Рецепти за тортила


Автор: - готвач
Кесадия с люти чушки халапеньоПреглеждания: 2 954

Това предястие от пшенични тортили, пълнено с печена смес от чушки халапеньо, поблано и чесън, със сигурност ще зарадва любителите на пикантна храна. Кесадиите се пекат във фурна,...

тортила, чушка халапеньо, сирене...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 6 кесадии
Автор: - телевизионен водещ
Кесадия с царевица и бобПреглеждания: 12 239

Кесадиите са особено популярни в югозападната част на Съединените щати. Тук те се приготвят като традиционната мексиканска версия, въпреки че понякога могат да се включват местни съставки. Тази рецепта е богата на зеленчуци и...

Тортила, черен боб, царевица, чушка, люспи червен пипер, кимион, заквасена сметана, кориандър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 16 филийки
Кесадия със сьомга и сушени доматиПреглеждания: 4 888

Тортилите са традиционна мексиканска храна. Приготвят се от пшенично или царевично брашно, а рецептите варират в различните региони. Самите тортили се използват както самостоятелно, така и в...

тортила, сирене, сьомга, подправка за чили, люта чушка халапеньо, авокадо, сушени домати, сок от лайм, кориандър...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Кесадия с тученицаПреглеждания: 2 644

Създаването на тази кесадия изискваше известно усилие; исках нещо познато, напомнящо за домашен хляб, и в същото време пълнежът беше направен от растителни цветове, като пупусас...

тортила, салса сос, моцарела, сирене Оахака...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 343
Автор:
Кесадия със салса от боб и ескаролаПреглеждания: 1811

Направете ежедневната кесадия още по-специална, като добавите ескарол, горчив листен зелен зеленчук....

Черен боб, лют сос, салса, моцарела, тортила...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Лесна кесадия с пилеПреглеждания: 8 108

Тази кесадия, пълнена с пилешко месо, е безспорно най-добрата. Пълнежът е напоен с доматен сок, което прави месото крехко, особено ако пилешкото е било охладено. И ще ви останат допълнителни остатъци...

тортила, пилешко месо, доматен сос, сирене...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Кесадии със скариди и пестоПреглеждания: 4 232
Съдържание на рецептата:

Кориандърът добавя ярък зелен цвят на тази кесадия, която е поръсена с чили на прах от анчо.

Тортила, скариди, сос песто, сирене Монтерей Джак, сирене чедър, чушка анчо, тиквени семки, сок от лайм, кориандър, заквасена сметана...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор: - известен готвач
Кесадия с бекон, картофи и пържени яйцаПреглеждания: 2 820
Съдържание на рецептата:

Винаги съм правила кесадии, като съм слагала плънката между тортилите и съм ги печела във фурната, вместо да ги пържа. Това прави ястието по-леко и хрупкаво и позволява по-голям пълнеж, и...

Тортила, картофи, яйца, домати, чушки анчо, халапеньо, сок от лайм, бекон, кориандър...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Кесадия с шунка и ябълкиПреглеждания: 9 453

Вечеря, която е готова за половин час. Тук кесадията не е просто предястие, а основно ястие. Благодарение на ябълките, децата също ще я харесат...

тортила, сушена шунка, дижонска горчица, ябълки...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 292
Кесадия с купатиПреглеждания: 3 454

Традиционно мексиканско ястие, пикантните наденички, увити в безквасни тортили, са чудесно допълнение към всеки селски или вилен пикник.

тортила, купати (пържени наденички), барбекю сос...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 4 кесадии
Автор: - готвач
Такос с кюфтета от АлбондигасПреглеждания: 2436

Омръзнали ли ви са обикновените кюфтета? Опитайте да направите такос с албондигас. Албондигас е испанско-мексиканско ястие, приготвено с кюфтета в гъст, пикантен и леко пикантен зеленчуков сос. Такосите са...

Тортила, кайма, галета, лют сос, чушки чипотле в сос адобо, сирене котия, царевично брашно, гарнитура, червен лук, винен оцет, дафинов лист, риган, карамфил...
Време: 2 часа. Сложност: средно Порции: 10 - 12
Автор: - кулинарен писател
Кесадия със сирене бри и ябълкаПреглеждания: 3 225
Съдържание на рецептата:

Основата на мексиканската бърза храна са тортилите, приготвени от пшенично или царевично брашно и подправени, наред с други неща, с лют пипер и салса. Тортилята, сгъната наполовина, е пълна със сирене...

Тортила, ябълки, ябълково пюре, ягодово сладко, крема сирене, сирене бри, канела...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Кесадия с наденица чоризоПреглеждания: 5 028
Съдържание на рецептата:

Кесадиите са ароматно и добре познато мексиканско ястие, състоящо се от прясна царевична тортила, пълна със сирене. Чоризо, наденица, приготвена от...

тортила, наденица чоризо, домати, люта чушка халапеньо, пушено сирене Гауда, кориандър...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Кесадия с пиле и бобПреглеждания: 8 542

Пикантна кесадия, пълнена с пилешки гърди, задушени в пикантен доматен сос, гарнирани със сирене Оахака и препържен боб (традиционно мексиканско ястие...)

Тортила, пилешки гърди, домати, печен боб, сирене Оаксака, гуакамоле, салса, заквасена сметана...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Кебап кесадияПреглеждания: 2 852

Това ястие е подобно на бурито, с месо, увито в тортила. Може да се използва кебап от кайма като пълнеж. Но ние се спряхме на три-тип стек - триъгълен мускул, изрязан от...

Тортила, говеждо месо, сок от лайм, сос Уорчестър, винен оцет, маруля Ромен, сирене Пепър Джак, манго...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 705
Автор:
Кесадия с гъбиПреглеждания: 5 419

Обилно мексиканско предястие, приготвено от пшенична тортила, пълнена с пържени гъби порчини и солено сирене фета. Кесадията се пече във фурна и се сервира с пикантен салса, заквасена сметана и билки.

тортила, манатарки, сирене фета, салса сос, кориандър...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Кесадия с люти чушкиПреглеждания: 2336

Сиренето е основна съставка в традиционното мексиканско предястие. Тази проста кесадия може да се сервира заедно с купа обилна супа, чието приготвяне отнема само няколко минути...

тортила, люта чушка, сирене Монтерей Джак...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 3 кесадии
Автор:
Енчилади в бавен котлонПреглеждания: 2 505

Пилешките енчилади могат да се комбинират с бобени енчилади; тези два вида съчетават червено и зелено, като мексиканското знаме. Поставете тортилите една до друга, като такос, с преграда от...

Тортила, пилешки гърди, черен боб, царевица, салса, доматен сос, крема сирене, кимион...
Време: 4 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - известен готвач
Кесадия с риба тонПреглеждания: 8 325

Лесна и бърза рецепта. Освен това е чудесен начин да използвате консерва риба тон. Можете дори да опитате да направите тези кесадии в микровълновата. Всичко, от което се нуждаете, е...

тортила, риба тон, салса, босилек...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 3 кесадии
Автор: - кулинарен писател
Кесадия с пилешко месо и гъбиПреглеждания: 13 873

Тези кесадии вероятно отговарят на всички изисквания за перфектното бързо хранене: максимално удоволствие с минимални усилия. Сос от салса и заквасена сметана (или гуакамоле) е финалът и...

Тортила, пилешки гърди, гъби печурки, чедър, сирене Монтерей Джак, спанак, салса, подправка за чили, кимион, риган, заквасена сметана...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 441
Автор: - известен готвач
Класическа кесадияПреглеждания: 6 104

Традиционните мексикански кесадии се приготвят с пълнеж от сирене, а класическата комбинация почти винаги е сигурен победител. Освен че е вкусна, тя е и...

тортила, чедър, салса, гуакамоле, заквасена сметана...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Кесадия с банан и шоколадПреглеждания: 6 136

Десертна кесадия може да се приготви с плодов пълнеж. Тази версия с банани, шоколад и канела се пече на скара и се гарнира с ванилов сладолед и карамелен сос. Ако...

Тортила, шоколадови парченца, полусладък шоколад, банани, кафява захар, канела...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор:
Пуешка кесадия с гуакамолеПреглеждания: 4 893
Съдържание на рецептата:

Това вкусно, солено предястие, приготвено с многозърнеста тортила, пълнена с пуешки бекон и нискомаслено сирене, със сигурност ще зарадва тези, които се наслаждават на здравословна и вкусна храна. Сервира се с...

Тортила, пуешко, люта чушка халапеньо, домати, гуакамоле, кимион, кориандър, заквасена сметана, сок от лайм, кориандър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 320
Автор:
Кесадия с броколи и месно рулоПреглеждания: 4 082
Съдържание на рецептата:

Тази кесадия с пшенична тортила е пълноценно ястие, пълно с обилно месно руло, зеленчуци и мексиканско сирене. Сервира се с пикантна салата...

