Задушена бамя
Гласове: 3
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Една проста рецепта за задушена бамя.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 450 гр. плод на бамя среден размер
- 1 супена лъжица (15 г) масло
- 1/2 ч.л. сол
Препоръчваме
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Изплакнете обилно бамята със студена вода. Поставете я в купа за готвене на пара, след което поставете купата върху тенджера с вряща вода, като я напълните до дълбочина 2,5-5 см.
- Покрийте и оставете да къкри, докато бамята омекне, но остане хрупкава, около 5 минути. Разбъркайте бамята с масло и сол. Сервирайте топла.
Категории:
Подобни рецепти
