Дом » рецепта » Бързо хранене » Страница 22
 

Рецепти за бързо хранене


Автор:
Пица с кора, пълнена с крема сирене и халапеньоПреглеждания: 1645

Акцентът на тази пица е вкусната ѝ кора, пълна с кремообразно сирене и гарнирана с пикантни халапеньо пръстени. Центърът е покрит с доматен сос и смес от настъргана моцарела и пикантни...

Тесто с мая, царевично брашно, крема сирене, сирене пепър джак, лют сос, сирене моцарела, люти чушки халапеньо...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6
Пица "Неаполитано"Преглеждания: 40 039
Съдържание на рецептата:

Традиционната неаполитанска пица се състои само от пет прости, но висококачествени съставки, които определят нейния вкус. Те включват основа от тесто с мая, сос от зрели домати...

мая, първокласно брашно, царевично брашно, домати Сан Марцано, доматена пулпа, моцарела, босилек...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пица с дълбока яхния в чикагски стилПреглеждания: 3 078
Съдържание на рецептата:

Тази американска пица е създадена специално за тези, които се наслаждават на най-добрата вкусна храна. Приготвя се със стандартни съставки - тесто с мая, доматен сос и настъргано сирене - но...

Универсално брашно, царевично брашно, мая, масло, чесън, люспи червен пипер, домати Сан Марцано, доматено пюре, риган, моцарела, пармезан...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: средно Порции: 6-8
Автор:
Класическа пицаПреглеждания: 20 604
Съдържание на рецептата:

Тази рецепта обхваща целия процес на приготвяне на класическа пица, от месене на тесто с мая до приготвяне на ароматен доматен сос, сглобяване и правилния метод на печене на предварително загрята...

Премиум брашно, захар, мая, чесън, люспи от червен пипер, доматена пулпа, домати Сан Марцано, риган, сирене моцарела...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: средно Порции: 6
Автор:
Тънка и хрупкава пицаПреглеждания: 7 352
Съдържание на рецептата:

Любителите на пица с тънка кора ще харесат тази рецепта. Кората е тънка и хрупкава като крекер! Тестото е без мая, което го прави идеално за тези, които...

Универсално брашно, бакпулвер, сос за пица, моцарела...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6
Автор:
Уевос Ранчерос: Бъркани яйца с бекон върху плосък хлябПреглеждания: 2 538
Съдържание на рецептата:

В неделна сутрин, когато не бързате, поглезете се със специални мексикански уевос ранчерос или яйца в селски стил. Това ястие се състои от пържени яйца...

Яйца, кесо фреско, котия, бекон, царевичен грис, домати, чушки серано, салса, кориандър...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор: - известен готвач
Испански бургер с мариновани шалотПреглеждания: 2 484

Този огромен бургер едва ли е бърза храна – всеки компонент е внимателно приготвен, което води до малък деликатес, който заема своето място в сандвича...

кайма от говеждо месо, сирене фонтина, сусамови кифлички, аншоа, прошуто, сос хариса, чушка пикильо, сос айоли, шалот, оцет от шери, червен пипер, шафран, рукола...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: средно Количество: 4 хамбургера
Автор:
Тостадас от сладки картофиПреглеждания: 1849

Мексиканското ястие тостадас е богат, пикантен пълнеж, сервиран върху хрупкави тортили. В допълнение към ароматните задушени сладки картофи, пълнежът включва и препържен черен боб (за...

Сладък картоф, червено зеле, сок от лайм, ананас, кориандър, чесън, чушка чипотле в сос адобо, кимион, печен боб, тортила, заквасена сметана...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 410
Автор: - съсобственик на ресторанта
Пилешки слайдери BuffaloПреглеждания: 2 714

Мини сандвичите със слайдер са забавно предястие и акцент на всяко домашно парти, независимо дали е вечер на настолни игри или гледане на мач заедно. За да ги направите, използвайте малки кифлички...

Пилешки бутчета, кафява захар, червен пипер, смлян лют червен пипер, лют сос, хлебчета за хамбургери, ранч дресинг, синьо сирене, домати, маруля...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 18-24 бр.
Автор:
Сандвичи с гриловано свинско филеПреглеждания: 1645

Тънките резени крехко печено свинско филе са вкусен пълнеж за обилни сандвичи. Поръсете го с хрупкав червен лук, пикантна рукола и чеснов майонезен сос и сервирайте с...

