Рецепти от американската кухня

За да приготвите този празничен деликатес, ще ви е необходим маринован свински джолан. В Америка се нарича „градска шунка“ и след мариноване се изисква печене. За да...

Изпечете шоколадови браунита в кръгли форми за торта, нарежете ги на осем триъгълника и използвайте малък асортимент от сладкиши, за да ги превърнете в забавни коледни елени. Карамел...

Американските бисквитки с шоколадови парченца са може би едни от най-вкусните домашно приготвени бисквитки. Много масло, захар и щедра шепа шоколадови парченца ги правят вкусно хрупкави...

Основата за чийзкейк е направена от натрошени шоколадови бисквитки, смесени със захар и масло. Вторият слой е самият шоколадов чийзкейк, направен от крема сирене, заквасена сметана, захар, яйца и шоколад.

Ако винаги сте свързвали равиолите с пелмени или вареники, тази рецепта ще ви даде нова перспектива. Пригответе сладки равиоли с вкуса на американски десерт за къмпинг...

Пресните боровинки са едни от най-популярните добавки за американски мъфини. Те добавят влага, фин аромат и прекрасен вкус към мъфините. Боровинките ще освежат дори мъфини без...

В Америка тези видове бисквитки се наричат ​​още „кухненски бисквитки“, защото съдържат всичко освен кухненската мивка. Всъщност, шоколад, орехи,...

Бисквитките с фъстъчено масло, оформени като цветя и овкусени с фъстъчено масло и шоколадова капка в центъра, са много популярни в Америка.

Приятната, гладка текстура на този бял шоколадов тофи се придава от необичайна съставка за този деликатес: маршмелоу. Разтопете ги със сметана и захар, докато...

Тези вкусни мъфини доказват, че здравословното печене може да бъде вкусно! Увеличете съдържанието на фибри и микроелементи, като добавите пълнозърнесто брашно към обикновеното брашно, и това ще добави вкус...

Въпреки че тези бисквитки се различават леко от традиционните Линц бисквитки по това, че не съдържат смлени бадеми, те са също толкова ронливи, топят се в устата и са красиви. Освен това, тези...

Бисквитките са толкова ароматни и вкусни, с приятно дъвчаща текстура отвътре и хрупкава коричка отвън, че ще ги правите отново и отново. Те са дестилация на всичко, което е толкова...

Тази рецепта за шоколадова торта „Червено кадифе“ е една от най-лесните и бързи. Пластовете са направени с растителна мазнина, което им придава мека и сочна текстура. А аленочервеният им цвят...

Бадемите Маркона са най-добрият избор за този шоколадов карамел. Те са по-меки, по-малко сухи и се съчетават перфектно с хрупкавата, незалепваща текстура на този карамел.

Счуканите лешници изострят вкуса на тези известни канелени рулца. Щипка карамфил добавя ново измерение към сладкия и пикантен аромат. Тези рулца са абсолютно вкусни и...

За разлика от европейското греяно вино, което се прави с червено вино, плодове и подправки, в Америка е обичайно да се прави греяно вино с ябълков сайдер по време на зимните празници. Нарича се още греяно вино -...

Основните съставки на този коктейл са водка и ябълков сок. Но ако го приготвите на домашно парти, ще плените гостите си с оригиналното му представяне и сложен букет от вкусове и аромати, които...

Този коктейл прилича на традиционна испанска сангрия: съдържа червено вино, горски плодове и освежаващ лед. Но черешовият сироп и джинът придават на сангрията нов и интересен обрат...

В предреволюционна Америка, до края на 18-ти век, Денят на изборите се е смятал за втория по важност национален празник след Деня на благодарността. Масови тържества с празненства,...

Отличителна черта на обърнатите пайове е лепкавата глазура от карамелизирани плодове, подредени в красив модел. В този прасковен пай плодовете не са просто карамелизирани, а са...

Горещият ром с масло е пикантна алкохолна напитка, много популярна на Запад, особено в Съединените щати, и се свързва най-вече със зимните празници. Коктейлът се приготвя с...

Този празничен коктейл се отличава с вкус на захарна пръчица, благодарение на равни части ванилов ром, ментов шнапс и ликьор от бял шоколад. Той е умерено сладък и...

За да превърнете обикновения ванилов сладолед в луксозна торта, просто добавете вкусна основа и уникален топинг. Тази основа за сладоледена торта не изисква печене. Смесете...

Изпечете тези богати шоколадови мъфини с шоколадова глазура и кокосови люспи. За още по-интензивен вкус и цвят, изберете алкализирано какао. И чаша...

Най-лесният начин да украсите чийзкейк и да му придадете впечатляващ вид е да създадете мраморни ивици с контрастен цвят по повърхността. За целта разбъркайте част от пълнежа от крема сирене...

Смесите за кекс са толкова удобни, че много хора ги купуват готови. Но струва ли си да плащате прекалено много за търговски смеси със съмнителни съставки, когато можете да си направите свои собствени у дома?

Shortcake Royale е по-голяма и по-изискана версия на американския ягодов сладкиш, в който между двете половини на тортата се поставят бита сметана и пресни ягоди. За да се направи голяма...

Традиционните мексикански енчилада могат да бъдат вкусно приготвени не само с месен пълнеж, но и с меко козе сирене. Комбинирайте козе сирене с чесън, билки, сок от лайм и твърдо мексиканско сирене...

Американският десерт с'мор е разтопени маршмелоу с парче шоколад, поставено между две половинки крекери Греъм. Въпреки че десертът е любим сред мнозина, той все още е предпочитано лакомство за...

Вкусът и ароматът на канелените рулца винаги повдигат настроението, независимо дали се ядат за закуска, десерт или като лека закуска. А с тази рецепта те се получават също толкова меки, ефирни и...

Пържените картофки, популярни палачинки за закуска, могат да се пържат и в електрически гофретник. Това ще ги направи още по-хрупкави и е по-лесно да се приготвят пълнени пържени картофки в гофретник, отколкото...

Забавен начин за сервиране на сладък френски тост е с популярния американски сладкиш, Ягодов сладкиш. Препечете парчетата от половинките английски мъфини - плоски кифлички - предварително изпечени...

Пригответе си бурито за закуска в текс-мекс стил, пълнено с различни консервирани бобчета, пържено смляно сурово чоризо, сирене и зеленчуци, увити в...

Пържените картофи са популярно западно ястие с пържени картофи, което обикновено се сервира за закуска като палачинки или просто пържени настъргани или ситно нарязани картофи. Пържени картофи, настъргани...

Популярната американска закуска, гранолата, отдавна набира популярност извън САЩ. Това не е изненадващо, тъй като гранолата е много по-вкусна от мюслито и овесената каша, а хранителната ѝ стойност е практически същата.

Популярното американско ястие, Мак енд Чийз – макарони със сос от сирене – е вкусно, когато е прясно приготвено. Но на следващия ден остатъците са по-малко апетитни. Но могат да се използват...

Ег рулцата са популярна американска закуска, вдъхновена от азиатската кухня, подобна на пържените пролетни рулца. Ег рулцата обаче се приготвят от специални листове тесто, които след това...

Направете палачинки с изненадващ шоколадов пълнеж от Нутела. Ще бъде по-лесно да намажете пълнежа, ако предварително замразите малки порции от шоколадово-лешниковия крем.

Можете да използвате не само кифлички и хляб за приготвяне на сандвичи, но и гевреци – пухкави, меки хлебчета, направени от попарено тесто. А дупката в средата не е проблем, а по-скоро предимство...

Всеки, който търси необичайни коктейлни вкусове, както и феновете на американския десерт с'мор, ще бъде във възторг от тази напитка. С'мор е парче шоколад и препечен маршмелоу (обикновено на лагерен огън) между...

В Америка, ледената торта е многопластов десерт, приготвен от шоколадови вафлени бисквитки и бита сметана, който не изисква печене и обикновено се приготвя бързо, след което се охлажда в хладилник, където...

Бекон, маруля и домати са основните съставки на популярния американски сандвич BLT. Както може би се досещате, първите букви на основните съставки са включени в името на ястието. Салата BLT съчетава...

Коб, американска салата със седем отделни слоя, послужи като вдъхновение за този дип. Готовото ястие трябва да се сервира в прозрачна купа, което ви позволява да се насладите на всички редуващи се цветове и...

Тази рецепта успешно трансформира популярното китайско-американско ресторантско предястие, рангун, в невероятно вкусен, кремообразен, сиренен сос от раци. Сервиран топъл, той се съчетава идеално с...

Морската супа Чопино е ястие, което е започнало като обикновен рибарски обяд и се е превърнало в истински деликатес, сервиран в най-добрите ресторанти. Въпреки италианското си име, това...

Десертите с печени ябълки са много по-здравословни от обикновените пайове, но също толкова вкусни, особено когато ябълките са покрити с вкусен, хрупкав топинг като този крамбъл. Крамбълът се приготвя толкова бързо, че дори можете...

Тази семпла на вид торта има вкус на гигантска ментова кюфтенца, покрита с тъмен шоколад, една от многото съставки, които съдържа. Ментовите кюфтенца са гъст ментов пълнеж, покрит...

Бананът придава на тези мъфини не само крехка и сочна текстура, но и прекрасен аромат, който ще ви държи гладни, докато са още във фурната. Приготвят се доста лесно и бързо,...

Шоколадовият крем с масло ви позволява да вдъхнете живот на вашите торти и мъфини. Той е идеален за пълнене, глазиране и декориране. Каквото и да...

Американският маслен крем е един от най-лесните за приготвяне. Състои се от две основни съставки: масло и пудра захар. За да се осигури крем без бучки, най-добре е да се използва пудра захар...