Рецепти за ястия с яйца и млечни продукти

Пълнежът от зеле и говеждо месо придава на този киш невероятния му вкус. Зелето се сотира в масло със семена от кимион, след което се нарежда върху тестото в тава за пай. Отгоре се слага...

Този ароматен киш с богат пълнеж от гъби е вкусна и здравословна закуска или вечеря, богата на протеини, фибри и микро- и макронутриенти, необходими за здравословното хранене. Кишът се пече върху...

Шакшука е еврейско ястие, което е идеално за закуска. То е вкусно, засищащо и осигурява дълготрайна енергия. Основата на шакшука е зеленчуков сос с домати, лук и подправки, които...

В тази рецепта Алтън Браун ще ви научи как да изпържите вкусно яйце, обърнато на слънце, от двете страни, като гарантирате, че жълтъкът ще остане течен и ще можете да го обърнете без шпатула. Ключът към успеха е тиган с...

Възползвайте се максимално от вашия фритюрник с горещ въздух: не само можете да пържите месо и зеленчуци, но и да варите яйца, твърдо сварени или меко сварени, както предпочитате, без да използвате вода. За да приготвите яйца по-лесно...

Тази версия на известната американска запеканка с макарони със сирене има уникален вкус и това не се дължи само на сместа от четири различни сирена - Монтерей Джак, остър чедър, рикота и пармезан. Сиренето...

Пригответе вкусна запеканка с карфиол, подобна на макарони със сирене, но без пастата. Идеална е за нисковъглехидратна диета. Вкусът и текстурата са почти идентични, а ползите за здравето...

Тетрацини е американска яхния, приготвена с парчета птиче месо, зеленчуци, гъби и юфка в копринен сос от сирене. Пилешкото месо, карфиолът и яйчените юфка се варят отделно и след това...

Вегетарианска версия на популярното китайско-американско ястие, пилето на генерал Цо. Вместо пилешко месо се използва карфиол. Парчетата са покрити със смес от яйца и царевично брашно.

Тази вкусна, красива и най-важното - здравословна и богата на фибри гарнитура от карфиол ще впечатли гостите ви само с външния си вид. Главите карфиол се пекат цели във фурната...

Този гратен е подобен на традиционна картофена запеканка, с изключение на това, че е приготвен с ряпа вместо с картофи. Ряпата е също толкова добра на вкус и текстура, а освен това е богата на...

Тази голяма картофена запеканка е невероятно кремообразна отвътре и вкусно хрупкава отвън. За да я приготвите, нарежете картофите на много тънки филийки (използвайте мандолина),...

Тези два пъти печени сладки картофи в мексикански стил са идеални като празнична гарнитура или като предястие за домашни партита. Изпечени и разполовени, тези сладки картофи...

Пригответе празнично картофено предястие, което ще плени всички със своята дъвчаща текстура, аромат и вкус. За това ястие с печени картофи се използват цели картофи, включително корите. Те се пекат в...

Два пъти печените картофи могат да се сервират като гарнитура или като предястие. Приготвят се с червеникавокафяви картофи с тегло приблизително 300 грама, така че половината от една порция е достатъчна.

Комбинирайте празничното си печено говеждо или печено месо с тези мини йоркширски пудинги с билки. Традиционните йоркширски пудинги в Англия са се пекли заедно с месото, в мазнината, но този е по-...

Аспержите се пекат на скара, докато станат хрупкави и леко покафенеят, след което се сервират с вкусен сос от лимон и черен пипер. За да се приготви сосът,...

Яйцата Флорентин се различават от по-известните яйца Бенедикт по това, че имат слой спанак вместо шунка. Разполовена и изпържена английска кифла се гарнира с поширан спанак, след което...

Тези мини лазани се приготвят в отделни рамекини; изглеждат елегантно и имат невероятен вкус! Ще ви трябват два листа сготвена лазаня за всяка рамекина. Следвайте тези инструкции...

Тази рецепта превръща едно просто домашно приготвено ястие като макарони със сирене в изискан деликатес. Всичко това е благодарение на добавянето на истинско месо от омар, сотирано в кафяво масло, и сос...

Тази рецепта превръща миниатюрни тиквички тип „жълъд“ в очарователни ядливи купички за вегетарианско ястие, вдъхновено от Текс-Мекс. Напълнете го с чушки, зелен лук и...

