Рецепти за закуска

Ако ви остане стар хляб, не бързайте да го изхвърляте. Можете да го използвате, за да си направите сладък хлебен пудинг с кремообразен канелен сос – идеален за късна неделна закуска...

Този обилен и вкусен пай ще бъде хит за тези, които са на безглутенова диета. Подобен е на киш без кора, но е малко по-плътен. За да го приготвите, ще ви е необходим чугунен тиган...

Перфектната уютна южняшка закуска: кремообразно царевично брашно, покрито с лепкаво сирене, сервирано с пържено яйце и сотирани зелени зеленчуци. Чукнете яйцата в купа, след което...

Тези шоколадови палачинки са уникални с това, че съдържат бял шоколад (както под формата на сос, така и на парченца). Те са гарнирани и с конфитюр от горски плодове и се сервират с щедра порция пресни горски плодове, кленов сироп и...

Оризът не е единственото нещо, което можете да готвите в оризоварка или бавна готварска печка. С тази рецепта можете без усилие да изпечете голяма, дебела палачинка, напомняща текстурата на пухкави японски палачинки...

Бавността и стабилността печелят състезанието! За да осигурите меки и пухкави бъркани яйца, важно е да ги готвите на слаб огън и да ги бъркате бавно. За обикновени бъркани яйца са необходими само яйца и масло...

Ако обичате пържени, натурални колбаси, можете да си направите същото у дома, но е много по-лесно: няма да ви се налага да търсите натурални обвивки. Просто изпечете подправената смес от месо за колбаси...

Любителите на маково семе ще оценят тези меки, усукани кифлички, пълни догоре с пълнеж от маково семе и покрити с лека лимонова глазура. Цитрусовата им тръпчивост е перфектна...

За перфектно поширано яйце, добавете малко оцет към водата и гответе на много слаб огън. Ако поширате няколко яйца наведнъж, най-добре е да използвате широк, дълбок тиган. Малко...

Тези мъфини са направени с цели клементини (включително с кората!), което им придава богат цитрусов вкус и аромат, а семената от нар добавят приятна тръпчивост към всяка хапка. Тези мъфини...

Бърканите яйца с полента и лепкаво сирене в доматен сос са идеалното ястие за късна неделна закуска. Вкусно е, здравословно и изпълнено с очарователен италиански привкус. За тази рецепта ще ви трябват...

Смес от магданоз, лук и естрагон придава на бърканите яйца освежаващ, билков вкус. За кремообразна и крехка текстура, изпържете яйцата в масло, като се уверите, че тиганът не е твърде горещ.

Тази празнична запеканка предлага перфектния баланс между сладко и солено. Пикантната, изцяло натурална наденица с градински чай се съчетава перфектно със сочни ябълки Granny Smith и щедра порция лепкав чедър.

Въпреки че хавайската пица се смята за екзотична, солено-сладката комбинация от ананас и шунка има доста последователи. Тази рецепта е идеална за къмпинг, стига да имате чугунен...

Пригответе бъркани яйца, използвайки техниката на поширане, която издига бърканите яйца на съвсем ново ниво! Яйцата се готвят внимателно във вряща вода, което води до мек и ефирен облак. Идеални за специален...

Тези сандвичи за закуска имат вкус на директно изпечени на скара в закусвалня, но с добавения бонус от опушен вкус на скара. И тъй като всички съставки се приготвят на един камък за пица, получавате...

Тази салса се приготвя с помощта на техника, популярна в мексиканската кухня: печене на зеленчуци, докато почернеят, което добавя повече вкус и аромат към соса. Печени люти чушки и домати...

Пригответе вкусна закуска на лагерен огън с картофи, бекон, сирене и пържени яйца. За целта ще ви е необходима чугунена сандвичница. Загрейте я, преди да добавите картофената смес, а сандвичът...

Този обилен сандвич се състои от пържено яйце, приготвено в пикантен сос и бланширано, след което сотирани броколи рапини върху препечена кифла с...

Тези френски тостове са идеални за пикник, ако имате чугунен сандвичник, а съставките няма да заемат ценно място в хладилната ви чанта. Заменете яйцата с банани и...

Подсилете вкуса на класическия бананов хляб, като му добавите парченца шоколад и пекан. Бананът прави хляба мек, сочен и точното количество сладък, което ви позволява да намалите количеството рафинирана захар. А с...

Този деликатен хляб с цитрусови, пикантни нотки е приготвен с пюрирана райска ябълка Хачия. Тя трябва да е презряла, като балон, пълен с вода, за да не се налага да пасирате пулпата. Така че...

Тези очарователни мъфини са толкова вкусни, колкото и изглеждат. Ако обичате фъстъчено масло, опитайте го с горски конфитюр. Фъстъчено масло се добавя към тестото за мъфини и...

Печете латкес във фурната и ще спестите много време и олио. Те ще бъдат хрупкави отвън, крехки отвътре и с по-ниско съдържание на калории от латкес, пържени в тиган. В...

За да превърнете остатъците от здравословни мъфини със зеленчуци или плодове (тиквички, банани или моркови) в красиви десертни кексчета, просто ги украсете с глазура. Най-добре е да...

Ако сте фен на сандвича „Монте Кристо“, ще харесате тази версия, вдъхновена от индийския сандвич с омлет. Той е също толкова хрупкав отвън, дъвчащ отвътре и поръсен със захар...

Банановият хляб е особено добър за закуска. Все едно ядете торта веднага сутрин! Тази рецепта използва целия банан, включително кората, което намалява хранителните отпадъци. Половината от теглото на банана...

Този невероятен пудинг е приготвен с ориз басмати и пълномаслено мляко. Дългият процес на варене на тих огън води до идеално мек и кремообразен пудинг, с щипка кардамон и кокосови люспи, добавящи нотка...

Този мек десертен хляб пленява с есенния си вкус. Тиквено пюре, червени боровинки и кафява захар създават влажна, богата текстура. Кленов сироп и подправки от тиква...

Тези пухкави, ароматни мъфини са пълни с есенните дарове. Приготвени са с червени боровинки, смокини и лешници. Кафява захар помага за поддържане на трохите влажни, а смес от канела и джинджифил...

„Карамелизираният лук придава на фритата прекрасна сладка нотка, която балансира солеността на шунката и ядковия вкус на сиренето Грюер“, казва Тайлър Флорънс.

Направете тази запеканка с шунка и гъби още по-вкусна, като добавите малко пармезан и много швейцарско сирене. Запеканката може да се приготви предната вечер и да се охлади до...

Крехки парченца пушена сьомга се сервират върху препечен многозърнест хляб с колелце домат, горчица и копър. Сладък домат, пикантна горчица и освежаващо пикантен копър се съчетават...

„Пържените картофени палачинки (латкес) са традиционно лакомство за Ханука, но аз също обичам да ги правя за Пасха, защото са толкова вкусни и лесни за приготвяне кошер (без хляб или квас!). Това...“

Този луксозен сандвич съчетава две класики за брънч - яйца Бенедикт и пушена сьомга. С ароматен сос холандез, крехка риба и разтопен жълтък, това е най-доброто...

Тази бърза и вкусна пица за закуска е приготвена с купено от магазина тесто и е пълна с популярни сутрешни гарнитури за сандвичи: крема сирене, пушена сьомга и резенчета авокадо. Завършек на всичко е...

Пухкави, топящи се в устата канелени кифлички, идеални за празници, неделни лакомства или ежедневна закуска. Тестото с мая втасва в хладилник за...

Тази рецепта е вдъхновена от традиционната испанска тортила (ястие с пържени яйца и картофи). Тя е гарнирана с щипка пикантен чоризо и пикантно козе сирене, за да се получи перфектно ястие...

Тази рецепта напомня на еврейската шакшука: яйцата се варят на тих огън в сос. Само че този път, вместо доматен сос, са в зелена салса верде, приготвена с домати. Сосът също...

Мексиканският шоколад се гордее с топли нотки на лют червен пипер и канела. Този десертен бадемов хляб е напоен със същия вкус. Замесете тестото с мая предната вечер и го оставете да втаса...

Останалите телешки кюфтета могат да се използват за приготвяне на вкусен и засищащ италиански омлет, достатъчен за четиричленно семейство. Пържени гъби, които са отлични...

Този вкусен киш е пълнен с картофено пюре, парченца бекон и пържена италианска наденица. Той е засищащ и се съчетава с лека, хрупкава салата с дресинг винегрет, идеален за...

Този сандвич е идеален за тези, които са решили да изключат хляба от диетата си, както и за любителите на месо. Вместо половинки кифлички, той използва две големи, тънки свински кюфтета, с...