: 6 347

Ястието е кръстено на италиано-американския готвач Цезар Кардини. Марулята Ромен, със сочните си и хрупкави листа, се съчетава прекрасно с...

Скариди, пармезан, маруля Ромен, лимонов сок, багета, аншоа...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Печена царевица с песто от кориандърПреглеждания: 3 136

Печената царевица е просто, но невероятно вкусно ястие. Царевицата, макар и по-малко сочна от варената, все пак е много твърда и ароматна. Сосът добавя сочност и уникален вкус...

царевица, сос песто, сирене фета, тиквени семки, кориандър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Печени аспержи и домати със сос от медена горчицаПреглеждания: 5 083

Като зеленчукова гарнитура към месно ястие, гриловайте чери домати на шишчета и аспержи. Бързото печене увеличава смилаемостта на зеленчуците и, за разлика от други видове топлина,...

Аспержи, чери домати, хрян, мента, дижонска горчица, мед...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 141
Автор:
Десерт „Кафява Бети“ с грилован ревенПреглеждания: 7 003

Кафявата Бети е традиционен американски десерт, приготвен с плодове и подправени галета или трохи. Въпреки че се използва предимно за...

ревен, галета, кафява захар, смлян джинджифил, бахар, карамфил, канела, бадеми...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - готвач
Печен ананас с медена глазураПреглеждания: 7 577

Този вкусен десерт от грилован ананас се приготвя с минимални усилия, като по-голямата част от времето се отделя за мариноване на плодовете. Сокът от лайм добавя приятен вкус...

Ананас, сок от лайм, канела, мед...
Време: 15 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Грилован бананов сплитПреглеждания: 4 063

Банан сплит е популярен американски десерт, състоящ се от банан, разрязан наполовина, сервиран с топка сладолед, бита сметана, сладък сос и череша. Този десерт беше...

банани, тъмен шоколад, сладолед...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор: - готвач
Десерт от грилован ананас с НутелаПреглеждания: 7 656

Пригответе бърз, вкусен и здравословен десерт, като изпечете ананаси и ги полеете с шоколадов сос. Добавете кремообразно маскарпоне за кремообразен завършек и поръсете със счукани ядки.

Ананас, маскарпоне, екстракт от ванилия, шоколадово-лешников крем, лешници, сметана...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Автор: - известен готвач
Печени плодове във фолиоПреглеждания: 10 580

Докато сте на пикник, поглезете се с десерт от печени на дървени въглища плодове. Поставете натрошени бисквитки с нарязани плодове във фолио, поръсете със захар, поръсете с лайм, увийте и препечете. Ще имате...

Кайсии, сливи, маслени бисквитки, кора от лайм, бренди...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Царевица на кочан на скара по мексиканскиПреглеждания: 13 265

Царевицата на кочан може да бъде не само варена, но и печена, както са правили централноамериканските индианци от древни времена. Печената царевица, със своя първичен вид и съблазнителен аромат, събужда...

царевица, пармезан, майонеза, заквасена сметана, сок от лайм, кориандър...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Бургери с кюфтета на кедрова грил дъскаПреглеждания: 3 061

Гениалните американски сандвичи, известни като различни видове бургери (въпреки че историческият им произход остава неясен), продължават да завладяват света. Трудно е да се повярва, че кюфте с...

Телешка кайма, барбекю сос, печурки, гъби шийтаке, сирене чедър, хлебчета за хамбургери, червено вино, сос Уорчестър, чушки чипотле в сос адобо, черен пипер, чушка анчо, кафява захар, дижонска горчица, винен оцет, кетчуп...
Време: 3 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4
Печени сливи със сладолед джелатоПреглеждания: 3 152

Апетитни и ароматни печени сливи са идеалното допълнение към топка джелато, италиански нискомаслен сладолед. Можете да го замените с всеки друг джелато, който харесвате...

сливи, канела, лешници, сладолед...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Автор: - готвач
Салата с печени плодовеПреглеждания: 2047
Съдържание на рецептата:

Пригответе си ярък, лек и здравословен десерт с печена плодова салата. За да предотвратите превръщането на плодовете и горските плодове в каша, изберете твърди, леко недозрели. Печете ги на грил, докато...

ягоди, банани, боровинки, лимонов сок, сироп, мента...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Салата с грилован лук във фолиоПреглеждания: 5 710

Като гарнитура към месно ястие, пригответе бърза салата с лук директно на скара. Това е чудесна алтернатива на скучния маринован лук. Подправете лука с оцет, риган, чесън и...

червен лук, винен оцет, чесън, риган, бекон...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - известен готвач
Печени праскови с медено-портокалов крем и печени бадемиПреглеждания: 2 463

Това е много прост, но изискан и необичаен десерт, приготвен на скара. Нежни, сочни и сладки праскови или нектарини се съчетават идеално с медено-портокалов крем.

Нектарини, праскови, рикота, портокалова кора, ванилия, бадеми, мед, мента...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Печени сливи с горски плодовеПреглеждания: 3 182

Пригответе вкусен и здравословен десерт с печени плодове. Печенето на сливи карамелизира захарите им, създавайки по-богат вкус, докато захаросаният джинджифил добавя тръпчивост и пикантност.

сливи, захаросани плодове, малини, къпини...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор:
Грилован зелен лук с сок от лаймПреглеждания: 2 293

Пригответе бърза гарнитура от зелен лук към печено месо на пикник. Хвърлете подправения зелен лук на скарата, бързо го запържете и поръсете със сок от лайм. Вкусът на този лук е по-деликатен,...

зелен лук, смлян лют червен пипер, сок от лайм...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 159
Автор:
Печен патладжан с фъстъчен сосПреглеждания: 9 228

Можете да разнообразите предястията с патладжан, като ги запечете на скара и ги полеете със сос от фъстъчено масло, което им придава уникален и жизнен вкус. Това предястие е лесно за приготвяне и...

Патладжан, фъстъчен сос, фъстъчено масло, лимонов сок, чесън, риган...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Печени банани с шоколадов сосПреглеждания: 4 787

Когато тръгвате на пикник, не забравяйте да вземете връзка банани за вкусен и необичаен десерт. Нарежете бананите по дължина и ги изпечете на грил. Тези банани са много по-вкусни от суровите...

банани, тъмен шоколад, сметана, канела...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Салата Капрезе с печени гъбиПреглеждания: 6 225

Какво може да е по-италианско от салата Капрезе? Пресен, ароматен босилек, крехка моцарела и узрели на слънце домати създават не само уникалния вкус на традиционна...

печурки, домати, моцарела, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Глазиран грилован ананас във фолиоПреглеждания: 4 025

Добавете разнообразие към менюто си за пикник, като изпечете глазиран ананас на скара. Тази необичайна презентация го прави едновременно гарнитура към месно ястие и лек десерт, който ще...

Ананас, кафява захар, къри, канела, екстракт от ванилия, ром...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Препечени филийки с грилована наденица и гъбиПреглеждания: 2340

Подробна рецепта със снимки.

багета, тиквички, гъби портобело, артишок, купати (пържени наденички)...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 490
Автор:
Сандвич с пушени гъбиПреглеждания: 2 728

Можете да си направите сандвич със зелена салата с тези барбекю гъби....

печурки, соев сос, кафява захар, чесън на прах, червен пипер, меласа...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 130
Автор:
Печена царевица, три варианта за сервиранеПреглеждания: 5 561

Когато е в сезон, опитайте да приготвите царевица на скара и да я сервирате с различни гарнитури...

Царевица, крема сирене, зелен лук, сушен лук, сос песто, сушени домати, пармезан, сирене фета, галета, сусамови семена, макови семена...
Време: 15 мин.
50 рецепти за кебап: Вариации на източен шиш

50 рецепти за кебап: Вариации на източен шиш

Предлагаме колекция от десетки рецепти за кебап, които могат да се приготвят (и сервират!) на шишчета.

Сандвич с тапас от сардини със салатаПреглеждания: 5 049

Подробна рецепта за приготвяне на топла салата със снимки...

Картофи, сладки чушки, люспеста морска сол, винен оцет, салса сос, лук, бели зърна пипер, чесън...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 2 като предястие
Автор: - известен готвач
Тайландски гриловани чушкиПреглеждания: 4 811

Подробна рецепта за печени зеленчуци със снимки...

чушка, патладжан, чесън, рибен сос, сок от лайм, кориандър...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 2 - 3
Автор: - известен готвач
Панини с испанска шунка и сос пестоПреглеждания: 7 705

Подробна рецепта със снимки.

Чабата, люта чушка, патладжан, шунка, сирене Манчего, пармезан, козе сирене, чесън, кедрови ядки, босилек...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Десерт с праскови в сиропПреглеждания: 6 481
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Праскови, крем фреш, ванилия, червено вино, бренди, сос чатни, канела, мед, мента...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Печени кралски скариди с карамелизирани халапеньоПреглеждания: 8 338

Подробна рецепта със снимки.

Скариди, халапеньо, чушка, зелен лук, чесън, смлян лют червен пипер, диня, кокос, лайм, кориандър...
Време: 55 мин. Сложност: средно Порции: 4 - 6
Автор:
Царевица с къриПреглеждания: 5 901

Подробна рецепта за печени зеленчуци със снимки...

смлян джинджифил, червен пипер, кориандър, кимион, куркума, кисело мляко, царевица, кориандър...
Време: 17 мин. Сложност: лесно Количество: 4 уши
Автор: - кулинарен писател
Царевица на скара по кубинскиПреглеждания: 5 961

Подробна рецепта със снимки.

Царевица, сирене кесо фреско, червен пипер, люта чушка, лайм, кориандър...
Време: 27 мин. Сложност: лесно Количество: 9 кочана царевица
Шишчета от папая с шоколадов сосПреглеждания: 4 174

Подробна рецепта със снимки.

кокосова вода, ванилов шушулка, кора от лайм, сметана, бял шоколад, манго, папая...
Време: 1 час и 5 минути Сложност: лесно Порции: 4 (по 2 шишчета за всяко)
Автор: - известен готвач
Салса от грилована царевицаПреглеждания: 5 727

За да приготвите тази вкусна рецепта за салса, запечете прясна царевица и домати на скара, докато омекнат и се сварят, след това добавете лука, поръсете с червен винен оцет и отгоре поръсете с пресен босилек.

салса сос, царевица, домати, червен лук, винен оцет, босилек...
Време: 52 мин. Сложност: средно Порции: 8
Автор: - кулинарен писател
Гриловани рулца от тиквички с билки и сиренеПреглеждания: 15 289

Запечете лентичките тиквички на скара за няколко минути, докато омекнат, след което ги навийте на руло и ги напълнете с козе сирене, лимон и магданоз. Това мини предястие със сигурност ще...

тиквички, козе сирене, лимонов сок, спанак, магданоз, босилек...
Време: 23 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 80
Автор: - известен готвач
Салата от гриловани тиквички с лимоново-билков винегрет, сирене и кедрови ядкиПреглеждания: 14 337

Боби Флей не просто прави типична зелена салата с тиквички; той превръща този зеленчук в централната част на рецептата, като го запича леко на грил и след това го маринова във винегрет от горчица и лимон. Сервира...

Тиквички, лимонов сок, лимонова кора, магданоз, мента, сирене Пекорино Романо, кедрови ядки, дижонска горчица...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Шиш кебап с гриловани зеленчуциПреглеждания: 8 335

Хубавото на тази рецепта е, че можете да я приготвите по толкова много начини, според вашия вкус. Гответе пържола в марината от горчица, пилешко в цитрусова марината или скариди в чеснова марината, като добавите...

Телешко месо, пилешки гърди, скариди, шалот, чесън, дафинов лист, розмарин, мащерка, естрагон, портокали, лимон, дижонска горчица, балсамов оцет, соев сос, люспи червен пипер, чери домати, царевица, чушка...
Време: 2 часа и 55 минути Сложност: лесно Порции: 4
Пушена царевица на кочанПреглеждания: 5 448

Използвайки техника за печене на грил с ниска температура и бавно готвене, тези леко запечени кочани имат достатъчно време да омекнат, без да изгорят.

царевица...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - ресторантьор
Салата от черен боб и царевицаПреглеждания: 18 533

Гай Фиери не отделя много време за приготвянето на тази салата: той добавя задушени чушки, зелен грах и пресни домати и тя е готова за сервиране, топла или студена.

Царевица, чушка, червен лук, чесън, черен боб, захарен грах, ябълков оцет...
Време: 11 мин. Сложност: лесно Порции: 6

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната