Такосите са обилна мексиканска закуска. Тези малки чипсове, приготвени от тортила, пълна с месо, зеленчуци и сосове, са бърза закуска, която няма да ви остави напълно гладни.
Рецепти за бързо хранене
Карнитас е мексиканско ястие, чието име може да се преведе от испански като „малки парченца месо“. Традиционно карнитас се приготвя от свински плех, който се задушава в продължение на няколко часа,...
За мнозина Хавай е практически синоним на островен рай. Морето, плажовете, приятелската атмосфера и разнообразната кухня пленяват туристите, карайки ги да искат да се връщат в това уютно кътче отново и отново.
Ако попитате някого, когото срещнете: „Коя нация яде най-много месо?“, отговорът най-вероятно ще бъде „Американците“. Тези хора наистина обичат месни ястия и знаят едно-две неща за тях...
Вкусни и здравословни сандвичи с пуешко месо, добре дошъл заместител на мазното свинско месо. Месото за тези сандвичи трябва да е много крехко и лесно да се разкъсва на парчета с вилица. За да се постигне това...
Пълнежът на тези такос със задушено свинско месо предлага ярък, многоцветен вкус. Цитрусови плодове, ананас и паста от ачиоте правят ястието жизнено и екзотично, точно както самото Мексико, откъдето произхожда...
Стереотипът, че вегетарианските ястия са скучни, постепенно изчезва, а зеленчуковите ястия все повече привличат интереса на готвачите. Такива рецепти са особено актуални през есента, когато градината узрява...
Вкусен средиземноморски вкус се добавя към тези бургери с ароматен сос от кисело мляко, вдъхновен от традиционния гръцки сос дзадзики. Комбинирайте обикновено кисело мляко с фета, настъргано...
С тази лесна стъпка по стъпка фото рецепта ще печете бургери на скара като професионалист.
50 рецепти за тако
Оживете менюто на вашето парти с тези забавни и лесни такоси.
50 сандвича за парти
Използвайте печеливша стратегия: сервирайте гигантски сандвичи на парти или докато гледате спортен мач!
Тези топли сандвичи със сирене и домати се приготвят бързо, идеални са за обилна закуска, а невероятният им аромат бързо ще привлече всички на масата. Вместо да ги пържите в тиган, можете...
Мексиканската кесадия е хрупкава, пържена тортила, пълна с обилно количество лепкаво сирене. В допълнение към основната съставка – сиренето – за по-ярък вкус, добавете...
Изпържете фалафела в гофретник, вместо да го пържите във фритюрник, и вместо пържени топчета ще имате уникално изглеждаща нискомаслена закуска. Освен това, гофретният фалафел е също толкова вкусен...
Електрическият гофретник може да бъде достоен заместител на фурната при приготвяне на пица. Първо изпечете тестото за пица в гофретника, след това подредете всички съставки върху него и изпържете...
Пиле Качаторе е италианско ястие, което се превежда като „ловджийско пиле“. Ловците обикновено приготвят уловения от тях дивеч със зеленчуци, гъби и ароматни билки. Ястието се оказва...
Такосите са мексиканско предястие, приготвено от малки царевични тортили, пълнени с месо, сос и билки. За пълнежа на такосите, гответе пуешки гърди в бавен котлон, като ги задушите с домати,...
Зарадвайте тълпата на вашето парти с миниатюрни сандвичи, пълни със сочен зеленчуков пълнеж и хрупкаво пикантно пилешко месо. За тях ще ви трябват мини кифлички. Разрежете ги и ги препечете...
Сега, дори без скара, можете да приготвите невероятно свинско на барбекю в собствената си кухня. Вкусът му идва от оцетно-доматения сос със сладко-пикантен вкус и фини нотки на...
Енчиладите са популярно мексиканско ястие, състоящо се от пълнени тортила тръбички, запечени в пикантен сос. За пълнежа на енчиладите използвайте предварително сготвено пилешко месо на скара. Освен това...
Топли сандвичи с разтопено сирене, пикантна печена тиква в кленов сироп, лук, карамелизиран в ароматен балсамов оцет, и препечени бадемови люспи. Още един интересен...
Френските крулери са пържени, оребрени понички от тесто за шу. Създайте перфектното тесто, като разбъркате брашно в къкреща смес от мляко, вода, захар и...
Италиански топли сандвичи с необичайна вкусова комбинация, която няма да остави никого безразличен. Въпреки че вкусът на панинито е сложен, той изобщо не е натрапчив и оставя приятно...
Изпечете пилешки крилца във фурната за вкусен, хрупкав резултат, точно като пържено пиле, но с по-малко калории и по-малко мазнини. Покрийте ги с глазура от червени боровинки и...
Направете мексикански такос, като увиете говеждо месо в сладко-лютив сос от анчо чили в царевични тортили. За говеждото месо използвайте къси ребра, които са известни с високата си...
Сандвичите с говеждо месо са перфектният избор, ако искате да нахраните тълпата с нещо засищащо, вкусно и лесно за ядене, тези рустикални сандвичи са правилният избор...
Популярно сицилианско предястие, състоящо се от пълнени оризови топчета, панирани в галета и запържени в тиган. Името аранчини се превежда от италиански като „малки портокали“. Ястието...
Трудно е да устоите на вкусната хрупкава коричка на пържените пайове. Направете ги с ароматен пълнеж от сладки, леко кисели ябълки, задушени в подправки, които правят...
Черният боб, както всеки друг, се счита за ценна питателна храна, богата на микроелементи и протеини. Ако спазвате здравословна диета, трябва периодично да го включвате в...
Чудесен и бърз вариант, ако ви се прияде пица, но нямате време или желание да се занимавате с тесто. Тази рецепта запича лаваш от двете страни, заедно със сирене фонтина. Отгоре...
Чичарон е една от най-обичаните закуски в Испания и Латинска Америка, състояща се от пържена свинска кожа. Приготвянето на чичарон варира в различните страни: на някои места се пържи със свинска мас,...
Чичарон пренсадо е приготвено, пресовано свинско месо, широко продавано в Мексико като предварително сготвен продукт. Може да се използва за приготвяне на различни ястия на основата на сос или като пълнеж за такос,...
Калцоне е пица с форма на полумесец, покрита с различни пълнежи - сирене, шунка, месо, домати и други съставки. Типично за централна и южна Италия, калцоне...
Тако е традиционно мексиканско ястие, приготвено от царевична или пшенична тортила, пълнена с различни пълнежи, включително месо, зеленчуци, морски дарове и мексиканско месо.
Направете сандвич със сочен, рядък, първокласен стек от контрафиле. Намажете хлебчетата с майонеза от анчо, отгоре сложете леко запечен стек, дебел резен печено на скара...
Този бургер перфектно балансира пикантността на подправката джърк със сладостта на манго чатни. Добавете ароматната подправка към смляното пуешко месо за бургерите и я поръсете върху кифличките, преди леко да ги запечете.
Повечето хора мислят за ябълките предимно като за десертен плод, а когато става въпрос за основни ястия, най-доброто, което идва на ум, е печена патица. Въпреки това, те допълват прекрасно месни ястия,...
Памбосите са мексикански сандвичи, приготвени със специален вид хлебче със същото име, подобно на рулцата Кайзер, но поръсени с брашно вместо със сусамови семена. В Мексико Сити памбосите традиционно се приготвят с...
Направете миниатюрни сандвичи в мексикански стил, като използвате кифлички памбоса, пълнени с пилешко месо и пикантна червена салса. Червената салса, или салса роха, е традиционен и един от най-популярните видове...
Тези автентични кифлички „семитас“ се използват предимно за приготвяне на мексиканските сандвичи със същото име, но можете да ги използвате и за приготвяне на всякакви други сандвичи с много пълнеж...
Семитас (Поблана) е популярна мексиканска улична храна, произхождаща от град Пуебла. Сандвичът традиционно се приготвя върху кифла семитас. В зависимост от региона, към тестото се добавя свинска мас, за да му се придаде...
Печенето на тесто за пица добавя още повече вкус и вкусна коричка към мекото тесто за пица. Направете го като предястие, вдъхновено от пица. Залейте със сос от сирене и...
Тези хрупкави резенчета тиквички ще зарадват мнозина. Мозъците ни са програмирани да жадуват за хрупкави храни. Чипс, бисквитки, ядки и пържени картофи предизвикват безкраен интерес и осигуряват...
Децата обичат пица, пържени картофи и, разбира се, бургери! Но тези малки бургери не са само за тях. Сочно, пикантно кюфте, препечени кифлички и ароматно сирене правят едно почти перфектно...
Мексиканското предястие тостадас се различава от такосите по това, че зеленчуците и месото са наслоени върху хрупкава, пържена тортила. Обикновено тостадите се приготвят от тортили, които вече не са достатъчно пресни, за да...
В Мексико почти няма пълноценно хранене без няколко тортили на масата. Малка тортила може да се напълни с всичко от масата, създавайки тако. Рибните такос произхождат...
Хъшпъписите са малки, пържени понички от царевично брашно, които са просто неустоими! Традиционно се сервират в южните райони на Съединените щати като гарнитура към риба, морски дарове или...
Традиционните мексикански царевични чипсове, начос, могат да се сервират не само като лека закуска с различни сосове, но и като пълноценно ястие. Поставете чипсовете върху фолио и поръсете с...
Изпечете на грил три пицети, пици с размер на хапки, със сочна, пикантна рукола, кремообразно сирене бурата, сладки карамелизирани праскови и хрупкаво прошуто. Ако вече имате...
Пикадило (на испански кайма) е ястие с месо, популярно в много латиноамерикански страни. Това е по същество кайма, пържена с различни зеленчуци и подправки или...






















