Превърнете любимата на всички паста в лепкав сос от сирене в здравословно ястие, като я напълните с много зеленчуци. Освен това е приготвена с пълнозърнеста паста, която е...

Вкусно, здравословно и питателно ястие, пълно с фибри, протеини и основни въглехидрати. Пригответе го за закуска или вечеря и се насладете на апетитния аромат, който ви придава...

Ако търсите обилно вегетарианско ястие, изпълнено с ярки вкусове, опитайте мексикански чилакилес. Това са царевични тортила чипсове, задушени в богат сос от печени домати и чушки...

Смляната сурова италианска наденица е отлична основа за месен сос за италианска паста. Тя вече съдържа всички необходими подправки; всичко, което трябва да направите, е да отстраните обвивките и да изпържите смляната наденица...

Картофът се сервира като сплескана, цяла половинка картоф, гарнирана с резени печено говеждо, разтопен чедър, сос от заквасена сметана и пържен лук. Тази презентация изглежда оригинална и спретната и ще преобрази...

Това обилно суфле с шунка, сирене, картофи и люти чушки е идеално както за закуска, така и за вечеря. Самата основа за суфлето се приготвя с яйца, смесени с настъргано сирене, а за да стане...

За да приготвите тези спагети, ще ви е необходим бри, комбиниран с шалот, задушен в бяло вино, дижонска горчица и горещо сварена паста, за да се получи...

Тази рецепта прави Tater Tots вкусна и засищаща основа за закуска. Най-хубавото е, че приготвяте гювеча предната вечер и го оставяте да престои една нощ...

Пухкави и меки, пресни гевреци са перфектната основа за сандвичите, толкова популярни в Ню Йорк. Но ако имате няколко стари геврека, дайте им нов живот с...

Пълнежът от хляб (stuffing) се счита за основна гарнитура към празнична пуйка в американската кухня, въпреки че се пече отделно от самата птица: по този начин можете да приготвите много повече плънка и...

Крехкият зелен грах в кремообразен сос е вкусна гарнитура към ястия с месо и птици. Но това, което наистина ги прави вкусни, е хрупкавият гарнитур от пържени кръгчета шалот. Използвайте в готвенето...

Този лек и ефирен френски омлет с гъби е перфектна закуска или лека вечеря. За да е пухкав и крехък, с приятен кремообразен вкус, яйцата трябва да бъдат внимателно...

Пастата карбонара е чудесен начин лесно да нахраните децата със здравословни броколи. Разбира се! В края на краищата, те обичат паста, сирене и бекон. Сварете спагетите и броколите заедно, отцедете и ги смесете на котлона...

Гарнирани със смес от ароматни билки, чесън и настърган пармезан, тези бъркани яйца се пекат в отделни тави за печене във фурна и трябва да се сервират горещи, докато са още пенливи. Идеални за закуска!

Клафути е класика на френската кухня. Този лесен за приготвяне пай се приготвя с круши, натурална ванилия и щипка настърган анасон, което му придава изтънчен вкус и уникален аромат.

Пухкавият омлет за закуска става още по-здравословен с добавянето на ситно нарязани броколи, а настърганите пържени картофи го правят по-засищащ – идеален за обилна закуска. Ще ви трябват...

Тази рецепта включва италиански картофени ньоки като част от богата запеканка, която включва още пържени гъби, парченца пиле на скара и спанак. Всички съставки са комбинирани в ароматна...

Това вкусно и бързо ястие използва консервирана кафява леща, което значително намалява времето за готвене. Задушете лещата в пикантен сос от печени домати с...

Големите картофи се пекат цели в микровълновата, след което се разрязват, отварят и омекват с масло. Сервирайте по един картоф на порция с популярния месен пълнеж...

Интересен и вкусен начин за приготвяне на кокоши яйца. Сварете яйцата наполовина, обелете ги, увийте ги в дебела обвивка от смляно месо, оваляйте ги в галета и ги изпържете в...

Тези вкусни и сочни кюфтета от кайма са буквално пълни със сирене. Първо, настърганият пармезан се смесва с каймата, след това всяко кюфте се пълни с топка моцарела бокончини и след това...