Празнични рецепти

Филетата от лаврак се увиват в пържени лентички бекон, след което се потапят в бирена панировка и се пържат в олио до златисто кафяво и хрупкаво. Поръсете пържената риба веднага с домашно приготвено...

Изненадайте гостите си с уникален начин за сервиране на такос – в ядливи купички за тортили. Ще ви е необходима стандартна метална форма за мъфини. Поставете тортилите и печете, докато...

Комбинацията от пикантно пеперони и сладък мед отличава тази пица от други подобни рецепти. За да спестите време, използвайте купено от магазина тесто за кората. Изпечете плоската питка на скара...

Тази рецепта е идеална за голяма компания. За да избегнете часове в кухнята, увивайки всеки гост, просто запържете накъсаното пилешко месо в сос терияки, поставете го върху...

Гърдината е пушена говежда гърдичка с черна, пикантна коричка и сочно червено месо вътре. Тъй като гърдите са доста жилави, бъдете готови да ги пушите поне 8 часа, а преди това...

Тази освежаваща напитка на базата на текила е вдъхновена от класическата Tequila Sunrise, но е много по-лесна за приготвяне и е също толкова наситена с вкус и представяне. Ще ви трябват сребърна текила, сок...

Искате да си направите вкусен, ненатрапчив коктейл от текила? Само не забравяйте, че се съчетава най-добре с лайм! Смесете текилата със сода от лимон и лайм в кана, добавете ананас, мента,...

Този деликатен десерт е вдъхновен от рецепта за тексаски кекс, но шоколадовата кора е заменена с ягода, а ганашът - с бита сметана. Кората е оцветена и...

Тази желеобразна торта с терацо ефект ще плени гостите ви с очарователния си външен вид и зашеметяващ тропически вкус. Бялото кокосово желе е пълно с парченца натурална диня и манго...

За да приготвите бързо червена риба по азиатски, нарежете я на лентички, нанижете всяко шишче по дължина и мариновайте за кратко в сос терияки. Запечете шишчетата на грил тиган...

За да приготвите вкусно, леко предястие от пъпеш за домашно парти, просто го нарежете на кубчета, поръсете го с натрошена пържена панчета и полейте с мед, влят с градински чай. Комбинацията...

Мексиканското ястие chilaquiles се приготвя със застояли тортила чипсове и салса, но тази тексаска версия, гарнирана с хрупкав бекон, черен боб и пържено яйце, е още по-засищаща и вкусна.

Насладете се на тропическия вкус на този освежаващ моктейл с кокосова вода, чай от лимонена трева и личи. Прецедете или се насладете с пулпата - вкусен е и в двата случая.

Смесете сух вермут със сок от грейпфрут, капка текила и горчивки за перфектен коктейл за неделен брънч или в края на празнична вечеря. Сервирайте в елегантен...

Ако правите Tequila Sunrise за голяма група, със сигурност е трудно да постигнете поразителен градиент, но ще се насладите на тази вкусна комбинация от цитрус и текила, а цветът...

Необичайно предястие за домашни партита. Студена испанска супа гаспачо, полята с текила, сервирана в чаши за мартини с печени пикантни скариди и резен лайм. Изглежда много...

Месо от омар се сервира заедно с печено филе миньон върху канапе от топла салата с гъби, всичко това полято с вкусен сос от билки и масло. Това луксозно ястие изглежда точно като...

За този изтънчен, но лесен за приготвяне коктейл ще ви е необходимо качествено пенливо вино, шампанско или испанска кава, капка джин и прясно изцеден сок от мандарина. Просто...

Три вида сирене – бял чедър, Грюер и ароматно Таледжо – придават на това фондю богатия, многостранен вкус. Всички тези сирена се топят лесно, осигурявайки идеално гладък и копринен сос. Не...

Чайкейксът е традиционен афроамерикански сладкиш, който най-често се сервира на 19 юни, Деня на еманципацията. Текстурата и вкусът му напомнят на маслени захарни бисквитки и...

За да опушите сьомга, ще ви е необходим специален дълъг съд за риба. Той лесно може да се използва за опушване с ориз и чай. Сервирайте пушената сьомга с пикантен ремулад от уасаби...

Сладката паста е идеална за закуска. Сладкоядките и децата ще я харесат. Пригответе пресни фетучини по рецептата на Джада Де Лаурентис, сварете ги и ги разбъркайте в сладък, кремообразен...

Поканете приятели на чай и им предложете разнообразие от чайове, заедно с разнообразни гарнитури: домашно приготвена лимонова кора, обикновен сироп, бита сметана или ликьор Амарето. Чувствайте се свободни да опитате...

Тази висока, пухкава торта е направена с купена от магазина смес, но е толкова вкусна, че гостите ви дори няма да се досетят колко лесно се пече. Сочни ванилови слоеве са поставени между пълнежите...

Този елегантен, лек десерт се сервира в елегантни чаши за мартини и е идеален за завършек на празнична вечеря, като например Нова година, когато мандарините са в изобилие. Изстискайте сок от тях и...

Яркият, сладък вкус и аромат на естрагона го правят чудесна алтернатива на традиционния босилек в това бързо домашно приготвено песто с орехи и зехтин. Галетата ще помогне...

Тези зашеметяващи кростини в средиземноморски стил ще бъдат хит на следващото ви парти. Домашно приготвената тапенада е направена със смес от зелени и черни маслини и сладки чушки.

Сладък печен чесън, черни и зелени маслини и ароматен розмарин придават на този айоли гама от вкусове, подсилени от лъжица паста от аншоа. Разбийте всички съставки заедно...

Лавракът се пече цял с мандарини, риган и розмарин. За най-хрупкава коричка, първо запържете рибата в тиган и след това допечете във фурната.

Ако искате да сервирате италианска пица като изискано предястие, изберете пицета. Тези миниатюрни пици са идеални за няколко хапки. Опитайте комбинацията от маслинова тапенада, артишок и пармезан.

Този коктейл бързо се превърна в хит в новия ресторант на главния готвач Ричард Сандовал във Вашингтон, окръг Колумбия, Dleña. „Тамариндът може да бъде сладък, кисел, пикантен и тръпчив едновременно“, споделя създателят на рецептата...

Тези сочни, ароматни кюфтета са вкусна комбинация от смляно говеждо месо, кисело мляко, чатни, галета и подправки, които заедно създават вкус на тандури. Сервирайте...

Подправката за тако не само украсява ръба на чашата, но и добавя пикантен, пикантен вкус към Маргаритата. Направете сироп от подправката за тако и кората от лайм, прецедете и използвайте...

Тази витрина с три кексчета в лавандулов цвят ще бъде красив централен елемент и фокусна точка на вашето тържество. Долното ниво е с големи глазирани мъфини, докато средното ниво е...

Тахдиг е основна част от иранската кухня с безброй вариации. Този тахдиг с пилешки крилца се приготвя в един съд – хрупкавите крилца се отлагат на дъното на съда и...

Този мексикански коктейл се приготвя с бира и солени сосове и обикновено се сервира сутринта след нощ на купон като чудесно лекарство за махмурлук. Няма установена рецепта...

Този освежаващ пунш е чудесен със или без алкохол. Идеален за летни партита около скарата в задния двор. Направете голяма кана или купа пунш с портокалова сода, лимонада и...

Насладете се на вкуса на грейпфрут на този лек, искрящ коктейл с нотка ванилия от ванилова водка. Лесен за пиене, този коктейл е идеален за домашни партита, брънчове и момински партита. Този...

Ликьорите от кафе и шоколад, заедно с поръска сладък какао на прах по ръба, правят този коктейл истински десерт за възрастни, който е перфектен начин да завършите храненето. Сладък...

Червена боровинка, мента и лайм се допълват прекрасно в този освежаващ коктейл с водка. Пасирайте всички съставки, за да освободите колкото е възможно повече сок и етерични масла, а за червен...

Мислите, че лукът не може да бъде самостоятелна гарнитура? Може, ако е правилно приготвен - перлен лук със стафиди в сладко-кисел сос! Преди пържене бланширайте лука във вряща вода.

Тиквата от жълъди има естествено сладък вкус, но тази рецепта превръща сладостта ѝ в карамелен сос. Поръсете всяка половинка тиква с кафява захар, добавете масло за...

Дори тези, които казват, че не обичат брюкселско зеле, няма да могат да устоят на тази гарнитура. Тя е ароматна, пикантна, сладко-киселка. Задушете брюкселското зеле с лук и чушки...

Запържете ряпата в тиган с масло, балсамов оцет и малко захар, докато стане хрупкава и лъскава, като глазура. Сервирайте като гарнитура към всяка...

Трудно е да си представим фахита без чушки, но ако експериментирате с протеини, като добавяте скариди вместо традиционно говеждо месо, защо да не замените чушките със сезонни тиквички и тиква?

Пригответе сладък чатни от чери домати, любимо южноиндийско ястие, и го сервирайте като предястие върху препечени резени багета с резен разтопено сирене таледжо. Сладкият и пикантен вкус на чатнито...

Насладете се на вкусната комбинация от ягода, босилек и лайм в този освежаващ коктейл на основата на бърбън. Разклатете добре всички съставки, за да освободите колкото е възможно повече сок и...

Мариновайте пилешките крилца в марината от вино с ананасов сок и люта чушка и ги печете във фурната, докато станат хрупкави и вкусни. Не изхвърляйте маринатата. Ще се получи вкусен и ароматен сос.

Сладкият и пикантен барбекю сос придава на пилето богат вкус и прекрасен вид. То от своя страна черпи сладост от меда и кайсиевото сладко – перфектната комбинация за пикантно и солено ястие.

Може би най-вкусната част от тази здравословна запеканка със сладки картофи е хрупкавият стреузел с пекани, гарниран с градински чай и пармезан. Текстурата му контрастира красиво с кремообразното пюре и ядковия, пикантен вкус...