Рецепти от френската кухня
Преглеждания: 6 832Рецепта за коктейл „Сайдкар“, приготвен с шейкър. Две части коняк се смесват с една част ликьор „Гран Марние“, една част лимонов сок и лед. Чашите се допълват със захар и...
Преглеждания: 3 928Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 6 301Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 9 506Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 6 351Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 32 804Рецепта за обикновени макарони със сирене, приготвени със специален сос от сирене. Три вида сирене се смесват в млечна смес, създавайки ароматен и кремообразен сос. След това се комбинира с макарони и пържен бекон. По желание...
Преглеждания: 8 179
Преглеждания: 11 852Изискано предястие от пържени скариди върху резенчета краставица с бита сметана. Тези канапета ще добавят нотка новост към масата с предястия на вашето коктейлно парти.
Преглеждания: 9 251Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 10 051Деликатен мус от пушена сьомга, приготвен с бита сметана, желатин, лимонова кора, каперси и копър. Този мус може да се използва за гарниране на резени краставица, хлебни пръчици или крекери, или за пълнене...
Преглеждания: 15 548За разлика от известния френски десерт крокембуш, този вариант се приготвя със сирене профитероли, струпани високо върху плато и гарнирани със ситно настърган пармезан и стръкчета мащерка. За...
Преглеждания: 9 639
Преглеждания: 4 363Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 4 301Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 6 648Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 13 738Класическата лучена супа е още по-вкусна с карамелизиран лук и кремообразна сметана. Дълбокият, богат вкус на карамелизиран лук компенсира времето, прекарано...
Преглеждания: 19 673Старото среща новото – нов поглед към френската лучена супа. Добавянето на гъби и синьо сирене придава незабравим вкус на класическата лучена супа. Карамелизиран лук и гъби, пържени в...
Преглеждания: 5 652
Преглеждания: 5 381Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 6 741Рецепта за кремообразна супа, приготвена с мляко, карфиол и брюкселско зеле. Преди сервиране кремообразната супа се гарнира с пресен мащерка, пържено брюкселско зеле и хайвер от сьомга.
Преглеждания: 8 193Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 10 957Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 50 488Рецепта за разтопено сирене бри с мед във фурна. Сервира се като аперитив с крекери и ябълки.
Преглеждания: 8 074Пълнеж за палачинки със задушени скариди във вино и лимонов сок - подробна рецепта....
Преглеждания: 8 824Пълнеж за палачинки с гъби и сметана - подробна рецепта....
Преглеждания: 6 126Пълнеж за палачинки с лук и мащерка - подробна рецепта...
Преглеждания: 6 121Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 10 056Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 9 598Салатата се състои от нарязана круша, маруля, семена от нар, синьо сирене и мед. Сервира се с дресинг, приготвен от шампанско вино, горчица, чесън и лимонов сок.
Преглеждания: 9 323Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 7 144Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 17 841Рецепта за печени пилешки гърди с галета и пармезан....
Преглеждания: 9 172Рецепта за пилешки гърди, сотирани с мащерка, спанак и лимонов сок. Сервира се с лучено-лимонов сос, приготвен с бяло вино и пилешки бульон.
Преглеждания: 20 025Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 11 518Рецепта за карфиол, приготвен като гарнитура, може да се използва с всяко основно ястие от птиче месо, риба или зърнени храни. Карфиолът първо се бланшира, след това се залива с млечен сос и...
Преглеждания: 6 067Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 11 614Рецепта за гужери от тесто за шу с чедър. Пълнени с ябълково пюре и гарнирани с шунка и градински чай.
Преглеждания: 7 507Рецепта за канапета с пушена пъстърва, приготвени с млади картофи, печени с кората им и след това пържени до златисто кафяво. Отгоре се заливат с лек крем фреш. И...
Преглеждания: 8 998Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 10 358Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 6 835Приготвяне на салата от червено зеле, накиснати шалот и целина, овкусена с червен винен оцет, дижонска горчица и заквасена сметана. Отгоре се гарнират с печени орехи.
Преглеждания: 6 679Рецепта за кремообразно предястие със сирене кьор, копър и зелен лук. Кремообразното маскарпоне или сирене Филаделфия се разбива с гъста сметана, оформя се на топка и се оставя настрана...
Преглеждания: 12 232Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 7 797Подробна рецепта за ястието - Хамбургери с яйце и салата Фризе....
