Дом » рецепта » Закуска » Страница 17
 

Рецепти за закуска


Автор: - кулинарен писател
Френски селски омлетПреглеждания: 4 031

В този вкусен селски омлет, Ина Гартен комбинира прости съставки като яйца, бекон, картофи и зелен лук. Резултатът със сигурност ще ви зарадва: крехък омлет, пълнен с...

картофи, бекон, яйца, мляко, лук...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор: - кулинарен писател
Хрупкав френски тостПреглеждания: 3 325

Ако мисълта за пържен хляб в галета ви се струва странна, време е да опитате тези невероятни френски тостове, които се гордеят със супер хрупкава коричка. За да направите френския тост още по-вкусни...

бял хляб, препечен хляб, корнфлейкс, яйца, сметана, канела...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 36 хлебни пръчици
Френски мъфини за закуска с канелаПреглеждания: 3 419
Съдържание на рецептата:

Почерпете любимите си хора с прекрасни френски мъфини за закуска, които ще ви повдигнат настроението само с аромата си. Първо, печете обикновени мъфини - пухкави и сочни отвътре, не прекалено сладки, с...

първокласно брашно, яйца, мляко, индийско орехче, канела...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 12 понички
Автор: - кулинарен писател
Френски пай със смокиниПреглеждания: 2 254
Съдържание на рецептата:

Почувствайте се като истински сладкар с този елегантен френски тарт, невероятно лесен за приготвяне. Пълнежът му е просто от резенчета смокиня, захар и парченца масло.

първокласно брашно, смокини, кайсиево сладко, конфитюр...
Време: 2 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 8
Закуска с шунка и селски сосПреглеждания: 1397

За да приготвите бърза и вкусна закуска, ще ви трябват най-основните съставки: бял хляб, яйца, шунка, сирене, сметана, мляко и подправки. Просто залейте хляба с яйчената смес...

Бял хляб, шунка, яйца, мляко, сметана, чедър, зелен лук, червен пипер...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Автор: - кулинарен писател
Хляб с шунка и сиренеПреглеждания: 2 136

За да изпечете този необичаен и вкусен хляб, ще ви трябват само три съставки: купено от магазина тесто за хляб, шунка и сирене. Плюс малко брашно за работа с тестото. Разточете тестото на пластове...

тесто с мая, чедър, шунка...
Време: 9 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - кулинарен писател
Кифлички с шунка и сиренеПреглеждания: 2 581

Шунката и сиренето са създадени едно за друго. Комбинацията им е изключително популярна за закуски и леки закуски. В тази рецепта шунката и сиренето се използват като пълнеж за бързи рулца. За приготвяне използвайте...

Тесто с мая, сирене моцарела, шунка, италиански подправки, чесън...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 12 кифлички
Автор: - кулинарен писател
Порционирани гювечи с шункаПреглеждания: 2 131

Пригответе си сами закуска във формички за мъфини! Те съдържат най-често срещаните съставки за сутрешен омлет: яйца, шунка, сирене, чушки и лук. Но в тази форма познатата закуска се превръща в...

яйца, чедър, шунка, чушка, подправка за чили, черен пипер...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 24 гювеча
Автор:
Кифлички с червени боровинки и сирене БриПреглеждания: 1396

Тези прости кифлички се приготвят с купено от магазина тесто за пица, което спестява много време. Но истински магическият вкус идва от соса от червени боровинки и пълнежа от бри. Оформете тестото на възли,...

Тесто с мая, сос от червени боровинки, италиански подправки, сирене Бри...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 18
Автор:
Питки от бутер тесто с наденица и медена горчицаПреглеждания: 2314

Тази интересна алтернатива на рулцата с наденица е чудесно предястие за всеки повод. Приготвя се изключително лесно само с три съставки. Купеното от магазина бутер тесто се намазва с медена горчица,...

бутер тесто, наденица, горчица...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - кулинарен писател
Кифлички с детелинаПреглеждания: 1400

Тези меки кифлички с мая, подобни на детелина, се сервират горещи и ще се превърнат в основен елемент на вашите тържества, тъй като са едновременно невероятно прости и красиви за гледане.

първокласно брашно, тесто с мая, мляко...
Време: 3 часа и 40 минути Сложност: лесно Количество: 36 кифлички
Автор:
Пиле Кордон Блу КишПреглеждания: 1771

Този луксозен киш е пълен с всички съставки и вкусове на класическо пилешко кордон бльо. Настъргано пилешко месо, шунка и швейцарско сирене са задушени в богат яйчен крем върху ронлива кора, която...

шунка, пилешко месо, яйца, сметана, дижонска горчица, краставици, рукола...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 560
Автор:
Ветрилообразни кифлички с билкиПреглеждания: 1047
Съдържание на рецептата:

Въпреки ветрилообразния вид на тези кифлички, те всъщност са доста лесни за приготвяне. Ще ви е необходима метална форма за мъфини. Тестото се нарязва на правоъгълници, които...

Тесто с мая, първокласно брашно, яйца, мляко, магданоз, градински чай, розмарин, мащерка...
Време: 3 часа и 40 минути Сложност: лесно Количество: 24 кифлички
Автор: - кулинарен писател
Палачинки с лимон и боровинкиПреглеждания: 3 052

Пухкави и нежни палачинки със сладък, цитрусов вкус са пълни със сочни боровинки и са идеални както за закуска, така и за десерт. Вместо традиционната мътеница, която се среща в палачинките, Рий Дръмонд...

Брашно за кекс, захар, бакпулвер, кондензирано мляко, лимон, масло, екстракт от ванилия, яйца, боровинки, кленов сироп, сироп...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 444
Автор:
Киш с карфиол и шунка без коричкаПреглеждания: 2 736

Кишът без коричка е перфектен, ако нямате време да работите с тестото или искате да намалите калорийното съдържание. Просто изпечете плънката в тава и резултатът ще бъде също толкова вкусен и много сочен. Съставки:

Карфиол, сладък лук, магданоз, шунка, масло, пармезан, сметана, яйца, първокласно брашно, сирене Грюер...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: средно Порции: 6-8
Автор: - кулинарен писател
Пържени картофи с бъркани яйца за закускаПреглеждания: 4 741

Ако имате чугунени тигани, сега е моментът да ги извадите и да приготвите тази прекрасна закуска. Всеки от тях съдържа пържени картофи със сладки чушки и резени шунка...

картофи, масло, лук, чушки, халапеньо, шунка, чедър, яйца, салса...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Въздушна холандска бебешка палачинка с малиново-портокалов кулиПреглеждания: 2,379

В мързелива неделна сутрин, почерпете любимите си хора с тази огромна, пухкава палачинка, която е подходяща за четирима. За разлика от обикновените палачинки и крепчета, тестото за "Холандското бебе" съдържа...

Малини, захар, портокалов сок, екстракт от ванилия, портокалова кора, яйца, мляко, първокласно брашно, масло...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Сладък френски тост с халаПреглеждания: 11 045

Пригответе перфектния френски тост за неделен брънч, чийто аромат бързо ще привлече всички на масата. Тази рецепта е подходяща за обикновен бял хляб, хала или бриош.

хала, индийско орехче, яйца, сметана, препечен хляб...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 6 тоста
Автор:
Прост хлебен пудинг със сметанаПреглеждания: 1 242

Сгответе хлебния пудинг в бавен котлон, използвайки настройката за тенджера под налягане за по-кремообразна и по-деликатна текстура или, ако предпочитате хрупкава, контрастна коричка, просто поръсете готовия пудинг със захар...

яйца, мляко, сметана, хала, стафиди, канела...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - известен готвач
Пържени картофени палачинки с зелен лук, сладки картофи и сладко от черен пипер, пълнени с поширани яйца и шункаПреглеждания: 3 480

Боби Флей предлага да сервирате остатъци от печена шунка с глазура в необичайни сандвичи с поширано яйце и сладко от черен пипер между две палачинки от сладки картофи със зелен лук.

сладки картофи, яйца, желе от чушки...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Запеканка с шунка и сиренеПреглеждания: 1888

Тази гювеч е идеална за закуска след празнична вечер. Използва се с всякакви остатъци от вечеря: печени зеленчуци, нарязано сирене, шунка. Всички съставки просто се смесват...

шунка, бекон, картофи, сирене, зелен лук, яйца, мляко, люспи червен пипер...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Царевични мъфини с шунка, сирене и цяло яйцеПреглеждания: 2 159

Тези вкусни царевични мъфини определено трябва да се сервират разрязани наполовина, за да се разкрие красивата разрязана страна с яйцето вътре. Изглежда интересно и много апетитно. Мъфините съдържат и парченца...

Царевично брашно, яйца, мляко, заквасена сметана, чедър, пармезан, шунка, мащерка...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 6 мъфина
Сандвичи с топли вафли, шунка и сиренеПреглеждания: 4 624

Останалите белгийски гофрети от закуската могат да се използват за приготвяне на вкусни сандвичи, замествайки обикновения хляб. Просто намажете гофретите с дижонска горчица, отгоре сложете резени швейцарско сирене, шунка и...

гофрети, швейцарско сирене, шунка...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Пюре и пържени картофи с шункаПреглеждания: 1 928

За късна закуска във фермерската къща, Дамарис приготвя пържени картофи със селска шунка, приготвена от свински джолан. За пържене картофите не се нарязват на обичайните лентички, а се варят с кората им и...

картофи, шунка, сладък пипер, лимонова кора...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Киш с шунка върху картофена кораПреглеждания: 1624

Изпечете киш без глутен, използвайки картофена кора. За да го приготвите, изстискайте колкото е възможно повече вода от настърганите картофи и добавете масло. Това ще осигури супер хрупкава...

Картофи, чушки, тиквички, яйца, сметана, чедър, смлян лют червен пипер, лук, шунка...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Яйчени рулца и салата с киноа, шунка и чушки за закускаПреглеждания: 2 802

Тази обилна и здравословна салата съдържа всичко, което бихте намерили в омлет за закуска: яйца, шунка, чушки, лук и сирене. Но за разлика от омлета, тази салата съдържа значително повече фибри и...

яйца, спанак, шунка, чедър, зелен лук, киноа, чушка...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 420
Печен френски тост с халаПреглеждания: 2 152

Най-добрият начин да приготвите френски тост за голяма компания е да го изпечете заедно във фурната. Това ще ви спести време и ще ви даде вкусна, красива запеканка, която...

Кафява захар, канела, кардамон, индийско орехче, мляко, рикота, екстракт от ванилия, яйца, лимон, лимонова кора, лимонов сок, масло, хала, боровинки, пудра захар...
Време: 7 часа. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Киш с шунка и спанакПреглеждания: 11 587
Съдържание на рецептата:

Този обилно киш пленява с комбинацията си от сочен спанак, ароматна шунка и лепкаво сирене, а червеният лук добавя приятна сладко-пикантна нотка към пълнежа. Всичко е наредено на пластове върху ронлива кора и е покрито с...

Универсално брашно, яйца, сметана, спанак, магданоз, шунка, сирене Монтерей Джак, червен лук...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Подходящо за деца: Френски тост с ягодиПреглеждания: 2 052

Тези сладки и хрупкави хлебчета изглеждат като десерт, но са идеални за закуска - те са френски тост с ягоди! Възрастни и деца ще ги харесат, особено когато ги приготвите сами - можете да включите...

бял хляб, яйца, сметана, канела, крема сирене...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Царевични вафли с пържен бекон и кленов сиропПреглеждания: 3 127

Белгийските вафлени сандвичи изглеждат много по-апетитни от обикновения хляб, а текстурата им тип „пчелна пита“ позволява повече място за вкусния сос от кленов горчица и разтопеното сирене. Пържете...

Гофрети, царевично брашно, кисело мляко, кефир, яйца, кленов сироп, чедър, бекон...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Количество: 3 сандвича
Автор:
Подходящо за деца: Поповери със сос от горски плодовеПреглеждания: 13 578

Тези леки и ефирни кифлички са идеални за закуска или десерт. Отличителна черта на поповърите е кухата им вътрешност, която може да се напълни с любимия ви сос, например горски, както е показано на снимката...

яйца, мляко, ягоди, червени боровинки...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 190
Автор:
Децата могат да направят: Ябълков хлябПреглеждания: 2180

Този сладък хляб буквално е пълен с ароматни ябълки. Най-добре е да използвате Макинтош или подобни хрупкави ябълки, които ще омекнат, но не...

ябълки, лимонова кора, яйца, екстракт от ванилия, индийско орехче, канела...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Корн догПреглеждания: 5 246

Поглезете любимите си хора с тази забавна закуска с палачинки и наденички на клечки! Децата ще бъдат особено възхитени. Приготвена с печено, натурално свинско месо...

овесено брашно, яйца, кисело мляко, кефир, колбаси...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 18 царевични кучета
Автор:
Подходящо за деца: Бъркани яйца със сирене и беконПреглеждания: 3 325

Пържените яйца за закуска са чудесен начин да повдигнете настроението на хора от всички възрасти, независимо дали са деца или възрастни. Освен това, тази рецепта е идеална за споделяне с деца. Тези, които...

яйца, бекон, пармезан, пълнозърнест хляб...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 320
Автор: - кулинарен писател
Зърнени бисквитки за закускаПреглеждания: 6 514

Тези бисквитки ще направят закуската ви вкусна и здравословна. Пълнозърнесто брашно, овесени ядки, трици, орехи, пюре от моркови и стафиди ги изпълват с много фибри, невероятна текстура и...

Пълнозърнесто брашно, яйца, овесени ядки, овесени трици, кафява захар, моркови, стафиди, орехи...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 189
Автор:
Канелени рулца с глазураПреглеждания: 2 457
Съдържание на рецептата:

Всички обичат ароматни канелени рулца, но приготвянето им е трудоемък процес. Ето един лайфхак за тези, които нямат време да работят с тесто с мая или за тези, които пекат с деца: вземете...

Хавайски кифлички, пудра захар, канела...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 24 кифлички
Автор:
Брънч за Деня на майката върху тава за печенеПреглеждания: 1846

Пригответе пълноценна закуска с френски тост, кюфтета, черешов топинг и бадемово филе върху две тави за печене: една за френския тост и една за топингите.

Яйца, сметана, екстракт от ванилия, кафява захар, индийско орехче, масло, бял хляб, череши, бадеми, кленов сироп, наденица, пудра захар...
Време: 1 час и 5 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Хлебни тарталетки с пържени яйца, бекон и сиренеПреглеждания: 4 418

Превърнете празничната си закуска в специално удоволствие – с тарталетки. Не са ви необходими никакви специални съставки. Само нещата, които обичаме за закуска: хрупкав препечен хляб, бъркани яйца, сирене...

Бял хляб, масло, мляко, яйца, бекон, американско сирене, кашкавал, лют сос...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Запеканка със сирене с италиански кнедли, шунка и зелен грахПреглеждания: 3 101

Италианските картофени ньоки са не само чудесна гарнитура, но и вкусна основа за вкусна запеканка. Пригответе тава, подходяща за фурна, за тази запеканка. Първо...

Ньоки (кнедли), швейцарско сирене, сирене Грюер, грах, сметана, шунка, мащерка...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Гофрети на клечкаПреглеждания: 17 253
Съдържание на рецептата:

Вафлите на Рий Дръмонд пленяват с ефирната си текстура и хрупкава златиста коричка. За да се постигне това, белтъците се разбиват отделно от жълтъците и след това внимателно се добавят към тестото с шпатула.

първокласно брашно, яйца, мляко, пудра захар, корнфлейкс...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 16 пуканки
Автор:
Зелена пица с шунка и пържени яйцаПреглеждания: 1985 г.

Пица с шунка и пържено яйце е перфектната закуска, която всеки ще хареса. Ако използвате купено от магазина тесто за пица, ще ви е нужно малко повече от...

Тесто с мая, шунка, яйца, моцарела, пармезан, сос песто...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Брускета с ягодиПреглеждания: 2 105

Тази сладка закуска в италиански стил може да се сервира като предястие с шампанско, може би на неделен брънч или като бърз десерт. Пресни нарязани ягоди са красиво аранжирани...

бял хляб, ягоди...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 3
Автор:
Овесени ядки за една нощ в бурканПреглеждания: 4 747

Овесените ядки сутрин може да изглеждат скучни за някои, но има толкова много начини да ги направите различни. По-долу е дадена основна рецепта за каша, приготвена със смес от мляко и натурални...

овесени ядки, кисело мляко, мляко, кленов сироп...
Време: 8 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 1
Автор: - готвач
Италиански рулца с канелаПреглеждания: 8 192
Съдържание на рецептата:

Тези прекрасни италиански рулца с канела се различават от оригиналите само с няколко допълнителни съставки, които леко променят вкуса и аромата им, правейки ги подобни на печивата, типични за...

Мая, първокласно брашно, захар, анасонови семена, масло, сметана, екстракт от ванилия, яйца, кафява захар, портокалова кора, лимонова кора, канела, пудра захар, портокалов сок, портокали...
Време: 2 часа и 40 минути Сложност: лесно Количество: 12 бр.
Брускета с рикота и ягодиПреглеждания: 4 006

Когато сладки ягоди, подобни на десерт, смесени с освежаваща мента и богат балсамов вкус, се срещнат с хрупкав резен багета, намазан с дебел слой кремообразна рикота, резултатът е изискано...

Ягоди, мента, люспеста морска сол, багета, рикота, балсамов оцет...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 12 бр.
Автор: - готвач
Протеинова фритата със солена сьомга и руколаПреглеждания: 5 295

Тази фритата се приготвя с белтъци – чудесен начин да използвате жълтъците, когато се използват в друго ястие. Белтъците се разбиват със сметана и получената смес се излива върху поширани...

яйца, сметана, сьомга, пушена сьомга, лимонова кора, рукола, чесън...
Време: 18 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Палачинки с боровинкиПреглеждания: 9 215

Можете да използвате пресни или замразени боровинки в тези палачинки. Внимателно разбъркайте плодовете в тестото, за да предотвратите преждевременното им разпадане и за да се получат сочни, сладки малки джобчета...

Универсално брашно, захар, бакпулвер, екстракт от ванилия, боровинки, яйца, мляко, заквасена сметана, масло, лимонова кора...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6
Киш желиран пайПреглеждания: 4 520
Съдържание на рецептата:

Кишът на Валери Бертинели пленява със своята наситеност, богат вкус и текстурираната комбинация от топяща се, ронлива коричка и зеленчуков пълнеж, сгушен в деликатен, втвърден крем. Пълнежът съдържа три вида сирене: Грюер,...

Яйца, сметана, сирене Грюер, сирене Чедър, пармезан, индийско орехче, мащерка, гъби, спанак, броколи, аспержи...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Крок Мадам с френски тостПреглеждания: 1 923

Няма да се налага да избирате между сладко и солено за закуска? Тази гювеч хармонично съчетава сладостта на френския тост със сандвичи крок мадам, приготвени от бял хляб и сирене Шварцвалд.

яйца, сметана, сирене Грюер, сушена шунка...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Палачинки в запеканка с месо и сирене за закускаПреглеждания: 3 518

Тази запеканка ще се хареса на всеки, който обича комбинация от сладко и солено. Готовите пухкави палачинки се подреждат на един слой в тава за печене и се поръсват с натрошен...

Палачинки, първокласно брашно, яйца, сметана, мляко, кисело мляко, чедър, зелен лук...
Време: 8 часа и 50 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната