Доматен чипс

Гласове: 1

Време: 25 мин.

Превърнете сочните, узрели домати във вкусни чипсове, които предлагат вкусна и здравословна хрупкавост. Тези чипсове са готови за минути и не ви е необходима фурна, дехидратор за зеленчуци или фритюрник. Зеленчуците са нарязани на тънки филийки и сушени в микровълновата. Тези чипсове могат да се сервират с дипове, но са вкусни и просто, ако се насладите на доматената си сладост, подсилена само с щипка сол. Те са идеални за лека закуска на работа, в движение или на домашни партита. Децата, които трудно могат да бъдат убедени да ядат зеленчуци, ще оценят особено тези чипсове.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 твърд узрял домат, нарязан на кръгчета с дебелина 0,2 см.

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепта:

С назъбен нож нарежете 1 средно твърд домат на кръгчета с дебелина 6 мм; подсушете с кухненска хартия (изхвърлете външните резени). Поръсете със сол и оставете доматите да престоят 15 минути, след което подсушете с кухненска хартия. Подредете кръгчетата домати на един слой върху чиния, подходяща за микровълнова фурна, напръскана със спрей за готвене. Напръскайте доматите със спрей за готвене и след това ги загрейте в микровълновата, докато започнат да изсъхват, около 6 минути. Внимателно ги обърнете; загрейте отново в микровълновата, докато чипсът изсъхне, от 30 секунди до 1 минута. Прехвърлете чипса върху решетка и го охладете.

Рецепти с подобни съставки: домати, чипс

Категории:

рецепта / Рецепти за детска храна / Летни ястия / Предястия / Закуски / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти