Рецепти от европейска кухня


Автор:
Пилешки бутчета с ловджийски сосПреглеждания: 7 899

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Пилешки бутчета, бекон, лук, печурки, розмарин, домати Сан Марцано, чери домати, червено вино, маслинов саламура, маслини...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 499
Автор:
Фритата със спанак и сирене фетаПреглеждания: 10 252

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

чушка, зелен лук, спанак, яйца, галета, сирене фета, извара...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 361
Автор:
Отворен пай с яйца и сирене върху картофена кораПреглеждания: 6 040

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

картофи, яйца, сметана, лук, индийско орехче, сирене фонтина, сирене грюер...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Салати, Топло, С паста, .
Автор:
Салата с паста и печени бадемиПреглеждания: 5 476

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Бадеми, паста диталини, пармезан, лимонов сок, шалот, мащерка, люспи червен пипер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Грил, Риба, .
Автор: - готвач
Риба на скара по испанскиПреглеждания: 12 307

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Червен лук, винен оцет, чесън, лимон, зелен лук, червен пипер, смлян лют червен пипер, розмарин, мащерка, костур...
Време: 2 часа. Сложност: средно Порции: 4 - 6
Автор:
Салата Нисоаз с риба тонПреглеждания: 15 096

Вариация на известната френска салата нисоаз, тази версия се състои от варени картофи, грах, маслини и риба тон. Сервира се с дресинг от пресен домат...

Червени картофи, картофи, захарен грах, чери домати, сливови домати, майонеза, винен оцет, маруля, риба тон, чушка, маслини, босилек...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 329
Автор:
Пилешки гърди с червен сос айоли и салата от копърПреглеждания: 5 067

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Пилешки гърди, луковица от копър, листа от копър, мащерка, чесън, сладък пипер, майонеза, лимонов сок, магданоз, сос айоли...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - известен готвач
Пица с патешко конфи и пържени яйцаПреглеждания: 5 234

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

чесън, тесто с мая, конфи от патица, яйца, рукола, пармезан, трюфелово масло...
Време: 1 час и 5 минути Сложност: лесно Количество: Една пица с диаметър 30 ​​см
Автор: - известен готвач
Антипасто с печени зеленчуци, наденица и сиренеПреглеждания: 6 110
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

лимон, артишок, балсамов оцет, риган, магданоз, босилек, мащерка, чесън, доматен сок, сладък пипер, пармезан, сирене таледжио, козе сирене, шунка, прошуто, салам, наденица мортадела, тапенада (зехтин)...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Брускета със скариди и сос маринараПреглеждания: 11 153

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Багета, скариди, лук, магданоз, люспи червен пипер, лимонова кора, червен пипер, смлян лют червен пипер, сос маринара...
Време: 20 мин. Сложност: лесно
Категории: Предястия, Сандвичи, .
Автор:
Брускета с ягоди в балсамов оцетПреглеждания: 4 693

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Багета, ягоди, балсамов оцет, маскарпоне, крема сирене, пудра захар, екстракт от ванилия...
Време: 7 мин. Сложност: лесно
Автор:
Пържено швейцарско манголд със сметанаПреглеждания: 11 162

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Швейцарско манголд, чесън, сметана, лимонов сок...
Време: 25 мин. Сложност: лесно
Автор:
Аспержи с бекон и сос сабайонПреглеждания: 6 890

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Бекон, яйца, винен оцет, дижонска горчица, смлян лют червен пипер, аспержи, лук...
Време: 20 мин. Сложност: лесно
Автор:
Салата с гриловано пиле с рукола и дресинг за гаспачоПреглеждания: 12 745

Тази салата се приготвя с печени пилешки гърди и хляб. Съдържа рукола, чери домати и консервиран нахут. Сервира се с дресинг гаспачо.

Пилешко месо, бял хляб, чесън, шери оцет, винен оцет, краставици, чери домати, магданоз, бадеми, рукола, нахут...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 437
Автор: - автор на готварски книги
Примавера с шунка, аспержи и морковиПреглеждания: 5 829

Думата „primavera“ не само означава „пролет“ на италиански, но е и името на салатата на Тед Алън. За 35 минути той комбинира аспержи, моркови и зелен грах, добавя паста пенне, полива...

Паста пенне, паста фарфале, аспержи, моркови, грах, шунка, прошуто, пармска шунка, шунка хамон, шалот, чесън, люспи червен пипер, сметана, дижонска горчица...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Супа от леща, грах и шункаПреглеждания: 9 360

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

шунка, лук, копър, целина, моркови, картофи, леща, грах, кисело мляко, заквасена сметана...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 428
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор: - кулинарен писател
Пекан сконсПреглеждания: 7 142
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Универсално брашно, пекани, яйца, сметана, пудра захар, мляко, кафе, екстракт от клен...
Време: 1 час и 5 минути Сложност: лесно Количество: 8 кифлички за кифлички
Категории: Пекарна, Пайове, .
Автор:
Пай с наденица и сладък пиперПреглеждания: 5 858

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Маслено тесто, чушка, зелен лук, наденица, чедър, мортадела, яйца, сметана, магданоз, червен пипер...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Количество: 1 пай
Категории: Пекарна, Пайове, .
Автор:
Пай с броколи и червен лукПреглеждания: 7 305

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Маслено тесто, броколи, червен лук, сирене пепър джак, яйца, сметана, лук, червен пипер...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Количество: 1 пай
Категории: Пекарна, Пайове, .
Автор:
Пай с аспержи и сладки чушкиПреглеждания: 4 873

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Маслено тесто, аспержи, сладък пипер, лук, пушен свински корем, сирене Ярлсберг, сметана, червен пипер...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Количество: 1 пай
Категории: Коктейли, С вино, .
Автор: - съсобственици на ресторанта
Гроздова сангрияПреглеждания: 4 995

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

грозде, ябълки, лимон, пудра захар, бяло вино, гроздов сок, водка...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Морковена торта с маслен кремПреглеждания: 18 649
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Пеканови орехи, универсално брашно, канела, лимонова кора, яйца, портокалов мармалад, моркови, крема сирене, пудра захар, лимонов сок, екстракт от ванилия...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Автор:
Пай с кисело млякоПреглеждания: 7 496

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

кисело мляко, яйца, маслено тесто, брашно от висок клас, лимонов сок, лимонова кора, индийско орехче, пудра захар...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Артишок, пълнен със сирене и галетаПреглеждания: 7 385

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Артишок, галета, чесън, пармезан, сирене Пекорино Романо, магданоз...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно
Автор:
Картофен гратен с домати и чушкиПреглеждания: 11 139

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Яйца, мляко, сметана, индийско орехче, чесън, дафинов лист, картофи, сирене Грюер, сливови домати, чушки, лук, провансалски билки, галета...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Картофен гратен в тенджераПреглеждания: 13 014

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Чедър, пармезан, лук, брашно, смлян лют червен пипер, картофи, сметана...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Пекарна, Пайове, .
Автор:
Пай с аспержи и сиренеПреглеждания: 24 660

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Аспержи, бутер тесто, брашно, сирене фонтина, сирене Конте, шалот, яйца, мляко, индийско орехче, лимонова кора...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Печено филе от сьомга с артишокПреглеждания: 8 107

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

чесън, лимон, артишок, червен лук, сьомга, семена от копър, магданоз, люспи червен пипер...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 422
Автор:
Пържен Махи Махи с аспержи и бадемов сосПреглеждания: 23 988

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Бадеми, лимонов сок, мед, дижонска горчица, магданоз, аспержи, лимонова кора, махи-махи...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 383
Автор:
Печено свинско месо с полента и сос пестоПреглеждания: 8 319

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Магданоз, босилек, зелен лук, чесън, сос Уорчестър, лимонова кора, лимонов сок, свинско месо, полента, спанак, сос песто...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 464
Автор:
Ризото със зелен грах и сос пестоПреглеждания: 7 390

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

праз лук, ориз арборио, бяло вино, грах, шунка, сос песто, моцарела, пармезан...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 465
Автор:
ПастициоПреглеждания: 12 621
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Паста Зити, паста ригатони, кайма, лук, канела, сос Уорчестър, бяло вино, доматено пюре, магданоз, галета, яйца, пармезан, брашно, кисело мляко, индийско орехче...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Френски сандвичи с пуйкаПреглеждания: 10 598

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Пуешко, мащерка, моркови, целина, лук, чесън, сос Уорчестър, багета, сирене проволоне...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 720

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната