Рецепти от европейска кухня


Автор:
Галет с череши и прасковиПреглеждания: 5 581

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Бутер тесто, брашно, яйца, бахар, екстракт от ванилия, лимонова кора, лимонов сок, череши, праскови...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Пана кота с кисело мляко и компот от черешиПреглеждания: 8 032
Съдържание на рецептата:

Италианският десерт Пана Кота се приготвя със сметана и ако обичате усещането за разтопяващо се в устата млечно лакомство, тогава тази рецепта е за вас...

Сметана, кисело мляко, екстракт от ванилия, екстракт от бадем, череши, корен от джинджифил, звездовиден анасон, лимонов сок, бадеми, желатин...
Време: 5 часа и 5 минути Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - готвач
Домашна пикантна агнешка наденица с ментаПреглеждания: 5 716

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Агнешко месо, свинска мас, мента, чушки чипотле в сос адобо, лук, портокалова кора, мляко, червено вино, свински черва, багета, сирене фета, сладка чушка...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Количество: 15 бр. 15-см наденички
Автор:
Клуб сандвичи с пуйка, авокадо и маруля РоменПреглеждания: 13 918

Ако вашите малчугани не харесват прекалено зелено авокадо, просто пропуснете приготвената зеленчукова смес и добавете хрупкави лентички пуешки бекон, хладни листа от маруля и сочни домати.

Пуешко, червен лук, ябълков оцет, бекон, авокадо, кисело мляко, пълнозърнест хляб, маруля романа, домати, краставици...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 418
Автор:
Салата АнтипастоПреглеждания: 7 394

Италианско антипасто, приготвено като салата с пушена наденица и моцарела бокончини. Това предястие се сервира преди основното ястие.

Салам, сопресата, бокончини моцарела, чесън, бял хляб, винен оцет, радичио, целина, босилек, маслини Каламата, маруля ромен...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Сандвич с моцарела, домат, маруля ромен и сос пестоПреглеждания: 12 321

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Багета, пушен бекон, домати за салата, сос песто, майонеза, маруля ромен, сирене моцарела...
Време: 12 мин. Сложност: лесно Количество: 1 сандвич
Автор:
Фритата с рикота и доматена салатаПреглеждания: 5 163

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Яйца, мляко, пармезан, домати, босилек, зелен лук, радикио, рикота...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 381
Автор:
Класически клафути с черешиПреглеждания: 9 284

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Череша, уиски, горчивка Ангостура, сметана, яйца, универсално брашно, лимонова кора, портокалова кора...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Горчица с прасковено сладко и мащеркаПреглеждания: 9 691

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Сладко от праскови, пълнозърнеста горчица, дижонска горчица, лимонов сок, мащерка...
Време: 5 мин. Сложност: лесно
Автор:
Гратен от жълти тиквичкиПреглеждания: 21 423

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Жълта тиква, тиквички, сирене, шалот, магданоз, мента, мащерка, люта чушка халапеньо, лимонова кора, сирене Грюер, пармезан...
Време: 55 мин. Сложност: лесно
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Пуешко руло с червени боровинки и кайсииПреглеждания: 6 859

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Пуешко, бадеми, ядки, семена от копър, коняк, червени боровинки, сушени кайсии, шалот, магданоз, бяло вино...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: средно Порции: 10 Калорично съдържание: 541
Автор:
Мързелива лазаня с домати и тиквичкиПреглеждания: 8 818

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Тиквички, лазаня, чери домати, лимонова кора, пармезан, лук...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 478
Автор: - известен готвач
Печени пържени картофи с червен пипер и пармезанПреглеждания: 10 448

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Картофи, сирене, червен пипер, подправка Каджун, лучен прах, чеснов прах, пармезан, мащерка, риган, чесън, лук, черен пипер, смлян лют червен пипер...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Паунд кейкПреглеждания: 17 640

Паунд кейк е разновидност на класическия английски кейк, традиционно приготвен от четири съставки: брашно, масло, яйца и захар, взети в равни количества....

мляко, яйца, първокласно брашно, екстракт от ванилия, лимонова кора...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Автор:
Сладко от ревен със сладоледПреглеждания: 7 529

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Ревен, мед, канела, пудра захар, ванилов сладолед, зърнена закуска...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 221
Автор:
Пилешко пофъ с къдраво зелеПреглеждания: 8 453

Пот-о-фю е френско ястие, приготвено от задушени зеленчуци и месо. Ястието се състои от постно месо и хрущялни меса, за да се получи желеобразен бульон, както и...

Пилешки гърди, канела, магданоз, ряпа, моркови, праз, кориандър, бахар, черен пипер, къдраво зеле, швейцарско манголд, ендивия, листа от горчица, швейцарско манголд...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Черешов юбилеен фламбиран десерт с ромПреглеждания: 12 921

Ако търсите семпъл, но впечатляващ десерт, който е готов за минути, това е той. Вашите гости никога няма да се досетят, че е приготвен само с четири прости съставки!

череша, лимон, ром...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Десерти, Плодове, .
Автор:
Круши със синьо сиренеПреглеждания: 17 323

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Круши, сирене, мед, сирене Дорблю, сирене Горгонзола, сирене Данаблу, сирене Стилтън, сирене Рокфор...
Време: 10 мин. Сложност: лесно
Автор:
Картофен гратен със сирене и сметанаПреглеждания: 14 239

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Картофи, сирене, чесън, сметана, индийско орехче, дафинов лист, сирене Грюер...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Печен сладък лук по френскиПреглеждания: 6 870

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Сладък лук, сирене, крутони, сирене Грюер, сос Уорчестър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Примавера с моркови, зелен грах и сладки чушкиПреглеждания: 6 132

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Спирална паста Фусили, сирене, грах, моркови, чушки, чесън, чери домати, люспи червен пипер, мента, пармезан, козе сирене...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 638
Автор:
Ризото с перлен ечемик, шунка и гъбиПреглеждания: 9 304

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Перлен ечемик, шунка, сирене, гъби, печурки, шалот, семена от копър, розмарин, бяло вино, пармезан, магданоз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 439
Автор:
Печени пилешки бутчета с пролетни зеленчуциПреглеждания: 7 019

За пълноценно хранене е от съществено значение правилната комбинация от протеини, въглехидрати и зеленчуци, а вече няма да се налага да ги приготвяте отделно, благодарение на това самостоятелно ястие от сочно и засищащо пилешко месо...

пилешки бутчета, копър, лимонов сок, картофи, репички, моркови, зелен лук...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 569
Категории: Салати, Зеленчуци, Месо, .
Автор:
Салата от цикория с говеждо месоПреглеждания: 5 754

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Салата от ендивия, сирене, говеждо месо, маруля, магданоз, естрагон, шалот, ядки, орехи, сирене Грюер, горчица, дижонска горчица, винен оцет, кисели краставички, корнишони...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 623
Автор:
Агнешки бут с билки и млада ряпаПреглеждания: 5 797

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

агнешко, ряпа, домати, майорана, копър, магданоз, чесън, целина, зелен лук, лимон...
Време: 3 часа и 30 минути Сложност: средно Порции: 8 - 10
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор:
Салата от алабаш и савойско зелеПреглеждания: 9 432

Рецепта за салата от алабаш и савойско зеле, овкусена с дижонска горчица и лимонов сок.

Алабаш, савойско зеле, ряпа, лимонов сок, копър, чесън, горчица, дижонска горчица...
Време: -- Сложност: лесно
Автор:
Френски сандвичи с говеждо месо и лукПреглеждания: 8 782
Съдържание на рецептата:

Френски сандвичи с говеждо месо и лук - рецепта стъпка по стъпка...

Багета, говеждо месо, лук, шалот, зелен лук, чесън, целина, магданоз, брашно, заквасена сметана, майонеза, шери, винен оцет, сос Уорчестър, целина, сол, смлян лют червен пипер...
Време: 3 часа и 40 минути Сложност: средно Порции: 6
Категории: Сосове, Емулсия, .
Автор:
Домашна майонеза, приготвена от пастьоризирани яйцаПреглеждания: 10 489

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Пастьоризирани яйца, винен оцет, майонеза...
Време: 25 мин. Сложност: средно Количество: 1 супена лъжица.
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Лимонови тортиПреглеждания: 31 393
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Универсално брашно, кафява захар, пудра захар, яйца, лимонова кора, лимонов сок, лимон...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 24 торти
Категории: Предястия, От яйца, .
Автор: - известен готвач
Яйца, пълнени с бита сметанаПреглеждания: 5 128

Рецепта за пълнени яйца със сос Уорчестър, горчица, лимонов сок и бита сметана....

Яйца, майонеза, горчица, сос Уорчестър, винен оцет, червен пипер, лимонов сок, лют сос, сметана, зелен лук...
Време: 15 мин. Сложност: лесно
Категории: Предястия, От яйца, .
Автор: - готвач
Яйца, пълнени с трюфелиПреглеждания: 8 166

Рецепта за пълнени яйца с консервирани трюфели, гарнирани с лют червен пипер и пресен лук.

яйца, майонеза, трюфелово масло, смлян лют червен пипер, трюфели, пресен лук...
Време: 15 мин. Сложност: лесно
Категории: Предястия, От яйца, .
Автор: - Телевизионен готвач
Испански пълнени яйцаПреглеждания: 8 945

Рецепта за пълнени яйца със сушена шунка и чушки пикильо....

яйца, дижонска горчица, пипер пикильо, червен пипер, сушена шунка, шунка хамон...
Време: 15 мин. Сложност: лесно
Автор:
Шоколадово-ядков пайПреглеждания: 7 579
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Лешници, първокласно брашно, яйца, екстракт от ванилия, нишесте, сметана, шоколадово-лешников крем...
Време: 3 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Пържено савойско зеле в патешка масПреглеждания: 12 715

Рецепта за гарнитура от зеле с пръжки от патица. Савойското зеле първо се пържи в разтопена патешка мас, след което се пече във фурната до омекване и се полива с балсамов оцет.

патешка мас, савойско зеле, балсамов оцет...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Ризото с печен карфиолПреглеждания: 10 841

Рецепта за ризото с печено карфиол, бадеми и магданоз. Оризът първо се сотира с лук и чесън. След това се смесва с бяло вино и се пече, докато течността се изпари, след което...

Карфиол, бадеми, лук, ориз арборио, кръглозърнест ориз, ориз италика, чесън, бяло вино, сирене фонтина, магданоз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 506
Автор:
Нискокалорични фетучини АлфредоПреглеждания: 55 973

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

чесън, лимонова кора, брашно, мляко, сирене Ньофшател, крема сирене, пармезан, магданоз, паста фетучини...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 490
Автор:
Лазаня с месо "Болонезе" с гъби и шункаПреглеждания: 17 578
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Манатарки, печурки, моркови, целина, чесън, магданоз, сушена шунка, кайма от говеждо месо, кайма от свинско месо, бяло вино, лук, розмарин, коняк, чери домати, лазаня, пармезан, моцарела...
Време: 5 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Автор:
Ризото с черен оризПреглеждания: 23 751

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

лук, черен ориз нероне, бяло вино, пармезан, босилек...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 450
Автор:
Печена паста Ригатони с кюфтета и чушкиПреглеждания: 5 541

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Паста Ригатони, чесън, люспи червен пипер, сливови домати, чери домати, босилек, панчета, бекон, чушки, маслини, сирене проволоне, сирене рикота...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Печена паста Farfalle с фризе и тиквичкиПреглеждания: 6 053

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

паста фарфале, чесън, люспи червен пипер, домати сливи, чери домати, босилек, магданоз, фризе маруля, тиквички, сирене фонтина, пармезан...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Печена паста Каватапи с артишок и копърПреглеждания: 5 072

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Паста каватапи, чесън, люспи червен пипер, домати чери, босилек, рикота, извара, артишок, лук с копър, моцарела, пекорино романо, пармезан...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Букатини паста със скариди и сос Fra DiavoloПреглеждания: 10 995

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Скариди, чесън, аншоа, люспи червен пипер, чери домати, домати Сан Марцано, бяло вино, риган, паста букатини, паста лингуини, магданоз, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 630

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната