Рецепти от американската кухня

Марта Вашингтон беше съпруга на първия президент на САЩ и първа дама на Белия дом. Някои журналисти наричат ​​Марта „призрак на миналото“. Тези кремообразни бонбони, покрити с шоколад, обаче...

Сладките картофи са растение, произхождащо от Южна Америка. Вкусът и хранителните им качества наподобяват тези на сладката тиква. За разлика от картофеното пюре, което се сервира като гарнитура, картофеното пюре от сладки картофи е доста...

Американската улична храна е толкова разнообразна и отличителна, че на практика във всеки щат или голям град можете да опитате сандвич, изобретен „само там“. Филаделфия, който е игриво...

Родното място на тази силна напитка е град Текила в Мексико. Синята агава е била използвана за производството на текила. Преди това непозната извън родината си, днес тази напитка...

Произходът на този коктейл е доста сложен. Има няколко версии, всички от които са свързани с жена на име Маргарита. Най-популярната и горе-долу достоверна обаче е...

Тези, които обичат по-засищащи ястия, определено трябва да разгледат тази рецепта. Успехът на тези бургери се крие в необичайната техника на приготвяне на пълнените със сирене кюфтета. Пикантният сос адобо...

Кюфтето се смята за класика на американската кухня. Всъщност рецептата е донесена от Европа от немски имигранти, заселили се в Пенсилвания. Тяхното...

Месният рулце традиционно се счита за ястие от немската и белгийската кухня. Неговата простота и достъпност обаче са му спечелили култ в много страни и днес негови вариации се приготвят в над 20 страни.

Уморени ли сте от кремообразни супи и жадувате за нещо ново, но изпитано и истинско? Искате да видите съставките в ястието си, вместо да ядете неясно, макар и вкусно пюре? Американската супа чаудър е на ваше разположение –...

Сандвичите с фъстъчено масло и желе (PB&J) са популярни в Съединените щати. Децата са особено любими на това ястие. Според проучване от 2002 г. средностатистическият американец изяжда около 1500 от тези...

Бургерите, приготвени с кайма, домати и подправки, които се появяват в Съединените щати в началото на 20-ти век, имат различни имена. Въпреки това, до 40-те години на миналия век подобно ястие вече е наричано „Sloppy Joe“, което се превежда като „Небрежен Джо...“

По маршрута можете да се потопите в американската история и да разгледате културна забележителност като пътеката Санта Фе. Маршрутът преминава през села на команчите. И колкото и да ви се иска да запазите тези спомени,...

Едно пътуване до Маями не би било пълноценно без да опитате известния кубински сандвич, който представлява сандвич, притиснат директно върху тиган. Ще получите горещ сандвич с...

Смелите жители на Уайоминг са вдъхновили множество романи, включително каубойската класика „Шейн“. Дивата природа и близостта до калдерата на Йелоустоун са предпоставка за...

Месният руло е бързо и вкусно ястие, което може да краси както трапезата за вечеря, така и празничната трапеза. Беконовата коричка запазва сочността и вкуса на месото, добавяйки прекрасен...

Сандвичът „Рубен“, кръстен на създателя си, е класика на американската кухня, въпреки че включва кисело зеле, основна част от руската диета. Както всеки популярен...

Луизиана може да ви зарадва с невероятно засищащ бургер, включващ пържено кюфте по каджунски в смес от люти подправки, разтопено сирене, нарязана шунка и пресен зелен лук. Няма да...

Черешовият пай с право се нарежда на второ място по популярност в световен мащаб след ябълковия пай. Много страни дори провеждат фестивали на черешите и черешовия пай, включително Русия. Всяка година...

Маргарита е един от най-известните коктейли на базата на текила в света. Изобретен е в началото на 20-ти век. Не е известно със сигурност на кого е кръстена напитката. Легендите я приписват на...

Това, на което не можете да устоите, е огромно парче месо, сгушено в мека кифла под слой разтопено сирене. Рибай стек, отрязан от задната част на телешкия ребърен кош, е любим...

Месният рулце е ястие, разпространено в Европа и Съединените щати. В превод от английски означава „месен хляб“ и представлява месна запеканка с форма на хляб. Основните съставки...

Телешкото месо е класическо ястие от американския югозапад. Месото се готви дълго време, като става толкова меко и крехко, че лесно може да се разкъса на нишки. Според...

Ароматно, подправено лакомство от сладки картофи. Корите от сладки картофи се пълнят със смес от печена пулпа, крема сирене и масло и се пекат във фурна. Едно от традиционните ястия...

Като деца всички правеха кални сладкиши. Сега можете да го направите по-вкусно и да направите кален пай, наречен „Mudslaid“ за парти. Ястието се смята за любимо на американците. Това...

Всеки познава коктейла Маргарита. Дори и никога да не сте го опитвали, името му вероятно не ви е убягнало от вниманието. Това не е изненадващо, тъй като напитката е част от модерната...

Месният рулце се смята за традиционно немско ястие. Но в действителност можете да намерите нещо подобно в почти всяка кухня по света. Лесно за приготвяне и с разнообразни пълнежи,...

Въпреки името си, сандвичите са изобретени в Америка, по-точно в Лос Анджелис, Калифорния. Точното създаване и обстоятелствата на тяхното изобретяване остават предмет на дебат...

Желираните шотове са много популярни в Америка, но не са толкова разпространени тук. Винаги можете да използвате тази рецепта за желеобразна маргарита, ако търсите нещо малко по-различно...

Маргаритата е един от най-популярните коктейли в света, но произходът ѝ е неясен: почти всеки град на мексиканско-американската граница твърди, че е родното място на напитката. Рецептата...

Името „чипотле“ говори само за себе си: „пушена люта чушка“. Тази пикантна, ароматна подправка може да превърне обикновеното месо в екзотично ястие.

Кюфтето (meatloaf в англоговорящите страни) е нова и уникална алтернатива за тези, които са уморени от обикновените котлети, както и гарнитура под формата на релиш (сос за закуска, приготвен от нарязани мариновани или пресни...

Лято, релакс, празнично настроение и ярка, опияняваща мангова Маргарита. Какво още ви е необходимо за страхотно прекарване? Маргарита е вкусен, освежаващ алкохолен коктейл, съдържащ...

Месният руло е сравнително лесно и бързо за приготвяне ястие с кайма, което е много засищащо, сочно и крехко. Ако обичате кюфтета, но не искате да се занимавате с приготвянето им, това...

Пайът е върхът на домашното печене, символ на домашен уют, семейни традиции и благополучие. Сладкият пай е най-доброто лекарство за лошо настроение. Обърнатата ананасова торта е популярна...

Запеканката със сладки картофи е традиционна гарнитура на американската празнична трапеза. На Деня на благодарността запеканката е централно ястие, така че картофеното суфле...

Суфле от сладки картофи, популярно американско ястие, което традиционно се сервира на Деня на благодарността, се пече под кора от бутер тесто. С тази лесна рецепта можете...

„Всичко, което обичате за закуска, може да се приготви и за обяд. Не сме разглобили ястието; сглобихме го отново, включвайки само вкусовете. Тази импровизация на любимо ястие за закуска, геврек с...“

Можете да поръчате филаделфийски чийзстейк във всеки ресторант в Пенсилвания. Трудно е да си представим сандвич без рибай стек, нарязан по дължина на влакната, покрит със сирене, което му придава...

Подкрепете национален продукт, който отговаря на американските стандарти. Няма нищо по-патриотично от всяко споменаване на месен руло. Сега го използвам в сандвичите си, тъй като...

„За този изцяло американски десерт, мъфини, взехме любим празничен пай за основа и го разделихме на порции. Нямаше значение, че разглобихме пая, всичко се получи...“

Тези вкусни мъфини без млечни продукти и яйца са лесни за приготвяне. Използвайте охладено соево или бадемово мляко вместо мляко с дълготраен срок на годност.

Скъпоценни спомени: Този класически десерт, сладко ароматизиран с масло, захар и ванилия, ни връща в детството, когато мама ни печеше мъфини за рождените дни...

„Обичам да използвам бира в рецепти, а десертите не са изключение“, казва Дейв Либерман. От всички бири, тъмният стаут ​​е най-добрият избор за десерт, благодарение на отчетливия си шоколадов и...

Традиционната газирана вода получава нов привкус с домашно приготвени прости сиропи и газирана вода с вълнуващи вкусове. Сиропът е повече от достатъчен за една напитка, така че можете да продължите...

Поетапна рецепта със снимки за празничен кекс с крем от маршмелоу.

Всяка хапка от този невероятен пай Snickers, от кората до пълнежа и топинга, е пълна с шоколад, нуга и фъстъци....

Носталгични сте по розови снежни топки? Те са популярен американски десерт. Опитайте гигантската версия: сочна шоколадова торта със сладък маршмелоу топинг, покрита с ярко розово...

Оказва се, че алкохолен коктейл може да се приготви не само в течна форма, но и като десерт. Кексчета с ирландски стаут ​​- тъмна, силна бира - гарнирани с кремообразен...

Зашеметяващ шоколадов десерт с капка портокалов ликьор, розичка от най-деликатния ганаш и гарниран с бели шоколадови стърготини. Благодарение на съдържанието на шоколад и какао в тестото, вкусът...

Тези цветни мини мъфини са изключително лесни за приготвяне с леснодостъпни съставки. Ярките цветове се постигат чрез добавяне на какао на прах към тестото. Декорирайте с...