Червен лук, майонеза, чесън, лимонов сок, чушка шишито, свинско филе, червен пипер, кимион, рукола, багета...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 670
Автор:
Бургери със салса от зелени доматиПреглеждания: 1 235

Тези обилни, сочни бургери с говеждо месо съчетават всички традиции на мексиканската кухня и са лесни за приготвяне, дори ако живеете на хиляди километри от Новия свят. Всички съставки...

Телешка кайма, хлебчета със сусам, сос гуакамоле, люти чушки халапеньо, царевица, сок от лайм, зелени домати...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 500
Автор:
Пилешко месо и гофрети върху тава за печенеПреглеждания: 1501

Хрупкаво пържено пиле с пухкави гофрети и кленов сироп е традиционна американска комбинация, която в началото изглежда шантава, но щом я опитате, осъзнавате, че е много...

Пилешки гърди, заквасена сметана, чесън на прах, смлян лют червен пипер, лимонова кора, корнфлейкс, мащерка, масло, гофрети, кленов сироп...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Huevos rancheros върху лист за печенеПреглеждания: 1 251

Поглезете себе си и любимите си хора с обилна мексиканска закуска от huevos rancheros или бъркани яйца в селски стил. Това ястие е популярно сред фермерите в Мексико - преди да тръгнат за работа във фермата, те...

тортила, кимион, подправка за чили, чушка анчо, доматен сос, зелен лук, люта чушка халапеньо, кориандър, бял боб, яйца, авокадо, сирене котия, лайм...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Пица с грилована наденица и салата от чушкиПреглеждания: 1 910

Когато имате нужда от бърз и лесен начин да приготвите вкусна пица, италианската наденица е ваш приятел. Изпечете я на грил и я нарежете на кръгчета. Комбинирайте я с настъргано сирене и доматен сос маринара за вкусна...

Тесто с мая, наденица, сладка чушка, червен лук, балсамов оцет, сос маринара, сирене проволоне, сирене моцарела, сирене пармезан...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 683
Автор: - готвач
Сандвич с маринован салумиПреглеждания: 1 165
Съдържание на рецептата:

Този вкусен средиземноморски сандвич се приготвя върху голям хляб чабата и след това се нарязва на няколко по-малки порции преди сервиране. Сандвичът е пълен със салуми (микс от италиански месни деликатеси,...

Чабата, наденица, сирене моцарела, рукола, лук с копър, сос песто, бадеми, босилек...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - кулинарен писател
Вегетариански бургер с кюфте от бобПреглеждания: 10 208

Бургерите с черен боб са хит както сред вегетарианците, така и сред месоядните. Те са много по-здравословни от традиционните сандвичи с говеждо кюфте, богати са на фибри, витамини и минерали, а също така съдържат...

Черен боб, подправка за чили, галета, хлебчета за хамбургери, лют сос, швейцарско сирене, майонеза...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 4 хамбургера Калорично съдържание: 696
Автор:
Вегетариански бургер на Слопи ДжоПреглеждания: 1781

Традиционното мляно говеждо месо за бургера Sloppy Joe е заменено в тази рецепта с тофу, което се смила и, подобно на говеждото месо, се пържи в доматен сос със ситно нарязани зеленчуци,...

Тофу, картофи, чеснов прах, подправка за чили, чили сос, целина, моркови, чедър, кетчуп...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 4 хамбургера Калорично съдържание: 696
Автор:
Пита от патладжан по израелскиПреглеждания: 3 786

В Израел това ястие се нарича още сабих и е една от най-популярните улични храни в Тел Авив. Топъл, пресен пита хляб се сервира с пържен патладжан, варени яйца, мариновани зеленчуци, салата...

Патладжан, яйца, тахан, лимонов сок, чери домати, краставици, магданоз, пита, хумус, бананова чушка...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 642
Автор: - съсобственик на ресторанта
Топли сандвичи със сирене и френски лукПреглеждания: 1 999

Карамелизираният лук – ключовата съставка в известната френска лучена супа – ще придаде на тези горещи сандвичи със сирене невероятна наситеност и цяла гама от вкусове. За да приготвите лука...

бял хляб, американско сирене, лук, мащерка...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 4 сандвича
Такос с пилешко месо, мариновано в азиатски сосПреглеждания: 1571
Съдържание на рецептата:

Тези такос, създадени от Шона Хейви, са пълни със сочен пълнеж от пържено пилешко месо и зеленчуци, подправени с азиатски подправки. В тази рецепта фотографът на храната се отклонява от традиционните съставки и...

Пилешки гърди, моркови, репички, люти чушки халапеньо, корен от джинджифил, лимонена трева, рибен сос, сос хойсин, оризов оцет, зелен лук, тортили...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - телевизионен водещ
Чимичанга АламоПреглеждания: 4 975
Съдържание на рецептата:

Чимичанга е популярно мексиканско ястие, състоящо се от пълнеж, увит в тортила и пържен в олио. По същество това е бурито със супа. Чимичангата традиционно се пълни с говеждо месо...

Тортила, кайма от говеждо месо, люта чушка халапеньо, репички, домати, айсберг, печен боб, лук Видалия, сок от лайм, мащерка, кимион, чедър, пепър джак, авокадо, заквасена сметана...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Перфектният барбекю чийзбургерПреглеждания: 3 677
Съдържание на рецептата:

Този барбекю чийзбургер, със сочното си говеждо кюфте и разтопено сирене, е пълен с вкус благодарение на сладко-пикантния барбекю сос и печенето на скара. Започнете със соса,...

кайма от говеждо месо, сирене Монтерей Джак, барбекю сос, кайсиево сладко, кетчуп, подправка за чили, сусамови кифлички, авокадо...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 6 чийзбургера
Автор:
Маринована репичка дайконПреглеждания: 6 559

Сладко-кисел марината с подправки и куркума, обикновено използвана за мариноване на краставици за сандвичи, превръща сочния, хрупкав дайкон в пикантно предястие. Може да се използва и...

Дайкон репичка, кориандър, синапено семе, семе от целина, куркума...
Време: 3 часа и 15 минути Сложност: лесно Количество: 1 буркан с обем 1 литър.
Мариновани ряпиПреглеждания: 4 344

Маринованите ряпи са традиционно предястие от Близкия изток, а ако сте голям фен на шаурма или фалафел в пита, добавете няколко резена и гледайте как вкусът се трансформира. Плюс това...

ряпа, цвекло, чесън...
Време: 10 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Количество: 1 буркан с обем 1 литър.
Автор:
Авокадо в бърза маринатаПреглеждания: 10 720

Интересен начин за приготвяне на авокадо, което не е достатъчно узряло за гуакамоле или салати. Тънките резени се овкусяват с халапеньо, кориандър и кора от лайм, след което се заливат с пикантна марината...

Авокадо, халапеньо, серано, кориандър, кимион, кора от лайм, кориандър...
Време: 2 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 8
Печени чушки в сладка маринатаПреглеждания: 2 149

Маринованите чушки ще бъдат още по-вкусни, ако първо ги изпечете на скара. Печените чушки не само ще развият по-богат вкус, но и ще бъдат по-лесни за...

сладък пипер, подправка за мариноване на зеленчуци...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Бързо мариновани цели репичкиПреглеждания: 3 581
Съдържание на рецептата:

Младите репички от вашата градина могат да стигнат до вашата трапеза в различна форма. Бързият метод на мариноване им придава балансиран тръпчив и пикантен вкус, като същевременно запазват хрупкавостта и веднага...

репички, шампански оцет, подправки за кисели краставички, луковица от копър, чесън...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Автор: - известен готвач
Консервирани краставици "Сандвич" в сладко-кисела маринатаПреглеждания: 3 653

Тази рецепта ще бъде оценена от тези, които предпочитат по-кисели кисели краставички. За да се уверите, че киселината попива бързо, нарежете краставиците на тънки филийки (използвайте мандолина) и сервирайте с кръгчета лук...

Краставици, кисели краставички, ябълков оцет, шампанско оцет, подправки за кисели краставички, семена от целина, синапено семе, куркума...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Пикантни кисели краставичкиПреглеждания: 2 847

Тази рецепта за пикантни кисели краставички е идеална, когато имате нужда от солено предястие за вечеря. Тънките резени краставица се смесват с пресни листа от мента и тънко нарязан тайландски пипер (той...

краставици, кисели краставички, люта чушка, оризов оцет, мента...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - ресторантьор
Бързо мариновани кръгчета от репичкиПреглеждания: 2 155

Всеки домашен готвач трябва да има под ръка този мини асортимент от мариновани зеленчуци. Приготвя се за минути, съхранява се добре в хладилник и се съчетава добре с голямо разнообразие от ястия.

репички, халапеньо, червен лук, подправка за кисели краставички...
Време: 1 час и 20 мин.
Мариновани краставички с мед и люта чушкаПреглеждания: 2340

Ако сте фен на хрупкави мариновани зеленчуци и кисели краставички и винаги търсите нови вкусове, тази рецепта няма да ви разочарова. Краставиците се нарязват на пръчици и се мариноват със сладки бананови чушки,...

Краставици, кисели краставички, бананова чушка, люта чушка, лук Видалия, винен оцет, ябълков оцет, черен пипер, синапено семе, люспи от червен пипер, дафинов лист, куркума, мед...
Време: 4 часа и 20 минути Сложност: лесно Количество: 1 буркан с обем 1 литър.
Маринован червен лук за бургериПреглеждания: 25 388

Мариновайте кръгчетата червен лук и ги сервирайте с всяко ястие или предястие – те се съчетават добре с почти всичко. Перфектният баланс на сол, захар, оцет и подправки прави червения лук отличен...

червен лук, цвекло, черен пипер, кимион, чесън, маринован лук, риган...
Време: 30 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Пикантни леко осолени краставици в бурканПреглеждания: 2456

Бързите туршии най-често се свързват с лятото, тъй като зеленчуците, приготвени по този начин, запазват част от естествения си вкус и все още запазват онази лятна хрупкавост, но...

Краставици, кисели краставички, люти чушки халапеньо, ябълков оцет, люспи червен пипер, семена от целина, синапено семе, кориандър, копър...
Време: 20 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Количество: 1 буркан с обем 1 литър.
Автор: - известен готвач
Бързи леко осолени краставициПреглеждания: 3 429

Бързо приготвените туршии могат да се консумират веднага след като маринатата се охлади. За да сте сигурни, че туршията попие по-добре вкуса, нарежете краставиците на кръгчета; колкото по-тънки са резените, толкова по-кисели ще бъдат. За разлика от...

краставици, кисели краставички, синапено семе, дафинов лист, чесън, копър...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Мариновани шалоти с червен лукПреглеждания: 2 856

Маринованият червен лук е евтино лакомство, което можете да си направите и да държите буркан в хладилника за сервиране с различни предястия и ястия. Няма да ви отнеме повече от 10...

шалот, червен лук, маринован лук...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Домашно приготвени кисели краставичкиПреглеждания: 2355

Ако нарежете краставиците на тънки резени преди мариноване, те ще поемат по-бързо тръпчивата саламура и ще бъдат готови за консумация на следващия ден. Чудесна идея, когато вече е сезонът...

Краставици, кисели краставички, червен лук, люспи червен пипер, синапено семе, оризов оцет, копър, мед...
Време: 15 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Количество: 1 буркан с обем 1 литър.
Бързо мариновани резени тиквичкиПреглеждания: 2378

Тънко нарязаните тиквички бързо абсорбират маринатата, превръщайки неутралния ѝ вкус в пикантен, тръпчив, идеален за предястия и сандвичи. Залейте ги с гореща марината от бял оцет...

Тиквички, тиква, червен лук, люспи червен пипер, синапено семе, чесън, копър...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Количество: 2 буркана с вместимост 1 литър.
Мариновани чушки халапеньоПреглеждания: 12 644

Маринованите люти чушки с чесън могат да се консервират в буркани за зимата. Любителите на пикантна храна ще оценят наличието на буркан с тези люти чушки в хладилника си. Маринованите халапеньо пръстени са идеалните...

халапеньо, люта чушка, черен пипер, чесън, мед...
Време: 50 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Количество: 2 буркана от 470 мл.
Автор: - готвач
Мариновани краставици без стерилизацияПреглеждания: 1732

Тези бързо мариновани краставички могат да се сервират веднага след приготвянето, наслаждавайки се на освежаващия им вкус, допълнен с кориандър. За да помогнат на краставиците да поемат по-бързо пикантната смес...

краставици, кисели краставички, оризов оцет, кориандър...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Сандвичи с пилешко месо на барбекю в бавна готварска печкаПреглеждания: 1749

За да се направят тези сандвичи, вдъхновени от Мексико, обезкостените пилешки бутчета се готвят бавно в продължение на няколко часа, след което се пържат в тиган до златисто кафяво и...

Пилешки бутчета, червено зеле, репички, авокадо, хлебчета със сусам, сирене Монтерей Джак, чушки чипотле в сос адобо, кимион, барбекю сос...
Време: 6 часа и 35 минути Сложност: лесно Количество: 4 сандвича
Автор:
Корн хот-догове за пикникПреглеждания: 7 246

Търсите интересен, но лесен за приготвяне начин да нахраните тълпа? Американските царевични хот-дог са любима улична закуска както за възрастни, така и за деца! Наденицата се нанизва на дървено шишче,...

колбаси, горчица на прах, царевично брашно, мляко, яйца...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 8 пуканки
Автор:
Сандвичи с пържено пиле върху люспести кифличкиПреглеждания: 1056

Направете вкусни, сочни сандвичи с хрупкаво пилешко месо и зеленчуци върху бисквити в американски стил. Тези бисквити добавят изцяло нова текстура и вкус към вашите сандвичи с пилешко месо. И...

пилешко месо, айсберг салата, кисела краставица, корнфлейкс, мащерка...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 8 сандвича
Автор: - съсобственик на ресторанта
Сандвич с кубинско свинско месо в бавна готварска печкаПреглеждания: 3,347
Съдържание на рецептата:

Когато избирате свинско месо за сандвичи, изберете свинска плешка. Изисква дълго време за готвене на тих огън, но месото се получава много сочно и богато на вкус. Преди готвене натъркайте плешката със смес от подправки...

Свински плех, свинско месо, хлебчета за сандвич, швейцарско сирене, шунка, кисела краставица, портокалов сок, сок от лайм, люспи червен пипер, риган, кимион...
Време: 8 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Мексиканска тортила пица с кайма и бобПреглеждания: 3 472

Приготвянето на пица в мексикански стил не може да бъде по-лесно. Основата ѝ е готова пшенична тортила. Това е удобно, когато трябва да направите няколко отделни пици. Отгоре намажете всяка тортила с...

купати (пържени наденички), печен боб, моцарела, халапеньо, авокадо, репички, рукола, тортила...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 630
Автор: - известен готвач
Телешки брискет за тостадас в бавна готварска печкаПреглеждания: 2 197
Съдържание на рецептата:

Телешките гърди са идеална разфасовка за бавно готвене. Въпреки че са доста жилави и набраздени от съединителна тъкан, след дълго задушаване месото става много сочно с...

говеждо месо, домати, чушки серано, тортила, сос Маги, риган...
Време: 8 часа и 30 минути плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Сандвичи с омлет и гъбиПреглеждания: 6 102

За вкусна и засищаща закуска, изпържете френски омлет, пълнен с гъби и сирене, и го сервирайте върху намазана с горчица кифличка като сандвич. За да приготвите плънката, изпържете гъбите в...

Яйца, шампиньони, сирене грюер, салата фрисе, бриош хлебче, естрагон...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 500
Автор:
Доса с картофи и нахут в къри сосПреглеждания: 3 928

Доса, или досай, е южноиндийско ястие, което обикновено се сервира за закуска. Това е тънка палачинка, пълна с обилна плънка. За плънката доса в тази рецепта картофите се задушават с нахут в сос...

палачинки, картофи, нахут, спанак, червени домати, халапеньо, къри...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 490
Автор:
Пица с наденица, рукола и гроздеПреглеждания: 1 925

Направете лесна и вкусна домашна пица, която изглежда толкова изискано, сякаш сте дошли от луксозен ресторант. За да улесните нещата, използвайте готово (купено от магазина) тесто за пица. Разточете го...

купати (пържени наденички), тесто с мая, грозде, шалот, рукола, рикота, мащерка, мед...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 600
Автор:
Хотдог, увити в пушен беконПреглеждания: 2 646

Вкусен хотдог, увит в хрупкав бекон - безкомпромисен вкус, на който малцина могат да устоят. За приготвянето му всеки хотдог се увива плътно в лента бекон, след което...

колбаси, бекон...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: 8 наденички
Автор:
Наденички за хот-дог с барбекюПреглеждания: 3 779

За да направите тези прости хот-дог, ще ви трябват наденички, дълги кифлички и готов барбекю сос. Всичко ще бъде приготвено на скара, а за най-интензивен вкус, гответе на...

колбаси...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 8 наденички

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната