Рецепти за предястия със сосове


Пържени крилца в сос от текила и лайм с пикантна заквасена сметана с авокадоПреглеждания: 1 119

Тези печени на фурна пилешки крилца получават своя уникален вкус от класически сос от текила и лайм. Потопете почти изпечените крилца в соса от текила и...

Пилешки крилца, чили сос, халапеньо, кимион, кориандър, сок от лайм, нектар от агаве, мед, авокадо, заквасена сметана, текила...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Пушени пилешки крилца с барбекю сосПреглеждания: 3 872
Съдържание на рецептата:

След много опити и грешки, Крис Сантос най-накрая създаде рецепта за перфектни пържени крилца. Преди готвене те се натриват със суха смес от подправки и се мариноват в хладилник за няколко часа. В тази...

Пилешки крилца, барбекю сос, меласа, бърбън, ябълков оцет, кетчуп, мед, бахар, кориандър, кимион, мащерка, смлян джинджифил, люспи червен пипер, смлян лют червен пипер, горчица на прах, чесън на прах, целина, сол, червен пипер...
Време: 6 часа Сложност: лесно Порции: 6
Бурито с пиле и бобПреглеждания: 2359

В допълнение към пилешкото и боба, това бурито е пълно и с кафяв ориз, тиква и настърган чедър. То е невероятно сочно, засищащо и здравословно. Използвайте останалото пилешко месо на скара и...

Гриловано пиле, кафяв ориз, тиква, черен боб, домати, люти чушки халапеньо, авокадо, сирене чедър, тортила...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 497
Автор: - известен готвач
Сос Бьор БланПреглеждания: 12 174

Френският сос beurre blanc ще добави изтънчен вкус към всяко ваше ястие и предястие, независимо дали става въпрос за риба, морски дарове, гъби, пилешко месо или бланширани зеленчуци. Сосът се приготвя с масло, което...

бяло вино, лимонов сок, сметана...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Бурито с пилешки пълнеж и верде сосПреглеждания: 1764

Тези леки и здравословни буритос, вдъхновени от мексиканската кухня, са пълни с богат пълнеж от пюре от бял боб, настъргано пилешко месо на скара, сочна маруля, нежни резенчета авокадо и смачкан пикантен...

бял боб, маруля ромен, тортила, гриловано пиле, люта чушка халапеньо, авокадо, физалис, салса, сок от лайм, кимион...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 410
Пилешко в шоколадов сос молеПреглеждания: 3 113

Тази бърза версия на мексикански сос моле е готова само за 30 минути. Спестявате време, без да жертвате вкуса. Той е също толкова богат и плътен, колкото оригиналната рецепта.

Тъмен шоколад, какао, гриловано пиле, фъстъчено масло, чушки чипотле в сос адобо, домати, стафиди, портокалова кора, сусамови семена, подправка за чили, черен пипер, канела...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6 Калорично съдържание: 803
Автор: - Телевизионен готвач
Пържена риба в бирена панировка и печени пържени картофиПреглеждания: 7 529

Това е по-здравословна версия на английското ястие риба с картофи. Вместо обикновени картофи, рецептата използва сладки картофи, нарязани на лентички, и вместо пържене, те се пекат във фурната и...

Треска, лимон, сладък картоф, пържени картофи, портокалова кора, люспеста морска сол, червен пипер, черен пипер, чесън на прах, светла бира...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 333
Автор: - готвач
Сурови стриди в черупкиПреглеждания: 4 188
Съдържание на рецептата:

Тази рецепта описва как правилно да обелите и сервирате пресни стриди в черупките им. Пригответе голяма чиния за сервиране с натрошен лед, за да държите черупките и отрежете мидите за...

...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: за голяма компания
Автор: - ресторантьор
Рулца с яйца и чийзстейк от ФиладелфияПреглеждания: 1638

За да се приготвят американски яйчени рулца, плънката се увива плътно в тънки листове тесто и се пържи в дълбока мазнина, докато стане хрупкава и златистокафява. Това предястие обикновено се сервира със сосове...

говеждо месо, сирене пепър джак, чушки, яйца, мляко...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 8 тръби
Автор:
Веган бобени наденички за закускаПреглеждания: 10 687

Тези вегански наденички изглеждат и имат вкус точно като истинско месо, но са направени с боб. Здравословна алтернатива на месото, те са богати на протеини и фибри. Освен пинто боб, тези наденички съдържат и...

Пинто боб, брашно от нахут, полента, авокадо, гъби, градински чай, мащерка, индийско орехче, люспи червен пипер, розмарин...
Време: 3 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 170
Автор:
Веган рачешки кейкове с нахутПреглеждания: 13 037
Съдържание на рецептата:

Тези вегетариански кюфтета са пълни с вкуса на традиционните американски кюфтета от раци, но вместо раци, пълнежът е направен с консервиран нахут. Тайната на невероятния им вкус е подправката...

нахут, кисели краставички, лимонов сок, крем тартар, подправка Old Bay, подправка за риба...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 260
Автор: - ресторантьор
Хрупкави картофени кюфтенцаПреглеждания: 6 884

Ароматният, хрупкав картоф за закуска повдига настроението ви и ви държи сити за дълго време. Съставките са само картофи, сол и черен пипер. Най-добре е да използвате замразени настъргани...

картоф...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Автор: - известен готвач
Пържени скаридиПреглеждания: 26 758

Пържените скариди в хрупкава панировка са идеалното лакомство за домашни партита. Ако нямате фритюрник, можете да ги изпържите в тенджера с много олио. Използвайте термометър...

Скариди, царевично брашно, мляко, кисело мляко, кефир, лют сос, черен пипер...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Сочно пилешко месо в тесто с кисело млякоПреглеждания: 1432

Преди пържене, парчетата пиле се мариноват за един час в кисело мляко с малко сол, за да стане месото крехко и сочно, особено гърдите. След това всяко парче се оваля в...

Пилешко месо, кисело мляко, кефир, самонабухващо брашно, чесън на прах, червен пипер...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Мексикански сос за потапяне гуакамолеПреглеждания: 5 202

Насладете се на всички предимства, вкус и нежна текстура на узрялото авокадо в традиционната мексиканска закуска, гуакамоле. Просто намачкайте авокадото с вилица и го разбъркайте с пресен кориандър, лют пипер серано,...

Сос гуакамоле, авокадо, чушка серано, сок от лайм, тортила...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - готвач
Прости буритос с пилешко месо, ориз и куркумаПреглеждания: 1617
Съдържание на рецептата:

Това мексиканско бурито е приготвено със златист ориз, пикантен черен боб, сирене, пилешко месо, нарязано авокадо и освежаващ сос мохо, приготвен с кориандър, люти чушки и цитрусов сок, всичко това увито в голяма...

Тортила, гриловано пиле, черен боб, дългозърнест ориз, авокадо, сирене Монтерей Джак, сок от лайм, люта чушка халапеньо, люта чушка серано, дафинов лист, куркума...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: средно Количество: 8 бурито
Автор:
Здравословни безглутенови крекери със сиренеПреглеждания: 7 237

Тези хрупкави крекери са направени с безглутеново брашно и са здравословни и вкусни. За разлика от традиционното тесто, безглутеновото тесто не изисква много месене, така че можете...

Безглутеново брашно, чедър, пармезан, сусамови семена, макови семена, горчица на прах, червен пипер, куркума, ябълков оцет, нишесте...
Време: 2 часа и 40 минути Сложност: лесно Количество: 100 бр. Калорично съдържание: 190
Автор: - Телевизионен готвач
Хрупкави тиквички и зелени домати във фурнатаПреглеждания: 2499

Пържените зелени домати в златиста, хрупкава панировка са традиционно предястие на американския Юг. Приготвят се с обикновени, неузрели домати, нарязани на кръгчета, а тиквичките са...

зелени домати, тиквички, тиквени...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 93
18 здравословни и вкусни рецепти за закуски

18 здравословни и вкусни рецепти за закуски

Търсите здравословни закуски, които са едновременно вкусни и питателни? Нашите готвачи са подготвили свежи рецепти за вас.

Автор: - готвач
Хрупкаво "пържено" пиле във фурнатаПреглеждания: 5 705

Ако обичате хрупкаво, панирано пържено пиле, но мисълта за пържене в дълбока мазнина и огромното количество мазнина ви карат да се отдръпвате от любимите си бутчета, тогава тази рецепта е истинска находка! Парчета пиле...

Пилешко месо, корнфлейкс, кисело мляко, кефир, дижонска горчица, смлян лют червен пипер, градински чай, червен пипер...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 520
Автор:
Кнедли със скариди и аспержиПреглеждания: 2 029

Тези азиатски кнедли с вкусен пълнеж от скариди и аспержи могат да се сервират като предястие, с купа соев сос за потапяне. Използвайте купено от магазина тесто...

Аспержи, скариди, тесто за вонтон, вермут, корен от джинджифил, лук, сусамово масло, соев сос, нишесте...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 18-24 бр.
Автор:
Аспержи със серано шункаПреглеждания: 3 007

Забавлявайте гостите, докато вечерята се готви, и сервирайте леко предястие от аспержи в испански стил. За красив и уникален вид, увийте всяко стръкче с резен сушена шунка Serrano.

аспержи, сушена шунка, майонеза, люспи червен пипер, червен пипер...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - кулинарен писател
Къдрави пържени картофиПреглеждания: 3 724
Съдържание на рецептата:

Тънките къдрици пържени картофи изглеждат особено апетитни и са по-хрупкави от традиционните лентички. За да нарежете картофите по този начин, ще ви е необходим спирализатор. Тънко нарязани...

Пържени картофи, картофи, сол и подправки, смлян лют червен пипер, червен пипер...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 2 - 4
Автор: - съсобственици на ресторанта
Пикантни пържени крилцаПреглеждания: 7 347

Хрупкавите, пикантни крилца винаги са чудесно допълнение към чаша бира. Тези крилца ще ви пленят не само с пикантността си, но и с богатия си вкус, тъй като освен люти чушки, съдържат и разнообразие от други подправки:...

Пилешки крилца, сол и подправки, люспи червен пипер, смлян лют червен пипер, подправка за птиче месо, лимонов пипер, хрян, заквасена сметана...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - ресторантьор
Пица рол Стромболи с месни деликатесиПреглеждания: 3 232
Съдържание на рецептата:

Стромболи е необичайна американска пица, изпечена на руло. Тънки резени от няколко вида сирене (пармезан,...) се нареждат на пластове върху разточен лист тесто за пица с мая.

Тесто с мая, пармезан, сирене пепър джак, сушени домати, салам, сос маринара, риган, босилек...
Време: 3 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Тортила чипс, печени на фурнаПреглеждания: 6 259

Вкъщи можете лесно да си приготвите вкусни, нискокалорични (в сравнение с купените от магазина) тортила чипсове. Всичко, от което се нуждаете, са царевични тортили, лъжица растително масло...

тортила, тортила чипс...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
50 рецепти с песто

50 рецепти с песто

Можете да приготвите супа, салата и много други здравословни и вкусни ястия със сос песто.

Автор: - съсобственици на ресторанта
Пържени стридиПреглеждания: 2240
Съдържание на рецептата:

Пържените стриди, покрити с царевично брашно, са хрупкави и златистокафяви, с пикантен вкус от подправките и огнения сос Табаско. Ако нямате фритюрник,...

червен пипер, чесън на прах, царевично брашно...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Сос МарсалаПреглеждания: 11 099

Сосът Марсала е чудесно допълнение към говеждо, агнешко, свинско или птиче месо. Състои се от лук, чесън, нарязани гъби, малко брашно за сгъстяване, говежди бульон и най-важната съставка...

червено вино, брашно, гъби...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пържени скариди във фритюрникПреглеждания: 47 648
Съдържание на рецептата:

Пърженето на панираните скариди на въздух ще бъде също толкова вкусно и хрупкаво, колкото и пържените скариди, но без допълнителното олио, мазнини и калории. Използвайте големи, обелени скариди...

Скариди, панко галета, яйца, пълнозърнеста горчица, майонеза, зелен лук, лют сос...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Царевичен хляб в чугунен тиганПреглеждания: 2361

Ключът към приготвянето на този царевичен хляб е чугунен тиган, в който да го печете, а тестото се омесва бързо и лесно – дори не ви е нужен миксер: просто добавете всичко...

Царевично брашно, кисело мляко, кефир, мляко, яйца, царевичен хляб...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор: - готвач
Хрупкави пържени калмариПреглеждания: 6 407
Съдържание на рецептата:

Пържените калмари са вкусно и бързо предястие, което може да се сервира на парти със сос за потапяне. Можете да използвате или целия калмар, нарязан на кръгчета, или...

калмари, доматен сос, пюрирани домати, дафинов лист, лимон...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - съсобственици на ресторанта
Пилешки пръчици със сос от медена горчицаПреглеждания: 3 585
Съдържание на рецептата:

Хрупкавите пилешки пръчици са едно от най-популярните лакомства на домашните партита. Малко хора ще откажат това вкусно предястие; както деца, така и възрастни ги обичат, особено с чаша...

Пилешки гърди, панко галета, фъстъчено масло, чесън на прах, лимонов пипер, смлян лют червен пипер, дижонска горчица, мед...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - Телевизионен готвач
Пикантни чипсове от сладки картофиПреглеждания: 6 368

Тези чипсове от сладки картофи са по-здравословни от обикновените и можете лесно да ги приготвите у дома. Не е необходим фритюрник: чипсовете просто се пекат във фурната и ще ви трябват само няколко лъжици...

сладък картоф, чипс, черен пипер, смлян лют червен пипер...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 106
Сос от печени морковиПреглеждания: 4 903

Вместо традиционния нахут, този хумус използва печени моркови. Печени във фурна с чесън и подправки, те развиват богат, сладък и пикантен вкус - перфектна основа за гъст...

моркови, тахан, лимонов сок, чесън, кориандър, кимион...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Дресинг „Зелена богиня“ с аншоаПреглеждания: 2260

Този калифорнийски дресинг е пълен с билки: магданоз, естрагон, босилек и лук. Всичко се смесва с майонеза и заквасена сметана, което води до гладък,...

майонеза, заквасена сметана, аншоа, босилек, естрагон, лимонов сок...
Време: 10 мин.
Автор: - готвач
Предястие с дресинг „Зелена богиня“Преглеждания: 1766

Този освежаващ дресинг „Зелена богиня“ е вкусен начин да използвате изобилната реколта от ранна пролетна и летна зеленина. Можете да го приготвите с всякакви билки, които имате под ръка, като ги комбинирате...

Майонеза, заквасена сметана, босилек, естрагон, репички, карфиол, захарен грах, маруля, лимонов сок...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 1,5 супени лъжици.
Автор: - кулинарен писател
Дресинг с авокадо „Зелена богиня“Преглеждания: 2 802

Авокадото не е традиционна съставка в дресинга „Зелена богиня“, но може да се използва за приготвяне на еднакво вкусна, здравословна и нискокалорична версия. Авокадото е чудесен заместител на по-високомаслените...

Авокадо, кисело мляко, кефир, винен оцет, зелен лук, естрагон...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Пилешки крилца БъфалоПреглеждания: 9 383

Пикантните крилца „Бъфало“ традиционно се пържат в дълбока мазнина, но тази рецепта за печене на скара със сигурност няма да ви разочарова. Крилцата са невероятно сочни, покрити с хрупкава, златисто-кафява коричка и се отличават с отличителен, пикантен вкус...

пилешки крилца, чеснов прах, ябълков оцет, мед...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - известен готвач
Кюфтета със сиренеПреглеждания: 4 793
Съдържание на рецептата:

Надениците са бързо и вкусно предястие, идеално за домашно парти, от което всички ще бъдат във възторг. Надениците се приготвят със сурово месо от наденица, настърган остър чедър,...

кайма от наденица, купати (пържени наденички), чедър, мая, брашно, майонеза, горчица...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 60 кюфтета
Автор: - готвач
Домашно приготвени чипсове със сиренеПреглеждания: 13 946

Ароматните, хрупкави пармезанови чипсове ще превърнат всяко ястие в изискано лакомство с ресторантско качество. Гарнирайте супи, салати, основни ястия или просто сервирайте като предястие с вино. За...

Пармезан...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 10 чипса
Автор: - Телевизионен готвач
Прост сос дзадзикиПреглеждания: 2 655

Традиционният гръцки сос дзадзики е вкусно предястие, което може да се сервира с пресни зеленчуци, пита чипс или просто с пресен хляб. Приготвя се с гъсто гръцко кисело мляко, краставица,...

кисело мляко, краставици, лимонов сок, копър...
Време: 15 мин.
Автор:
Дресинг за салата със синьо сиренеПреглеждания: 2340

Дресингът за салата със синьо сирене е перфектно балансирана смес от майонеза, заквасена сметана, сметана и синьо сирене, с деликатен, леко пикантен вкус. Използва се като дресинг за различни...

Синьо сирене, майонеза, сметана, заквасена сметана, лимонов сок, сос Уорчестър...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 2,25 супени лъжици. Калорично съдържание: 469
Автор: - кулинарен писател
Пилешки хапкиПреглеждания: 6 439

Поглезете любимите си хора с вкусни и хрупкави пилешки хапки, които са изключително лесни за приготвяне. Парчетата пилешки гърди се овалят в подправено брашно, след това в разбити яйца и...

пилешки гърди, сол и подправки, галета...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Морковени пръчици с дипПреглеждания: 11 445

Тази закуска е много подобна на пържените картофи – също толкова хрупкава и вкусна, но много по-здравословна. Това е така, защото използвате моркови вместо картофи и вместо фритюрник ви е необходима фурна.

моркови, чесън на прах, черен пипер, ранч дресинг, мащерка...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор: - готвач
Аранчини с рациПреглеждания: 5 014
Съдържание на рецептата:

Хрупкавите сицилиански топчета аранчини са вкусно предястие, идеално за всеки повод. Ако планирате почивка или специален повод и искате да го отпразнувате с вкусно...

Ориз Арборио, бяло вино, рачешко месо, пармезан, маскарпоне, галета, сос маринара...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Количество: 30 топки
Автор: - кулинарен писател
Панирани пилешки пръчици с портокалов барбекю сосПреглеждания: 2 409
Съдържание на рецептата:

Хрупкавите пилешки пръчици се приготвят бързо и са идеални за бирена закуска или просто за пикник. Приготвят се с крехки лентички пилешко филе, а вместо паниране се използва...

Пилешки гърди, подправка за птиче месо, галета, барбекю сос, портокалов мармалад, ябълков оцет, мармалад...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Със сосове, .
Автор: - готвач
Такитос с пуйка и спанакПреглеждания: 1 905

Такитос (малки такос) са малки тортила тръбички, пълни с пълнеж, хрупкави отвън и сочни отвътре. Ще ги харесат както възрастни, така и деца. Тази рецепта за такос е със здравословен пълнеж, приготвен от...

Смляно пуешко месо, спанак, черен боб, чедър, маскарпоне, тортили, такос, черен пипер, кимион...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - готвач
Сандвичи с кюфтета и сиренеПреглеждания: 2308
Съдържание на рецептата:

Сандвичите с кюфтета в богат доматен сос със сирене са вкусни и засищащи. Кюфтета са направени от смес от телешко, говеждо и свинско месо с ароматни италиански подправки, които...

Кайма от говеждо месо, кайма от телешко месо, кайма от свинско месо, пармезан, сирене проволоне, пюрирани домати, сос маринара, дафинов лист, люспеста морска сол, черен пипер...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 12 мини сандвича
Автор: - готвач
Пилешки скалопини със градински чай и сирене ФонтинаПреглеждания: 4 656

За вечеря пригответе тези леки италиански пилешки рулца, пълнени с лепкаво сирене фонтина и листа от градински чай, които придават на пилето уникален аромат и вкус. Пилешко...

Пилешки гърди, сирене Фонтина, бяло вино, домати Сан Марцано, черен пипер, люспи червен пипер, градински чай...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната