Рикотата прави и без това меките бъркани яйца още по-крехки и ефирни, а лукът им придава фин, пикантен вкус. За перфектни резултати, изпържете яйцата в масло на среден огън.
Рецепти за закуска
Тази испанска тортила замества традиционните картофи с чипс – идеална за тези, които търсят нови, прости комбинации или за тези, които просто нямат време да белят картофи!
Изпържете яйце с картофи и чушки чипотле за закуска, след което го увийте в тортила с нарязано авокадо и настъргано сирене. Ще имате пълнещо, вкусно бурито, което е нещо ново за всеки...
Хрупкава палачинка с картофени рьощи, гарнирана с роза от тънко нарязана пушена сьомга, е чудесно лакомство за брънч за специален повод. Сервирайте с червен лук, крем фреш и резенчета...
Изпечете голяма, пухкава палачинка върху тава за печене, като я разделите на 4 парчета и гарнирате с карамелизирани ябълки, червени боровинки, моркови и крема сирене. Всички тези вкусове се съчетават прекрасно с ароматната тиква...
Пригответе си това смути с тиквено лате и подправки за закуска и денят ви ще започне не само вкусно, но и здравословно. Кофеинът ще ви помогне да се ободрите, а пюрето от тиква...
„Една моя бременна приятелка, която по това време имаше някои доста необичайни вкусови предпочитания, ме помоли да направя този хлябен пудинг“, казва авторката на рецептата Сара Холдън. „Основата за крема беше...“
Тази рецепта за емблематични сандвичи с дърпано свинско месо, Coleslaw и барбекю сос се приготвя върху пухкави солени палачинки. Пригответе Coleslaw един ден предварително: първо, ще има време да се маринова и...
Тези луксозни френски тостове се приготвят от нулата, което означава, че първо печете хляба с канела и стафиди. Самият хляб е разкошен, ароматен и сочен. А когато е малко...
Най-добрите рецепти за тава
Една скромна тава за печене може да бъде най-мощният инструмент в кухнята. Закуска, обяд, вечеря или десерт - тези рецепти го правят лесно.
Този тиквен хляб е достатъчно красив, за да бъде подарък, а са му необходими само три съставки! Тайната ви съставка е пълнеж от тиква, купен от магазина...
Думата „тиква“ пренася мнозина в уютна есен с тиквени латета от Starbucks и забавни хелоуински фенери. А тези тиквени мъфини са вкусни през цялата година! Приготвят се с купени от магазина...
Сладки понички с пикантен топинг от геврек? Това е наистина великолепна комбинация! Смес от маково семе, сусамово семе, сушен лук и люспи чесън се добавя директно към тестото за понички и...
Тази забавна версия на популярната закуска се сервира с грилован бекон и топъл кленов сироп за най-добрата сладко-пикантна комбинация. Не са необходими нож и вилица - яжте директно от...
Бекон, шунка, яйца и сирене - всички съставки за обилна закуска в тази рецепта са сгънати в компактно руло, идеално за приготвяне на бързи сандвичи. Сервирайте...
Класическият американски десерт за къмпинг, смор, е разтопен шоколад и препечени маршмелоу, поставени между две половинки крекери Греъм. Тази рецепта го издига на следващото ниво: вместо обичайното...
Този здравословен вегетариански киш с гъби, кремообразен Грюер и апетитен спанак е изключително лесен за приготвяне, като се има предвид, че използва купена от магазина основа за пай и...
Зеленчукова фритата е най-бързият начин да приготвите вкусна и здравословна закуска или вечеря. Триша Йерууд препоръчва да я изпържите в чугунен тиган, който може да се постави във фурната за леко...
Комбинирайте ледено кафе, шоколадов джелато и ирландски крем ликьор, като например Baileys, за перфектната напитка за неделен брънч. Сервирайте в прозрачни стъклени чаши, гарнирани с...
Тази сангрия с бяла ябълка, канела, портокал и малина е есенно вкусна със затопляща пикантна нотка. Идеална за неделен брънч или есенни домашни партита, когато времето е все още...
Ако планирате специална празнична закуска, изпечете кифлички. Меки, ронливи кифлички, пълнени с шоколадови парченца, покрити със сладка ванилова глазура и гарнирани с още...
Вместо да стоите на котлона и да пържите отделни палачинки, изпечете пай, използвайки същото тесто! Пухкав, крехък и пълен със сочни боровинки, това е идеалното лакомство за брънч...
„Яйцата Бенедикт са класическо ястие за неделен брънч и реших да им придам малък обрат за Свети Валентин“, споделя Джиада де Лаурентис. „Вместо традиционния холандез...“
Следете внимателно гранолата, докато се пече. Готвачите обикновено съветват да държите вратата на фурната затворена, но има тънка граница между красиво препечената и изгорената гранола. Ето защо аз често препоръчвам...
Кой би предположил, че беконът може да бъде толкова универсален? Триша Йерууд добавя солени парченца пържен бекон към царевични мъфини, създавайки сладко-солена комбинация, която е...
Палачинковите торти отдавна са популярни, а тази е направена с пухкави палачинки, които още повече напомнят на истински торти. Декорирайте ги с глазура от крема сирене, пюре от пресни горски плодове и...
Всяка тиква е подходяща за този обилен зимен хаш. Изпечете я с домашно приготвена наденица с розмарин и сладко-кисели ябълки и сервирайте с пържени, бъркани или омлетирани яйца, поляти с домашно приготвена...
Тази пухкава палачинка е приготвена като пай с подправени праскови и е покрита с кремообразна глазура. Ако имате готова смес за палачинки под ръка и торбичка замразени нарязани...
Френски тост, приготвен от багета, напоена с тъмен яйчен крем с ром, сервиран с ромов сладолед и кленов сироп с ром. Елегантно лакомство за неделен брънч! За да не се разпадне тостът...
Този пудинг от чиа семена е несравним с никой друг! Този подсладен десерт, овкусен с розова вода и кардамон, ще ви зарадва с фини, приятни флорални нотки. А фибрите, които се намират в...
Украсете домашно приготвеното си чаено парти с тези понички с форма на роза. Оформени от купено от магазина тесто за бисквити, те цъфтят като цветя по време на пържене. Поръсете готовите понички с...
Вместо традиционно смути за закуска, направете купа със зелена салата. Зеленото смути е перфектната закуска за тези, които са в движение, но можете да се насладите на същите съставки и на спокойно темпо...
Тези ефирни тарталетки от бутер тесто са пълни с деликатен карамелено-кафеен пълнеж, краищата им са покрити с шоколад и поръсени със ситно нарязан карамел. Този десерт ще бъде идеалното допълнение към вашето...
Това ястие с бъркани яйца е любимата закуска на съпруга на Джада Де Лаурентис, Тод. Приготвя се с каквото е останало в хладилника от снощната вечеря: месо, варени макаронени изделия, варени зеленчуци и сирене. Всичко...
Ако обичате комбинацията от солено и сладко, този сложен сандвич е за вас! Сандвичът с фъстъчено масло и ягодово желе е американска класика, подсилена в тази рецепта с...
Класическите канелени рулца се гарнират с плънката след като се изпекат, но Рий Дръмонд реши да поеме по различен път: да ги изпече директно във фурната, покрити с карамелено-пеканов топинг! Кифличките се получават вкусни...
Апетитният пай, наподобяващ лопата, с дебел, лепкав пълнеж от меласа и хрупкав щрюзел, е популяризиран в Съединените щати от пенсилванските холандци. Лесно се приготвя от основни продукти и е идеално лакомство за всеки повод.
Тайната на превъзходния вкус и текстура на този солен пудинг се крие в бриоша: пухкавият хляб лесно абсорбира сметаната и бульона, създавайки сочен, подобен на крем пълнеж. Натурален...
Този пай е преосмисляне на популярната южняшка закуска от бисквити и сос. Кората е направена от купено от магазина тесто за бисквити, а пълнежът е...
Тази рецепта е чудесен пример за това как да приготвите вкусно и засищащо ястие за четирима само с 200 грама месо. Това е мексиканска енчилада! Навити тортили...
В късна неделна сутрин, почерпете семейството си с тази вкусна закуска, вдъхновена от мексиканската кухня. Хрупкавите тостади са гарнирани със сирене, боб, мексикански чоризо, пържено яйце и...
Заменете хляба с препечени резени сладки картофи, намажете с рикота, гарнирайте с горски плодове и филирани бадеми и поръсете с мед. Вкусният и здравословен, безглутенов тост е чудесен десерт...
Ситно нарязаните сладки картофи се пекат във фурната, докато се сготвят наполовина, след което се запържват в тиган до хрупкавост, заедно с бекон и халапеньо. Пикантно чили и солени парченца...
Поне е сладък, солен хляб от сладки картофи, който е традиционна част от американския Юг. Обикновено се пече за закуска или десерт. Тази версия от Кардеа Браун е вариант за десерт. „Ето защо...“
Пухкавите белгийски вафли, поляти със сироп или сладко, са идеални за неделен брънч. Вафлите от сладки картофи са лесен начин да включите повече зеленчуци в диетата на вашето семейство, като по този начин си осигурите...
За да приготвите този луксозен десерт, почистете ябълките от семките, напълнете ги с подправени овесени ядки с орехи и стафиди и ги изпечете. Сервирайте топли с топка сладолед и...
Ако обичате да добавяте сладко, масло и други вкусни аромати към палачинките или белгийските си гофрети, тази рецепта е за вас! Просто комбинирайте омекнало масло със сладко от къпини,...
Ако обичате пържени картофи и яйца за закуска, можете да направите любимото си ястие по-здравословно, като замените картофите със сладки картофи и добавите повече сочни зеленчуци. Преди пържене, изпечете сладките картофи в...
Насладете се на закуска в испански стил в късна неделна сутрин и сервирайте хрупкави чурос с горещ шоколад. Вкъщи мини чурос са по-удобен вариант. Поръсени със захар,...
В Хонконг ще намерите препечен хляб с кондензирано мляко и фъстъчено масло в менюто на всяка ча чан тенг (чайна). Сервира се не само за закуска, но и през целия ден. Топъл, сладък и солен...























































