Празнични рецепти

Този десерт е приготвен само с натурални съставки и не съдържа рафинирана захар. Основата на бонбоните е от сушени фурми. Те са доста сладки сами по себе си и имат лек карамелен вкус.

Шприцер (или шорле) е популярен европейски летен пенлив коктейл с лек вкус, приготвен с вино и газирана вода. Въпреки че на традиционния шприцер му липсва дълбочината на вкуса и основната му...

Венецианският коктейл „Аперол Шприц“ е спечелил сърцата на милиони по целия свят благодарение на освежаващия си плодов вкус и лекотата на приготвяне. В края на краищата, той се състои само от три съставки...

Мазнината, отделена по време на пърженето на бекона, е пълна с вкус и богат, опушен аромат. Сама по себе си е достатъчна, за да замени както растителното масло, така и подправките в дресинга от зелен фасул. И...

Тази торта е толкова зашеметяваща на външен вид и луксозен тропически вкус, че никой няма да предположи колко лесна е за приготвяне. Няма да ви е необходима фурна или специална тава, за да я направите.

Този десерт не изисква печене, а целият процес на превръщането му в пълноценна торта се извършва в хладилник. Оттук идва и името „icebox“, което буквално означава „от хладилника“. Слоевете...

Това вегетарианско ястие използва твърдо тофу, подходящо за пържене в тиган. Предварително отстранете колкото е възможно повече течност. Отцеденото тофу след това се пържи в...

За да приготвите тази салата, не е необходимо да пушите пилешкото месо. Пилешките гърди се натриват с пушен червен пипер и се пекат на скара. Този червен пипер им придава вкусен опушен вкус, който ще подсили...

Телешкият строганов е пържени парчета месо, поляти с вкусен сос от заквасена сметана. Вкусът е многостранен и празничен, а ястието е готово за минути. Телешкият строганов се приготвя с...

Този американски пай, с ронливата си кора, красиво съчетава два пълнежа: нежна глазура от бита сметана и сирене и ароматни череши в сироп. Кората е изпечена от...

Тези, които обичат да се освежават в летните жеги с испанска сангрия, ще оценят още по-освежаващ плодов сладолед, приготвен с тази напитка. Червеното вино се изпарява на котлона и след това се запарва в...

Използваме натурални обезкостени свински котлети. Това крехко, сочно месо се пече само за няколко минути от всяка страна. Сервирайте котлетите с...

Ако се колебаете дали да приготвите карпачо със сурово говеждо месо, тънко нарязаното печено говеждо месо е чудесен вариант. Подредете парчетата в чиния и сервирайте със салата от варено...

Морските дарове с миди са истинско удоволствие за любителите на морски дарове. И макар че традиционно се приготвят на лагерен огън по време на пикник на плажа, тази версия на котлон е също толкова вкусна. В...

Пенливият прасковен чай е прекрасен ободряващ, освежаващ чай, който носи радост в горещ летен ден. Тази напитка се приготвя в големи количества и е идеална за забавни домашни партита. Леден черен...

Дресингът за тази салата използва барбекю сос (рецептата е и по-долу). Можете да го приготвите предварително или да използвате останалия сос след готвене на месото. Част от соса...

Тази салата с паста, сервирана с кремообразен дресинг, приготвен със заквасена сметана, майонеза и лимонов сок, е пълна с традиционните съставки на популярната американска салата сукоташ: лимски боб,...

Бързо приготвяният ечемик е вкусен и здравословен пилаф, който се приготвя бързо. Сервирайте го с праз, задушен в зехтин (по-сладкият и крехък...).

Тази рецепта за пилаф е толкова лесна за приготвяне и толкова елегантна, че е перфектна гарнитура за всяка празнична трапеза. Представлява смес от басмати и див ориз, пълнена с мек...

Използвайте бързо приготвящ се ечемик, за да приготвите този пилаф, и всичко ще ви отнеме не повече от половин час. Всички съставки за пилафа се готвят отделно и след това се смесват в една тенджера, но...

Тази салата е най-популярна в южната част на Съединените щати. Обикновено се приготвя с остатъци от царевичен хляб, допълнен от съставки като царевица, консервиран боб, домати, чушки, настъргани...

В допълнение към авокадото, тази лека лятна салата включва джикама (може да се замени с репички), манго и ананас. Всички тези съставки придават на ястието разнообразие от контрастни текстури и вкусове, които...

Тази картофена салата нахрани тълпата, докато печете месото на скара, и е далеч от традиционните салати, приготвени с преварени картофи, майонеза и...

За да предпазите гостите си от гладуване, докато чакат голямото основно ястие, пригответе бърза салата за предястие, наречена „Антипасто“. Варена паста се смесва с разнообразни италиански деликатеси,...

Кремът от царевица е американска гарнитура, най-популярна в Средния Запад. Състои се от царевични зърна, задушени в кремообразен сос, който се съчетава идеално с...

