Рецепти за бързо хранене

Мексиканските флаути (на испански: flauta – флейта), или както ги наричат ​​още, такитос, са малки тръбички, направени от царевични или пшенични тортили с разнообразни пълнежи: месо, пилешко, сирене, зеленчуци,...

Любителите на уличната храна вероятно са се сблъсквали с не един сандвич с кифлички, които оставят много да се желае. Хотдогът е един от най-простите видове сандвичи, изискващи минимално количество съставки:...

Тези малки сандвичи, или панини, както ги наричат ​​в Италия, със сигурност ще впечатлят всеки, който ги опита. Топящата се в устата маслинова тапенада ги прави неустоими...

Сандвичът остава популярен, защото пълнежът му позволява безкрайни експерименти. Сандвичът често включва слой месо. Ако обаче го направите с...

Калцоне е италиански пай с форма на полумесец с пълнеж вътре, който всъщност е вид пица. Традиционно калцоне се пекат във фурна и се пълнят с моцарела,...

Простата основа за пица с карфиол на Катя Лий не изисква тесто. Тя просто нарязва зеленчуците на ситно, след което добавя яйца и два вида сирене, за да се получи коричка...

Този сочен сандвич е вдъхновен от италианската кухня, като патладжанът се съчетава прекрасно с босилек и доматен сос. Сандвичът с патладжан е чудесна закуска за обяд.

Този италиански панини с пъпеш и прошуто е точно това, което търсите, ако цените пресни, сочни зеленчуци, сърдечност и интересен, многостранен вкус във вашите сандвичи. Този топъл, пресован сандвич съчетава...

Тази рецепта за популярна закуска ще се хареса на тези, които се грижат за фигурата си и обикновено си отказват удоволствието поради голямото количество олио за пържене, използвано за пържене...

Американските слайдер бургери – миниатюрни сандвичи с диаметър само около 5 см – са чудесна идея за предястие за парти или тържество. Те приличат на бургери, оформени като канапета. Много оригинални и...

Пържените лучени кръгчета са част от американската кухня от около 100 години. Първоначално са се сервирали като гарнитура към месни и рибни ястия. Днес това просто предястие може да се намери в почти всяка...

Пържените лучени кръгчета са чудесно и евтино предястие, но мнозина се отблъскват от огромното количество олио, използвано при пърженето им. Е, има решение! С тази рецепта можете да направите отлични пържени лучени кръгчета във фурната...

Ако търсите нов, необичаен вкус за лучени кръгчета, опитайте да ги изпържите в индийска панировка. За целта ще ви трябват традиционни индийски подправки, чат масала и тандури масала, приготвени от смес...

Каджунската кухня, традиционна в американския щат Луизиана, както всяка кухня от южните региони, изобилства от голямо разнообразие от подправки. Пържени лучени кръгчета, приготвени...

Пицата несъмнено е едно от най-популярните и обичани ястия. Въпреки че всички смятат пицата за италианско ястие, италианците са я заимствали от гърците, които са я пекли подправена с билки и...

Произходът на това на пръв поглед просто ястие остава предмет на дебати и до днес. Това обаче не прави хората по-малко обичащи хамбургерите. Те могат да се пекат на скара, така че те...

Резултатът е невероятни вкусове, които се съчетават перфектно. Бургерите са доста засищащи. Ако не можете да ги изядете всичките наведнъж, не се притеснявайте, защото те...

Пригответе лучени кръгчета по начина, по който се приготвят в най-добрите стекхауси и месни ресторанти. Лукът се нарязва на широки кръгчета, панира се и се пържи. Тези хрупкави кръгчета са вкусна гарнитура...

Тези вегетариански котлети са невероятно вкусни и приличат на месни. Дори месоядците, които търсят промяна в темпото, ще ги оценят. Рецептата си заслужава...

Този бургер олицетворява сливането на две емблематични кухни – американска и италианска. Изисканият вкус на италиански билки се среща с практичността на американско ястие. Кюфтето с наденица е...

Уморени ли сте от хот-дог и бургери и жадувате за нещо ново и различно? Ето – картофени кифлички с пържен сом в пикантен сос. Вероятно никога не сте опитвали нещо подобно. Но най-...

Трудно е да устоите на вкусна закуска като панирани лучени кръгчета. Но ако сте загрижени за високото съдържание на калории и мазнини в пържения лук, има по-здравословен вариант...

Хоги рулцата са удължени кифлички, приготвени от тесто с мая, най-често използвани за приготвяне на сандвичи хоги или сандвичи тип „подводница“. Хоги рулцата наподобяват...

Марината от сок от лайм и пресни билки придава ярък вкус на скаридите и тилапията. Пълнежът се съчетава идеално с хрупкавата, пикантна салата Coleslaw. Тъй като филетата от тилапия са по-дебели от едната страна,...

Щатският зеленчук на Ню Мексико е лютата чушка, която се използва в известния чийзбургер със зелено чили. Тези сандвичи съдържат щедра порция разтопено сирене в сос кесо и релиш, приготвен от...

Рулцата от лаваш са едни от най-бързите и здравословни предястия. Увийте нарязано печено говеждо месо, сирене с копър, кисело зеле и копър салата в тънка лаваш или тортила. Тази ароматна...

Тези бургери ще променят начина, по който мислите за сандвичите, тъй като са направени без кифлички или хляб. Смесете смляно агнешко месо със сирене пекорино и сушени домати, след което ги увийте...

Тайната на невероятния вкус на бургера Big Mark от известния готвач Марк Мърфи се крие не само в големия кюфте от говеждо месо, но и в ароматните хлебчета със сирене и емблематичния сос. Вместо...

За разлика от други бургери, където телешкото кюфте е просто осолено и черен пипер, бургерът Далас е покрит със смес от подправки преди пържене. Това го прави още по-ароматно и вкусно. По време на...

Картофеното пюре, използвано в тази рецепта за кифлички за бургери, придава на готовото ястие уникална текстура. Охлаждането на тестото за една нощ му позволява да се насити с вкус.

Фокачата е италиански плосък хляб, приготвен от тесто с мая. Може да се сервира като предястие или да се използва като хляб за сандвич. Фокачата с домати донякъде напомня на пица, но...

Това са вкусни и питателни сандвичи, които са лесни за приготвяне. Ако ги приготвяте предварително и не искате да се разкиснат, можете да замените гроздето със сушени червени боровинки. Пълнежът за сандвич може да бъде...

Въпреки че лучени кръгчета са много просто и лесно предястие, има много възможности за експериментиране с рецептата – от избора на сорт лук, предварителната му подготовка и завършването с...

Пържените скариди в тесто винаги изглеждат впечатляващо и празнично на масата. Сервирайте ги с майонезен дип с кисели краставички, който перфектно допълва вкуса на морските дарове. Или...

Мидите са ценени не само заради хранителните си свойства – богати на протеини, йод и омега-3 мастни киселини – но и заради кулинарната си гъвкавост. Те могат да се консумират сурови, варени, пържени,...

Такос на дървени въглища (на испански: taco al carbon) са типично текс-мексиканско ястие. Пълнежът за тези такос се приготвя на открит пламък. Печете ги на скара на дървени въглища...

Сопапилите, популярни в Латинска Америка, често се приготвят и в Съединените щати, особено в югозападните гранични щати, където мексиканската кухня е повлияла на кулинарните традиции. За разлика от...

Сопапилите (на испански: sopaipilla) са популярно лакомство в латиноамериканските страни, където се продават на всеки ъгъл. Сопапилите традиционно се приготвят с брашно, бакпулвер или мая, мазнина и...

Тези, които вярват, че добрият бургер е този с много месо, със сигурност ще бъдат възхитени от апетитния „Дебел Дъг“ с огромния си кюфте и дебелия слой пушено говеждо месо –...

Най-вкусните сандвичи с омар се приготвят в района на Нова Англия в Съединените щати, особено в Мейн, където омарите процъфтяват и където знаят едно-две неща за този деликатес. Традиционно...

Невероятно крехкото рачешко месо в хрупкава панировка от крекери със сигурност ще впечатли. Тези бургери са идеални за празнично парти – лесни за приготвяне, лесни за ядене и...

Пържената Кока-Кола не е нито шега, нито мит. Това е десерт, изобретен през 2006 г. от американеца Абел Гонзалес, който го представи на ежегодния щатски панаир в Тексас и спечели награда за него. Въпреки...

Направете вкусен сандвич за пикник в задния двор. Навийте тортила с печени скариди и бекон и сос ремулад.

Когато планирате бюфет или парти за приятели, помислете за приготвяне на слайдер сандвичи с пикантно пиле на скара като предястие. Слайдер сандвичите обикновено се приготвят върху миниатюрни кифлички, просто...

Тайната на страхотния бургер е правилната комбинация от вкусове и текстури. Въпреки привидната си простота – кюфте в кифла е най-простото нещо – има няколко нюанса, които ви позволяват да постигнете невероятни...

Топлото време традиционно се счита за сезон на барбекюто, но какво ще стане, ако разнообразите менюто си за пикник и изпечете на скара също толкова вкусни бургери? Особено след като тази версия включва кюфте...

Това крехко и сочно ястие с нарязано свинско месо използва свинско филе - необичаен избор. Големи парчета месо се задушават в пикантен сос, след което се нарязват с две вилици. В...

Чушките чипотле добавят пикантен вкус както към постното свинско месо, така и към постната салата Coleslaw. Ярко, но засищащо и обилно, това бързо ястие е идеално за печене на скара.