Сицилианските аранчини са буквално ризото, изпържено на хрупкави, удобни за пръстите топчета. И така, първата част от рецептата се върти около приготвянето на ризото със зелен грах. И когато...
Рецепти за пържени ястия
Вегетарианска версия на популярното китайско-американско ястие, пилето на генерал Цо. Вместо пилешко месо се използва карфиол. Парчетата са покрити със смес от яйца и царевично брашно.
По-здравословна алтернатива на английското ястие риба с картофи, това са парчета пържена риба в тесто, сервирани с картофи. Вместо традиционни пържени картофи, опитайте картофено пюре:...
За да направите тези златисти, ефирни мъфини, ще ви трябват брашно, бакпулвер и едно яйце. Добавянето на портокалова кора и сок към тестото ще им придаде освежаващ цитрусов вкус, което е особено добре...
Тези невероятни шоколадови бисквитки с вкус на анасон са направени на очарователни малки възли, които добре държат формата си и са хрупкави след пържене. Смесете с тестото...
Пухкави и ефирни домашни понички, покрити със златиста, хрупкава коричка, ще пленят всички със своя аромат и вкус. По-долу е рецепта за класически берлински понички, навити в...
Дори и да не планирате да прекарате вечерта в гледане на шедьоври на Боливуд, пригответе тези пържени картофи в индийски стил, просто защото са невероятно вкусни, ароматни и пикантни. Спрете...
Можете да си направите уникална, бърза закуска от купено от магазина китайско тесто за вонтони. Увийте сладко в тях като пликове и ги запържете в обилно количество олио във фритюрник (или в тенджера), докато...
Тези хрупкави мини царевични понички са перфектни като закуска с бира, за гледане на мачове, гледане на филми или всяко друго домашно парти. И са невероятно лесни за приготвяне с готова смес...
Портобело гъбите са най-големите, най-ароматните и най-вкусните от семейство печурки. В готвенето се използват само шапките им. Три шапки са достатъчни за приготвяне на предястие за четири порции.
Въпреки азиатския произход на вонтоните, вкусът им придобива съвсем ново измерение, когато са пълни със смес от зеленчуци, типични за мексиканската кухня: домат, авокадо, царевица и червен пипер.
Златистите и ефирни бейнети от Ню Орлиънс се приготвят с тесто с мая и се сервират топли, поръсени с пудра захар, с чаша топло кафе с мляко или какао. Тази рецепта използва тесто с мая...
В Канада путин (с ударение на последната сричка!) е бърза закуска, състояща се от пържени картофи, поляти с гъст сос и покрити с меки сирена. Твърди се, че любопитното му име е...
Гъбите Портобело са идеални за това предястие. Те имат богат вкус и аромат, а шапките им са достатъчно големи, за да се нарежат на дълги ленти и да се изпържат в тесто. Смесете тестото с брашното...
В продължение на много години, пикантните крилца Buffalo се смятат за едни от най-желаните и популярни бирени закуски в Америка и чужбина. Има многобройни начини за приготвянето им, а резултатът е хрупкав,...
Когато жадувате за хрупкава пържена закуска, но се притеснявате от броя на калориите, изберете по-здравословния вариант и изпържете пръчици от ендивия. Рецептата използва гъста...
Това оригинално предястие с безкомпромисен вкус е идеално за бирени партита или гледане на мач с чаша бира. Пушените мини наденички са увити в тънки резени бекон и...
Пилешки хапки – пържени лентички пилешко филе в хрупкава панировка – са апетитен предястие и сигурен вариант за сервиране на домашни партита. Пилешки хапки...
Вместо традиционни пържени картофи, тези бургери се сервират с хрупкава, пържена паста, а кюфтета им съдържат всички съставки на италианските спагети с кюфтета: говеждо...
Тези пилешки хапки са вдъхновени от традиционното американско ястие „Пиле и гофрети“, което съчетава сладостта на белгийските гофрети и кленовия сироп с пикантността на...
Един обикновен пакет инстантни юфка и малко работа могат да превърнат пилешките пръчици в екзотично японско предястие. Смелете сушените юфка и смесете с...
Чимичанга е популярно мексиканско ястие, състоящо се от пълнеж, увит в тортила и пържен в олио. По същество това е бурито със супа. Чимичангата традиционно се пълни с говеждо месо...
Направете вкусни, сочни сандвичи с хрупкаво пилешко месо и зеленчуци върху бисквити в американски стил. Тези бисквити добавят изцяло нова текстура и вкус към вашите сандвичи с пилешко месо. И...
Това ястие използва тънко нарязани пилешки гърди, които бързо се запържват в тиган. Те се потапят в разбити яйца и след това се овалват в галета...
Ако обичате хрупкаво, златисто-кафяво пържено пиле и панирани лучени кръгчета, ще ви хареса тази рецепта, която съчетава две вкусни съставки в една...
Рибата на клечка е вкусно и засищащо предястие, идеално за партита и лесно за ядене с пръсти. А ако рибата е покрита с хрупкава панировка, бъдете готови да изчезне бързо!
