Дом » рецепта » Бързо хранене » Страница 23
 

Рецепти за бързо хранене


Автор:
Пушени бургер кюфтетаПреглеждания: 6 327

Основните бургери включват само телешки кюфтета и кифлички, които се пекат на скара и се сервират с различни гарнитури. Килограм кайма дава осем кюфтета - чудесна идея...

кайма от говеждо месо...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 8 котлета
Автор: - съсобственик на ресторанта
Кесадия с италианско говеждо месо и сиренеПреглеждания: 4 117

Традиционната мексиканска кесадия бързо еволюира в италианска версия, благодарение на няколко средиземноморски съставки. Но тя остава също толкова засищаща и невероятно вкусна. Пшенични тортили...

говеждо месо, тортила, чушка, сирене проволоне, чеснов сос, жардиниера...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Пица на клечкаПреглеждания: 2 018

Въпреки че горещата, сочна пица е добре дошло лакомство на всяко парти, можете да я направите още една крачка напред и да я превърнете в забавно предястие на клечка. По този начин пицата ще бъде по-лесна за ядене без...

Тесто с мая, моцарела, пармезан, наденица пеперони, сос маринара, люспи червен пипер, риган...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 8 пуканки
Лятна салата с краставици и доматиПреглеждания: 7 736

Израелската салата от краставици и домати е проста комбинация от пресни, сочни зеленчуци, популярни в много кухни по света и известни с много имена. Приготвя се от...

домати, краставици, чушки, копър...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Известният сандвич с пилешко месоПреглеждания: 1244

Този сандвич е емблематичното ястие на американската верига ресторанти Chick-fil-A, специализирана в сандвичи с пилешко месо без транс мазнини. Съвсем просто е: просто една кифличка, осолена...

Пилешки гърди, малцово мляко на прах, горчица на прах, червен пипер, хлебчета за хамбургери...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 4 сандвича
Автор:
Бурито със зеленчуци, пълнено с ориз и боб с царевична салсаПреглеждания: 5 710

Това здравословно вегетарианско бурито е без месо, но щедрото количество боб го прави богато на протеини, а прахът от чипотле му придава фин опушен вкус, така че дори месоядците...

Царевица, черен боб, спанак, сирене пепър джак, чушки чипотле, ориз, домати, сок от лайм, салса, тортили...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 934
Автор: - ресторантьор
Телешки бургер с пастрамиПреглеждания: 3 238

Този голям, засищащ бургер на скара е пълен с богатите, месни вкусове на сочен телешки кюфте и пушена пастърма на скара, перфектно допълнени от пресни зеленчуци,...

бриош питка, кайма, сирене Мюнстер, пастърма...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 4 хамбургера
Автор:
Топли сандвичи със сирене и наденицаПреглеждания: 3 222

Сандвичите се приготвят с филийки ръжен хляб, намазани с горчица, поставени между резени чедър от двете страни, а отгоре са поставени грилована наденица и резени пикантно халапеньо. Всичко е на скара...

ръжен хляб, наденица, чедър, магданоз, копър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 702
Автор:
Азиатски сандвичи със сьомгаПреглеждания: 2 985

За да се направят тези дълги сандвичи, филетата от сьомга се нарязват по дължина и се мариноват в смес от азиатски подправки: оризово вино (мирин) и бяла мисо паста, с добавяне на кафяво...

сьомга, хлебчета за сандвич, кресон, сусамово масло, авокадо, лимонов сок, уасаби, мисо (соева паста), соев сос, краставици, сусам...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 4 сандвича
Автор:
Сандвич със скариди BLTПреглеждания: 1599

Комбинацията от сладки, зрели домати с хрупкав бекон и сочна маруля е станала толкова популярна и хармонична, че е наречена просто „BLT“, по първите букви на основните съставки. Това трио се сервира...

Скариди, подправка Old Bay, маруля, домати, кисели краставички, бекон...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 512
Автор:
Фахитас с пържени яйца със сиренеПреглеждания: 2 439

Пригответе си вкусна и интересна закуска с бъркани яйца, сервирани със зеленчуци в мексикански фахитас върху топли пшенични тортили. Яйцата се пържат в тиган и се смесват с щедро количество...

Яйца, тортила, лук Видалия, сирене пепър джак, чушки, халапеньо, домати, авокадо...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 641
Датски бургери с кюфтета и кисело червено зелеПреглеждания: 2 504
Съдържание на рецептата:

Баничките за тези богати, контрастни бургери са направени като датски кюфтета, направени от постно мляно говеждо месо, смесено с лека сметана и овкусено с индийско орехче. Те...

Телешка кайма, хлебчета за хамбургери, сирене Хаварти, кисели краставички, сладко от касис, зеленчуков релиш, пълнозърнеста горчица, каперси, къри, индийско орехче, куркума...
Време: 1 час. Сложност: средно Количество: 6 хамбургера
Немски бургери с бирена айоли и царевичен релишПреглеждания: 5 134

Пригответе си обилна, сочна бургер, която съчетава вкусовете на различни немски предястия и ястия: братвурст, кисели краставички, бира и всичко това, завършено със свои собствени уникални вкусови нотки...

Телешка кайма, хлебчета за хамбургери, чушка поблано, чушка анчо, царевица, домати, сушени череши, червени боровинки, тъмна бира, сос айоли, синапено семе, кориандър, зеленчуков релиш...
Време: 1 час. Сложност: средно Количество: 4 хамбургера
Италиански бургери с печени домати и карамелизиран лукПреглеждания: 3 631

Всеки компонент на този многопластов бургер е пълноценно ястие, изпълнено с вкусовете и ароматите на италианската кухня. Препечените кифлички са задушени във вкусен чеснов айоли със сушени...

Телешко месо, бриош питка, лук, сос айоли, сирене проволоне, сушени домати, риган, босилек...
Време: 1 час. Сложност: средно Количество: 4 хамбургера
Автор:
Такос с пилешко месо и авокадоПреглеждания: 5 511

Мексиканските такос са забавна идея за вечеря за голяма компания. Сервирани върху тортили, това ястие изглежда неформално и ви кара да се забавлявате. Пълнежите за такос включват...

тортила, пилешки бутчета, салса, репички, авокадо...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 566
Автор:
Бургер точно като този в SmashburgerПреглеждания: 6 360

Веригата за бързо хранене Smashburger набляга особено на своя емблематичен метод за пържене на кюфтета. Топчетата от кайма се поставят върху намаслена плоча и след това се сплескват...

Кайма от говеждо месо, хлебчета за хамбургери, кисели краставички, домати, лучен прах, чесън на прах, червен пипер...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Бургери в стил Shake ShackПреглеждания: 4 039

Тези бургери се приготвят в стила на веригата за бургери Shake Shaк. Каймата се разделя на равни порции, охлажда се, а след това кюфтета се пържат в тиган, сплескват се с шпатула. Минута преди...

Телешка кайма, хлебчета за хамбургери, американско сирене, домати, кисели краставички, смлян лют червен пипер, майонеза...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Чийзбургер с двоен кюфтеПреглеждания: 9 904

Този сочен чийзбургер с двойни кюфтета е приготвен точно както популярната американска верига за бургери In-N-Out. Всяко кюфте от кайма е изпечено на скара до съвършенство...

Кайма от говеждо месо, хлебчета за хамбургери, кисели краставички, домати, айсберг...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 4 хамбургера
Автор:
Мини бургери в стил „Бял замък“Преглеждания: 3 101

Тези малки бургери са приготвени в стила на популярната американска верига ресторанти White Castle, известна със своите задушени слайдер бургери. Тяхната отличителна черта е миниатюрният квадрат...

Кайма от говеждо месо, лучен прах, кисели краставички...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 8 хамбургера
Автор: - ресторантьор
Домашно приготвени такос, пълнени със сладолед и шоколадов дипПреглеждания: 2 145

Превърнете мексиканските такос във възхитителен десерт, като ги приготвите със сладко тесто. Всичко, което трябва да направите, е да изпечете сладките, хрупкави такос джобчета. Те се пържат като тънки палачинки, направени от...

Универсално брашно, яйца, пекани, полусладък шоколад, шоколадови парченца, сладолед...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор: - ресторантьор
Перфектни двойно пържени пържени картофиПреглеждания: 4 591

Дори у дома можете да изпържите хрупкави пържени картофи като тези в ресторантите за бързо хранене, като ги направите златисти отвън и пухкави отвътре. За да направите това, първо накиснете картофите в...

картофи, пържени картофи...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Тостадас с кайма и мангоПреглеждания: 2336

Мексиканските тостади се различават от такосите по това, че се сервират върху хрупкави царевични тортили. Пълнежът също е предимно от месо и зеленчуци. За пълнежа пригответе кайма,...

Телешка кайма, домати, сок от лайм, манго, чушка анчо, айсберг, заквасена сметана, тортила...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 500
Бургер "Крокети"Преглеждания: 2279
Съдържание на рецептата:

Кюфтето за този бургер е приготвено като крокет: смляно месо, пържено в галета. Целта тук е златиста, хрупкава коричка, така че ако ги оформите от сурово...

Кифлички за хамбургери, сирене Монтерей Джак, сирене проволоне, пармезан, кайма, индийско орехче, чеснов гранулат...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Количество: 6 хамбургера
Медлав БъргърПреглеждания: 2296

Този бургер ще плени всеки гурман с комбинацията си от контрастни вкусове във всяка хапка. Дори кюфтенцето му е направено от смес от три вида кайма, приготвено на скара и гарнирано с три...

Кифлички със сусам, моцарела, швейцарско сирене, проволоне, газирана вода, кайма, халапеньо, бекон, сироп...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Количество: 6 хамбургера
Сандвич с пържени скариди По-БойПреглеждания: 1 963

По-бой са традиционен сандвич за бързо хранене от американския щат Луизиана. Отличителната им черта е дългата кифла, което ги прави засищащ сандвич. По-бой понякога са...

Питки за сандвичи, скариди, подправка Каджун, кисели краставички, айсберг, домати...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 490
Баш бургерПреглеждания: 2 585
Съдържание на рецептата:

Както казва създателят на този бургер, главният готвач на популярния нюйоркски ресторант Lure: „Ливите бекон може да се плъзгат от бургера, но със сладко от бекон ще го усещате във всяка хапка…“

кайма от говеждо месо, сусамови кифлички, бекон, сос шрирача, майонеза, оцет от шери, кетчуп, чесън, мащерка...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Количество: 6 хамбургера
Автор: - известен готвач
Тарт фламбе с бъркани яйца и козе сиренеПреглеждания: 2285

Традиционният френски тарт фламбе е плосък хляб, покрит със заквасена сметана, сирене, лук и бекон, но става още по-засищащ и пикантен, когато се гарнира с бъркани яйца и...

Тесто с мая, бекон, чедър, козе сирене, чушка Фресно, яйца, лук Видалия, заквасена сметана, естрагон...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Пуешки бургери, вдъхновени от Текс-Мекс, с авокадоПреглеждания: 3 238

Тези вкусни бургери се състоят от сочно кюфте от смляна пуйка, гарнирано със сирене, авокадо, тортила чипс и маруля, в ястие, вдъхновено от Текс-Мекс. Смляната пуйка е овкусена с чесън и пикантно пушено...

Смляно пуешко месо, кифлички със сусам, сирене пепър джак, сок от лайм, авокадо, червен пипер...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 570
Автор:
Фахитас със скариди, гъби и царевицаПреглеждания: 11 159

Сервирайте печени скариди с микс от гъби и зеленчуци като мексикански фахитас върху топли пшенични тортили. Обелете и мариновайте скаридите в смес от лайм и червен пипер преди печене.

Скариди, тортила, гъби шийтаке, чушка поблано, царевица, сирене котия, сок от лайм, чили на прах, кимион, червен пипер...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Фахитас с пилешко месо и тиквичкиПреглеждания: 2 755

Зрелите летни тикви могат да се използват дори в мексикански фахитас. Те добавят щедро количество фибри, а неутралният им вкус допълва прекрасно други, по-ярки вкусове.

Пилешки гърди, тиквички, тиквена салата, домати, халапеньо, сок от лайм, тортила, мащерка...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Пилешки рулца с яйца и броколи коулслоу отстраниПреглеждания: 3 162

Хрупкавите яйчени рулца в китайски стил са гарантирано лакомство за всеки повод. Те са толкова апетитни и вкусни, че буквално ще изчезнат от масата. Приготвени...

Пиле на скара, зеле, корен от джинджифил, царевица, сос за патешко, сос терияки, портокали, тесто за пролетни рулца...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 470
Автор:
Свински ребра с чушки чипотле в бавна готварска печкаПреглеждания: 2361

Тези ароматни, пикантни къси ребра се готвят в бавната готварска печка за 7,5 часа, което означава, че можете да ги приготвите сутринта и след това да се приберете от работа същата вечер, за да се насладите на вкусно ястие, което обикновено...

Свински ребра, свинско месо, барбекю сос, нектар от агаве, подправка от чили, риган, кимион...
Време: 7 часа и 55 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 1230 г.
Автор:
Фахитас със стек, лук и чушкиПреглеждания: 1513

Насладете се на вкуса на класическите фахитас, сервирани в ресторантите. Тази рецепта използва само основните съставки на това мексиканско ястие: говеждо месо, чушки, лук и сирене. Нищо особено, но вкусът...

Тортила, чушка, говеждо месо, сок от лайм, чесън на прах, чушка анчо, кимион, червен пипер...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Сандвичи с нарязано свинско месо, шунка и тропическа салата ColeslawПреглеждания: 2 235
Съдържание на рецептата:

За да се направят тези сандвичи в хавайски стил, свинското плешко се готви бавно в бавен котлон, докато месото се разпадне лесно. Богат, богат сос, приготвен от...

Свински плех, свинско месо, зеле, чушка Фресно, шунка, хавайски кифлички, манго, ананас...
Време: 5 часа и 35 минути Сложност: средно Порции: 6 - 8
Автор:
Сандвичи с барбекю свинско месо и хойсин ColeslawПреглеждания: 1987 г.

За да се направят тези сандвичи, свинското филе се маринова в барбекю сос, приготвен със сос хойсин, кетчуп, мед и саламура от краставици. След това се пече на скара и се нарязва...

Свински котлет, свинско месо, кисели краставички, зеле, сос хойсин, кетчуп, багета, зелен лук, мед...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 400
Автор:
Корн хот догс в тесто със сладки чушкиПреглеждания: 2 515

Корн-догите се различават от обикновените хот-догове по това, че наденицата не се сервира върху кифла, а в царевично тесто. Можете дори да експериментирате с това тесто, като добавите любимите си подправки. Например в...

купати (пържени наденички), чушки, яйца, мляко, горчица на прах, люспи червен пипер, риган...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Автор:
Чийзбургери с бекон и пикантен майонезен сосПреглеждания: 1708

Този заситен, сочен чийзбургер е приготвен с печено говеждо кюфте, гарнирано с разтопено сирене чедър, пресни зелени салати и пикантна майонеза, смесена с малко кетчуп...

Кайма от говеждо месо, чедър, хлебчета за хамбургери, сос шрирача, майонеза, бекон...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Елоте: Царевица в мексикански стилПреглеждания: 10 772

Царевица на клечка, или елоте (на испански царевица), е популярна улична закуска в Мексико. Освен това царевицата не се сервира просто със сол, а се приготвя с отличителен местен вкус. Царевицата...

царевица, сирене котия, чушка анчо, лайм...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Топли сандвичи със сирене и испанска шунка с гаспачоПреглеждания: 3 323

Не се изискват специални кулинарни умения за приготвянето на това лятно ястие в испански стил. Суровите зеленчуци (домати, краставици и чушки) се смесват със зехтин, оцет от шери и...

Бял хляб, сирене Монтерей Джак, чушки, домати, краставици, оцет от шери, шунка, чесън...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 670
Азиатски кимчи бургериПреглеждания: 5 059

Тайната на вкусния бургер, освен сочното кюфте от говеждо месо, се крие в добавянето на мариновани или ферментирали зеленчуци. Тяхната тръпчивост хармонично допълва ароматното месо и издига целия сандвич на съвсем ново ниво.

кифлички за хамбургери, кайма, кимчи...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 570
Автор:
Чийзбургери със зелен чилиПреглеждания: 2,597

Тези чийзбургери са изградени около печено говеждо кюфте, покрито с вкусен, разтопен резен сирене Колби-Джак. Но уникалният им вкус идва от салса от люти чушки. В...

Кифлички за хамбургери, американско сирене, кайма, чушка серано, чушка кубанеле, чушка поблано, барбекю сос, салса, кимион...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 8 чийзбургера
Пушено свинско месо по монреалски с кисели краставички с къриПреглеждания: 3 652

Рецептата използва свински плех с кост, който се натрива с горчица, щедро се поръсва със смес от подправки и се пуши около 10 часа, докато месото се насити с пикантни вкусове,...

Свински плех, лют сос, черен пипер, бахар, кориандър, чесън на прах, горчица на прах, червен пипер, семена от целина, копър, къри, кисела краставица, барбекю сос...
Време: 11 часа. Сложност: лесно Порции: 14 - 16
Автор:
Мариновани сладки и пикантни корички от диняПреглеждания: 2 758

След като се насладите на сочна, узряла диня, не изхвърляйте корите - мариновайте ги! Само няколко часа в пикантен саламура и те ще бъдат вкусна и солена закуска. Не забравяйте да...

Диня, ябълков оцет, черен пипер, люспи червен пипер, зеленчуков релиш, кориандър...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Текс-Мекс зеленчуков кюфте с черен бобПреглеждания: 2337

Баничките за тези вегетариански бургери се приготвят от смес от консервиран черен боб и зеленчуци, които първо се сотират и след това се смилат в кухненски робот, докато заприличат на смляно месо.

Черен боб, чушка, броколи, халапеньо, питка, чушка анчо, кимион...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 670
Автор:
Телешки бургер с гъбиПреглеждания: 2 644

Телешкият кюфте ще придобие по-ярък и по-богат вкус, ако смесите смляното месо с пържени, ситно нарязани гъби. От подправките са ви необходими само сол и черен пипер на вкус. Когато...

кайма, гъби печурки...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 4 котлета
Автор: - кулинарен писател
Топли сандвичи с омарПреглеждания: 2 899

Тези сандвичи се приготвят върху дълги кифлички за хот-дог, които са предварително изпържени до златисто кафяво и хрупкаво отвън. След това се разрязват по дължина и се пълнят с месо...

Омар, масло, кифлички за хот-дог, целина, лимонов сок, копър...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Фахита с печени скариди и ананасПреглеждания: 2365

Пригответе си лятна мексиканска фахита с гриловани скариди и зеленчуци. Всяка съставка се грилира отделно, зеленчуците се нарязват и се сервират с топли тортили, така че всички да могат да споделят...

Тортила, скариди, подправка за тако, чушка, люта чушка халапеньо, ананас, авокадо...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 540
Автор:
Енчилади на скара, обвити в фолиоПреглеждания: 1750

Традиционните мексикански енчилади са тортила тръбички, пълни с различни пълнежи, печени със сос и сирене във фурна. Печените енчилади са също толкова вкусни, ако ги изпечете в...

Тортила, доматен сос, гриловано пиле, царевица, печен боб, сирене пепър джак, риган...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Бургери със салса верде и сирене пепър джакПреглеждания: 2 211
Съдържание на рецептата:

Баничките за тези вкусни бургери се приготвят от кайма от чоризо. Можете да си купите сурови наденички, да им отстраните обвивките и воала! – вкусната кайма е готова. Остава само да оформите баничките и...

Наденица Чоризо, смляно свинско месо, чушка пикильо, чушка халапеньо, чушка серано, домат, сок от лайм, салса, сирене пепър джак, хлебчета за хамбургери, авокадо...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 4 хамбургера
Автор:
Пица с три сирена върху френски хлябПреглеждания: 1596

Ако сте фен на пица с дебела кора и не искате да се занимавате с тесто, тази невероятно лесна рецепта е за вас. Хоризонтално нарязана кора за пица е чудесен заместител...

Рикота, моцарела, пармезан, печурки, балсамов оцет, домати...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 700

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната