Рецепти от американската кухня

Възхитителен десерт с богат вкус и аромат на кафе, покрит с шоколадова глазура от маслен крем. Пълнежът за мъфини е направен с трюфелов ганаш и шоколад...

Въпреки дългия списък от стъпки за приготвяне, приготвянето на тези пухкави мъфини с богат, сладък вкус не е чак толкова трудно. Вероятно ще имате малко допълнителна глазура накрая, така че количеството...

Тези мъфини са миниатюрни версии на крем кекс „Бостън“, известен американски десерт. Преди да напълните мъфините с пудинг, изрежете малко трохи от центъра, за да...

Струва си да се отбележи, че тази рецепта е подходяща за тези, които следват веганска диета. Липсата на съставки, типични за този вид печени изделия, не влияе негативно на вкуса, а по-скоро положително...

Кексчетата са сочни, с отчетлив шоколадов вкус, но без горчивина. Приличат на браунита с гъста консистенция. Тъй като тестото не съдържа набухватели, е важно да не се прекалява с разбиването...

Просто и засищащо ястие за голяма компания, което със сигурност ще накара всички да искат още. Джамбалая е вкусна още в първия ден след приготвянето. След 24 часа е още по-ароматна и...

Красивият бял цвят на тези мъфини се постига с помощта на разбити белтъци в тестото. Можете да украсите кексчетата с цветя от фондан без никакви допълнителни усилия или разходи...

Пълнежът на тези невероятно вкусни мъфини е флан, или карамелен пудинг, който се приготвя от захар, яйца и млечни продукти и след това се пече. Десертът е украсен с...

Тези мини мъфини с пюре от горски плодове, декорирани с нежно розова глазура и пресни ягоди, ще внесат празнична, лятна атмосфера във вашия дом. За да направите цветната глазура, ще ви трябват...

Трес Лечес, или Торта с три млека, е популярен десерт в Съединените щати и Южна Америка, състоящ се от маслен пандишпан, напоен с кондензирано мляко, подсладено кондензирано мляко и...

Тези весели оранжеви мъфини имат прекрасен цитрусов вкус благодарение на портокаловата кора и глазурата от крема сирене, направена с натурални...

Кексчета, вдъхновени от популярната южноамериканска торта "Колибри", създадена за първи път в Ямайка, с банани, ананас, пекани и подправки. Глазура от крема сирене покрива тортата и...

С тази проста рецепта можете да създадете вкусен десерт, използвайки леснодостъпни съставки. Тези нежни мъфини със заквасена сметана, покрити с лека и ефирна шоколадова глазура, ще...

Богатият аромат на кафе на тези малки шоколадови мъфини идва от специален еспресо прах – той е по-концентриран от обикновеното разтворимо кафе и се използва предимно за...

Тези вкусни мъфини с банан и орехи са покрити с глазура от крема сирене, приготвена от меласа от черна трева. Меласата от черна трева е популярна съставка в американската кухня, използвана в...

Тези бързи и лесни мъфини се приготвят със суха пандишпанова смес. Приготвянето на битата сметана и глазурата с пресни горски плодове отнема само няколко минути.

Рецепта за мъфини, вдъхновена от известния италиански десерт тирамису, с деликатен пълнеж от крема сирене маскарпоне. Мъфините съдържат натурални кафени зърна, покрити с шоколад, и...

Нежни мъфини с вкус на кокос, пълнени с лимоново-кремообразна глазура и покрити с глазура - гъст, плътен и обемен крем с основа от маслен крем. Изтънчен десерт, декориран с...

Тези мъфини с крема сирене са подобни по състав и приготвяне на добре познатата морковена торта, но се предлагат в много удобен размер. Благодарение на прекрасната комбинация от моркови, стафиди и...

Тези вкусни шоколадови мъфини, покрити с глазура от хрупкави карамелизирани пекани, бадеми и кокос, са вдъхновени от известната немска шоколадова торта. Тортата,...

Divinity е популярен бонбон, приготвен от нуга и ядки в САЩ. Лек и ефирен, нугата е класика! Тя не понася горещо и влажно време, така че е най-добре да се приготвя при ниски температури.

Монте Кристо е горещ сандвич с шунка и сирене, разновидност на френския крок-монсьор. От 30-те до 60-те години на миналия век американските готварски книги представят рецепти за това ястие под имената...

Крем от маршмелоу, крем от маршмелоу или зефирен крем - този американски деликатес започва да се продава като готов за консумация продукт в началото на 20-ти век. Може да се яде със сладолед, да се използва за...

Тази рецепта е идеална за бърза закуска или за онези моменти, когато не ви се готви след дълъг работен ден. Манговият чатни може да се сервира отделно със сандвичи, така че всеки може да добави свой собствен...

Сандвичът „Монте Кристо“ вероятно е кръстен от американците на героя от романа на Александър Дюма, притежателят на несметни съкровища. Може би тук има някаква прилика с богатия състав и вкус на това ястие...

Тези гювечи са типични за американската кухня. Смята се, че тези рецепти са станали популярни в САЩ благодарение на готварска книга от 1984 г. При готвене хлябът се наслагва на пластове с плънката...

Тези ярко оцветени мъфини със сигурност ще бъдат хит към вашето великденско лакомство, независимо дали са в празнична кошница или на масата. Кокосовата „трева“ може да се замени с настърган бял шоколад с...

Този десерт е едновременно вкусен и уникален. Сладоледът трябва да е много студен, за да не се разтопи по време на пържене. Като цяло рецептата е доста проста, а готовият десерт ще надмине всички...

Топло и хрупкаво отвън, твърдо и студено отвътре, и вкусно лакомство за вкъщи - пържен сладолед. Не е толкова трудно за приготвяне, макар че отнема известно време...

В САЩ популярният бар Snickers често може да се намери не само в обичайната си опаковка, но и в пържено тесто. След като опитаха сладкия бонбон, някои решиха да го издигнат на следващото ниво и да открият вкуса му...

Любителите на шоколадови блокчета и пържени бързи храни могат да съчетаят двете си страсти. Колкото и необичайна да изглежда тази комбинация, тя работи. Смята се, че ястието произхожда от...

В САЩ тези бонбони се наричат ​​„Taffy“, в Англия „Chewies“ (бяха популярни в Русия през 90-те години), дъвчащите бонбони се правят от захар и царевичен сироп с добавяне на масло, оцет,...

Името на десерта перфектно улавя приликата му със зимно лакомство и е идеален за празнично меню. Контрастните вкусове на бадем и кокос в тези трюфели създават...

Не е нужно да сте любител на суши, за да се насладите на това ястие. Това е забавна, лесна и здравословна идея за десерт за детско парти. Ако „сушито“ не е достатъчно сладко, можете да удвоите количеството...

„Шоколадова кора“ може да не звучи много апетитно, но така се нарича този десерт в англоезичните страни. Един поглед към готовото лакомство разкрива истинската му привлекателност...

Ако ви е омръзнал класическият чийзкейк, опитайте да го покриете с шоколад и да го изпържите, след като го увиете в тънка кора и го потопите в яйчен крем. Отгоре го поръсете с шоколад...

Тези сладки мини мъфини, креативно декорирани с пилешко маршмелоу, кокосова трева и глазирани бонбони, ще добавят нотка забавление към вашата великденска трапеза и със сигурност ще зарадват децата. В...

В този десерт без печене, гъстата, мека текстура на авокадото създава плътна, кремообразна основа - не е необходим желатин. Кората и сокът от лайм добавят уникален вкус.

Любителите на брауни и бисквитки с шоколадови парченца няма да се налага да избират: тези сандвичи със сладолед имат и двете (плюс изненада с кремообразен пълнеж). И двата слоя се пекат едновременно на една тава за печене.

Тефи е вид карамелизиран бонбон, приготвен чрез многократно разтягане и изстискване на лепкава маса от преварена захар, масло, сироп и различни ароматизатори и оцветители.

Роки Роуд е популярен десерт, традиционно приготвен с шоколад и маршмелоу, който се появява за първи път в Австралия като начин за продажба на шоколад, загубил своята продаваемост по време на дълъг...

Необичайната комбинация от сладък вкус на захаросани орехи и пикантни подправки ще зарадва гастрономите. Това хрупкаво, солено лакомство може да се добави към салати или пуканки, или да се сервира като...

Сандвичът „Монте Кристо“ придобива популярност през 60-те години на миналия век, когато за първи път е сервиран в ресторантите на Дисниленд. Този сандвич обикновено се сервира със сладък сос, въпреки че...

Канела и бял шоколад образуват чудесен дует в тези трюфели без яйца, приготвени с тесто за бисквитки. Тези трюфели са чудесни подаръци за учители или приятели: поставете ги в красива кутия...

В Канада и североизточните Съединени щати тези бонбони традиционно се правят от кленов сок. Сокът се нагрява непрекъснато, след като се е превърнал в сироп, но преди да се образуват захарите. Бонбоните често са...

Лесно, жизнено и вкусно лакомство за празник или просто за повдигане на настроението. Тези бонбони могат да се комбинират с разнообразни гарнитури, така че шансовете да не намерите любимата си комбинация са минимални.

Дори тези, които не харесват яйчен пух, може да се насладят на комбинацията му с други съставки в този коктейл. Гладкият, кремообразен крем, покрит със сладолед, е чудесна празнична напитка с нотка на...

Вкусният и затоплящ яйчен ног е точно това, което ще ви въведе в празнично настроение през най-студеното време на годината. В много западни страни Коледа и Нова година се свързват с тази напитка. В...

Напитката е вкусна със или без алкохол. Когато сервирате яйчен ног за гости, можете да пропуснете алкохола и да го сервирате отделно, давайки им избор. Вкусът напомня на разтопен ванилов сладолед, който...

Съдейки по основните си съставки, яйчният пух е почти идентичен със сладолед, но се консумира предимно в по-студено, а не в горещо време. През дългата си история кремообразната напитка е придобила...