Акцентът на тази сочна зеленчукова салата са златистите скариди „пуканки“. Тези малки скариди са панирани и пържени в брашнено тесто с каджунски подправки, което ги прави вкусно хрупкаво предястие.
Този сандвич е емблематичното ястие на американската верига ресторанти Chick-fil-A, специализирана в сандвичи с пилешко месо без транс мазнини. Съвсем просто е: просто една кифличка, осолена...
Ако искате да изненадате любимите си хора с уникална и вкусна закуска, опитайте да изпържите хъшпъписи. Тези миниатюрни американски понички се пържат в дълбока мазнина и се сервират като гарнитура към месо, морски дарове или...
Това предястие се приготвя с лук Видалия, американски сорт с приятен сладко-пикантен вкус. Пръстените се накисват в кисело мляко преди пържене, което ги прави много крехки и вкусни...
Дори у дома можете да изпържите хрупкави пържени картофи като тези в ресторантите за бързо хранене, като ги направите златисти отвън и пухкави отвътре. За да направите това, първо накиснете картофите в...
Чудесна идея е да запържите лука в същата панировка, с която сте панирали пилето: никой няма да откаже разнообразни хрупкави закуски. Нарежете пилето на парчета и...
Хрупкавите яйчени рулца в китайски стил са гарантирано лакомство за всеки повод. Те са толкова апетитни и вкусни, че буквално ще изчезнат от масата. Приготвени...
Корн-догите се различават от обикновените хот-догове по това, че наденицата не се сервира върху кифла, а в царевично тесто. Можете дори да експериментирате с това тесто, като добавите любимите си подправки. Например в...
Тази лека, богата на витамини салата от ароматен копър, сочна маруля и репички в дресинг от ферментирало мляко става още по-вкусна и засищаща, когато се комбинира с пържени миди. Мидите ще бъдат пържени...
Пригответе вкусно и уникално предястие, използвайки предварително сварени пържени картофи в стила на мексиканския царевичен елоте. Елоте е популярна мексиканска улична храна: царевица на кочан, покрита с майонезен сос,...
Сладко предястие, приготвено от пържени ябълки, може да бъде също толкова пристрастяващо, колкото и пържените картофи. Децата ще харесат особено този деликатес, така че направете много! Ябълките Genny Smith се нарязват на блокчета, като...
Картофите, приготвени по този необичаен начин, ще бъдат хит сред вашите гости. Могат да се сервират като предястие вместо пържени картофи или като гарнитура към основни ястия. Цели картофи...
Тези царевични хот-догчета са кръстени на хот-дог, но се приготвят по съвсем различен начин. Вместо наденица, използват дълги парчета пилешко месо, които се нанизват на дървени шишчета и се потапят в тесто...
Лютото пържено пиле е чудесен вариант за предястие, основно ястие или обилно, сочно бургери. Изпържете хрупкаво пиле в стил Нашвил в пикантна панировка, полято с пикантно масло и...
Всички части на пилето, кожата и костите, се използват в тази рецепта. Нарежете ги на удобни за употреба парчета, овкусете със сол и ги оставете да престоят няколко часа, за да развият вкуса. След това оваляйте парчетата два пъти в...
Това пиле в стил Нашвил използва щедра лъжица бакпулвер за паниране. Той извлича влагата, което води до супер хрупкава коричка. Това пикантно пиле, покрито със златиста, хрупкава панировка...
Пилешкото, приготвено на фурна по тази рецепта, ще бъде също толкова вкусно и хрупкаво, колкото и пърженото пиле, само че много по-здравословно. Парчетата пилешко месо се мариноват предварително в марината от краставици.
Трудно е да устоите на вкусно предястие от хрупкаво пържено пиле, покрито с вкусен лепкав азиатски сос и поръсено със сусамови семена. Съчетава се идеално с бира и просто...
Пилето се нарязва на парчета, с кожата се запържва в обилно количество олио до златисто кафяво. За да се осигури хрупкава коричка, парчетата се панират предварително два пъти...
Пържените в бирена панировка лучени кръгчета придобиват зашеметяващ, отличителен вкус, който се съчетава идеално с подправката за монтреалски стек, смесена в панировката. Освен това, бирата...
Пърженото пиле е ястие за душата, което е предназначено да ви поглези с невероятния си вкус и хрупкава коричка, така че го пригответе до съвършенство, за да е месото изключително сочно, а коричката...
Пригответе темпура аспержите по японски, като запържите стръковете в тесто. Тестото изисква брашно и нишесте, за да се абсорбира влагата. За разлика от брашното, то съдържа по-малко...
Уникално предястие за коктейлни партита. Зелените маслини се пълнят, панират и пържат. Резултатът са златисти, хрупкави топчета с деликатен пълнеж...
Тънките пръчици моркови се пържат в обилно количество олио, след което се поръсват с ябълков оцет и се поръсват с нарязана мента и портокалова кора, които придават на тази хрупкава закуска изключителен...
























































