Празнични рецепти


Месни ястия за Нова година и Коледа: печено, печено говеждо и шунка

Месни ястия за Нова година и Коледа: печено, печено говеждо и шунка

Какъвто и празник да празнувате, вкусно печено ще бъде идеалното допълнение към вашата трапеза. Тези рецепти ще ви помогнат да изберете перфектния вариант за

20 рецепти за коктейли за Нова година

20 рецепти за коктейли за Нова година

От пенливи коктейли с шампанско до изпитани класики, които всеки ще хареса, тези алкохолни коктейли ще ви помогнат

Автор: - готвач
Пълнеж от хляб с бекон, кестени и радикио (гарнитура)Преглеждания: 528

Тази плънка за хляб не е необходимо да се пече вътре в птицата. Изпечена върху отделна тава за печене, тя е еднакво вкусна с пуешко, шунка или празнично говеждо месо и е чудесно допълнение към...

Бял хляб, целина, моркови, кестени, радикио, розмарин, пармезан, бекон...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 16 Калорично съдържание: 276
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Макарони със сирене в картофени кошничкиПреглеждания: 680

Какво да приготвим за закуска: картофени кюфтенца или макарони със сирене? С тази рецепта няма да ви се налага да избирате! Вземете две ястия в едно в отделни купички, които са лесни за споделяне и сервиране. За да го приготвите, ще ви е нужно...

Картофи, паста, смлян лют червен пипер, индийско орехче, галета, сирене, мляко, зелен лук...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 273
50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

Пригответе нещо специално за новогодишните празници и все пак ще имате време да се отпуснете със семейството и приятелите си.

Категории: Коктейли, С водка, .
Автор:
Новогодишен коктейл от червена боровинкаПреглеждания: 734

Този коктейл от водка и джинджифилова ела ще ви зарадва с три вкусни плодови вкуса: червена боровинка, лайм и портокал. Това освежаващо сладко-кисело трио е перфектната комбинация...

сок от червена боровинка, сок от лайм, водка, мед, джинджифилова бира...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 141
Крушови Белини с шампанскоПреглеждания: 1467

Ще ви трябват само две съставки, за да приготвите тези вкусни пенливи коктейли. Консервираните круши са чудесен заместител на прасковеното пюре, използвано в традиционните...

шампанско, розово пенливо вино...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 142
Категории: Коктейли, С уиски, .
Автор: - кулинарен писател
Коктейлът на изчервяващата се БетсиПреглеждания: 830

Този коктейл, известен още като „Изчервяващата се Бети“, съчетава тръпчивостта на прясно изцеден сок от грейпфрут с опушения вкус на бърбън. Само две съставки и бучка захар...

сок от грейпфрут, уиски...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 188
Коктейл от хартиен самолетПреглеждания: 906

Зимните празници означават изобилие от цитрусови плодове в домовете ни, което означава, че е идеалното време да си приготвим вкусни коктейли с тях, като тази уникална и възхитителна напитка „Хартиен самолет“.

бърбън, ликьор, аперол, сок от грейпфрут...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор: - готвач
Чампурадо: Мексикански гъст горещ шоколадПреглеждания: 1048

Чампурадо е сладък мексикански горещ шоколад, сгъстен с царевично нишесте, който се сервира като самостоятелен десерт или като гарнитура към чурос. Акцентът на чампурадо е пухкавата пяна отгоре...

шоколад, мляко, царевично брашно...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 240
Автор: - готвач
Горещ шоколад с бадемово млякоПреглеждания: 884

Това какао има три пъти повече шоколад и дори съдържа Нутела - вкусно! Напитката е гъста, копринена и затопляща. Изпечете бисквитки и поглезете себе си и любимите си хора с чаша горещо какао,...

тъмен шоколад, шоколадови парченца (гранули), шоколадово-лешников крем, бадемово мляко...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 379
Автор:
Домашен сладолед с ментови шоколадови парченцаПреглеждания: 820

Кой каза, че сладоледът не е коледен десерт?! Това вкусно лакомство с парченца тъмен шоколад, червени и бели ментови бонбони и шоколадов сос не изисква...

сметана, кондензирано мляко, екстракт от мента...
Време: 3 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 14 Калорично съдържание: 319
Автор:
Бисквитки с плиткиПреглеждания: 792

Тези емблематични червено-бели бисквитки във формата на захарна пръчица, с вкус на ванилия и мента, са напомняне за наближаващите зимни празници. Вместо да добавяме оцветител за храна към тестото, ние...

първокласно брашно, яйца...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 30 Калорично съдържание: 93
31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

С тези прости рецепти, които включват всичко - от предястия и напитки до основни ястия и десерти, можете да добавите разнообразие към вашата

Автор:
Ментова палачинка с ментов кремПреглеждания: 834
Съдържание на рецептата:

Този бърз и лесен пай може да се сервира като семейство, директно в чугунения тиган, в който е бил изпечен. Еднослойната торта е покрита с дебел слой домашно приготвена ментова глазура...

смес за кекс, пудра захар, екстракт от мента...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 780
Автор:
Тарт с ментов шоколадов пудинг и бита сметанаПреглеждания: 711
Съдържание на рецептата:

Издигаме шоколадовия крем-тарт на съвсем ново ниво, като добавяме екстракт от мента към пълнежа и битата сметана. И щипка червена декоративна захар...

Вафлени бисквитки, тъмен шоколад, екстракт от мента, шоколадов пудинг, яйца, мляко, сметана, нишесте...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 532
Категории: Десерти, Торти, Торти, .
Автор:
Коледен крокембуш с профитероли и ментов кремПреглеждания: 988
Съдържание на рецептата:

Тази кула от профитероли, пълнена с бял шоколадов ментов крем и гарнирана с натрошени червени и бели ментови бонбони, е зашеметяващ десерт, който със сигурност ще впечатли всички...

Премиум брашно, яйца, сметана, маскарпоне, бял шоколад, екстракт от мента, близалки...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 16 Калорично съдържание: 383
Автор:
Новогодишен десерт "Павлова", приготвен с меренг и сладоледПреглеждания: 1043

Трудно е да си представим по-впечатляваща кутия за сладолед от тази ядлива купа с ментов меренг с червено-бяла ивица, напомняща на захарни бастунчета. Пригответе тортата предварително (два дни са достатъчни...)

яйца, захар, меренг, сладолед...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 230
17 лесни празнични десерта, които ще впечатлят всички

17 лесни празнични десерта, които ще впечатлят всички

Тези невероятни десерти се приготвят почти без никакви усилия!

Категории: Коктейли, С ром, .
Автор: - готвач
Коктейл с пламтящ лимонПреглеждания: 943

Този коктейл от Джада де Лаурентис ще изуми гостите ви само с външния си вид. Точно преди сервиране, тя запалва рома в плуващата лимонова кора в чашата, създавайки зашеметяваща гледка, като първокласен...

Аперол, ром, сироп, лимон...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 173
10 начина да използвате остатъци от яйчен пух

10 начина да използвате остатъци от яйчен пух

Мислете за яйчен ног като за богат крем с вкус на индийско орехче и ще видите безкрайните му приложения. С нашите съвети

16 рецепти за яйчен пух за празниците

16 рецепти за яйчен пух за празниците

Независимо дали украсявате елхата, организирате парти или просто седите край камината, зимните празници е най-добре да прекарате, отпивайки кремообразен яйчен пух.

Автор:
Домашни маршмелоу с желатинПреглеждания: 794

Ако сте си мислили, че маршмелоу са твърде сложни за приготвяне и по-лесни за закупуване от магазина, тази рецепта ще промени мнението ви! Освен това, няма да намерите пухкави розови маршмелоу с контрастна хрупкавост никъде другаде...

Царевичен сироп, желатин, маршмелоу, екстракт от мента, клечки близалки...
Време: 8 часа и 55 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 210
Печени миди в черупки "казино"Преглеждания: 659

Това предястие се състои от миди в половин черупки, изпечени под слой галета с бекон и чушки. Наречено е „Казино“ на името на едноименния хотел в...

миди, бяло вино, галета, чушка, шалот, бекон, пресен лук, чесън...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 150
Автор: - съсобственик на ресторанта
Брускета с печени аспержи, козе сирене и сушени доматиПреглеждания: 990

Джеф Мауро приготвя пролетната си брускета с препечен италиански хляб, козе сирене, сушени домати в олио и печени аспержи, поляти с балсамов оцет. Вместо оцет...

Хляб с квас, козе сирене, препечен хляб, сушени домати, аспержи, чесън...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 327
Автор: - кулинарен писател
Брускета с козе сирене и сладко от смокиниПреглеждания: 940

Ина Гартен гарнира брускетата си с козе сирене и домашно приготвено сладко от смокини, което се приготвя бързо от пресни сезонни смокини и портокалов сок. Пригответе сладкото предварително, за да е по-дълготрайно...

Хляб с квас, препечен хляб, козе сирене, портокалова кора, ванилов шушулка, сладко от смокини...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 733
Автор: - готвач
Брускета с рикота, домати и горещ медПреглеждания: 893
Съдържание на рецептата:

Джада Де Лаурентис подправя класическата брускета с домати с домашен пикантен мед, приготвен от калабрийска чили паста, мед и щипка сол. Останалият пикантен мед може да се използва в...

Чабата, рикота, препечен хляб, чери домати, чесън, босилек, калабрийска чушка (паста), мед...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 381
Брускета с рикота, печен патладжан и доматиПреглеждания: 2 414

Тези брускети са уникален и изискан препечен хляб. Солен препечен хляб, натъркан с чесън, кремообразна рикота, сладки печени с мед домати и опушен патладжан върху...

Патладжан, домати, бял хляб, препечен хляб, рикота, чесън, босилек, балсамов оцет, мед...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 239
Категории: Напитки, Сокове, .
Автор: - ресторантьор
Безалкохолен ябълков пуншПреглеждания: 568

Този ароматен есенен пунш е идеален за семейни тържества. Основата се приготвя в голяма купа с безалкохолен ябълков сайдер (нефилтриран сок) с добавка на крушово пюре и канела.

Ябълков сок, ябълков пенлив сайдер, лимонов сок, канела, кленов сироп...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 94
Коктейл с пенливо вино Просеко и малинов сиропПреглеждания: 1404
Съдържание на рецептата:

Хубавото на този прост коктейл е, че можете да приготвите малинов сироп предварително (съхранява се в хладилник две седмици). Единственото нещо, което остава да направите, когато гостите пристигнат, е...

пенливо вино, просека, сироп...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 1
Автор: - ресторантьор
Новогодишен коктейл с шампанско и ликьорПреглеждания: 1 163

Тайната на този елегантен коктейл от Джефри Закариан? Той втрива лента лимонова кора по ръба на чашата. Тази техника подсилва цитрусовия вкус на напитката на основата на шампанско с портокалова кора.

Пенливо вино, горчивка Ангостура, ликьор Гран Марние, портокалов ликьор, портокалова кора...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 166
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Коктейл от шампанско с ябълков сок и брендиПреглеждания: 892

Триша Йерууд смесва бутилка шампанско с ябълков сок и калвадос, за да създаде уникален коктейл, който гостите ви ще харесат. Няма да се налага да избирате между традиционните...

ябълкова ракия, пенливо вино, ябълков сок...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 129
Автор:
Шоколадови шапки от маршмелоуПреглеждания: 725

Тези очарователни шапки са лесни за приготвяне с домашно приготвени бисквитки и маршмелоу. Покрити с шоколадова глазура и украсени с цветни пръчици, те са идеални за направата на ядливи снежни човеци или...

първокласно брашно, какао, яйца, тъмен шоколад, кокосово масло, маршмелоу...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Количество: 24 бр. Калорично съдържание: 168
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор: - кулинарен писател
Шоколадови, карамелени и геврекови бонбониПреглеждания: 587

Тези необичайни бонбони са толкова лесни за приготвяне, а изглеждат впечатляващо! Млечен шоколад, солени гевреци, карамел и разполовени пекански ядки са наслоени заедно, за да създадат еднакво многопластов вкус.

геврек, пекани, карамел, млечен шоколад...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 24 Калорично съдържание: 123
Автор: - кулинарен писател
Коктейл от яйчен пух с уиски и жълтъциПреглеждания: 785
Съдържание на рецептата:

Рий Дръмонд издига класическия яйчен ног, като го сервира в чаши, оградени с кленов сироп и натрошени джинджифилови ядки. Тази празнична напитка е...

яйца, мляко, сметана, уиски, бърбън, индийско орехче...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 965
Автор:
Новогодишна напитка с яйчен пух с обезмаслено млякоПреглеждания: 768

Този празничен яйчен ног има наполовина по-малко калории от класическата безалкохолна версия и близо 95% по-малко мазнини. Портокалова кора и пръчица канела му придават магически аромат и...

мляко, яйца, портокалова кора, канела...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 213
Коктейл с ирландско уиски и яйчен ног, приготвен със студено варенеПреглеждания: 808
Съдържание на рецептата:

Рецептата за студено приготвен яйчен ног включва Мадейра, Коняк и Ямайски ром, но тази версия на коктейла коренно променя вкусовите акценти! Конякът е заменен с ирландско уиски, а Мадейрата с по-...

яйца, сметана, ирландско уиски, ром, шери, сироп...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Автор:
Десерт с коледен венец от пуканкиПреглеждания: 975

Чудесна идея за курс по творчество с деца. Този ярък празничен десерт с пуканки не изисква приготвяне на котлон или във фурна. Не забравяйте да оставите сместа от маршмелоу и пуканки да се охлади, преди да...

пуканки, маршмелоу, оцветител за храна, маршмелоу...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 233
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Чийзкейк с коледна елха на клечкаПреглеждания: 1 191

Декорирането на коледна елха придобива ново значение, когато става въпрос за декориране на тези вкусни чийзкейкове. За да сте сигурни, че зелената глазура ще залепне перфектно, е важно да работите със замразен чийзкейк. И вие...

чийзкейк...
Време: 6 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - готвач
Еспресо сабайон кафе с яйчни жълтъци и пянаПреглеждания: 976

Вярвате или не, този елегантен италиански крем може да се приготви само с три съставки: жълтъци, захар и еспресо. И тъй като приготвянето му отнема само 10 минути...

яйца, кафе...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 96
Категории: Предястия, Закуски, .
Автор:
Пикантни шоколадови пуканкиПреглеждания: 740

Гъст сироп, приготвен от маршмелоу и какао, овкусен с канела и лют червен пипер, се смесва с пуканки и мини маршмелоу. След това сместа се оформя на топчета и се овалва в захар с...

пуканки, маршмелоу, канела, смлян лют червен пипер, царевичен сироп, какао...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 16 Калорично съдържание: 388
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор: - кулинарен писател
Коледни бисквитки без печене с бял шоколад и шамфъстъкПреглеждания: 788

Какво може да е по-хубаво от празничен десерт, който е готов само за 15 минути и само с пет прости съставки?! Тези купи сено са идеални за коледна десертна маса, но те са също...

бял шоколад, бадеми, шамфъстък...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 24 Калорично съдържание: 135
16 рецепти за новогодишни торти и сладки изкушения

16 рецепти за новогодишни торти и сладки изкушения

Поглезете семейството и приятелите си с истински празнична домашно приготвена торта или лесни за приготвяне празнични печива.

14 коледни мъфини, които ще ви поставят в списъка с любими на Дядо Коледа

14 коледни мъфини, които ще ви поставят в списъка с любими на Дядо Коледа

Тези домашно приготвени сладкиши са пълни с празнични вкусове и ще внесат празнично настроение във вашия дом.

Автор:
Английска коледна напитка "Vossail"Преглеждания: 1041

Vossail е гореща английска напитка от сайдер, традиционно приготвяна по Коледа, чиито корени са в древни ритуали, осигуряващи добра реколта от ябълки на следващата година. Носеща се по...

Ябълков сайдер, ейл, бяло вино, бахар, карамфил, канела, портокалова кора, индийско орехче...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 270
Понче крем с лимонов кремПреглеждания: 1040

Всеки остров в Западните Индии има свой уникален поглед върху празничния крем пунш. Тази версия на тринидадския коледен коктейл, понче крема, е без яйца и получава кадифената си текстура от кондензирано мляко...

ром, лимонов крем, изпарено мляко, кондензирано мляко...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 2 бутилки от 950 мл. Калорично съдържание: 2042 г.
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Макарони с кокос без печенеПреглеждания: 681

Тези бисквитки са идеални за празниците, когато фурната е постоянно заета с други ястия. Дръжте макароните в хладилника, за да им помогнете да запазят формата и текстурата си. „Аз съм изцяло за бисквитките без печене...“

бадемово брашно, кокосови люспи, кокосово масло, мед, екстракт от ванилия...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 269
Автор: - кулинарен писател
Сладки корнфлейкс снаксове "Коледни венци"Преглеждания: 787

Рий Дръмонд използва обикновени царевични люспи, за да направи коледни венци, които сервира като празничен десерт. Царевичните люспи се разбъркват в разтопени маршмелоу, оцветени...

корнфлейкс, зърнена закуска, оцветител за храна, маршмелоу...
Време: 1 час. (включително времето за охлаждане) Сложност: лесно Порции: 15 Калорично съдържание: 271
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор: - кулинарен писател
Сандвич бисквитки с бял шоколад и ментаПреглеждания: 628

Ако в празничната суматоха нямате много време за десерт, тази рецепта от Рий Дръмонд ще ви помогне. Тя потапя бисквитки Орео в бял ментов шоколад и след това поръсва всяка една с...

Шоколадови бисквитки, бял шоколад, екстракт от мента, клечки близалки...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 30 Калорично съдържание: 104
Автор:
Ментов горещ шоколад, приготвен с какао на прах, мляко и шоколадПреглеждания: 793

Добавете щипка екстракт от мента към домашен горещ шоколад и сервирайте с ментова захарна пръчица за още по-интензивен, освежаващ вкус. А за да направи напитката още по-...

Мляко, какао, тъмен шоколад, екстракт от мента, близалки...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 444

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната