Рецепти от европейска кухня

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Италианска пица, гарнирана със сладки чушки и сладка свинска наденица. Изпечена по сицилиански в правоъгълна тава за пай.

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

С тестото на Джада, поръсено с едра сол и пресен мащерка, дори няма да се сетите за сирене. Тази семпла пица, която феновете наричат ​​„абсолютно вкусна“ и „сигурен победител“,...

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Този вкусен гръцки сандвич с пита е пълен с пилешко месо, пресни краставици, домати и маруля....

Най-хубавото на тази рецепта с ориз е, че за разлика от традиционното ризото, не изисква постоянно стоене над котлона и бъркане на ориза. За да е по-лесно...

Не всички месни сосове изискват дълго време за готвене. Например, в ястие от списание Food Network, месният сос се приготвя със смляно телешко месо (или смляно пуешко месо) и се вари на тих огън 20 минути. Добавя се към...

Вечерите през делничните дни времето често е ограничено и всяка минута, прекарана в кухнята, е от значение. Така че единственият добър вариант са бързите ястия. Ето къде се намесва тази рецепта.

В тази бърза рецепта за говеждо строганов, екипът на Food Network заменя традиционното говеждо месо с пилешки бутчета. Класическият вкус и текстура на оригиналното ястие обаче остават...

Месото в това голямо печено месо от списание Food Network винаги се получава сочно и крехко, благодарение на метода на бавно готвене, който също така създава гъст, апетитен сос. Това месо...

Невероятен на вкус и външен вид, трайфълът на Боби Флей е идеален за група до 12 души. Този десерт включва маслен домашен меденки, плюс тарталетка...

Тайната на тази проста рецепта е използването на картофени крокети вместо картофено пюре. „Използването на картофени крокети не само ще спести време, но и ще ви помогне да приготвите запеканка с...“

Мелиса Де Арабиън натрупва пластове от вкусни съставки: вкусен пълнеж от говеждо месо и бекон, задушен в смес от бира и бульон, карамелизиран лук и гарниран с картофено пюре и...

Дори любителите на месо ще оценят тази вегетарианска запеканка, с парченца ряпа, моркови и вегетариански котлети, което прави пълнежа много засищащ.

За по-богат и по-интензивен вкус, Алтън Браун добавя малко доматено пюре и сос Уорчестър към агнешкото си ястие. Той го залива със слой картофено пюре и...

Леки, хрупкави и пълни със сирене, равиолите на Giada De Laurentiis са идеални за хапване, потопени в топъл сос маринара.

Това просто, но вкусно ястие със спагети се приготвя с тъмно пуешко месо и нарязани зеленчуци. За да спести време, Giada De Laurentiis използва предварително приготвени...

За да спести време, Джада Де Лаурентис използва готово фило тесто и приготвя това лесно ястие преди обяд, пълнено с пушена моцарела, като бързо го запържва в тиган и го полива със сладък меден сос...

Копринената текстура на течната сметана, ядковия пармезан и маслото добавят текстура и вкус към това емблематично италианско ястие.

Ина Гартен пече това впечатляващо ястие на различни температури: 260°C, след това 160°C и накрая 230°C за 1 час и 30 минути до 1 час и 45 минути, за да постигне хрупкава коричка и крехко,...

Това класическо италианско ястие се състои от сос от сурови яйца и пармезан, сервиран върху спагети и съчетан красиво с хрупкави парченца панчета....

Това лесно за приготвяне и оригинално предястие, с пълнеж от сирене бри, орехи и канела, изпечени в подготвена кора от бутер тесто до златисто кафяво, е чудесно допълнение към всяко сирене...

По-здравословна версия на класическите пържени картофи, тези нарязани на жулиен сладки картофи се пекат във фурната до златисто кафяво.

Бульонът за тази обилна италианска супа се вари на тих огън с коричка от пармезан, което ѝ придава леко солен, ядков вкус.

Малко заквасена сметана, добавена към кремообразния гъбен сос, в който се тушира ​​говеждото месо, придава допълнителен вкус. Яйчени юфка могат да се сервират като гарнитура.

Рецепта за кюфтета от свинско и телешко месо с италиански сос маринара, но приготвени по американски – което означава много бързо. Сервирайте кюфтета върху филийки хляб като сандвичи, с...

Постните, малки кюфтета от пуйка са особено подходящи за пълнене на масата като предястие....

Ан Бърел придава леко щрих на едно обилно, крехко ястие с пилешко месо, като добавя люспи червен пипер към лука.

Щепка червено вино добавя уникален вкус към този гъст сос, приготвен с пресни зеленчуци и мащерка.

Пресните гъби порчини добавят още повече протеини към това здравословно ястие от Ели Кригер....

Няколкото лъжици каперси, които Джада Де Лаурентис добавя към доматения сос с бяло вино, придават на това ястие леко солен вкус....

За засищаща, балансирана вечеря, Боби Флей предлага пилешко месо, приготвено с билки, и спагети, покрити с ядково пармезан.

Гарнирайте пилешки котлет с чесън с щедра лъжица меко сирене рикота и смес от сушени домати, кедрови ядки и патладжан. Комбинацията от рикота и босилек придава италиански привкус на ястието,...

Рейчъл Рей предпочита да приготвя тази утоляваща жаждата, плодова напитка с горски плодове с евтино бяло вино от региона Риоха, въпреки че всяко сухо бяло вино ще свърши работа.

Бутилка пенливо вино е основата за коктейла на Giada De Laurentiis, който е гарниран с ароматен ментов сироп и няколко пресни листа от мента.