Шоколадови, карамелени и геврекови бонбони


Гласове: 1

Как се правят - Шоколадови, карамелени и геврекови бонбони
Върни се назад Версия за печат

Време: 1 час и 45 минути
Сложност: лесно
Порции: 24

Хранителна стойност на порция:

Калории 123, общо мазнини 5 Г., наситени мазнини 2 Г., протеини 2 Г., въглехидрати 18 Г., влакно 1 Г., холестерол 3 мг, натрий 107 мг, захар 12 Г.


Тези необичайни бонбони са толкова лесни за приготвяне, а изглеждат впечатляващо! Млечен шоколад, солени гевреци, карамел и разполовени пекански ядки са наслоени заедно, за да създадат един и същ многопластов вкус. Тези лакомства са идеални за парти или подарък.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 24 половинки пекан
  • 24 мини гевречета
  • 24 квадрата ирис
  • 2 блокчета (по 100 г) млечен шоколад (36% съдържание на какао), разтопени в микровълнова фурна
  • едра морска сол, по избор



Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: геврек, пекани, ирис, млечен шоколад

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Препечете пеканите: Загрейте фурната до 160°C.

    Поставете половинките пеканови орехи върху тава за печене на един слой и печете, като разклатите тавата веднъж по средата на печенето, докато леко покафенеят, 5-6 минути. Прехвърлете ги в чиния, за да се охладят.
  2. Постелете тава за печене с хартия за печене или силиконова подложка за печене.

  3. Внимателно поставете гевреците върху тава за печене, след което отгоре сложете по едно карамелено бонбонче. Печете, докато карамелът омекне (но не се разтопи напълно!), 4–5 минути. Извадете тавата за печене от фурната и внимателно притиснете половинка ядка върху всяко карамелено бонбонче, за да напълните геврека. Оставете настрана да се охлади. Извадете охладените гевреци с карамел и ядки от тавата за печене.
  4. Шоколади: С лъжица разпределете разтопения шоколад на 24 купчинки от по 1,5 чаени лъжички върху тава за печене, след което поставете геврек в средата на всяка купчинка, като се уверите, че е центрирана. Оставете шоколада да стегне напълно (можете да ускорите процеса в хладилник).





Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната