Рецепти за гъсти супи и яхнии

Гладката бадемова паста и пикантният лют червен пипер са тайните съставки на тази богата пилешка яхния, които помагат да се свържат всички вкусове в един богат букет. Яхнията включва и парченца пържено...

Крехкото, топящо се в устата филе миньон прави текс-мекс ястието чили кон карне чудесно лакомство за специален повод. Стекът се нарязва на хапки, леко...

Филета от тилапия и миди в черупките им се варят на тих огън в богат сос от пасирани домати, целина и лук. Капка сухо бяло вино и соковете, отделени от мидите, придават на яхнията магически вкус и...

Открийте съвсем нов начин да се насладите на овесени ядки, като ги приготвите в стила на мексиканска тортила супа. Тортиловата супа се приготвя с пюрирани домати, подправки, люти чушки, кориандър, лайм и...

Комбинацията от кокосово мляко, мента и мадраско къри придава на тази засищаща и питателна яхния от леща и зеленчуци магическия аромат и затоплящия вкус на традиционно индийско ястие. Освен това...

Хубавото на супата, приготвена в бавна готварска печка, е, че просто добавяте всички съставки, включвате я и забравяте за нея за няколко часа, докато се занимавате с ежедневните си занимания. В края на цикъла ще бъдете почерпени с...

Приготвени в бавен котлон с пушен свински джолан, пинто бобът се влива в прекрасен опушен аромат и пикантен вкус, което го прави перфектната гарнитура за всяко ястие. Сервирайте с всякакъв...

Пинто бобът се вари с часове с пушен джолан, доматен сос, чили на прах, кафява захар, оцет и подправки, което му придава цял набор от вкусове...

Благодарение на мултикукър, който съчетава функциите на бавна готварска печка, тенджера под налягане и котлон, говеждото яхния се готви бързо, елиминирайки необходимостта от часове варене на тих огън, както беше необходимо преди. От...

Това креолско ястие, произхождащо от американския щат Луизиана, се състои от големи скариди в гъст, пикантен сос. Най-често се сервира с ориз или царевично брашно, но може да се сервира и просто...

Това мексиканско ястие, подходящо за кето диета, се приготвя с парчета говеждо месо, които бавно се задушават с домати, лук, подправки и люти чушки, докато месото омекне и се разтопи в устата ви.

Тази гъста, затопляща супа се приготвя най-добре с микс от боб, но ако нямате такъв под ръка, използвайте бял боб. Добавете го заедно с перления ечемик, зеленчуците и подправките, за да...

Благодарение на пилешко месо на грил и консервирани зеленчуци, тази традиционна мексиканска супа се приготвя само за 16 минути. Освен пилешкото, което трябва да накъсате само с две вилици,...

Чоп суей е популярна азиатска яхния в Съединените щати, изобретена от китайски имигранти. Състои се от парчета пилешко (или пуешко), различни зеленчуци като зеле пекинска пеперуда, целина, бамбукови филизи и...

С помощта на бавен котлон, това ястие в мексикански стил се приготвя за малко повече от половин час, но вкусът е богат, сякаш е къкрило половин ден. Съдържа чили (пълно...

Това текс-мексиканско ястие е идеално за използване на евтин, но ароматен говежди бут. Доста е жилав, но съдържа много малко мазнини и след задушаване е просто...

Калдо де рес е гъста мексиканска супа от говеждо месо и зеленчуци. Приготвя се с говеждо месо с кости, за да се получи богат и кремообразен бульон. След като бульонът е готов,...

Яхнията Брънзуик е традиционно ястие от американския Юг. Първоначално смятана за ловно ястие и приготвяна предимно с дивеч, сега е неразделна част от южняшкото барбекю и често се прави с...

Евтините волски опашки са вкусна яхния. Тяхната твърда текстура е идеална за дълго варене в смес от говежди бульон и червено вино с много...

Тази затопляща говежда яхния е идеална за вкусна семейна вечеря в хладен ден. Сочно, топящо се в устата говеждо месо, лук, моркови, картофи и целина - всичко в перфектна хармония...

За вечеря пригответе пилешко месо с фантастичен сладко-лютив сос с нотки на лешник, придадени както от самия лешник, така и от лешников ликьор (като Франджелико). Парчетата пилешко месо първо се запържват в тиган...

Това ястие е по-лека версия на класическото американско чили, Синтинати, от Охайо. За разлика от традиционната рецепта, то използва смляно пуешко месо вместо говеждо.

Това чили кон карне получава традиционния си вкус и аромат от подправки като чили на прах, кимион и кориандър. Но съставките са много по-здравословни! Богат на протеини черен боб, постно смляно...

Особуко е телешки джолан, задушен в сос от бяло вино и бульон. Крехкото месо, напоено със зеленчукови сокове, се отличава с вкусна кост от костен мозък в центъра. Това ястие е италиански...

Това пикантно ястие, вдъхновено от Индия, е готово за по-малко от половин час и е пълно с вкусове от подправки, сладки картофи, кокосово мляко, лют сос, печено пиле и прясно манго.

Това е една от най-простите рецепти за яхния: зеленчуците се задушават с пилешко месо в котел в ароматен пилешки бульон, сгъстен с малко брашно. Ястието включва целина, лук, моркови,...

Това солено текс-мекс ястие ще плени всеки любител на пикантна храна. В допълнение към лютите чушки, ще се насладите и на цяла плеяда от пикантните вкусове от пикантното олио. Започнете...

За разлика от традиционното мексиканско чили кон карне, тази версия се приготвя за по-малко от час, но е също толкова вкусна. Тиквените семки, зеленчуците и подправките придават на ястието богат вкус и...

Тако супата е американска адаптация на популярната мексиканска закуска. Тя включва всички съставки на традиционното тако: месо, боб, царевица, зеленчуци, подправки и дори тортили. За...

Тази бяла яхния е по-мека версия на традиционното текс-мекс червено чили кон карне. Приготвя се с печено пиле, консервиран бял боб и люти чушки (откъдето ястието и получава името си...).

Пригответе си обилен обяд с печена яхния или рагу, гарнирани със златисти, люспести бисквити. Настъргани печени пилешки гърди се овкусяват в кремообразен сос с моркови,...

Тази опростена версия на мексиканското ястие чили кон карне замества червеното месо и червения боб с бяло пилешко месо и бял боб. Други съставки включват лук, чесън и много...

Тази версия на класическата френска яхния включва говеждо месо, бекон, гъби и картофи - перфектното засищащо и стопляващо ястие за студен зимен ден. За да приготвите тази яхния...

Не е нужно месо, за да приготвите вкусна зимна супа. Натуралните колбаси също са подходящи. Тази гъста и богата яхния се приготвя с картофи, моркови и пащърнак...

Бавната готварска печка е истинско спасение, когато трябва бързо да приготвите супа от сушен боб. Смесете я със сотирани лук, сладки чушки и люти чушки, поръсете с подправки, налейте бульона и гответе на слаб огън.

Перфектно ястие за хладно време, то стопля със своя вкус и пикантен аромат. Тази говежда яхния се сервира с печени кореноплодни зеленчуци, включително червен лук, моркови, пащърнак, ряпа и...

Зимната неделна вечеря е идеалното време да почерпите любимите си хора с касуле, затопляща и ароматна френска яхния, чието приготвяне изисква значително време и се разпределя в рамките на два дни. ...