Тортила, кайма, броколи, моркови, халапеньо, домати, сос Уорчестър, мащерка, магданоз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 940
Автор: - кулинарен писател
Кесадия с бъркани яйца и беконПреглеждания: 4 651

С тази лесна рецепта можете да приготвите вкусна кесадия за закуска, пълна с яйца, хрупкав пържен бекон, чушки и английско сирене чедър. За пикантен обрат,...

Тортила, бекон, яйца, чушка, халапеньо, чедър, швейцарско сирене, авокадо...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - кулинарен писател
Кесадия с пушена пуйка, сирене бри и кайсииПреглеждания: 2 513

Уникалната комбинация от пушена пуйка, меко и кремообразно сирене Бри и кайсиево сладко придава на това ястие на основата на пшенична тортила наистина невероятен вкус. Кесадията може да се приготви на скара или...

Тортила, пуешко, сирене бри, кайсиево сладко, рукола, естрагон, мента, риган, босилек, магданоз...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Кесадия със свинско месоПреглеждания: 3 518

Обилна кесадия от пълнозърнеста тортила, пълна с нарязано свинско месо, мариновани халапеньо, хрупкав червен лук и сирене, сервирана с пикантен сос от кисело мляко и...

Тортила, свинско месо, халапеньо, чипотле в сос адобо, кисело мляко...
Време: 5 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Кесадия с пуешко месо и сос пестоПреглеждания: 4 447

Кесадията, традиционна мексиканска бърза храна, е популярна и в Съединените щати, където се конкурира със сандвичите. В американската кухня кесадиите обикновено се пълнят по мексикански, но...

Тортила, пуешко, моцарела, пармезан, чушки, чипотле чушки в сос адобо, градински чай, риган, кимион, пекани, кедрови ядки, босилек...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Кесадия с пилешко месо, черен боб и салсаПреглеждания: 5 817
Съдържание на рецептата:

Тази вкусна кесадия може да се приготви с остатъци от сготвено пилешко месо и пшенична тортила, изпечена във фурна. Обилният пълнеж включва също консервиран боб, печен зелен лук и...

тортила, пилешко месо, пинто боб, черен прето боб, кимион, кориандър, халапеньо, чипотле чушка в сос адобо, салса, заквасена сметана, кориандър...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Кесадия със сирене Камамбер, карамелизиран лук и ябълков чатниПреглеждания: 3 440
Съдържание на рецептата:

Тази десертна кесадия е пълна с меко, кремообразно сирене Камамбер и карамелизиран лук, сервирана с пикантен, плодов индийски чатни от ябълки Granny Smith. Уникална, солена комбинация с...

Тортила, сирене Камамбер, сос чатни, ябълки, люта чушка халапеньо, корен от джинджифил, балсамов оцет, мащерка...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Кесадия със скариди, чоризо и сос гуакамолеПреглеждания: 3 728

Оригиналната комбинация от чоризо и скариди напомня на испанска паеля, а вкусът може да се регулира със сирене Пепър Джак, което е част от пълнежа, както и с пикантен сос гуакамоле с...

Тортила, скариди, наденица чоризо, чушки чипотле в сос адобо, сирене пепър джак, чесън, сок от лайм, авокадо...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Кесадия със сукоташ и гъбиПреглеждания: 1422

Невероятно вкусна кесадия, пълна с гъби порчини и сладко-кремообразно датско сирене Хаварти. Това предястие се сервира със сукоташ, северноамериканско ястие, което...

Тортила, манатарки, царевица, бял боб, червен лук, чесън, сирене Хаварти, люта чушка халапеньо, риган...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 670
Автор:
Кесадия с черен боб и месно рулоПреглеждания: 2 799

Обилна и вкусна кесадия от пшенична тортила, пълна с пикантна кайма, черен боб и чедър, с леко ядков вкус. Сервира се с пикантен сос от прясна мащерка...

Тортила, говеждо месо, черен боб, чедър, люта чушка, смлян лют червен пипер, кимион, галета, сос Уорчестър, кетчуп, яйца, мляко, магданоз...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 922
Кесадия със зелен фасул и пуйкаПреглеждания: 2 852

Например, остатъци от варена или печена пуйка, комбинирани със сирене чедър, могат да се използват като пълнеж за кесадии, едно от най-популярните мексикански ястия на основата на тортила.

Тортила, зелен фасул, пуешко, сос от червени боровинки, чедър, люти чушки халапеньо...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор:
Домашна тортила от пшенично брашноПреглеждания: 10 407

Пшеничните тортили се приготвят от безквасно тесто и се пекат по същия начин като традиционните царевични тортили. Този плосък хляб може да се използва като основа за традиционни...

първокласно брашно, тортила...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: средно Количество: 12-16 бр.
Автор: - готвач
Сос от червена боровинка и салсаПреглеждания: 3 693

Подробна рецепта със снимки.

Тортила, домати, люти чушки халапеньо, сок от лайм, сос от червени боровинки, чушки, пуешко месо, кориандър...
Време: 10 мин.
Автор: - известен готвач
Енчилади с пушено агнешко и козе сирене със сос от бадемиПреглеждания: 3 490
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Агнешко, тортила, люта чушка, тъмен шоколад, кленов сироп, канела, карамфил, бадеми, кориандър...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Такос със свинско месо и салса от сливиПреглеждания: 2 734

Подробна рецепта със снимки.

тортила, свинско месо, домати, люти чушки халапеньо, сок от лайм, кимион, салса, кориандър, авокадо...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 470
Автор:
Кесадия с говеждо месо и броколиПреглеждания: 4 570

Подробна рецепта със снимки.

Тортила, кайма, броколи, моркови, репички, лук, салса, сирене, сок от лайм, чили на прах, кимион, кориандър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 590
Автор: - кулинарен писател
Бурито с говеждо месо и бобПреглеждания: 10 026

Бурито, пълнено с месо, беше изпечено във фурната и поръсено със сирене....

Телешко месо, печен боб, сирене чедър, доматен сос, подправка за чили, кимион, риган, тортила, кориандър...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - известен готвач
Такос с къси ребра Бирия, задушени с паста от анатоПреглеждания: 6 797

Подробна рецепта със снимки.

Телешко месо, чушка пасила, чушка анчо, домати, лук, чесън, черен пипер, кимион, зеленчуков релиш, анато, тортила...
Време: 3 часа и 50 минути Сложност: средно Порции: 6 - 8
Автор:
Такос с пилешки кюфтета и чипотлеПреглеждания: 4 115

Подробна рецепта със снимки.

Бял хляб, яйца, лук, чесън, кориандър, смляно пилешко месо, люти чушки халапеньо, чушки чипотле в сос адобо, доматена пулпа, мащерка, канела, дафинов лист, такос...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 306
Автор:
Такос със свинско месо карнитасПреглеждания: 7 280

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, чесън, сок от лайм, портокалов сок, тортила, букет гарни, дафинов лист, мащерка...
Време: 3 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Такос със сочно говеждо барбекюПреглеждания: 10 453

Подробна рецепта със снимки.

Чушки гуахильо, сливови домати, лук, чесън, говеждо месо, кимион, канела, смлян лют червен пипер, кориандър, мащерка, дафинов лист, тортила...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Такос с махи-махи (долар) и цитрусови плодовеПреглеждания: 4 162

Подробна рецепта със снимки.

Махи-махи, подправка за чили, сок от лайм, портокали, риган, кимион, зелен лук, ябълков оцет, кафява захар, мащерка, дафинов лист, тортила чипс...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - съсобственик на ресторанта
Бурито Карне АсадаПреглеждания: 7 755

Подробна рецепта със снимки.

Телешко месо, тортила, сос песто, салса, чили на прах, кимион, домати, халапеньо, чушки анчо, домати, нектар от агаве, сок от лайм, тиквени семки, кориандър, магданоз...
Време: 5 часа и 20 минути Сложност: средно Количество: 6 бурито
Автор: - кулинарен писател
Фахитас на скара с два вида пълнежПреглеждания: 8 226

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки гърди, говеждо месо, боб пинто, сирене, сок от лайм, сос Уорчестър, кимион, люспи червен пипер, подправка за чили, домати, халапеньо, чушки, сос пико де гайо, тортила чипс, заквасена сметана, кориандър...
Време: 5 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 15
Автор: - известен готвач
Тако барПреглеждания: 16 664

Подробна рецепта със снимки.

Тортила, смляна пуйка, смляно свинско месо, сирене чедър, маруля романа, сливови домати, гроздови домати, сос пико де гайо, салса, чили на прах, кимион, черен пипер, чушка, халапеньо, кориандър...
Време: 34 мин. Сложност: лесно Количество: 10 такоса

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната