Рецепти от американската кухня

Напоследък приготвянето на десерти в буркани стана много популярно. Освен че изглеждат очарователни и уникални, те са и удобни за носене в движение. Това е особено вярно...

Сандейът е зашеметяващо красив сладоледен десерт, сервиран с разнообразие от вкусни гарнитури, включително плодове, сладки сосове, поръски и бисквити. Една от най-вкусните основи...

Калифорнийската салата е изобилие от съставки и хармонична смесица от контрастни текстури, всичко в една купа. Сочни зеленчуци и зеленина, крехко и меко авокадо и твърдо сварени яйца, обилни нахутчета и хрупкави...

Пригответе си вкусна и здравословна закуска с пръчици от тиквички, които са също толкова вкусни и превъзходни, колкото пържените картофи или крутоните. Тези пръчици са приготвени с каджунска подправка и...

Шоколадовият фондан е добре познат десерт с течен пълнеж, но всъщност не е уникален. Например, можете да направите тези интересни мъфини с фъстъчено масло с течен...

Тази лека и почти безтегловна торта се отличава с простота, но и с красотата си. Класическата комбинация от ванилов пандишпан и пухкава глазура, поръсена с цветни конфети, мигновено създава атмосфера...

Тортата се състои от четири ефирни слоя, покрити с разтопен ганаш и хрупкава изпечена маршмелоу кора. Приготвя се доста лесно и не изисква печене. Слоеве бита сметана, цветни...

Неаполитанският сладолед е комбинация от три от най-популярните вкусове сладолед: ягода, шоколад и ванилия. Поставете топка от това трицветно лакомство между две резени мек...

Елегантен десерт на пластове от портокалов мармалад, прясно бита сметана и шоколадови стърготини в чаша. Готов е за минути и изглежда зашеметяващо. Плюс това, комбинацията от вкусове...

Тези бисквитки с фъстъчено масло с препечени, лепкави маршмелоу и шоколад напомнят на известното американско лакомство с'морс. Не ви е нужен обаче огън, за да приготвите този десерт...

Тези бисквитки ще зарадват както деца, така и възрастни само с уникалния си външен вид. Приготвени са като пиняти, мексикански сладкиш, който напоследък стана популярен...

Ако обичате плодови пайове с хрупкава глазура, ще бъдете във възторг от този боровинков пай. Този летен пай е с пръски пресни, цели боровинки, сгушени в гъста трохичка...

Трайфълът е традиционен английски десерт на пластове, чиято история датира от 16-ти век. Обикновено се приготвя в прозрачен стъклен съд, за да се разкрият редуващите се слоеве от напоен с ликьор...

Тези прости пилешки шишчета с ананас могат да се пекат във фурна. Перфектната комбинация от плодови нотки на ананас и вкуса на пилешко месо е отдавна известна, но нищо не може да ви спре да подобрите вкуса. И...

Американският десерт, упи пай, е сандвич, направен от две бисквити, поставени между слоеве маслен крем. Те са обичани заради меката си бисквитена основа, която е идеална...

Великолепна комбинация от два десерта в една купа. Традиционният италиански десерт, Афогато (на италиански: affogato – удавен), е топка ванилов сладолед, покрита с чаша...

Въпреки името си, неаполитанският сладолед е изобретен в Америка, а не в Италия. Това е блок сладолед, състоящ се от три различни вкуса и цвята. За първи път е произведен от неаполитански...

Сандейът е десерт, приготвен от сладолед, гарниран с горски плодове, плодове, ядки, шоколад, бонбони или друго вкусно лакомство. Приготвянето на собствен сандей прави обикновения ванилов...

Тази американска печена торта „Аляска“ е чудесен начин да изненадате гостите си на лятно парти, тъй като те ще намерят студен сладолед вътре в топлата изпечена торта! Зашеметяваща...

Сочната текстура на тези летни мъфини с вкус на горски плодове ще зарадва всеки, който обича усещането за топящ се в устата пандишпан. Тестото не изисква растително масло,...

Тази рецепта дава шест красиви мини пая, всеки с диаметър 13 см. Нежният крем ще впечатли всеки любител на кокос. Битата сметана не само украсява горната част...

Свинското филе е невероятно крехко, буквално се топи в устата. А печеният ананас, който е станал като сладко, добавя точното количество сочност. Комбинацията от свинско месо, ананас и сос терияки...

Лимоновият аромат и тръпчивият му вкус неочаквано избухват от свежест, напомняща бенгалски огън. Този коктейл ще блести на барбекю парти. Само външният вид на пенливата напитка...

Браунитата са едни от най-емблематичните американски шоколадови десерти. Те се приготвят в почти всеки дом и кафене. Тайната на популярността им се крие в леснотата на приготвяне и уникалната им текстура. Това...

Летните плодове се съчетават перфектно с печени изделия; пресни и ароматни, те придават жизненост на десертите. Като се придържате към тази селекция, намерете перфектната рецепта и всички сезонни плодове винаги ще бъдат...

За американския десерт С'мор, маршмелоу се пекат на лагерен огън, но външна скара също е подходяща за разтопяване на маршмелоу. С'морите обикновено се приготвят с шоколад, но в тази рецепта е...

Този десерт, включващ класическата комбинация от ягоди и бита сметана, гарантирано ще зарадва вкусовите ви рецептори, а тези торти ще подобрят всяко чаено парти. Това е най-популярният...

С'морс е десерт, който традиционно се приготвя на лагерен огън. Той е популярен в Съединените щати и Канада, където е обичан както от деца, така и от възрастни. Самото име, съкратена форма на...

Тази торта изглежда сякаш е професионално приготвена. Вкусът ѝ също по никакъв начин не отстъпва на купените от магазина варианти. Маслото прави блатовете меки и сочни. По желание можете да добавите още от това...

Тази семпла и вкусна салата е идеална за летните жеги, тъй като е най-добре да се сервира охладена. Тази студена салата с паста, сирене и зеленчуци е приятно освежаваща и оставя трайно впечатление...

Хъшпъписите са малки, пържени понички от царевично брашно, които са просто неустоими! Традиционно се сервират в южните райони на Съединените щати като гарнитура към риба, морски дарове или...

Нова Англия, регион на атлантическото крайбрежие на Съединените щати, е известен със своите морски дарове и най-добрите рецепти с морски дарове. Задушените миди се считат за едни от...

Практиките за консумация на стриди в Америка и Европа са се различавали от древни времена, както се вижда от различни археологически разкопки. Докато в Европа стридите традиционно се консумират сурови, в Америка те...

Американският десерт сандей не е просто сладолед, а истинска експлозия от вкусове в една купа. Сандей, чието име се превежда от английски като „неделя“, е заменил популярния...

Ако сте фен на пълнежа от череши, със сигурност ще харесате сладко-киселия му вкус, съчетан с маслена коричка от маслено тесто. Тази рецепта за топъл домашен сладкиш, в многобройните си вариации, често е...

Прасковен пай, американско ястие за пай, има няколко теории за произхода си. Според една от тях, пайовете са били хвърляни на сцената, когато шумната публика се е увличала от изпълненията на актьорите и е изразявала...

Пай с лайм, пълнеж, приготвен с кондензирано мляко, лайм и яйчни жълтъци, се счита за традиционен десерт на американския щат Флорида. Твърди се, че е изобретен от местни рибари на гъби, които...

Тези кифлички са приготвени за първи път преди повече от век в Бостън в един от най-старите хотели в Съединените щати, Паркър Хаус. Те все още се пекат в ресторанта на хотела, а рецептата се е разпространила навсякъде...

Тортата „Сникърс“ е почти идентична с популярния и обичан шоколадов бар. Млечен шоколад, печени фъстъци, солен карамел и истинска нуга. Всичко това се влага в...

Хъшпъписите са северноамериканско ястие, състоящо се от малки, пържени топчета, направени от царевично брашно. Те често се приготвят у дома или в ресторанти с домашна кухня. Обикновено...

Нещо наистина магическо се случва във фурната, докато този царевичен хляб се пече. Резултатът е трислоен пай с кремообразен, маслен пълнеж. Просто е...

Тази лятна салата, която може да се променя чрез експериментиране със съставки, е най-добре да се приготви по-близо до сезона на прибиране на реколтата. Каквото и да намерите в градината си или на фермерския пазар...

Неприлично луксозен чийзкейк с вкус на барче Сникърс. Кора от трохи от бисквити Орео и масло е покрита с деликатен пълнеж от извара, обсипан с парченца Сникърс, изпечена и...

Тортата съчетава вкусовете на американския десерт S'mores: крекери Graham, маршмелоу и шоколад се появяват тук като фино напомняне за десерта. За да приготвите тортата, изпечете обикновен пандишпан, приготвен с растителни...

Американската торта „Червено кадифе“ е празнична торта! Истински шедьовър, достоен за възхищение заради вкуса и яркия си червено-бял разрез, вкусът на тортата противоречи на външния ѝ вид...

Тортата на влъхвите е традиционен сладкиш в католическите страни за празника Богоявление, в памет на дара, даден на младенеца Исус от Тримата влъхви. Въпреки че във всички страни...

След като опитате този световноизвестен американски пандишпан с белтъци, ще видите колко вярно е името му. Леката, пухкава текстура и снежнобял цвят се постигат чрез...

Шоколадовата торта „Бруклин Блекаут“ е мечтата на всеки шоколадохоличар! Разтапящ се шоколадов пандишпан с пълнеж от шоколадов пудинг и шоколадова глазура. Тази тъмна торта е изобретена в Бруклин по време на...

Тази рецепта за брауни с шоколадов фъдж използва шоколадов фъдж, което прави тортата по-скоро като влажен пудинг. Този шоколадов пандишпан може да съдържа солени ядки, но браунитата ще останат меки в центъра и...

В летните жеги жадувате за освежаваща напитка. Лимонадите, плодовите напитки и компотите са чудесни за утоляване на жаждата, но защо да не опитате чай? Да, да, една позната топла напитка може да се превърне в чудесна...