Рецепти с тиква


Автор: - готвач
Лазаня с тикваПреглеждания: 6 160

Опитайте тази лазаня без месо. Giada De Laurentiis добавя трохи от бадемови бисквитки, крехка тиква и много, много разтопено сирене.

Тиква тиква, лазаня, бадемови бисквитки, моцарела, пармезан, индийско орехче, босилек, мляко, брашно...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: средно Порции: 8 - 10
Автор: - кулинарен писател
Карамелизирана тиква от тикваПреглеждания: 15 472

За да придадете на тиквата карамелен вкус, просто я изпечете във фурната с кафява захар и масло....

тиква, кафява захар...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: средно Порции: 6 - 8
Автор: - известен готвач
Пудинг от тиквен хляб с пикантен карамелен ябълков сос и ванилов кремПреглеждания: 10 117

Домашният тиквен хляб заема централно място в любимата рецепта за тиквен пудинг на Боби Флей. Той го накисва в кремообразен ванилов сос и го сервира с карамелен ябълков сос, овкусен с карамфил...

Тиквено пюре, сметана, ябълково пюре, ябълков шнапс, карамфил, канела, корен от джинджифил, звездовиден анасон, ванилия, индийско орехче, кленов сироп, бърбън, яйца, сметана, мляко, универсално брашно...
Време: 5 часа и 40 минути Сложност: средно Порции: 8
Пудинг от багетен хляб с тиква и ромов сосПреглеждания: 6 532
Съдържание на рецептата:

За да приготвите този вкусен сладък пудинг, ще ви трябват пухкав френски хляб, тиквено пюре и вкусна гъста сметана за разбиване. Сервирайте с кремообразен ромов сос.

Тиква, ром, яйца, сметана, багета, кафява захар, нишесте, екстракт от ванилия, ванилов шушулка, подправка за тиквен пай...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 10
Категории: Пекарна, Хляб, .
Тиквен хляб с ябълков сайдер, стафиди и орехиПреглеждания: 5 774

Този хляб съчетава богато тиквено пюре с ябълков сайдер, стафиди и хрупкави орехи. Той е вкусен за двойна порция хляб.

Тиквено пюре, кафява захар, яйца, първокласно брашно, канела, стафиди, орехи, ябълков сайдер...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 2 хляба
Категории: Пекарна, Хляб, .
Автор: - известен готвач
Тиквен хляб със семкиПреглеждания: 9 257

Този популярен и лесен за приготвяне хляб, базиран на рецептата на Алтън Браун, може да се изпече като един хляб или като няколко по-малки мъфина. И в двата случая ще получите ароматен...

тиква, тиквени семки, яйца, първокласно брашно, екстракт от ванилия, канела...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Количество: 1 хляб Калорично съдържание: 205
Тиквени вафли с ябълки и орехи в кленов сиропПреглеждания: 7 138
Съдържание на рецептата:

Тези домашно приготвени гофрети съчетават три есенни вкуса: тиквени гофрети и топъл пълнеж от ябълки и орехи с кленов сироп.

Тиквено пюре, ябълки, мляко, яйца, брашно, кленов сироп, орехи, индийско орехче, подправка за тиквен пай, пшеничен зародиш...
Време: 38 мин. Сложност: лесно Количество: 4 порции от по 2 гофрети
Автор: - известен готвач
Тиквени вафли с вкус на джинджифилПреглеждания: 5 381

Жадувате за аромата на джинджифилов сладкиш, често свързван с празниците? С тази проста рецепта от Рейчъл Рей, гофретите ще бъдат готови само за половин час.

Тиквено пюре, първокласно брашно, канела, корен от джинджифил, индийско орехче, мляко, яйца, кафява захар, меласа...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 8 порции от по 2 гофрети
Автор: - кулинарен писател
Супа от печена тиква с къриПреглеждания: 7 463
Съдържание на рецептата:

Това, което отличава супата с тиквено-ябълково къри на Ина Гартен, е, че тя добавя пресен зелен лук, сладки кокосови люспи и кашу към дресинга.

Тиква, ябълки, лук, зелен лук, къри, кашу, кокосови стърготини, банани...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Супа от тиква с кростини и сирене фонтинаПреглеждания: 5 379
Съдържание на рецептата:

Кремообразната супа на Giada De Laurentiis е особено вкусна благодарение на сотирания чесън, моркови и лук, както и нарязаните пресни листа от градински чай. Сервирайте това ястие със сирене кростини.

Тиква, моркови, лук, чесън, градински чай, сирене фонтина, багета, крутони...
Време: 52 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - известен готвач
Супа от тиква с чипотле сосПреглеждания: 7 567

За да придаде на супата опушен, пикантен вкус, Марсела Валядолид използва чушки чипотле в сос адобо. Но за да балансира лютивината, тя добавя малко...

Тиква, моркови, целина, лук, чесън, чушки чипотле в сос адобо, заквасена сметана...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 160
Автор: - известен готвач
Супа от тиквено пюре с джинджифилПреглеждания: 5 781

Гъстата, кремообразна супа на Алтън Браун се приготвя само за час, заедно с печена тиква, мед, джинджифил и малко течна сметана, след което...

тиква, бели пиперки, корен от джинджифил, сметана, мед, индийско орехче...
Време: 50 мин. Сложност: средно Порции: 6 - 8
Категории: Супи, Крем супи, .
Тиквена супа в тиквени тенджериПреглеждания: 8 635
Съдържание на рецептата:

Също толкова красива и вкусна, тази лесна за приготвяне супа се сервира в печени тикви или тиквички. Плюс малко тиквени семки, крутони и пържен лук за вкус и...

Тиква, тиквени семки, лук, мащерка, сметана, крутони, червен пипер, чили на прах, пименто, шунка, прошуто, градински чай...
Време: 45 мин. Сложност: средно Порции: 4 Калорично съдържание: 226
Чили със свинско месо и тикваПреглеждания: 4 742

Чушките чипотле в сос адобо добавят опушен вкус към това обилно ястие. Чилито се приготвя с крехко свинско плешка, пюре от тиква и пресни билки и се сервира с освежаваща тиквено-заквасена сметана...

Чипотле чушки в сос адобо, свинско месо, тиквено пюре, тъмна бира, заквасена сметана, риган, домати, лук, чесън, подправка за чили, лайм, листа от горчица, чушка анчо...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - готвач
Пудинг с тиква и джинджифилов хлябПреглеждания: 8 951

В рецептата си Ан Бърел не използва консервирано тиквено пюре; вместо това тя добавя месестата част на малки захарни тикви към сладкия сос. Преди печене оставете канеления хляб...

Тиква Кабоча, яйца, сметана, корен от джинджифил, захаросани плодове, стафиди, хала, мъфин, кифла, кафява захар, пудра захар, канела, индийско орехче, бахар, екстракт от ванилия, кифла бриош...
Време: 2 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - известен готвач
Лазаня с тиква и каймаПреглеждания: 9 361

Обилната лазаня на Робърт Ървайн е пълноценно ястие в едно ястие, привидно толкова лесна за приготвяне. Всеки слой е доматен сос с кайма и червено вино,...

Тиквено пюре, смляно свинско месо, моцарела, пекорино романо, рикота, лазаня, лук, чесън, червено вино, доматено пюре, яйца, тиквички, босилек, магданоз, риган...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - телевизионен водещ
Тиквен пай със сирене и лешнициПреглеждания: 21 203

Съни Андерсън издига класическия тиквен пай на по-високо ниво, като добавя само една проста съставка: сметана за кафе с вкус на ядки. Тя я смесва в основа от маслени бисквитки и добавя...

Тиквено пюре, лешници, крекери, сметана, крема сирене, кафява захар, бахар, яйца...
Време: 2 часа и 35 минути Сложност: средно Порции: 10 - 12
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор: - готвач
Бисквитки с тиква и овесени ядки със стафидиПреглеждания: 11 237

Класическият, топъл аромат на есенни подправки като канела и бахар се влива в тези меки бисквитки с овесени ядки и пюре от тиква. Giada De Laurentiis добавя и нотка стафиди.

Тиквено пюре, овесени ядки, стафиди, първокласно брашно, екстракт от ванилия, кленов сироп, канела, бахар...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 23 - 26 бр.
Категории: Десерти, Торти, .
Автор: - телевизионен водещ
Тарталети с тиква и ядкиПреглеждания: 23 576
Съдържание на рецептата:

За да направите сладки тарталетки с ядки, използвайте най-малките формички за мъфини. Напълнете тарталетките със сместа от тиква и ванилия и гарнирайте с пекани. А кексчетата на Съни...

Тиква, пекани, орехи, универсално брашно, яйца, царевичен сироп, екстракт от ванилия, тесто за маслено тесто...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 24 бр.
Традиционен тиквен пайПреглеждания: 17 652
Съдържание на рецептата:

Богат тиквен пълнеж, напоен с аромата на три есенни подправки: канела, джинджифил и карамфил, и ронливо, маслено тесто, което се приготвя бързо и лесно в кухненски робот. Прекрасно...

Брашно, канела, яйца, кафява захар, смлян джинджифил, карамфил, пюре от тиква, кондензирано мляко...
Време: -- Сложност: лесно Порции: 6-8
Автор:
Спагети от тиква с кюфтетаПреглеждания: 30 983

Не съдете това ястие на пръв поглед; то изобщо не е паста, а по-скоро пържени спагети в доматено-босилков сос, сервирани с кюфтета от кайма и свинско месо.

Спагети от тиква, целина, моркови, лук, чесън, магданоз, кайма от говеждо месо, кайма от свинско месо, яйца, галета, пармезан, доматено пюре, босилек, риган...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Спагети с подправки в микровълнова фурнаПреглеждания: 12 020

Тайната на тази бърза рецепта е да затоплите тиквата спагети в микровълнова фурна, докато омекне. След като издълбаете месестата част, я разбъркайте със смес от подправки от джинджифил и гарам масала, за да...

Спагети от тиква, корен от джинджифил, гарам масала, лимонов сок, мед, кориандър...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 130
Спагети от тиква с купатиПреглеждания: 10 786

Приготвено с леко сотирани чушки и лук, това просто ястие от спагети тиква се счита за пълноценно хранене. Сервира се със зеленчуци и печени пикантни италиански...

Спагети от тиква, купати (пържени наденички), чушка, лук, чесън, магданоз, пармезан...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 470
Автор: - известен готвач
Спагети от тиква с пикантен доматен сос маринараПреглеждания: 10 368

Следвайте примера на Рейчъл Рей и добавете люти чушки към доматения сос за уникално пикантен вкус. Тя пече тиква спагети с кората, след което я поръсва със соса за зашеметяващо представяне.

Спагети от тиква, пармезан, мащерка, розмарин, магданоз, лук, целина, морков, лимонова кора, дафинов лист, червени домати, чесън, аншоа, сладък лук, люта чушка, майорана, риган, доматено пюре, червено вино, сос маринара...
Време: 2 часа и 25 минути Сложност: средно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Тиквена супа със сметана и дресинг от ябълки и червени боровинкиПреглеждания: 5 359
Съдържание на рецептата:

Прясно смляното индийско орехче добавя затоплящ вкус към тази кремообразна тиквена супа, а специалният дресинг на Рейчъл за тарт с червена боровинка и ябълка добавя пикантен вкус.

Дафинов лист, целина, лук, брашно, лют сос, тиквено пюре, сметана, индийско орехче...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 8 порции като предястие, 4 порции като основно ястие
Картофен гратен с тиква и пушен беконПреглеждания: 7 516

Гратен буквално означава ястие, изпечено до златисто кафяво. Може да бъде сладко или месно, приготвено с картофи, ориз или други зеленчуци. Когато приготвяте гратен...

Картофи, тиква, пушен свински корем, сирене Тилзитер, магданоз, сметана...
Време: -- Сложност: лесно
Чили с леща и тикваПреглеждания: 6 051

Рецепта за чили с леща, наденички, домати и тиква....

тиква, наденица чоризо, люта чушка, лук, чесън, леща, домати, кимион, кориандър...
Време: -- Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Паста пенне с тиква тикваПреглеждания: 7 231

Подробна рецепта със снимки.

Паста пенне, тиква, пармезан, гъби печурки, шалот, червен лук, чесън, риган, люспи червен пипер...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 499
Автор: - кулинарен писател
Пица с тиква и горгонзолаПреглеждания: 9 339

Приготвяне на пица с тиква, горгонзола, градински чай и орехи....

Тиква тиква, тесто с мая, сирене горгонзола, орехи, червен лук, градински чай...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 390
Автор:
Тостадос със спагети и тикваПреглеждания: 6 377

Подробна рецепта със снимки.

спагети тиква, тортила, чери домати, черен боб, люта чушка, чушка чипотле, заквасена сметана, лайм, кориандър, червен лук...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Чийзкейк с тикваПреглеждания: 24 167

Подробна рецепта със снимки.

Брашно, крема сирене, заквасена сметана, пюре от тиква, яйца, екстракт от ванилия, канела, смлян джинджифил, карамфил, сметана, пекани...
Време: 11 часа и 55 минути Сложност: средно Порции: 12
Тиква: История и методи за приготвяне

Тиква: История и методи за приготвяне

Бутилковата тиква е позната от няколко хилядолетия. Тя е растяла в Европа и Азия, а в Китай, Гърция и Древен Рим е била използвана за направата на съдове за вино и вода.

Автор:
Печена тиква Кабоча с дресинг от кисело млякоПреглеждания: 9 571

Подробна рецепта със снимки.

Тиква, жълъдова тиква, кабоча тиква, бахар, люта чушка, смлян лют червен пипер, заквасена сметана, кисело мляко, нар, черен пипер, сок от лайм, кориандър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6 Калорично съдържание: 143
Автор:
Печено свинско месо с лещаПреглеждания: 7 048

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, бекон, тиква, леща, тиква, червено вино, магданоз, целина, шалот, дафинов лист, мащерка, горчица, дижонска горчица...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 454
Автор:
Тиквени спагетиПреглеждания: 11 940

Подробна рецепта със снимки.

Спагети от тиква, панчета, бекон, пармезан, лук, чесън, аншоа, каперси, босилек, тиква, бяло вино, люспи червен пипер, домати, маслини, маслини Каламата...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 275
Автор:
Топла салата от тиква и пшенични зърнаПреглеждания: 6 013

Подробна рецепта със снимки.

Пълнозърнеста пшеница, перлен ечемик, домати, чери домати, гроздови домати, тиква, жълъдова тиква, сирене, сирене Пекорино Романо, дафинов лист, магданоз, люспи червен пипер...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 293
Автор: - известен готвач
Топла тиквена салата с мандарини и спанакПреглеждания: 16 957

Подробна рецепта за приготвяне на топла салата от тиква с мандарини и спанак....

тиква, тиква, мандарини, червени боровинки, маруля, спанак, розмарин...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 282
Автор: - известен готвач
Ризото с перлен ечемик, гъби и тикваПреглеждания: 9 354

Подробна рецепта със снимки.

Перлен ечемик, гъби, печурки, тиква, жълъдова тиква, пармезан, шалот, градински чай, магданоз, бяло вино...
Време: 3 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Пържени яйца с тикваПреглеждания: 14 289

Подробна рецепта със снимки.

Яйца, тиква, тиквички, халапеньо, чедър, пепър джак, индийско орехче, зелен лук, магданоз, люти чушки...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 209
Автор:
Перуанска супа с морски даровеПреглеждания: 10 792

Подробна рецепта със снимки.

Писия, скариди, миди, картофи, жълти картофи, тиква, царевица, люта чушка, бяло вино, кондензирано мляко, кориандър, чесън, яйца...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: средно Порции: 6 Калорично съдържание: 550
Автор:
Ньоки с тиква и зелеПреглеждания: 7 827

За да спестите време, използвайте готови картофени ньоки и ги гарнирайте със златистокафява тиква, къдраво зеле и пикантен пармезан.

тиква, ньоки, пармезан, чесън, градински чай, сирене пекорино романо, къдраво зеле, зелеви листа, люспи червен пипер...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 438
Автор: - известен готвач
Тиквен чийзкейк с шоколадова глазура от бърбънПреглеждания: 6 120
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Тиква, сирене Филаделфия, крема сирене, гофрети, ядки, пекани, яйца, сметана, бърбън, шоколад, екстракт от ванилия, канела...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Порции: 12

Обратно Напред
Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната