Истинският флорентински стек често се счита за стек, приготвен на дървени въглища, но ако нямате достъп до скара, можете да приготвите тази рецепта на тиган за скара на котлон.
Сезонни ястия
Тамалесът е традиционно мезоамериканско ястие, датиращо от древните ацтеки. Парчета тесто от царевично брашно са били увивани в сушени царевични люспи и са били варени. Днес тамалесът най-често се приготвя с...
Този ободряващ безалкохолен пунш е идеален за летни партита. Освежаващ е със своя цитрусов вкус, външен вид и аромат. Лаймов сорбет е гарниран с джинджифилова бира и сок от ананас и...
Тази деликатна кремообразна супа, приготвена с пресни, зрели домати, ще се превърне в постоянна част от лятната ви диета, след като я опитате. Супата се вари на тих огън в пилешки бульон със сотирани моркови, лук,...
Ако имате няколко неапетитни, презрели банана на рафта си, сега е идеалният момент да ги използвате за печене. Тази вкусна бананова торта е лесна за приготвяне и е идеална за семейно тържество или...
Рецепта на деня: Какво да готвим през май
Предлагаме най-добрите рецепти от готвачи за всеки ден от седмицата.
Централната част на този голям, вкусен бургер е кюфтето от скариди. За да се направи кюфтето, част от скаридите се смилат на паста, а останалата част се нарязва с нож, за да се създаде едновременно текстура и...
Пърженият хляб е традиционно ястие на индианците и се консумира широко сред коренното население. Приготвя се на плоски кексчета, като се използват брашно, вода, щипка сол и бакпулвер. Преди оформянето...
Тази апетитна лятна салата съчетава хрупкава маруля айсберг с хрупкави парченца бекон, сладки чери домати и пикантно синьо сирене, всичко това обвито в апетитен дресинг, приготвен от...
Този пай ще плени всички с луксозния си вид, богатия шоколадов вкус и копринения си пълнеж, покрит с ефирен облак от бита сметана. За да го приготвите, ще ви е необходима готова основа за пай...
За да приготвите тези такос, ще ви е необходимо пиле на грил. Можете да използвате остатъци или да си купите готово пиле от супермаркета. Всичко, което остава да направите, е да направите соса, да накъсате пилето и да го смесите...
Млечният шейк Shamrock Shake ще бъде наличен в McDonald's през март преди Деня на Свети Патрик в САЩ, Канада и Ирландия. Тази освежаваща напитка е обичана заради вкуса си на ванилия и мента...
Волските опашки са покрити с жилаво месо с богат говежди вкус, което след дълго варене на тих огън се влива в бульона, създавайки богата, ароматна и вкусна супа. Преди готвене, парчетата...
20 цветни ястия с моркови
Морковите може да не са най-привлекателният зеленчук на рафта, но са надежден (и вкусен!) основен продукт във всяка кухня. Могат да се консумират пресни.
Децата ви ще харесат тези пухкави мъфини с шоколадови парченца и изненада от цяла ягода в центъра. Те също така ще се радват да ви помагат с печенето. Нека подредят хартията...
Пържените зелени домати в златиста, хрупкава панировка са традиционно предястие на американския Юг. Приготвят се с обикновени, неузрели домати, нарязани на кръгчета, а тиквичките са...
Най-вкусните ястия с аспержи
Въпреки че аспержите изглеждат елегантно в чинията, те изобщо не са трудни за приготвяне. Тези рецепти – от прости гарнитури до елегантни ризото – ще ви покажат как
Свинските ребра се пекат на скара до златисто кафяво, след което се довършват във фурна. Можете дори да използвате домашен електрически грил – вкусът ще бъде невероятен! Отстранете мембраните...
Това латиноамериканско ястие ще зарадва всички. Печена говежда пържола (на испански се казва чураско) се сервира с аржентински сос чимичури, приготвен с пресни билки. Приготвянето...
Агнешкият котлет е сочно и крехко месо, което се нарязва на малки кюфтета и не изисква дълго мариноване. Тези кюфтета се приготвят за минути. Оставете ги да се мариноват за около час...
Белият боб е чудесна основа за леки, но питателни, богати на протеини салати. Използвайте консервиран боб канелини за бърза вечеря. Той се залива с...
Вместо традиционна майонеза, тази картофена салата е овкусена с нискомаслена френска крем фреш, което води до по-лек, но все пак вкусен кремообразен вкус. Парчета аспержи, пресен кервел,...
Холандският сос с яйца и масло може да превърне всеки зеленчук в елегантно предястие, а полят върху пухкави, красиви стръкове аспержи, той е чудесна гарнитура за специални поводи. За сервиране...
Тази жизнена, сочна пица е богата на витамин C, калций, желязо и фибри. Освен това е с по-ниско съдържание на мазнини, благодарение на леката, полуобезмаслена рикота и щипка настъргано...
Тази здравословна пица е приготвена с натурални домашно приготвени сосове и домашно приготвено пълнозърнесто тесто. Можете да приготвите тестото предварително и да го съхранявате във фризера, след което да го размразите и да го приготвите, когато ви е необходимо...
Натуралното гръцко кисело мляко, комбинирано със зелен лук, прави картофеното пюре по-ароматно и по-кремообразно. То също така ефективно замества тежкото масло и сметана и...
Сочните, сладки домати са чудесна гарнитура за италианска брускета, леко предястие, което може да се сервира за всеки повод, независимо дали е домашно парти, празничен бюфет или бърза закуска...
Този винегрет е изключително лесен за приготвяне, но се отличава с невероятно богат и сложен вкус от балсамов оцет, чесън и мед. Той е идеален за всяка салата. Вие...
Това текс-мексиканско ястие е идеално за използване на евтин, но ароматен говежди бут. Доста е жилав, но съдържа много малко мазнини и след задушаване е просто...
Тази пролетна супа с кнедли е засищаща и питателна, но с по-ниско съдържание на калории от традиционната пилешка супа с кнедли. Приготвя се с пилешки бульон, моркови, лук, целина,...
14 начина за използване на бейби моркови
Добавете повече зеленчуци към семейното си меню: ето няколко прости начина да използвате пакета моркови, който често стои в хладилника.
9 здравословни пролетни рецепти
Дългата, студена зима най-накрая свърши. Посрещнете пролетта с пресни сезонни лакомства - аспержи, кълнове от грах и други.
За да се направи крем пай, предварително изпечена, дебела, ронлива кора се пълни с дебел слой нежен крем, след което се залива с бита сметана. Изглежда много...
Ягодите и ябълките се съчетават прекрасно в този ароматен розов сок, чудесен източник на антиоксиданти. По желание към напитката могат да се добавят семена от чиа, богати на диетични фибри...
Сладките картофи може да не са най-популярният зеленчук за сокове, но когато ги комбинирате със зряла, сладка круша и добавите малко канела, получавате прекрасна напитка, която има вкус на мексикански ориз...
Прясно изцеденият сок от ананас, манго и лайм е истинско тропическо удоволствие, чийто вкус извиква усещането за тропическа ваканция. Едно манго съдържа почти половината от дневната...
Прясно изцеденият сок от киви, диня и лайм е пълен с ободряващ вкус и идеален за утоляване на жаждата. Благодарение на кивито и лайма, сокът е богат на витамин С, който е от съществено значение за силна имунна система и красива кожа. Пийте го...
Търдукен е популярно ястие с печено птиче месо в САЩ и Великобритания. Забавното име на ястието идва от комбинацията от три английски думи: пуйка, патица и пиле. Печеното се приготвя за Свети Валентин...
Тези азиатски кнедли с вкусен пълнеж от скариди и аспержи могат да се сервират като предястие, с купа соев сос за потапяне. Използвайте купено от магазина тесто...
Миниатюрните клуб сандвичи са идеални за парти, леко лакомство, докато чакате голямата вечеря. Приготвени с бял хляб и сервирани с отрязани корички, те изглеждат...
Тази лека, кремообразна пролетна супа е чудесен начин за приготвяне на млади аспержи. Аспержите се задушават със сотиран лук, чесън и мащерка, докато омекнат, след което супата се пасира...
Хрупкавите италиански мини сандвичи кростини са идеални за предястия на домашни партита и тържества. Това предястие съчетава перфектно нежната рикота с лека салата от...
Забавлявайте гостите, докато вечерята се готви, и сервирайте леко предястие от аспержи в испански стил. За красив и уникален вид, увийте всяко стръкче с резен сушена шунка Serrano.
Пригответе тези вкусни, сочни и здравословни палачинки за закуска, пълнени с аспержи, царевични зърна и настъргано пикантно сирене пепър джак. Отрежете и нарежете на тънки резени стъблата, преди да ги добавите към тестото...
Основната съставка в тези вкусни сандвичи е пържено пилешко месо в хрупкава панировка. Използвайте обезкостени пилешки бутчета без кожа – те са по-сочни от гърдите и сандвичите ще се получат фантастични.
Яркото плато с плодове е истински акцент на всяка празнична трапеза. За да изглежда зашеметяващо, изберете плодове и горски плодове в контрастни цветове, като ананас, пъпеш, ягоди,...
Този ароматен, подправен сайдер е чудесна затопляща напитка в хладните дни и чудесно средство за повдигане на настроението. Това е по-лека версия на греяно вино, приготвена с американски безалкохолен сайдер, известен още като...
Огромно парче печена шунка е грандиозно и вкусно лакомство за голямо семейно тържество. Докато магазините често продават предварително маринована и предварително изпечена шунка,...
Преди опушване, пуешките бутчета се намазват със смес от зехтин и сос Уорчестър и се натриват с ароматна смес от подправки и кафява захар. За да се гарантира, че както кожата, така и месото са вкусни,...
Младите пролетни аспержи са чудесна съставка за здравословна и вкусна вечеря. За печене са ви необходими само зехтин, сол и черен пипер. Можете да ги печете, докато стръковете омекнат или докато...



















































