Сезонни ястия

Тези тостади (хрупкави мексикански плоски питки с гарнитури) са пълни със сочен телешки стек, маринован в силно чили кафе и изпечен на скара до средно ранно ниво. За...

Тези очарователни подаръчни кутии са направени със захарни бисквитки и кралска глазура. Те са идеални за подаряване на бонбони или други малки лакомства. Получателят ще бъде възхитен...

Ескаролът е приятно горчив зеленчук, който се готви бързо, така че ако искате да запазите част от текстурата на супата, добавете листата накрая, за да увехнат. Започнете да приготвяте супата...

Този освежаващ, леко алкохолен пай за възрастни е идеално лакомство за всеки повод! Пълнежът е направен с лимонов сорбет. Трябва да е достатъчно мек, за да се смеси с...

Ако внезапно ви хрумне да изпечете пай с боровинки, не е нужно да размразявате замразени плодове: сладкият, гъст пълнеж е готов само за няколко минути. Използвайте купено от магазина тесто, а разточването му също е...

Този кремообразен пай замества класическата тънка кора от маслено тесто с бутер тесто. Приготвя се много по-бързо и лесно. От лист купено бутер тесто се изрязва кръг и се пече, точно както...

Този богат, сочен пай е идеален за празниците. Лесното за приготвяне тесто, което не изисква разточване и просто се притиска към стените на тава с подвижен ръб, го прави лесен...

Отпразнувайте пристигането на пролетта с чаено парти и тази очарователна торта с форма на маргаритка. Основата на тортата е блат от пандишпан, заобиколен от мини мъфини, а цялата структура...

Освежете се с този вкусен сандвич със сладолед от капучино и канела. Всеки кафеен сладолед ще свърши работа за този десерт. Той трябва да е леко мек, когато го сглобявате, за да не се...

Този нежен и ефирен кейк с освежаващ цитрусов вкус и твърда кора е чудесна идея за пролетно печене, но е перфектен и за всяко време на годината. Готовият кейк...

Тези прекрасни мъфини с грейпфрут са пълни с освежаващ цитрусов вкус и са идеални за специален повод. Вкусът на грейпфрут е очевиден във всеки компонент на мъфина: коричка...

Този десерт е забележително подобен на истинските пълнени яйца, които често се сервират като предястие. Шоколадовите половинки съдържат щедро количество вкусен бял ганаш, а всяко яйце е покрито с жълт ганаш...

Бай дже дже, което се превежда от китайски като „нарязано бяло пиле“, е просто и здравословно ястие, произхождащо от Южен Китай. В кантонските домакинства това класическо варено пиле се готви целогодишно...

Пилешките крилца се пекат във фурната до хрупкавост, след което веднага се заливат с гъста бирена глазура. Тази глазура съчетава барбекю сос, кафява захар и сос чипотле...

Бързо домашно приготвено песто се приготвя с пресен босилек, печени бадеми, пармезан и парченца домати. Бадемите са достоен заместител на традиционните кедрови ядки и добавят нотка вкус към пестото...

Испанското сирене Манчего е идеалното допълнение към този вариант на сос песто с бадеми, магданоз и майорана. Сосът има по-мек вкус от традиционното песто с босилек, но...

Тази прекрасна лятна торта съчетава богата, сладка малинова глазура с освежаващия портокалов вкус на белия пандишпан. Въпреки че тортата е бърза и лесна за приготвяне, тя...

Рий Дръмонд е вдъхновена от популярния летен десерт, Ягодов сладкиш, за да създаде тази разкошна торта. Тя е пълна с маслен крем, пресни ягоди и всичко това върху зашеметяваща ванилова основа за торта. За това...

Този пикантен сос за потапяне на основата на заквасена сметана е идеален за лека закуска с пресни зеленчуци. Лимонов сок, нарязана прясна мента и магданоз, лук и чесън на прах добавят ярък, освежаващ вкус.

Печените на фурна зеленчуци са вкусна, здравословна и лесна за приготвяне гарнитура, която се съчетава добре с всяко ястие с месо или птици. Въпреки простотата си, гарнитурата изглежда много...

Царевица на скара с масло от сорта „Стекхед“ може да се консумира като самостоятелна закуска или като гарнитура към стек. Веднага след печене на скара, намажете царевицата със смес от масло, сос за стек и...

Дори ако печете царевица у дома на електрическа скара, това подправено масло ще ѝ придаде вкусния вкус на барбекютата на открито и лятото. Можете да комбинирате маслото с барбекю сос, чесън и...

Направете класически сос от червени боровинки с перфектната текстура: цели, тръпчиви плодове плуват в богат, сладък сос. За по-ярък вкус добавете резен портокал или...

Есента е идеалното време за топли ябълкови десерти. Този хрупкав сладкиш е идеалното лакомство за почерпка на семейството и приятелите. За допълнителен вкус и аромат, той е направен с два вида ябълки...

Тази проста рецепта съчетава печена патладжан с мариновано сирене фета в чеснов зехтин, ароматен розмарин, риган, магданоз и люспи червен пипер. Перфектно...

Царевицата на скара е вкусна сама по себе си, подправена със сол, но има толкова много начини да я направите още по-вкусна. Например, докато царевицата е още гореща, намажете я с масло,...

Тази рецепта просто описва най-добрия начин за печене на царевица на скара, така че да се получи мека, сочна, ароматна и не суха. Това е основна рецепта и можете да добавите всякакви вкусове, които харесвате, към царевицата...

Докато месото се пече на скара, поставете пакетче фолио, пълно с броколи, черни маслини и червен лук в зехтин, на скарата до него. След 10 минути ще имате вкусна и лека гарнитура...

В Съединените щати кексът със сушени плодове се е превърнал в национален обект на празнични шеги, сякаш всяка година за Коледа се подарява един и същ хляб. Въпреки подигравките, тази рецепта...

След като опитате домашно приготвено ябълково пюре, което се отличава с чист, плодов вкус, ще ви бъде трудно да се върнете към купените от магазина варианти, тъй като купуваните от супермаркетите варианти често съдържат много повече...

Ако сте фен на естествено студената лимонада в горещ летен ден, определено ще харесате тази „възрастна“ версия на парти лимонада. Тази сладко-кисела напитка е невероятно освежаваща и...

„Севернотихоокеанският палтус е любимата ми риба през топлите месеци“, казва готвачът Фреди Бицуи, специализиран в кухнята на индианците. „Това е плоска риба и готвенето ѝ...“

Тази рецепта използва традиционна запеканка със зелен фасул и добавя сушени гъби шийтаке, които придават по-богат, умами вкус. Накиснете ги в...

Ако обичате обилни картофени салати, опитайте този уникален вариант с хрупкави пържени картофи. Комбинирайте люти картофи с апетитна маруля фризе във винегрет и отгоре сложете...

Насладете се на комбинация от сезонни зеленчуци и плодове в тази жизнена, сочна салата, идеална за грил парти. Динята и пресният зелен фасул се пекат на скара, след което...

Въпреки че има много варианти на яйчена салата с различни съставки, най-вкусната си остава оригиналната, семпла версия, приготвена само с твърдо сварени яйца в дресинг. Ето най-добрата...

Този луксозен пай с пекани съчетава класическите вкусове на кафява захар, ванилия и препечени пекани. Няколко лъжици бърбън са чудесно допълнение. По време на печенето алкохолът...

Класическата царевична запеканка се гарнира с обилно количество пикантен чедър и зелен лук за съвършенство. Всички съставки, включително консервирана царевица и царевично брашно, просто се смесват...

Пригответе си чудесна празнична гарнитура с тиква, която се съчетава идеално както с птиче месо, така и с птици. Печени, крехки парченца тиква спагети просто се гарнират със смес от нарязани пекански ядки,...

Фатуш е левантинска салата, приготвена с препечен пита хляб и сезонни зеленчуци, включително маруля, краставица и домат. Отличителният ѝ вкус идва от дресинга, приготвен със смрадлика и...

С наближаването на края на топлите летни дни и краят на сезона предлага изобилие от пресни, местно отглеждани зеленчуци, запалете скарата и пригответе семпла, но жизнена салата панцанела. С щедра порция хляб с квас,...

Въпреки че името „хияши-чука“ буквално означава „студена китайска“, тази студена салата с юфка всъщност е японско ястие, традиционно приготвяно през лятото. Тази салата е лека, освежаваща...

Преди опушване, натъркайте стека с малко количество захар. Това няма да направи месото сладко, но когато се изпече на скара, то ще образува лек, лепкав слой, който ще помогне на дима да проникне в стека. ...

Есента и зимата са идеалното време за ароматно и пикантно греяно вино. За да се създаде перфектната напитка, подправките се запарват в безалкохолен ябълков сайдер (нефилтриран ябълков сок без захар),...

Класическите лимонови барчета, малки сладкиши с лимонов крем върху ронлива кора, са усъвършенствани в тази рецепта. За разлика от оригиналната версия, кремообразният пълнеж ще бъде...

Най-вкусните хот-догове се пекат на скара, особено на дървени въглища, където се вливат в опушен вкус. Запечете както кифличките, така и наденичките, като ги намажете с барбекю сос за минута, преди да са готови, и ще...

Печенето на сьомга на кедрова дъска е лесен начин да добавите зашеметяващ, богат вкус към ястието си. Рибата придобива приятен опушен вкус, като същевременно остава чудесно сочна и незалепваща.