Дом » Кухни на света » Страница 48
 

Рецепти от кухните на света


Автор:
Гуакамоле с грилована царевицаПреглеждания: 455

Добавете печена царевица, домати и зелен лук към класическото гуакамоле за вкусен опушен вкус. Пресни халапеньо и смлени чушки чипотле добавят приятен...

Авокадо, гуакамоле, царевица, домати, зелен лук, халапеньо, сок от лайм, чушки чипотле, кориандър, тортила чипс...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 263
Автор:
Чийзкейк с'морс без печенеПреглеждания: 621

Тази рецепта за чийзкейк е вдъхновена от американския къмпинг десерт смор (печен на лагерен огън маршмелоу, поставен между два крекера Греъм с парче шоколад). Чийзкейкът има вкус, подобен на...

Маслени бисквитки, крема сирене, крем от маршмелоу, маршмелоу, желатин, млечен шоколад...
Време: 7 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 10 - 12 Калорично съдържание: 767
Автор:
Чийзкейк без печенеПреглеждания: 437

Този шоколадово-ванилов чийзкейк не изисква печене; дори кората, направена от натрошени бисквитки, орехи и кокос, се втвърдява в хладилник, за да се постигне перфектната текстура.

Маслени бисквитки, яйца, крема сирене, бита сметана, орехи, кокосови люспи, полусладък шоколад, какао...
Време: 2 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 30 Калорично съдържание: 157
Автор:
Царевичен хляб без царевично брашноПреглеждания: 608

Дори без царевично брашно, можете да направите вкусен царевичен хляб. Тази рецепта използва прясна царевица! Отрежете зърната от кочана и ги смелете в блендер заедно с останалата част...

първокласно брашно, мляко, заквасена сметана, яйца, царевица, царевичен хляб...
Време: 1 час и 5 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8 Калорично съдържание: 367
Автор:
Фъстъчено масло и желе барчетаПреглеждания: 493

Тези барчета са по-сладка, по-скоро десертна, подходяща за обяд версия на класическия американски сандвич с фъстъчено масло и желе. Те се запазват много по-добре и по-дълго, когато сте на път, и...

Премиум брашно, яйца, кафява захар, гроздово сладко, фъстъчено масло, люспеста морска сол, фъстъци...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Порции: 40 Калорично съдържание: 195
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Пай с фъстъчено масло и упиПреглеждания: 927

Ако обичате пай с упи, най-лесният и бърз начин да се насладите на неговата текстура и вкус е да си направите сами, като използвате всякакви меки бисквитки с шоколадови парченца и кремообразни маршмелоу. А ако ще добавяте маршмелоу...

Фъстъчено масло, крем от маршмелоу, бисквитки с шоколадови парченца...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор:
Пеканско пестоПреглеждания: 528

Заменете традиционното песто с кедрови ядки с препечени пекани и сосът ще придобие богат, ядков вкус. Част от босилека може да се замени и с магданоз с по-неутрален вкус...

босилек, магданоз, сос песто, пекани, пармезан, лимонова кора, чесън...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 200 мл. Калорично съдържание: 756
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Сандвич бисквитки с фъстъчено масло и желеПреглеждания: 626

Тези бисквитки приличат на миниатюрни сандвичи с фъстъчено масло и желе, толкова популярни в САЩ. Ако все още не сте се влюбили в тази необичайна комбинация в сандвич, под формата на бисквитка, тя...

Пълнозърнесто брашно, фъстъчено масло, кафява захар, гроздово сладко, конфитюр, яйца...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 32
Автор:
Чийзкейк с круши и джинджифилПреглеждания: 640
Съдържание на рецептата:

Този луксозен чийзкейк ще бъде акцентът на вашата зимна почивка. Джинджифилова кора е с дебел слой нежен ванилов пълнеж, покрит с круши, потопени в карамелен сироп. Кремообразна...

маслени бисквитки, яйца, заквасена сметана, крема сирене, меласа, круши...
Време: 8 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Торта с фъстъчено масло и конфитюрПреглеждания: 1 226
Съдържание на рецептата:

Тази торта ще задоволи всеки фен на американския сандвич с фъстъчено масло и желе (PB&J). Желето се изпича в тортата и след като изстине, се поръсва с глазура от фъстъчено масло.

Премиум брашно, фъстъчено масло, яйца, мляко, гроздово сладко, конфитюр, малиново сладко...
Време: 2 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 14 Калорично съдържание: 350
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Палмиер Пекан бисквиткиПреглеждания: 691

Палмите са може би най-лесните за приготвяне бисквитки, но същевременно елегантни и невероятно празнични, можете да ги изпечете дори без никакъв опит в печенето. За да ги направите, ще ви е необходим лист купено от магазина бутер тесто,...

първокласно брашно, пекани, турбинадо захар, бутер тесто...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 24 Калорично съдържание: 50
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бисквитки с фъстъчено масло и шоколадови парченцаПреглеждания: 737

Опитайте да подобрите вкуса на класическите бисквитки с шоколадови парченца, като добавите кремообразно фъстъчено масло към тестото. Тайната на меките, дъвчащи сърцевини на тези бисквитки и дълбочината на сложния им вкус...

първокласно брашно, фъстъчено масло, полусладък шоколад, шоколадови парченца (гранули), яйца, кафява захар...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Количество: 36 Калорично съдържание: 174
Автор:
Прасковено кулфи с шамфъстъкПреглеждания: 622

Направете традиционен индийски сладолед кулфи с пресни праскови, шамфъстък и щипка кардамон, което добавя пикантна нотка към плодовата сладост на десерта. Ако нямате...

концентрирано мляко, сметана, шамфъстък, кардамон...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 182
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бискоти с фъстъчено масло и шоколадови парченцаПреглеждания: 477

Насладете се на комбинацията от шоколад и фъстъци в тези хрупкави бисквитки, идеални за потапяне в чай ​​или кафе. Методът на двойно печене прави тези бишкоти толкова хрупкави: първо...

първокласно брашно, яйца, фъстъчено масло, тъмен шоколад, шоколадови парченца (гранули)...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 60 Калорично съдържание: 103
Категории: Десерти, Торти, Плодове, .
Автор:
Шорткейкове с праскови и мангоПреглеждания: 454
Съдържание на рецептата:

Насладете се на жизнените летни вкусове на този семпъл десерт: сочни парченца праскова и манго в лаймов дресинг, сервирани върху тесто за къси бисквити, покрито с бита сметана. Всички съставки се допълват перфектно...

Праскови, манго, сок от лайм, бахар, смлян джинджифил, индийско орехче, яйца, сметана, ром...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 665
Категории: Основни ястия, Риба, .
Пълнена сьомга в тестоПреглеждания: 719

Зарадвайте гостите си с наистина впечатляващо ястие. Пълнена сьомга с гъби и скариди се пече под бутер тесто до златисто кафяво и се сервира с лимонов сос. Въпреки факта, че...

Сьомга, бутер тесто, пачи крак, печурки, кладници, скариди, лимонов сок, нишесте...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10 Калорично съдържание: 229
Автор: - готвач
Мексикански пълнени чушкиПреглеждания: 892
Съдържание на рецептата:

Дори големите фенове на пълнените чушки признават, че това вкусно ястие често е развалено от дебелата кора. В тази рецепта чушките се пекат във фурната преди пълнене, което ги прави лесни...

Чушка, пилешки гърди, царевица, авокадо, сок от лайм, моцарела, босилек, тортила...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 393
Автор:
Торта с бисквитки и фъстъчено маслоПреглеждания: 565
Съдържание на рецептата:

Тази торта всъщност е гигантска бисквитка с фъстъчено масло, украсена с цветя от фъстъчено масло и покрита с фъстъци, глазирани с мед, за перфектната комбинация...

овесени ядки, фъстъчено масло, яйца...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 477
Автор:
Царевично-прасковена палачинкаПреглеждания: 525
Съдържание на рецептата:

Традиционният коблер се приготвя със сезонни летни плодове под слой хрупкава глазура, а тази рецепта добавя неочаквана, но също толкова лятна съставка към прасковите: царевица. Консервирана...

царевично брашно, праскови, царевица, сметана, нишесте...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 475
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бисквитки с фъстъчено маслоПреглеждания: 842

Тези бисквитки се приготвят с обикновена основа от захарно тесто. Просто добавете лъжица фъстъчено масло заедно с всички останали съставки. Бисквитките с фъстъчено масло често имат отличителен...

първокласно брашно, фъстъчено масло, яйца...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 24
Автор:
Браунита с фъстъчено маслоПреглеждания: 648

Тези малки кексчета предлагат вкусна комбинация от фъстъчено масло и шоколад, заедно с меко, шоколадово брауни. Изпечени в мини формички за мъфини, те са мънички като...

първокласно брашно, полусладък шоколад, тъмен шоколад, яйца, сметана, фъстъчено масло...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 24 Калорично съдържание: 202
Автор:
Галет с праскови и сливиПреглеждания: 1072
Съдържание на рецептата:

Този семпъл, рустик френски пай пленява със своите летни вкусове и комбинация от текстури. Пресни плодове - праскови и сливи - се нарязват и се разбъркват с царевично нишесте, за да се получи...

Пълнозърнесто брашно, праскови, сливи, лимонов сок, яйца, заквасена сметана, нишесте, канела...
Време: 2 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8 Калорично съдържание: 286
Автор:
Пана кота с праскова и кокосПреглеждания: 595

Пасираните праскови придават на тази деликатна пана кота прекрасен бледооранжев цвят и летен аромат, нежно допълнени от тропическите нотки на кокосова вода. Ако нямате кокосова вода, можете...

праскови, желатин, мляко, сметана, кокосова вода, сок от лайм...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8 Калорично съдържание: 195
Категории: Салати, Топло, С паста, .
Топла салата с макарони и печени есенни зеленчуциПреглеждания: 707

Тази топла салата с паста е идеалният начин да използвате останалите зеленчуци, които държите в хладилника. Заедно с есенната тиква, към зеленчуковата смес се добавят и тиквички,...

Броколи, тиква, тиквички, тиквена чушка, пенне паста, леща, доматено пюре, италиански подправки, пармезан, босилек...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6 Калорично съдържание: 530
Автор:
Печен карфиол с нар и таханПреглеждания: 759
Съдържание на рецептата:

Независимо дали планирате веганско ястие за предстояща вечеря или просто искате да опитате нова версия на любимото си зеле, тази опция отговаря на всички ваши нужди. Тази рецепта...

Карфиол, магданоз, нар, кедрови ядки, лимонов сок, тахан, чесън, кориандър, кимион...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 318
Автор:
Ягодова торта в торбичкаПреглеждания: 448

Тази закуска от ягодов кекс се приготвя директно в пакетче сладки крекери, което я прави лесна за консумация с лъжица в движение. Децата ще я харесат! Оставете крекерите да се накиснат в пресните ягоди...

крекери, ягоди, сметана, мед...
Време: 8 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 264
Автор:
Най-добрите пълнени черупкиПреглеждания: 661
Съдържание на рецептата:

За да се създадат перфектните италиански пълнени черупки с деликатен, кремообразен пълнеж, се използват три различни вида сирене - рикота, моцарела и пармезан. Този кремообразен...

Паста черупки, пармезан, моцарела, рикота, яйца, сос маринара, червени домати, босилек, риган...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6 Калорично съдържание: 576
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Най-добрата торта „Червено кадифе“Преглеждания: 895
Съдържание на рецептата:

Тази класическа рецепта за червена кадифена торта е истинско бижу. Тя съдържа кафява захар за вкус и влага и мътеница за по-мека текстура.

първокласно брашно, яйца, крема сирене, кисело мляко, кефир, пудра захар, какао...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 1293
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Най-добрите пилешки енчилада в червен сосПреглеждания: 488

Обичаме опушения вкус, който се получава от комбинацията от сушени чушки каскабел и гуахильо. Комбинацията от тези два сорта създава сложен сос с изненадваща дълбочина, така че опитайте да намерите и...

Пилешки гърди, тортила, чушка гуахильо, чушка каскабел, кориандър, сирене кесо фреско, зърна черен пипер, кориандър...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 1024
Автор:
Най-добрият пържен ориз със свинско месоПреглеждания: 1578

Тази рецепта е вдъхновена от пържен ориз със свинско барбекю в кантонски стил, който се отличава със сладък, леко опушен вкус. Свинските лентички са мариновани в пикантен сос с нотка...

Ориз, яйца, кълнове от боб, зелен лук, босилек, захарен грах, свински плех, свинско месо, сос хойсин, сусамово масло, мед...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 - 6 Калорично съдържание: 416
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Пържен стек за закускаПреглеждания: 553

Какво може да е по-хубаво за мъжки брънч от сочен стек на скара с пържено яйце?! Маринован в смес от балсамов оцет, розмарин, чесън и зехтин, той е...

говеждо месо, балсамов оцет, черен пипер на зърна, яйца, розмарин...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 881
Автор:
Картофено пюре с чипотле и беконПреглеждания: 402

Подправете картофеното пюре с чушки чипотле в сос адобо и отгоре сложете хрупкави парченца бекон за максимален вкус. Чушките чипотле имат приятна пикантност и опушен вкус, който...

Картофено пюре, мляко, чушки чипотле в сос адобо, бекон...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 331
Автор:
Вегетарианска купа с тофу и чипотле сосПреглеждания: 890

Тази вегетарианска купа е приготвена с натрошено тофу, задушено в пикантен сос от чушки поблано. Дори любителите на месо ще се затруднят да устоят на това апетитно ястие. Комбинирайте купата с...

Тофу, черен боб, кафяв ориз, маруля ромен, чушки чипотле в сос адобо, червен винен оцет, чили на прах, кимион...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 247
Автор:
Тако бар с пържени гъби и чушки чипотлеПреглеждания: 551
Съдържание на рецептата:

Звездата на тези такос са печените гъби портобело. С такъв пълнеж едва ли ще си спомните за месото! Не забравяйте да оставите гъбите да покафенеят добре от изпъкналата страна, преди да ги обърнете. Така че...

Портобело гъби, царевица, авокадо, тортила, сирене Монтерей Джак, кора от лайм, репички, салса, портокалов сок, чушки чипотле в сос адобо, кориандър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8 Калорично съдържание: 615
Автор:
Чипотле стек с грилован зелен фасулПреглеждания: 536

Преди печене на скара, телешкият стек се маринова в смес от портокалов сок, сос адобо и кориандър, което придава на месото богат букет от вкусове. Рецептата посочва времето за готвене на стека...

Телешко месо, зелен фасул, портокалова кора, чушка чипотле в сос адобо, кориандър, кимион...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 430
Автор:
Такос със скариди чипотле с авокадо салса вердеПреглеждания: 981
Съдържание на рецептата:

Скаридите са един от най-популярните пълнежи за такос. Те са по-лека алтернатива на месото и се готвят за минути. Комбинирайте скаридите с чушки чипотле (пушени халапеньо), запържете...

Скариди, доматилос, салса, тортила, лайм, авокадо, халапеньо пипер, чипотле пипер, кориандър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 233
Автор:
Такос с чипотле сьомга и салса от авокадоПреглеждания: 751

Ако търсите вкусна, нетрадиционна рецепта за тако, помислете за това тако с риба. Пълнежът се приготвя с печено филе от сьомга, чушки чипотле и портокалова кора, след което се сервира...

Сьомга, Авокадо, Лайм, Салса, Царевица, Портокали, Тортила, Халапеньо, Портокалова кора, Чипотле чушки, Кимион...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 500
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Свински кюфтета с чушки чипотлеПреглеждания: 493

Тези крехки кюфтета са приготвени със смес от смляно свинско месо и сурова италианска наденица. Печете ги в богат доматен сос със зеленчуци и мексикански люти чушки, включително чипотле (пушени чушки...

Свинско мляно месо, купати (пържени наденички), яйца, кюфтета, пържени домати, чушки поблано, сос Уорчестър, подправка чили...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 20 Калорично съдържание: 321
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Карамелени бисквитки с шоколадови парченцаПреглеждания: 566

Ако обичате американски бисквитки с шоколадови парченца, ще ви хареса идеята да ги изпечете с няколко вида шоколад и парченца карамел. Можете да добавите бял, тъмен или...

първокласно брашно, бял шоколад, карамел, кафява захар, яйца...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 12 - 14
Автор:
Салата от натрошени краставициПреглеждания: 4 693

Салата от пасирани краставици (пай хуанг гуа на китайски) е популярна гарнитура в много китайски ресторанти и често се сервира с азиатски кнедли. Тази освежаваща, ароматна салата е подправена с китайски...

