Енчиладите са традиционни мексикански ястия, състоящи се от спретнати тръбички от пълнени царевични тортили, запечени в доматен сос със сирене. Тази запеканка може да се нарече „мързелива“ енчилада...
Празнични рецепти
Вкусът на маринованото цвекло ще се подобри, като към маринатата се добавят карамфил, портокалова кора, канела и мащерка. То е перфектна празнична гарнитура, която допълва...
Акцентът на тази обърната торта е нейният плодов карамелен топинг, който ще разкрие пълния си блясък едва след изпичане. За да се гарантира, че тортата ще ви очарова не само с вкуса си, но и с елегантния си външен вид,...
Обърнатият пай е красиво лятно тесто, пълно с плодове, което е много по-лесно за приготвяне, отколкото може да изглежда луксозният краен резултат. Този пай съдържа нектарини...
Подправете домашно приготвения си чай с този ароматен пай с шоколадови парченца, гарниран с череши, потопени във вкусен лепкав карамел. Въпреки че изглежда доста претенциозен, печенето на този пай е лесна задача...
Всички гости определено ще искат да опитат тази плодова салата. И разбира се! В края на краищата, тя се сервира в купа за торта. Тази впечатляваща, жизнена торта с кошница с плодове и диня ще бъде идеалното допълнение към всяко лятно събитие.
Младите репички от вашата градина могат да стигнат до вашата трапеза в различна форма. Бързият метод на мариноване им придава балансиран тръпчив и пикантен вкус, като същевременно запазват хрупкавостта и веднага...
50 прости рецепти за салата
Пригответе пресни и семпли ястия от нашите готвачи за вашето парти.
Антипасто ала Калабрезе е италианско предястие, което традиционно се сервира с филия хляб преди основното ястие. Състои се от смес от пресни и мариновани зеленчуци, разбъркани в пикантен...
Рецепти за лятна сангрия
Този летен коктейл е идеален за лятно парти с приятели. Колкото по-дълго се запарва сангрията, толкова по-вкусна е.
Тези мъфини са перфектни във всяко едно отношение, от влажния кекс с течен пълнеж до невероятната комбинация от вкусове на банан, шоколад, лешник и фъстъци. Бананите, смесени в тестото, не само пълнят мъфините със своите...
Търсите интересен, но лесен за приготвяне начин да нахраните тълпа? Американските царевични хот-дог са любима улична закуска както за възрастни, така и за деца! Наденицата се нанизва на дървено шишче,...
Тази италианска паста в кремообразен сос се приготвя по същата техника като традиционното ризото, с единствената разлика, че оризът е заменен с орзо (дългозърнест ориз). Ястието се готви на...
Рецепти за гарнитури и салати за пикник
Насладете се на лятото с нови рецепти за любимите ви ястия за пикник: картофени и макаронени салати.
За да сервирате салата с паста като уникално предястие с размер на хапка, напълнете с нея малки мариновани чушки пепадю. За да направите салатата, ще ви трябват малки макаронени изделия...
Крамбълът е летен десерт, подобен на пай, но много по-лек и пълен с щедро количество плодов пълнеж, покрит с хрупкав щрюзел. За пълнежа комбинирайте пресни нектарини със сливи,...
Фонданът придава на тази луксозна двуетажна торта ярък мраморен завършек, което я прави идеалното лакомство за детски или тийнейджърски рожден ден. Следвайте инструкциите стъпка по стъпка, за да...
Тези очарователни, цветни мъфини с форма на балони ще бъдат идеалното допълнение към всяко детско парти. Изглеждат ярки, впечатляващи и забавни, а и са невероятно лесни за приготвяне. Вие...
Популярният коктейл Чихуахуа, кръстен на мексиканския щат, е смес от сребърна текила, портокалов ликьор и цитрусов сок, а когато се комбинира с качествено пенливо вино (например...)
Този пенлив коктейл с ниско съдържание на алкохол съчетава вкусовете на ревен, ягода, цитрус и ванилия в зашеметяващ букет. Една от съставките му е компот от ревен, който влива цялата напитка...
Лек, освежаващ коктейл в карибски стил, който съчетава вкусовете и ароматите на екзотични плодове и ямайски ром. Приготвя се с равни части бял ром и ликьор от маракуя, с нотка...
Само няколко подправки и препечени орехи превръщат обикновения зелен фасул в елегантна гарнитура, здравословна и богата на вкус. Тази рецепта използва зелен и жълт фасул...
Пуканките са популярен американски десерт, традиционно приготвян за Хелоуин, но са толкова вкусни и лесни за приготвяне, че могат да се приготвят за всеки повод. Те са особено...
Това предястие с размер на хапка съчетава контрастните вкусове на пушен чоризо, хрупкав бекон и сладки, карамелизирани фурми. Фурмите без костилки са пълни с кубчета...
Колело сирене Бри, запечено със спанак, подобно на гръцка спанакопита, е най-лесният начин да направите предястие празнично и луксозно. Рецептата включва всички съставки на класическо...
