Пуканки с шоколадово фъстъчено масло и паяжина

Гласове: 1

Време: 50 мин.
Сложност: лесно
Количество: 20 топки

Топчетата пуканки са популярен американски десерт, който традиционно се приготвя за Хелоуин, но са толкова вкусни и лесни за приготвяне, че могат да се приготвят за всеки повод. Децата ще ги харесат особено и ще бъдат чудесно лакомство за детско парти. Пуканките се смесват с фъстъчено масло и парченца млечен шоколад, след което се заливат с гореща смес от разтопени маршмелоу, масло и царевичен сироп. Резултатът е лепкава маса, която лесно се оформя на топчета. След като изстинат, украсете всяка топка с разтопен шоколад и фъстъчено масло.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

20 чаши обикновени пуканки
1 и 3/4 с.л. гранули фъстъчено масло
1 и 3/4 с.л. гранули млечен шоколад
110 г несолено масло
2,5 чаши пудра захар
3/4 чаша лек царевичен сироп
1 чаша мини маршмелоу

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: пуканки, Фъстъчено масло, млечен шоколад, царевичен сироп, ружа

Приготвяне на ястието според рецептата:

В голяма купа смесете пуканките и по 1 1/4 чаши фъстъчено масло и шоколадови парченца. Разбъркайте, за да се разпределят равномерно.
В средно голяма тенджера разтопете маслото, захарта, царевичния сироп и маршмелоу на слаб огън, като бъркате непрекъснато, за да предотвратите изгарянето.

Когато захарната смес заври, изсипете я върху сместа с пуканките и разбъркайте, за да се покрие равномерно. След това бързо, но внимателно оформете топчета с желания размер. Поставете ги в малки купички или формички за мъфини, като ги напръскате предварително със спрей за готвене, за да им помогнете да запазят формата си, докато изстиват. Мислете за това като за правене на снежни топки, но не ги правете твърде плътно натъпкани.
В две отделни малки тенджери разтопете останалите 1/2 чаша фъстъчено масло и млечен шоколад на слаб огън (или разтопете в микровълновата фурна в две купички) и залейте всяка охладена топка пуканки с разтопените сосове.

Категории:

рецепта / Празнични ястия / Хелоуин / Десерти / Бонбони / Американска кухня / Дъф Голдман

Подобни рецепти