Задушен бок чой с азиатски подправки
Гласове: 20
Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Хранителна стойност на порция:
Калории 30, общо мазнини 1.5 Г., наситени мазнини Г., протеини 2 Г., въглехидрати 4 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.
Калории 30, общо мазнини 1.5 Г., наситени мазнини Г., протеини 2 Г., въглехидрати 4 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.
Рецепта за гарнитура с бок чой на пара, овкусен със соев сос, лайм и сусамово масло.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 4 глави млад бок чой (около 450 г), разполовени по дължина
- 2 супени лъжици ситно нарязани лук
- 4 чаени лъжички соев сос
- 2 ч.л. сок от лайм
- 1 чаена лъжичка лимонова кора
- 1/4 чаена лъжичка захар
- 1 ч.л. сусамово масло (може да се купи в специализиран магазин) Азиатска кухня)
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: зеле бок чой, лук, соев сос, лайм
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Гответе бок чой на пара за 5-6 минути. Прехвърлете в чиния за сервиране.
Смесете лука, соевия сос, сока от лайм и кората му със захарта в малка купа. Изсипете сместа върху зелето и поръсете със... сусамово масло.
Категории:
Подобни рецепти
