Рецепти от европейска кухня


Автор:
Печен корен от целина с морковиПреглеждания: 76 393

Допълнете празничното си меню с обикновена гарнитура, овкусена с червен пипер...

моркови, корен от целина, мащерка, червен пипер, люта чушка, магданоз...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8 Калорично съдържание: 317
Автор:
Печено брюкселско зеле с шалотПреглеждания: 8 187

Рецепта за гарнитура от пържено брюкселско зеле с шалот....

Брюкселско зеле, шалот, ябълков оцет...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 157
Автор:
Италианска салата за сандвичиПреглеждания: 11 488

Тази оригинална рецепта за салата е приготвена със съставки, които се намират в известния италиански сандвич Sub. Тя включва четири вида наденица, маслини, мариновани зеленчуци, сирене, маруля и други.

Салата, сирене, маруля ромен, чушки пеперуди, жардиния, крутони, наденица, шунка, салам, бял хляб, наденица мортадела, шунка капикола, прошуто, сирене проволоне, черни маслини, босилек...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - известен готвач
Минестроне с пармезанПреглеждания: 14 422

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Канелини боб, картофи, савойско зеле, манголд, швейцарско манголд, спанак, домати, целина, чесън, моркови, червен лук, букет гарни, пармезан, панчета...
Време: 1 час и 5 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 275
Автор:
Италианска сватбена супа с кюфтета и паста орзоПреглеждания: 27 284

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Смляно свинско месо, паста орзо, спанак, лук, морков, чесън, градински чай, галета, сирене, пармезан, сос Уорчестър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 350
Автор: - ресторантьор
Супа от моркови и джинджифилПреглеждания: 18 944

Подробна рецепта за морковена супа със снимки...

Картофи, моркови, корен от джинджифил, сладък лук, чесън, ядки, кедрови ядки, кисело мляко, мед, мащерка...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 183
Автор:
Гратен от грах с артишокПреглеждания: 5 860

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

грах, артишок, сирене, пармезан, лимонова кора, мляко, брашно...
Време: 15 мин. Сложност: лесно
Автор:
Царевично суфле със сиренеПреглеждания: 6 512

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Царевичен грис, царевица, маруля, рукола, винен оцет, яйца, крема сирене, кашкавал, пармезан, мащерка...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 345
Автор: - готвач
Френски тост с шоколад и фурмиПреглеждания: 5 742
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Хляб, кленов сироп, бърбън, екстракт от ванилия, гарам масала, канела, фурми, мляко, яйца, шоколадови парченца, портокалова кора, портокалов сок, кафява захар, шоколад, препечен хляб...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 2 - 4
Автор:
Италиански празничен сандвичПреглеждания: 7 798

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Багет, сирене, сирене проволоне, маслини, жардиния, карфиол, лук, маруля, целина, моркови, тиквички, маруля ромен, чушки пепаду, шунка, салам, прошуто, шунка капикола, наденица, наденица мортадела...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
АфогатоПреглеждания: 15 118

Какво може да бъде по-просто (или по-впечатляващо) от това лакомство за следобед? Просто залейте ванилов сладолед с еспресо и отгоре поръсете с шоколадови стърготини и нарязани ядки.

Сладолед, ванилов сладолед, шоколад, ядки, лешници, кафе, шоколадов сладолед, кафеен сладолед...
Време: 15 мин. Сложност: лесно
Автор: - кулинарен писател
Микс от картофи, печени с билкиПреглеждания: 5 767

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

картофи, сладки картофи, червени картофи, магданоз, розмарин, мащерка...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - известен готвач
Ризото с перлен ечемик, гъби и тикваПреглеждания: 9 354

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Перлен ечемик, гъби, печурки, тиква, жълъдова тиква, пармезан, шалот, градински чай, магданоз, бяло вино...
Време: 3 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - кулинарен писател
Печен зелен фасул с гъби и шалотПреглеждания: 5 993

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Зелен фасул, шалот, печурки, мащерка, чесън, мляко, брашно, пармезан, магданоз, индийско орехче, гъби...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 186
Автор:
Лазаня със спанак и рагу от гъбиПреглеждания: 5 295
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Лазаня, гъби портобело, гъби шийтаке, гъби манатарки, пармезан, моцарела, азиаго, рикота, индийско орехче, доматено пюре, чери домати, чушки, чесън, лук, целина, моркови, дафинов лист, спанак, магданоз...
Време: 4 часа. Сложност: средно
Автор:
Лингвини с бадемово песто и бобПреглеждания: 6 750

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Паста лингуини, боб канелини, тъмен боб, домати, сливови домати, маслини, маслини Каламата, бадеми, ядки, чесън, магданоз, босилек, пармезан, рикота...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 711
Автор:
Фритата с броколи и чедърПреглеждания: 8 387

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Яйца, сирене, мляко, броколи, карфиол, чедър, грюер, магданоз, бял хляб...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Крепове с рикотаПреглеждания: 10 563
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Яйца, мляко, първокласно брашно, екстракт от ванилия, ягодов ликьор, сирене рикота...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Количество: 18-20 сила
Автор:
Крем супа от лук с картофи и беконПреглеждания: 13 390

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

праз, червен пипер, крутони, бял хляб, бекон, чесън, картофи, сметана, грах, магданоз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 446
Автор: - готвач
Паеля с пилешко месо и наденички чоризоПреглеждания: 8 057
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Пилешко месо, ориз, късозърнест ориз, ориз каласпара, шафран, наденица чоризо, чушки, чушки пикильо, моркови, целина, грах, червен лук, чесън, доматено пюре, маслини, дафинови листа, плодове от хвойна, люти чушки, мащерка...
Време: 2 часа и 50 минути Сложност: средно
Автор:
Салата панцанела на скара със саламПреглеждания: 9 116

Италианска салата панцанела със салам, приготвена с гриловани зеленчуци и хляб. Тази салата може да се сервира като основно ястие за четирима или като гарнитура към пуйка...

Салам, винен оцет, лимонов сок, чесън, домати, зелен лук, чушки, тиквички, чиабата, босилек, мента, магданоз, крутони...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 431
Автор: - готвач
Домашен черешов пайПреглеждания: 21 163
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Сладко от череши, лимон, първокласно брашно, бадемово брашно, яйца, канела, карамфил, екстракт от ванилия...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: средно Порции: 8
Пица с ориенталски подправкиПреглеждания: 5 041
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Сирене фета, сирене моцарела, тесто с мая, първокласно брашно, сушени домати, патладжан, маслини, червен лук, чесън, кимион, домати, смрадлика...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Пица със скариди на скараПреглеждания: 6 491

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Скариди, сирене, домати, чери домати, сирене фета, червен лук, тесто с мая, първокласно брашно, магданоз...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 585
Категории: Грил, Пекарна, .
Автор:
Лазаня на скараПреглеждания: 15 457

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Моцарела, рикота, пармезан, домати, чесън, спанак, лазаня, босилек, магданоз, люспи червен пипер...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 924
Автор:
Гаспачо с печени доматиПреглеждания: 6 031

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Домати, чушки, краставици, оцет от шери, чесън, галета, доматена супа, кимион, кориандър...
Време: 2 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 257
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бадемово-фъстъчени макарони със сладкоПреглеждания: 6 735

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Бадеми, ядки, фъстъци, портокалова кора, малиново сладко, заквасена сметана, яйца, тесто за пандишпан, екстракт от ванилия, пудра захар...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: средно Количество: 15 бр. Калорично съдържание: 75
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Тирамису с малини и фъстъчен кремПреглеждания: 16 546

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Маскарпоне, сметана, крема сирене, малинов ликьор, малини, малиново сладко, маслени бисквитки, фъстъчено масло, екстракт от ванилия, шоколад...
Време: 30 мин. Сложност: средно Порции: 8 - 10
Категории: Основни ястия, Месо, .
Кюфтета пеперониПреглеждания: 5 640

Три вида говеждо месо са комбинирани с чили паста, копър, семена от анасон и капка червено вино....

Телешка кайма, телешко месо, свинска мас, сирене, домати, рикота, сирене Грана Падано, червено вино, люта чушка, паста от калабрийски пипер, семена от анасон, семена от копър, риган, босилек, чери домати, чесън, бял хляб...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: средно Количество: 25 бр.
Кюфтета, пълнени с рикотаПреглеждания: 6 780
Съдържание на рецептата:

Пълнените кюфтета се запържват в тиган, докато станат златистокафяви. ...

Смляно свинско месо, смляно телешко месо, смляно говеждо месо, рикота, пармезан, сирене Пекорино Романо, копър, лук, магданоз, лимон, бял хляб, мляко, яйца, лук, чесън, доматено пюре, паста букатини...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: средно Количество: 24 бр.
Категории: Основни ястия, Месо, .
Свински кюфтета с пикантен сосПреглеждания: 6 172
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Кайма от свинско месо, чери домати, доматено пюре, люспи червен пипер, люта чушка, яйца, лук, бял хляб...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: средно Количество: 24 бр.
Автор:
Борш с червено говеждо месоПреглеждания: 8 892

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Телешко месо, зеле, цвекло, целина, моркови, корен от пащърнак, мащерка, лук, доматено пюре, дафинов лист, копър...
Време: 45 мин. Сложност: лесно
Автор:
Спирална паста Фусили с песто от спанак и орехиПреглеждания: 7 098

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Паста Фусили спирала, маруля, спанак, лимон, домати, чери домати, ядки, различни ядки, чесън...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Ризото със сирене и пилешко месоПреглеждания: 17 540

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Пилешки гърди, ориз Арборио, пармезан, сирене фета, бяло вино, мащерка, магданоз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Печени кнедли и наденицаПреглеждания: 15 957

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

наденица, картофи, лук, горчица, синапено семе, магданоз, ябълков оцет...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 580
Автор:
Печена пуйка с чесън и ябълкиПреглеждания: 11 598

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Пуешко, чесън, лук, копър, ябълки, градински чай, моркови, дафинов лист, брашно, балсамов оцет...
Време: 4 часа и 55 минути Сложност: лесно Количество: 1 пуйка

Обратно Напред
Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната