Нежният кремообразен спанак е перфектната гарнитура към месо или птици, еднакво подходящ както за празници, така и за ежедневни ястия. Подправен с чесън, черен пипер и индийско орехче, той...
Празнични рецепти
Тези миниатюрни бисквитки са лесни за приготвяне и изглеждат ефирни и празнични. Опитайте да ги направите с децата си. Оформете тестото на топчета, оваляйте ги в кокос и след това...
Зеленият фасул се запържва леко в тиган за тази гарнитура. Той трябва да остане хрупкав и яркозелен, а сотираните гъби с чесън и розмарин са чудесно допълнение...
За да направите тези очарователни празнични мини тарталети, ще ви трябват няколко формички за сладки – кръгли и с форма на дърво – купено от магазина бутер тесто и готов пълнеж от череши за...
Тези декадентски канелени рулца са покрити с богата глазура от крема сирене и пълни с богат, подправен пълнеж от ядки и тъмнокафява захар. Ще се влюбите! Тези рулца са лесни...
Тази огромна канелена кифла, оформена като пай и за осем порции, е вкусна и апетитна. Със сигурност ще впечатли гостите ви на партито. Ябълката е доста...
Тази проста рецепта добавя неочакван цитрусов привкус към класическия топъл вкус на канелените рулца. Портокалова кора и прясно изцеден сок се добавят както към тестото, така и към глазурата за...
„Когато приготвям това ястие, се чувствам като дете в кухнята на майка ми“, признава Съни Андерсън. „Най-хубавото е да гледам как маршмелоуто бълбука и се пече във фурната.“ Съни...
Алиго е деликатно ястие с картофено пюре и сирене от региона Обрак в централна Франция. Традиционно алиго се приготвя с Tomme d'Auvergne, младо сирене с ядков вкус и отличен...
Това солено индийско ястие с картофено пюре е вкусно и лесно за приготвяне. Има много вариации в зависимост от региона. В Бенгал ястието се нарича бхорта (картофено пюре), в Северна Индия - бхарта,...
Тази гарнитура е идеалното допълнение към вашата празнична пуйка. Изглежда впечатляващо, лесна е за приготвяне и просто се топи в устата ви. Запържете дебели резени сладък картоф в тиган с масло, след което оставете да заври...
След като опитате домашен яйчен ног, приготвен с яйца с крем, никога повече няма да искате да пиете купен от магазина яйчен ног. Това е нашата перфектна, безопасна рецепта за коледна напитка. Толкова е празнична и много...
Ако обичате Московското муле, определено трябва да опитате този празничен привкус. Сладката смокиня и свежият розмарин с боров вкус издигат класическия коктейл с великолепен...
„Винаги, когато се сетя за храните, които обичах като дете през 70-те години на миналия век, бефстрогановът е първото нещо, което ми идва на ум“, казва Рий Дръмонд. „Толкова е вкусно! Бефстрогановът е перфектната комбинация...“
Приготвянето на коледен десерт е наистина творчески процес за домашния готвач, така че авторката на рецепти Хедър Беърд е оставила на вас да разгърнете креативността си, както в детайлите, така и в простотата...
„Блоткаке“ е празнична норвежка торта, покрита с бита сметана и пресни горски плодове. За първи път я опитах на парти, отбелязващо Деня на конституцията на Норвегия, а след това и на Коледа...
Пълнените яйца са класическо предястие, което ще озари всяко тържество. Лесни са за приготвяне, всички съставки са леснодостъпни и евтини, а изглеждат впечатляващо, особено когато сложите плънката...
За 12-годишния Джефри, участник в „Топ готвач: Деца“, готвенето е приключение, което обяснява защо е решил да сложи хавайски кифлички в гофретника си. Тези кифлички, той...
Тези очарователни мъфини, овкусени с прясна мента, ще зарадват всеки, който обича комбинацията от шоколад и мента, както и печива с лек, освежаващ вкус. Сместа е приготвена със сметана, влята с...
Този ярък, освежаващ пунш се приготвя с водка, сок от червена боровинка и ананас, заедно с портокалов ликьор и джинджифилова бира. Замразени кубчета лимонада с горски плодове добавят...
Този освежаващ пунш с червена боровинка пленява не само с сладкия и пикантен вкус. Само вижте тези цветове! Рубиненочервени боровинки покриват цялата повърхност на напитката, а замразените кубчета...
Шоколадови мъфини Red Velvet с пикантни нотки на канела и лют червен пипер за всички любители на необичайни вкусови комбинации. Вътрешността на мъфините е идеално сочна, а горната част е покрита с...
Големите скариди се мариноват за няколко минути в ароматна смес от соев сос, мед, къри на прах и чесън, след което бързо се запържват в тиган за вкусен, сладко-пикантен и...
„Вместо да пия обикновена газирана напитка, държа този освежаващ шприц с истински плодов сок в хладилника“, казва Джиада Де Лаурентис. „Това е напитка от нар и червена боровинка...
Vieux Carré е класически коктейл от Ню Орлиънс от 30-те години на миналия век. Неговият сложен вкус е също толкова завладяващ днес, колкото е бил преди близо век. Коктейлът, чието име се превежда като...
Виолетов крем дьо Виолет, бъз Сен Жермен и лавандулова горчивка придават на този пенлив коктейл от шампанско изтънчен флорален аромат, допълнен от цитрусови...
Тази голяма салата от пресни зеленчуци, оформена като ярък коледен венец, ще бъде чудесно допълнение към вашата празнична трапеза. А вкусът ѝ е толкова възхитителен, колкото и външният ѝ вид. Плътните зелени салати...
Тази проста рецепта за празнично говеждо месо е задължителна за всеки, който няма време да готви, но все пак мечтае да зарадва гостите си с кралска вечеря. Месото се получава...
Това, което прави тези кифлички толкова вкусни, е лепкавата, маслена глазура, която се просмуква в горещата трохичка, правейки ги особено сочни и сладки. Кифличките се пекат директно в глазурата. След...
Тези кифлички са толкова сладки и сочни благодарение на една неочаквана съставка: портокалов конфит в пълнежа! Глазурата също е приготвена с портокалова кора и прясно изцеден сок,...
Не позволявайте на тези кифлички да ви се струват толкова мънички. Повярвайте ми, всяка една е истинска вкусова бомба! Най-лесно се приготвят с купено от магазина тесто с мая. Ако обилно ги намажете с мазнина...
Със сигурност можете да печете тези сладки канелени рулца по всяко време на годината, но те са особено вкусни на Коледна сутрин. Какво ги прави толкова специални? Това е невероятният пълнеж от стафиди и...
Тези вкусни канелени рулца са мечта за закуска. Пухкави и вкусно лепкави, те са направени с тесто с мая и покрити със захарна глазура, влята с кафе и екстракт от клен. Те...
Някои от нас обичат хрупкави бисквитки, докато други са луди по меките. Ако сте от последните, разгледайте тези невероятно меки, дъвчащи захарни бисквитки, пълни с...
Ако се чудите дали да сервирате салата или дип на парти, помислете за тази ярка, хрупкава салата за предястие с кремообразен дресинг, предназначена за консумация с пържени картофи, а не с вилица. Не...
Защо да ядете салата с вилица, когато можете да я загребете с пита чипс? Това е цялата идея зад тази хрупкава салата в стил предястие, пълна със ситно нарязани, цветни летни зеленчуци и овкусена...
Понгал е фестивал на реколтата, отбелязван в Южна Индия, по време на който се сервира този десерт. Традиционно той се приготвя от прясно събран ориз и мунг боб и се подслажда с индийски джагери, който...
Една качествена домашно приготвена шоколадова торта е доста трудоемко начинание, но е просто несравнима с купената от магазина. А ако ви е нужна торта само за двама, тази рецепта ще улесни нещата. Изящна...
Това ястие съчетава перфектно всичко, от което вие и вашият партньор се нуждаете за балансирана вечеря. Запечени пилешки гърди с лимон и билки се сервират с печени червени картофи и...
Класическият кафеен вкус на италианското тирамису е перфектно допълнен от бадемовата нотка на ликьор амарето. Тази рецепта е достатъчна и за две порции, идеална за случаите, когато имате нужда от бърз и елегантен десерт...
Това ризото със скариди и лимон ще ви зарадва със своя семпъл, но изтънчен вкус. Традиционно ризотото се приготвя на големи партиди, за да се нахрани семейството и приятелите, но ето вариант за...
Вместо да се правят такос за тълпа, Рий Дръмонд препоръчва да се създаде такос бар, където всички съставки са подредени поотделно на масата и гостите могат да сложат каквото си поискат върху тортилите си...
Впечатляващите коктейли на пластове са най-добрият начин да впечатлите гостите не само с красивото представяне на напитката, но и с комбинацията от вкусове. Въпреки че техниката на наслагване на напитки е доста древна, тя...
Фината тръпчивост на домашно приготвения гранатово-балсамов винегрет и пикантните нотки на вермут и черен пипер перфектно допълват плодовия вкус на ягоди в този коктейл на базата на джин. Напитката със сигурност ще ви хареса...
Насладете се на зашеметяващата тропическа комбинация от портокал, манго и лайм в този освежаващ коктейл на базата на текила. Една от съставките - сладък сок от лайм - е направен от смес от прясно изцедени...
Тези солени пайове са приготвени с остатъци от любимите ни ястия за Деня на благодарността: печена пуйка, картофено пюре от сладки картофи, плънка от хляб и сос от червени боровинки. Те са идеални за следващия ден...
Пълнеж от нарязана на кубчета пуйка и сушени червени боровинки придава на тези традиционни индийски самоси вкус на тема Деня на благодарността. Можете да ги приготвите на следващия ден след празника,...
За да приготвите вкусни пилешки крилца в азиатски стил, изпечете ги във фурната, докато са полуготови, след което ги намажете с купения от магазина сос терияки и гответе, докато са готови. Сосът терияки съдържа...
Есенни ястия за забавление
Организирайте парти или събиране с приятели - когато времето започне да захладнява, точно това е необходимо на есента.
Разрежете тази луксозна шоколадова торта на осем парчета, подредете ги в чинии и оставете гостите си да се възхищават на елените на Дядо Коледа във всяко едно от тях. За да украсите тортата, ще ви трябват M&M's...























































