Летни рецепти

За да приготвите вкусни пилешки крилца в азиатски стил, изпечете ги във фурната, докато са полуготови, след което ги намажете с купения от магазина сос терияки и гответе, докато са готови. Сосът терияки съдържа...

За тези мини кебапчета можете да използвате по-твърди парчета говеждо месо, като например фланк стек или сирлоин. Месото се нарязва на малки парченца и се маринова в...

Тази топла салата предлага ярък набор от цветни зеленчуци, всички печени на скара в тиган. Моркови, зелен фасул, тиквички, радикио и маруля се допълват хармонично в...

Яркочервена, пикантна и богата, тази доматена супа е перфектна с горещ сандвич със сирене, но е също толкова вкусна и самостоятелно. Добавянето на масло, докато пасирате...

Опитайте този гладък, кремообразен коктейл от авокадо с ром и сок от лайм. Точно толкова сладък и освежаващ, колкото е необходимо. Сервирайте добре охладен (но не с лед!) в...

За специален повод, откажете се от червеното вино и си направете освежаваща текила сангрия с пенливо вино. Може да е шампанско, просеко или испанска кава. Портокал, лайм и...

Това е вариант на класическия коктейл Негрони, но текилата замества джина, а кората от грейпфрут замества портокала. Останалите съставки са същите: сладък вермут и Кампари, така че...

Пилешките гърди се мариноват за една нощ в ароматна смес от лимонов сок и текила, след което се намазват с ароматен зехтин, естрагон и розмарин, докато се пекат на скара. Резултатът е много...

Соковете от лайм, портокал и лимон се комбинират с текила и ароматни подправки, за да създадат освежаваща цитрусова марината за пилешки гърди, като по този начин се гарантира, че крехкото месо няма да изсъхне на скарата и...

Текилата и лаймът са чудесна комбинация не само за вашата освежаваща Маргарита, но и за марината за пилешко месо. Добавете пикантно халапеньо, чесън и люта чушка към маринатата, за да овкусите пилешкото...

За да изпечете бързо крилцата и да избегнете чакането на гостите, Гай Фиери предлага да ги изпечете във фурната предната вечер, докато са наполовина готови, и след това да ги приберете в хладилник, докато са готови за...

Ако обичате пилешки крилца, ще ви хареса и тази рецепта! Те са леко сладки, леко пикантни и абсолютно вкусни. Сосът от мандарини и текила също се съчетава идеално с...

Пилешкото месо на късчета е чудесно за такос, буритос или сандвичи. За да го приготвите за минути, използвайте пилешки медальони (пилешки филета от гърди, нарязани...

Пържени на тиган пилешки филенца се сервират върху канапе от задушено манголд с чери домати и се поръсват с кремообразно песто за бърза, вкусна и здравословна вечеря в средата на седмицата. Домашно приготвени...

Пържените зелени домати са традиционно южняшко предястие. Те са част от тази преосмислена версия на яйца Бенедикт. Няма нужда да купувате кифлички! Пошираното яйце се поставя директно върху...

Повярвайте ми, това не е класическият сандвич с BLT (бекон, маруля и домат)! Келси Никсън е подобрила традиционната рецепта, като е заменила бекон с панчета, маруля с рукола и обичайното...

Вкусните мини сандвичи на Боби Флей са всичко, което очаквате от едно апетитно предястие. Хрупкави пържени зелени домати, съчетани с пикантен майонезен сос от козе сирене и...

Не ви е нужен фритюрник, за да приготвите вкусни зелени домати в хрупкава панировка! Оваляйте резенчетата домати в мътеница, поръсете с галета и изпечете във фурната без допълнително...

Гръцкото кисело мляко добавя кремообразна текстура и лека тръпчивост към този чеснов дресинг за салата, докато пресните билки му придават прекрасен вкус. Чувствайте се свободни да използвате каквито билки имате под ръка (магданоз,...

Тази проста рецепта за дресинг за салата Цезар изисква само пет съставки. Приготвя се лесно с майонеза, купена от магазина, и ще се превърне във вашия предпочитан избор, когато решите да...

Домашният дресинг „Хиляда острова“ е много по-вкусен от купения, особено ако го приготвите с домашна майонеза (или използвате най-висококачествената купена майонеза). Всички съставки са перфектни...

Нудлите в охладен бульон от соево мляко са едно от най-популярните летни ястия в Корея. Прясното соево мляко има ядков, леко сладък и фин вкус, който се съчетава добре с...

„Има дни, в които искам да приготвя нещо вкусно с пилешко, но без да отделям твърде много време за приготвянето на ястието. Пилешко пармезан отговаря идеално на това изискване. Обикновено пека...“

Перфектно приготвените на скара пилешки бутчета са изпълнени с ярък ямайски вкус, влят с пикантна паста джърк, лайм и мед. Сервирайте с топла салата от печени патладжани и...

С няколко надеждни рецепти за бързо готвене под ръка, можете да приготвите здравословни вечери за цялото семейство дори в най-натоварените дни. Тази рецепта съчетава текс-мекс и...

Смесете тази марината, намажете с нея 700 г пилешко месо и я сложете във фризера, така че в дните, когато нямате време да мислите какво да готвите, да имате почти готова вечеря, която остава само да се изпече...

Това вкусно веганско ястие с патладжан е обогатено с вкусовете на корейското булгоги, домашно приготвено ястие с пържени парчета месо. Тази бърза, безмесна версия прави вечерята готова само за няколко минути.

Централната част на тези лесни за приготвяне сандвичи от Джеф Мауро са пържени зелени домати в хрупкава галета. Сервират се върху кифлички с карамелизирани домати и...

Домашен дресинг за ранч, приготвен с мътеница и пресни билки, ще направи всяка салата (или всяко предястие за потапяне) много по-вкусна и наистина специална. Тази рецепта...

Това пикантно кимчи с краставица е чудесна лятна гарнитура. „Ой“ означава краставица на корейски, а „собаги“ означава, че е нарязано напречно и пълнено със смес от подправки. Често се приготвя с...

Лека, освежаваща и бърза за приготвяне, тази пикантна корейска салата от краставици – ой-мучим – е чудесно допълнение към летните ястия. Тя се съчетава особено добре с варен ориз, но също така...

Бялата сангрия е по-малко популярна от червената, но е освежаваща в горещо време, лесна за пиене и ободряваща. Пригответе си сангрия с цитрусови плодове със сухо бяло вино, като добавите...

Не е нужно да пушите, за да се насладите на пикантния вкус на говеждо филе в тексаски стил. Опитайте това говеждо филе, приготвено в бавен котлон. Месото е невероятно сочно и вкусно. То...

За да зарадвате голяма група гости или просто да добавите разнообразие към ястието си, пригответе едновременно свинско месо в азиатски стил и пилешко барбекю. Това изисква минимални усилия и...

Перфектната техника за готвене на свински ребра във фурна, когато нямате скара: първо ги печете във фолио, докато месото започне да се отделя от костите, след което ги разопаковате и ги печете отново в...

Тази рецепта за Блъди Мери е за пет порции. Напитката се приготвя в голяма кана. Вместо традиционен доматен сок се използва сок от миди, закупен от магазина.

Тази рецепта е подходяща както за пилешки гърди, така и за по-сочни обезкостени бутчета. Мариновайте пилето за два дни в пикантен сос, след което го изпечете на скара или го изпечете във фурната.

Изненадайте гостите си с уникален начин за сервиране на такос – в ядливи купички за тортили. Ще ви е необходима стандартна метална форма за мъфини. Поставете тортилите и печете, докато...

Марината на основата на текила с сок от лайм, пикантен халапеньо и ароматен кориандър придава на пилешките гърди превъзходен вкус и изключителна сочност. Можете да мариновате пилето за една нощ, но...

Комбинацията от пикантно пеперони и сладък мед отличава тази пица от други подобни рецепти. За да спестите време, използвайте купено от магазина тесто за кората. Изпечете плоската питка на скара...

Тази рецепта е идеална за голяма компания. За да избегнете часове в кухнята, увивайки всеки гост, просто запържете накъсаното пилешко месо в сос терияки, поставете го върху...

Тези сочни тортили са чудесен пример за това как да се насладите на сандвич без допълнителни калории. Използвайте листа от маруля вместо пита хляб или кифла! Направете кюфтета от сьомга със сос терияки и...

Гърдината е пушена говежда гърдичка с черна, пикантна коричка и сочно червено месо вътре. Тъй като гърдите са доста жилави, бъдете готови да ги пушите поне 8 часа, а преди това...

Тази освежаваща напитка на базата на текила е вдъхновена от класическата Tequila Sunrise, но е много по-лесна за приготвяне и е също толкова наситена с вкус и представяне. Ще ви трябват сребърна текила, сок...

Искате да си направите вкусен, ненатрапчив коктейл от текила? Само не забравяйте, че се съчетава най-добре с лайм! Смесете текилата със сода от лимон и лайм в кана, добавете ананас, мента,...

Това азиатско пържено ястие е чудесен начин да приготвите летни зеленчуци по уникален начин. То включва цяла реколта: чушки, лук, патладжан, тиквички, тиква, бок чой и грах. И сос терияки и...

Този деликатен десерт е вдъхновен от рецепта за тексаски кекс, но шоколадовата кора е заменена с ягода, а ганашът - с бита сметана. Кората е оцветена и...

Свинските ребра, мариновани и задушени в микс от сосове – лют, сливов и соев – с мед, са невероятно сочни, сладки, пикантни и лепкави. Ще се пристрастите! Преди...

Пушената говежда гърди в тексаски стил е вкусна самостоятелно с гарнитура или в други ястия като такос или буритос. Приготвянето ѝ отнема поне 12 минути...

Тази желеобразна торта с терацо ефект ще плени гостите ви с очарователния си външен вид и зашеметяващ тропически вкус. Бялото кокосово желе е пълно с парченца натурална диня и манго...