Летни рецепти

Френският ябълков тарт е лесен за приготвяне и сервиране, но плодовият му вкус е невероятно богат. Тестото за тарт може да се приготви предварително; трябва да почине няколко минути...

Омръзнали ли ви са пресни, пържени, задушени и печени тиквички? Направете си хрупкави, здравословни чипсове, които никога не са скучни и са обичани от всички - както деца, така и възрастни. За да направите чипсовете...

Превърнете сочните, узрели домати във вкусни чипсове, които предлагат приятна хрупкавост и здравословен вкус. Тези чипсове са готови за минути и не ви е необходима фурна или специално оборудване.

Как можеш да не обичаш хрупкава, солена закуска, която е и здравословна?! Особено когато е невероятно лесна за приготвяне, състояща се само от зелеви листа, олио и щипка подправки. Евтина,...

Вкусът и изисканото представяне на тази салата няма да оставят никого безразличен. Прости съставки за салата като домати, чушки, краставици и зелени зеленчуци са представени в очарователни индивидуални порции...

Домашно приготвените консервирани домати са буркан с летен вкус и аромат, който ще бъде толкова приятен за отваряне през зимата и ще вдъхне всяко ястие с вкуса на узрели на слънце домати. В края на краищата, от...

Този зашеметяващ летен пай с прасковен топинг съчетава нотки на карамел, пикантен бърбън и пекани, пъхнати в тестото. За да създадете красив обърнат пай, първо...

Бойли с морски дарове е вкусно ястие в стил къмпинг за голяма компания. Може да се приготви за обяд или като закуска с бира. В голяма тенджера бойлите се сервират в бульон, влят с букет от подправки и...

Мини сандвичите със слайдер са забавно предястие и акцент на всяко домашно парти, независимо дали е вечер на настолни игри или гледане на мач заедно. За да ги направите, използвайте малки кифлички...

Лятото е идеалното време да преминете от тежки, калорични пайове към по-леки печива, пълни с изобилие от плодове и горски плодове. Американските чипсове са едно такова печено изделие. За да ги приготвите...

Тази изискана салата от сочен пъпеш с настърган пармезан и смлени лешници се приготвя бързо и лесно, превръщайки мигновено обикновената ви вечеря в нещо специално. Ще се изненадате колко хармонично сладкото...

Крехката сьомга, покрита със слой ароматни билки и изпечена във фурна със сочни тиквички, е прекрасно леко ястие, изпълнено с летни вкусове. Рибата се пече за по-малко от 10 минути, така че...

Преди печене на скара, естествените свински котлети с кости и разпръснати малки чушки се поръсват с глазура от прасковено сладко, кетчуп и соев сос, което насища месото и зеленчуците със своите...

Тази салата използва сготвени, натурални шункови пържоли, които се нуждаят само от леко печене на скара, за да се затоплят добре и да придобият още по-голям вкус. Освен шунката...

Здравословната киноа става още по-вкусна, когато се задушава в пилешки бульон със сладки домати, а след това се смесва с обилно количество настърган чедър в самия край. Кашата ще бъде...

Тези обилни, сочни бургери с говеждо месо съчетават всички традиции на мексиканската кухня и са лесни за приготвяне, дори ако живеете на хиляди километри от Новия свят. Всички съставки...

Този начин на сервиране на айсберг наистина оправдава името си. Ако не сте опитвали замразена маруля айсберг, пропускате нещо. Това е прекрасно леко предястие, приготвено още по-...

Твърди, леко хрупкави скариди в деликатен, кремообразен сос, овкусен с копър, лежат върху голямо парче сочна маруля айсберг. Това предястие е много лесно за приготвяне, но изглежда оригинално и впечатляващо.

Тази пластова торта от домати, сирене и италианска капикола върху ронлива кора от розмарин е пропита с вкусовете на средиземноморската кухня във всяка хапка. Преди да сглобите тортата, уверете се...

Крехките, богати парченца авокадо са перфектно допълнение към сочните, пикантни кресони и ароматните гъби, и двете прясно добавени в тази салата. Салатата е овкусена със смес от...

Този кремообразен пай изобщо не е десерт, а вкусно и засищащо основно ястие, което може да се сервира за обяд или вечеря, самостоятелно или с месо. Паят е приготвен с маслено тесто, а пълнежът е...

Тези богато пълнени сандвичи в италиански стил са идеални дори за празнична трапеза. Те са толкова впечатляващи и изпълнени с изисканите вкусове на хрупкава багета, печени и пресни домати,...

С настъпилия сезон на сладки, ароматни домати и желанието да им се насладите под всякаква форма, не пренебрегвайте печените изделия. Най-простото тесто на доматена основа е хрупкав пай със сочен топинг. Тази рецепта не е...

Впечатлете гостите си с тези изящни кебапчета от свинско месо, смокини и копър. Свинското филе се натрива със смес от подправки от пресен розмарин и чесън преди печене на скара и се маринова за няколко часа...

Кебапчетата се приготвят от три вида свинско месо: свинско, бекон и андуйска наденица, които след това се нанизват един след друг заедно с лук, кисели краставички, сладки бананови чушки и...

Ако печете агнешки кебапчета на скара, най-добре е да ги приготвите по близкоизточен начин, където сочното, мазно месо е балансирано от освежаваща мента и лек, ферментирал сос. Агнешкият бут е едно от най-добрите...

Тези кебапчета се приготвят от постно говеждо месо с три върха – сравнително крехко парче, което ще стане още по-сочно след няколко часа в марината от соев сос, оризов оцет,...

Тези пилешки шишчета в азиатски стил са готови за минути, изглеждат вкусно и са добре дошло предястие на всяко домашно парти. Сервирайте ги директно върху шишчетата, половината от които...

Няма нищо по-лесно от това да си направите домашно ябълково пюре! Освен че е здравословна храна за бебета, ябълковото пюре има разнообразни приложения. Добавя се към тесто за диетично печене,...

Парчета моркови и зелен фасул се комбинират в една тенджера, за да се получи вкусна, здравословна и жизнена гарнитура, която перфектно допълва както празнични меса, така и делнични вечери. Сварете...

Плодовият лед в чаша не е само за деца. Направете си версия за възрастни, която е идеална за следобедно удоволствие или просто за освежаване в горещ летен ден.

Впечатлете гостите си с тази грандиозна сладоледена бомба с вкус на бананов сплит. Всяко парче е пълно със слоеве бананов, шоколадов и ягодов сладолед, а в самата сърцевина...

Тази жизнена и привличаща вниманието торта е изработена така, че да изглежда точно като ягодов сладолед на поп, с истински ягодов сладоледен пълнеж, скрит под слой пухкав пандишпан, бяла глазура и...

Многоцветното грозде и бадемовите листенца са вкусен пълнеж за печива, твърде красив, за да се скрие под тестото. Подредете реколтата от червено, черно и бяло грозде върху...

Тази апетитна плодова галета изглежда впечатляващо и се приготвя доста бързо, ако използвате купено от магазина бутер тесто за кората. Качеството на пая обаче е...

Този домашен сладолед не изисква крем - може лесно да се замени с инстантна смес за ванилов пудинг, смесена с неподсладено кондензирано мляко и пълномаслено мляко.

Сочната ескарола с лека горчивина е често срещана добавка към здравословните италиански салати. Няколко допълнителни съставки ще добавят ново измерение към вкуса ѝ. Чери доматите ще добавят...

Забележителното в тази салата е, че въпреки простите си съставки, тя съчетава сладостта на чери доматите, сочността и пикантността на зелените салати и тръпчивостта на дресинга...

Скаридите в тайландски стил се пекат на дървени шишчета и се сервират със салата от кълнове, босилек и нарязани фъстъци, заедно с ориз с кокос и босилек. Цялото ястие е пълно с...

Когато имате нужда от бърз и лесен начин да приготвите вкусна пица, италианската наденица е ваш приятел. Изпечете я на грил и я нарежете на кръгчета. Комбинирайте я с настъргано сирене и доматен сос маринара за вкусна...

Ако не сте сигурни какви градински зеленчуци ще ви харесат и сте капризен ядец, задушените репички са ваш приятел. Тази гарнитура е вкусна, особено когато е приготвена с репички, които са...

Лятна зеленчукова гарнитура от сочен захарен грах, приготвен в тиган за минути, е пълна с тонове вкус, със сладки, тръпчиви и пикантни нотки. Отстранете...

Студената супа от диня и гаспачо е чудесен начин да се насладите на пресни плодове и зеленчуци в една купа. За разлика от традиционната рецепта, тази замества по-голямата част от доматите с диня. Тази...

Какво може да бъде по-освежаващо в горещ ден от ободряващата лимонада? Лимонада с босилек! Тази ароматна билка се съчетава прекрасно с цитрусовия вкус, издигайки го на съвсем ново ниво.

Марулята ескарол съдържа повече витамини и минерали от много други листни зеленчуци. Включете я в диетата си, ако искате да поддържате здравословна диета. Ескаролът съдържа...

Тази богата на витамини салата е пълна с пресни, сочни зеленчуци - домати и снежен грах - а сладкият им вкус е красиво подсилен от тръпчив дресинг от растително масло, оризов оцет и чесън.

Тази освежаваща и жизнена плодово-зеленчукова салата е идеалното допълнение към вашето лятно меню. Тънко нарязани нектарини се смесват с парченца домати, червен лук, рукола и рикота и това е всичко...

С освежаващия си цитрусов вкус, тази гарнитура се съчетава добре с риба, морски дарове и мазни меса. Сварена паста орзо (малки зърна ориз) се смесва със ситно настърган лимон...

Подправката с лимонов пипер придава на картофените клинчета освежаващ, пикантен, цитрусов вкус, на който е трудно да се устои. Това предястие е идеално за пикник: кръгли картофени клинчета...

Само две съставки – грозде и канела – превръщат обикновеното пиле с булгур в зашеметяващо ястие, вдъхновено от марокански стил. Преди печене на скара, пилешките бутчета се натриват със смес от подправки, включваща...