краставици, люти чушки, соев сос, кориандър, сусамови семена...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 71
Автор:
Сандвич с нахут и патладжан под наляганеПреглеждания: 512

Един сандвич като този е достатъчен, за да задоволи тълпата, а пълнежът му е изпълнен с вкусовете на близкоизточното мезе. Сложете хумус, мариновани чушки, печен патладжан и пресни... на пластове между две половинки чабата.

Чабата, нахут, патладжан, моркови, краставици, чушки пеперончини, лимонов сок, хумус, мента...
Време: 4 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 364
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Пилешко месо с глазура от портокал и пържено бок чойПреглеждания: 897
Съдържание на рецептата:

Това хрупкаво пиле получава двойна доза цитрусови плодове: печено е върху канапе от резенчета портокал, за да се влее вкусът в птицата, и е покрито с лепкава портокалова глазура, която също...

Пилешко месо, бок чой, портокали, корен от джинджифил, захарен грах, оризов оцет, сусамово масло, самбал олек, портокалов сок, мед, нишесте...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Коктейли, С вино, .
Автор:
Сангрия с портокал, аперол и розмаринПреглеждания: 1344

Тази ярко оранжева сангрия съчетава Аперол, леко горчив портокалов аперитив, с портокалов ликьор, газирана вода, портокалов сок и резенчета, и приятна борова нотка от ароматното...

Бяло вино, газирана вода, портокалов ликьор, Аперол, портокалов сок, портокали...
Време: 4 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 234
Автор:
Чийзкейк с портокал и рикотаПреглеждания: 618

Този рустик италиански чийзкейк с фин портокалов вкус се приготвя без кора, което означава, че целият процес няма да отнеме много време. Приготвя се с рикота, което го прави по-крехък и...

шамфъстъци, яйца, рикота, портокалова кора...
Време: 4 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 242
Категории: Коктейли, С текила, .
Автор:
Мескал със сладолед и портокалова содаПреглеждания: 770

Този коктейл на базата на мескал може да се сервира като десерт за възрастни. Насладете му се с ванилов сладолед и портокалова сода. Перфектното лятно лакомство!

мескал, газирана вода, ванилов сладолед...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл Калорично съдържание: 251
Автор:
Лимец с карамелизиран лукПреглеждания: 820

Пригответе спелта като гарнитура, пълна с всички вкусове на класическата френска лучена супа. Спелтата се пече с лук и подправки във фурната, ставайки мека, вкусна и ароматна с...

лимец, сирене Грюер, пармезан, дафинов лист, бренди, коняк...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8 Калорично съдържание: 271
Категории: Супи, Зеленчуци, .
Автор:
Лучена супаПреглеждания: 526

Класическата лучена супа, въпреки простотата на съставките и процеса на приготвяне, се вари дълго време, което позволява на лука първо да пусне соковете си, след това да се карамелизира и накрая да се влее в бульона със своите...

червен лук, багета, сирене грюер, бяло вино, бренди, коняк, мащерка...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 484
Автор:
Мак и сирене в един съд РанчПреглеждания: 489

За тази рецепта за макарони със сирене не е необходимо да готвите пастата отделно: тя се готви директно в мляко, създавайки гъста, млечна, нишестена основа за соса. Три вида сирене...

паста, мляко, сирене Монтерей Джак, сирене моцарела, крема сирене, заквасена сметана, копър, сос ранч...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 594
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Паста с водка Penne Alla в една тенджераПреглеждания: 671

Пене ала водка (пене с водка) е класическо италианско ястие, обичано заради своята простота и ярък вкус. Тази рецепта го прави още по-лесно. Не е необходимо готвене...

паста пене, пармезан, сметана, домати, босилек, водка...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 575
Средиземноморско пиле спелта в един съдПреглеждания: 928

Това ястие с пилешко месо и лимец е изпълнено с жизнените вкусове на средиземноморската кухня, със солени маслини, кисело сирене фета и сладки сушени домати. Лимецът е приятно твърд, а пилешкото...

Пилешки бутчета, сушени домати, маслини Каламата, лимец, сирене фета, бяло вино, копър...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 1120

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната