Зелена пица с шунка и пържени яйца

Гласове: 1

Как да си направим зелена пица с шунка и яйца

Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Тази пица с шунка и пържени яйца е перфектната закуска, която всеки ще хареса. Приготвя се с купено от магазина тесто за пица и отнема малко повече от половин час. Също така е идеална за лека закуска или вечеря. Акцентът ѝ е сосът от босилек и песто, който добавя ярък и освежаващ вкус. Пестото перфектно допълва шунката и яйцата, а моцарелата добавя вкусна лепкава текстура. Поръсете готовата пица с настърган пармезан и се насладете.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 пакет 600 г охладено тесто за пица, на стайна температура
1 топка моцарела (220 гр.)
1 шунка (200 г)
5 с.л. песто
4 големи яйца
Настърган пармезан, за сервиране

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: тесто с мая, шунка, яйца, сирене моцарела, Пармезан, сос песто

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 230°C. Покрийте 2 тави за печене с хартия за печене.
Разделете тестото за пица на 4 парчета и оформете всяко парче на топка. Внимателно разтегнете всяка топка тесто в кръг с диаметър 20 см (8 инча), като краищата са по-дебели. Прехвърлете върху подготвени тави за печене. Надупчете всеки кръг в центъра с вилица. Печете до леко златисто кафяво, около 10 минути.

Междувременно нарежете моцарелата на тънки филийки, а шунката на кубчета.
Намажете корите за пица с 2 супени лъжици песто, оставяйки 1,2 см бордюр; отгоре сложете моцарела и поръсете с прошуто. Чукнете по 1 яйце върху всяка пица и върнете във фурната. Печете, докато кората стане златистокафява, а белтъците стегнат, но жълтъците са все още течни, 12 до 14 минути. Отгоре покрийте с останалите 3 супени лъжици песто. песто и поръсете с пармезан.

Категории:

рецепта / Рецепти за детска храна / Летни ястия / Закуска / Основни ястия / Яйца и млечни продукти / Бързо хранене / Пици / Пекарна / Солени пайове / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти