Феновете на замразения коктейл Ягодово Дайкири ще бъдат във възторг от този алкохолен пай със сорбе от ягоди, който не само повтаря името си, но и включва всички съставки на известната напитка. Този алкохолен десерт ще бъде... прочетете още
маслени бисквитки, сорбе, сок от лайм, сметана, меласа, ром...
Време:1 час и 10 мин. плюс време за замразяване Сложност: лесно Порции: 8 – 10
Един ден през 1832 г. австрийският дипломат Клеменс фон Метерних заповядал на готвачите си да приготвят необичаен десерт за изтъкнати гости. Но готвачът му бил болен този ден. Шестнадесетгодишният Франц Захер бил чирак в кухнята: от това, което било под ръка... прочетете още
Добавете разнообразие към менюто си за пикник, като приготвите глазиран ананас на скара. Тази необичайна презентация го прави едновременно гарнитура към месно ястие и лек десерт, който помага за подобряване на храносмилането. прочетете още
Ананас, кафява захар, къри, канела, екстракт от ванилия, ром...
Този коктейл е препратка към Муай Тай, макар че ударът не е толкова силен. Рецептата използва ром Санг Сом Тай, леко плодов и пикантен спирт, който рядко причинява махмурлук - чудесна новина за тези, които не... прочетете още
Картофите Хаселбек са изобретени през 1953 г. от готвачите на шведския ресторант Hasselbäcken. Специалитетът на ястието е, че преди печене грудката се нарязва на филийки, така че да останат свързани в долната част. Освен обикновените картофи, същите... прочетете още
Чътнитата са сосове с различни вкусове и състави, които са неразделна част от индийската кухня. Сервират се като гарнитура към голямо разнообразие от ястия. Чътнито от ананас и мента, със своя освежаващ и пикантен вкус, перфектно допълва най-деликатните... прочетете още
Зашеметяващ шоколадов десерт с капка портокалов ликьор, розичка от най-деликатния ганаш и гарниран с бели шоколадови стърготини. Благодарение на съдържанието на шоколад и какао в тестото, мъфините имат ярък и богат вкус. прочетете още
Куличът е вкусна част от великденската традиция. Следвайте тази проста рецепта, за да създадете ароматен и пухкав великденски хляб с карамелизирани плодове, стафиди, бадеми и лимонова кора. Не забравяйте да добавите малко ром! прочетете още
Мляко, яйца, масло, захаросани плодове, стафиди, бадеми, ром, ванилия, лимонова кора, брашно от висок клас, захар...
Време:Сложност: средно Количество: 3-5 великденски торти
Трюфелите с вкус на яйчен пух са чудесен празничен подарък или лакомство за гостите. Поставете бонбоните в празнична кутия, покрита с восъчна хартия. прочетете още
Дори тези, които не харесват яйчен пух, може да се насладят на комбинацията му с другите съставки в този коктейл. Гладкият, кремообразен крем, покрит със сладолед, е чудесна празнична напитка с нотка бял шоколад. Ключът е да използвате добър... прочетете още
Вкусен и затоплящ яйчен ног е точно това, от което се нуждаете, за да се потопите в празнично настроение през най-студеното време на годината. В много западни страни Коледа и Нова година се свързват с тази напитка. За разлика от класическата, тази рецепта не включва... прочетете още
Съдейки по основните си съставки, яйчният пух е почти идентичен със сладоледа, но се консумира предимно в по-студено, а не в горещо време. През дългата си история кремообразната напитка е развила много вариации на класическата рецепта. прочетете още
Меко, кремообразно извара, овкусено с ром, карамелизирана захар и пухкави палачинки създават уникален десерт за Масленица. Ще искате да опитвате този деликатес всеки ден. Приготвянето му не отнема много време и не са необходими никакви съставки. прочетете още
Ястие с уникален вкус и аромат. Нежни палачинки с деликатен пълнеж от цитрусово-кремообразно мляко, чийто вкус се допълва перфектно от канелено-ромов сос. Канелената подправка добавя нотка на сладост и лека тръпчивост, докато ромът добавя фин, приятен аромат. прочетете още
Приготвянето на тази сангрия в голяма кана отнема не повече от 5-10 минути. Отделете време да я приготвите сутрин, за да може да се накисне няколко часа и да развие плодовия си вкус. Извадете я вечерта и я сервирайте, когато вечерята е готова. прочетете още
Този пунш може да се направи с всякакъв ром, стига да имате бутилка светъл и бутилка тъмен. Можете да използвате сокове от тетрапак или да разредите концентрата. прочетете още
Кремасе (понякога изписвано като крумасе) е традиционна хаитянска напитка, която се консумира със семейството и приятелите, обикновено по време на празници. Подобна е на яйчен пух и други празнични зимни напитки, но не съдържа яйца. Въпреки че повечето рецепти за тази популярна напитка включват... прочетете още
Тропическите карибски коктейли не са само аромати на кокос, ананас и лайм. Една от най-популярните коледни напитки в Ямайка, киселецът, се приготвя с леден чай от хибискус. Тази освежаваща, сладко-кисела напитка е овкусена с джинджифил и... прочетете още
Чай от хибискус, корен от джинджифил, сироп, сок от лайм, ром...
Време:10 мин. плюс време за варене Сложност: лесно Количество: 8 супени лъжици.
Вкъщи: Загрейте фурната до 220°C. Нарежете пилешкото месо според указанията в рецептата. Поставете го (с кожата нагоре) върху тава за печене, покрита с фолио. Печете във фурната за 30 минути. Обърнете, намажете с глазурата и печете още 10 минути. Още веднъж - прочетете още
Класическото мохито произхожда от Хавана, Куба, и се говори, че е любимата напитка на Ърнест Хемингуей. Обикновено се приготвя с лайм, мента, тръстикова захар и ром - съставки, произхождащи от карибския остров. прочетете още
ром, кафява захар, сок от лайм, газирана вода, мента...
Това е популярен хавайски коктейл, базиран на Пина Колада. За тази рецепта ще ви трябват размразени и нарязани ягоди. Когато ги вземете от магазина, поставете ги в чиния в хладилника, докато омекнат и... прочетете още
Ягоди, сок от ананас, кокосов ром, ром...
Време:5 мин.Сложност: лесно Количество: 4 коктейла