Тънките резени италианска шунка прошуто се съчетават перфектно с медено-сладки смокини, създавайки вкусно плато с вкусове, което всеки ще хареса. След...
Ако искате да впечатлите гостите си с екзотично предястие, сервирайте освежаваща хавайска салата поке, приготвена със сурова риба тон и зеленчуци, мариновани в пикантен дресинг. В допълнение към парчетата пресен тон, салатата...
Любителите на пикантна храна ще харесат това солено предястие от половинки люти чушки халапеньо, пълнени със смес от месо и сирене. Пълнежът е приготвен с пикантно смляно сурово мексиканско...
Следващия път, когато сте домакин на рожден ден, сервирайте торта със сирене на три слоя! Това ще бъде впечатляващо лакомство, докато чакате основния десерт. За всеки слой...
Тези миниатюрни понички са направени от тесто за шу, приготвено със смес от пшенично брашно и инстантна основа от картофено пюре. Добавя се и масло...
Печеният сладолед не е просто десерт за гурме ресторанти; невероятната печена торта „Аляска“ е лесна за приготвяне и у дома. Този десерт е наистина зашеметяващ на външен вид...
Традиционно френско ястие от говеждо месо, задушено в богат сос, приготвен с говежди бульон и бургундско червено вино, заедно с чесън, моркови, лук и гъби. Бьоф Бургиньон се отличава със своите...
Пъстървата е една от онези риби, които са лесни за приготвяне, въпреки претенциозните си имена. Пъстървата „Амандин“ означава, че рибата е пържена с бадеми. Това е френско ястие и нейното...
Рибата на клечка е вкусно и засищащо предястие, идеално за партита и лесно за ядене с пръсти. А ако рибата е покрита с хрупкава панировка, бъдете готови да изчезне бързо!
Когато искате да впечатлите гостите си с изискано, леко предястие, опитайте севиче. Тази перуанска салата се приготвя със сурови морски дарове, мариновани в цитрусов сок и сервирани със зеленчуци.
Това лесно за приготвяне вегетарианско ястие е изпълнено с вкусните аромати на левантинската кухня. Кускусът се задушава във вряща вода, разрохква се и се сервира със задушени зеленчуци и мароканско песто. За...
Рецептата използва мариновани дъна от артишок. Куповидната им форма ги прави отлична основа за плънката. Артишоковете се подреждат в тава за печене, поръсени с галета...
Този лек и елегантен десерт е перфектният завършек на обилна вечеря. За приготвянето на тази гранита, кисело-сладкият сок от нар се смесва с подправен ром, свеж сок от лайм и натрошен...
Освежаваща салата от сочни нектарини и домати, чиято сладост контрастира красиво с тръпчивия дресинг от зехтин и бял балсамов оцет, както и със солената твърдост на...
Въпреки че горещата, сочна пица е добре дошло лакомство на всяко парти, можете да я направите още една крачка напред и да я превърнете в забавно предястие на клечка. По този начин пицата ще бъде по-лесна за ядене без...
Пригответе си солен релиш с чернооки боб, който е чудесно предястие за основно ястие. Може да се намаже и на хляб, да се използва в сандвичи или да се увие в...
Зеленият фасул се вари няколко минути и веднага се потапя в ледена вода, за да се запази сочността и леката му хрупкавост. След това фасулът се разбърква с интересен...
Тази салата хармонично съчетава парчета печено свинско месо, сладки ябълки, пресни ряпи, сочна маруля и пикантно синьо сирене. Доста е засищаща и може да се сервира като основно ястие...
Свинското му шу е лесно за приготвяне китайско ястие, пълно със сочни съставки и богато на невероятни азиатски вкусове. Тази версия на му шу включва свинско филе, гъби и...
Тази рецепта използва цели пилета корнишони, които се пекат цели и се сервират като половинки. Това придава на ястието по-официален вид, идеален за специални поводи.
Тази рецепта панира пилешките бутчета в хрупкава панировка и ги пече във фурната, което води до вкусен и супер хрупкав резултат, точно като пържени пилешки бутчета. Първо ги мариновайте в смес от...
Останалият сварен бял ориз може да се използва за приготвяне на вкусен десертен пудинг. Оризът се вари отново в мляко с екстракт от ванилия, докато се превърне в кремообразна каша, и...
Сочната, сладка диня може да бъде чудесна съставка за солена салата, когато се комбинира с ярки съставки. Пикантната рукола, например, е перфектен избор...
Тази салата в стил Бъфало няма да остави никого безразличен. Вдъхновена е от известните американски пикантни крилца Бъфало с дресинг от синьо сирене. Салатата съчетава и...
Това предястие използва сладки картофи, които се продават нарязани и готови за пържене. Печете или изпържете ги според указанията на опаковката...





















