Много готвачи обичат кускуса не само заради вкуса му, но и заради бързото му приготвяне, което запазва много от полезните му свойства. Той се превръща в вкусна гарнитура само за пет минути. Освен това...

Този ободряващ коктейл се приготвя с бърбън, смесен с обикновен сироп и прясно изцеден сок от лайм, който, заедно със счукани пресни листа от мента, придава на напитката необичайно ярък...

Въпреки че американската филмова звезда Джинджър Роджърс не е била известна с това, че пие много, името ѝ, което на английски означава „джинджифил“, е вдъхновило създаването на...

Въпреки че е известно малко за произхода на този коктейл, кръстен на шведската филмова звезда Грета Гарбо, не е изненадващо, че толкова изискана напитка носи нейното име. Основата му е...

Този кафеен коктейл е бил любима напитка на холивудската филмова звезда Кари Грант и по-късно е кръстен на него. Сервиран в широка чаша Old Fashioned с лед, той се състои от сок от лайм,...

Легендата разказва, че Марлене Дитрих е обичала да смуче резен лимон, за да тонизира бузите и скулите си, така че нейната емблематична напитка е гарнирана с резен от плода. Основата на коктейла...

Смята се, че този коктейл, изобретен в бара на модния хотел „Уолдорф-Астория“ в Ню Йорк, е първата напитка, кръстена на филмова звезда. Изобретена е преди Сухия режим...

Този коктейл е приготвен със замразени пресни сливи, смесени със саке, сливово вино и ананасово-джинджифилов сироп, което придава на напитката чудесно тръпчив вкус. Сервирайте го...

Този изискан коктейл от пресни ягоди и шампанско ще бъде перфектното допълнение към всеки повод, независимо дали е официално събитие или моминско парти. Най-добре е да го приготвите предварително...

Стекът от контрафиле се счита за една от най-добрите алтернативи на стековете, предлагайки приличен вид месо на разумна цена. Той е по-постен и малко по-твърд от първокласния стек, но...

Кюфтето за този бургер е приготвено като крокет: смляно месо, пържено в галета. Целта тук е златиста, хрупкава коричка, така че ако ги оформите от сурово...

Традиционният френски тарт фламбе е плосък хляб, покрит със заквасена сметана, сирене, лук и бекон, но става още по-засищащ и пикантен, когато се гарнира с бъркани яйца и...

Коктейлът кайпириня е гордостта на Бразилия. Основните му съставки са кашаса, лайм и захар. Резенчетата лайм се смачкат в чашата, за да се освободи сокът, след което се заливат с алкохол. В тази рецепта...

Единствената разлика между тази напитка и известната Tequila Sunrise е, че вместо текила, тя използва нейния „голям брат“ – мескал, който има по-изразен аромат и вкус. Останалото...

Хавайската салата поке се приготвя с прясна сурова риба тон, нарязана на малки кубчета и смесена с нарязани на резени краставици и зелен лук с подобен размер. Салатата се овкусява със соев сос...

Основните съставки на този италиански коктейл са горчивки Campari, джин и сладък вермут, смесени в равни части. Сладкият и пикантен аромат на класическата напитка обаче ще...

Освежаващият черешово-цитрусов вкус на тази напитка е интересно допълнен от пикантни опушени нотки. За да се постигне това, няколко капки пикантни...

Този лесен за приготвяне коктейл се състои от равни части кокосов ром и Blue Curaçao, цитрусов, пикантен ликьор, с малко лимонов сок. Лесно се приготвя...

Този завладяващ коктейлен съд с диня ще впечатли гостите ви и ще създаде перфектния фон за лятно парти на открито. Всичко, от което се нуждаете, е кранче и диня. Първо...

Сладката, сочна диня е чудесна основа за летни коктейли. Изберете голяма диня, за да си направите достатъчно пунш за домашно парти. Пасирайте пулпата и добавете водка,...

Направете вкусна, висока сладоледена торта, която ще плени всички с празничния си вид и ярките си цветове. Слоевете са съставени от седем различни вида сладолед...

Плодовете на бодливата круша могат да се използват като основна съставка във вкусни, ободряващи коктейли. За целта я издълбайте от кората (носете ръкавици!) и я оставете да къкри със захар, докато...

Както казва Съни Андерсън: „Няма нищо по-сладко от перфектен домат, пълнен с нещо солено!“ И наистина, един обикновен солен пълнеж от пармезан и галета е отличен...

Печенето на диня карамелизира захарите ѝ, подобрявайки вкуса ѝ и придавайки вкусна опушена нотка на сочната ѝ плът. Чудесна съставка...

Любителите на силно, ароматно кафе могат да се насладят на тази ободряваща напитка дори в жегата, като си приготвят освежаваща италианска гранита. Този замразен десерт не изисква специални...