Дом » рецепта » Сезонни ястия » Страница 80
 

Сезонни ястия


Автор: - съсобственик на ресторанта
Млечен шейк със сладолед и бананПреглеждания: 6 307

Този уникален млечен шейк перфектно съчетава ванилията с ядковия, солен вкус на фъстъците и естествената сладост на банана. Невероятно лесен е за приготвяне, но е идеален за...

Ванилов сладолед, мляко, фъстъчено масло, банани...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Категории: Напитки, Сокове, .
Лимонена босилекова кашаПреглеждания: 3 609

Зеленият босилек е прекрасен не само в ястия, но и в десерти, където освежаващият му аромат хармонично допълва други съставки, както в тази лимонада с вкус на сладолед. Класическа...

лимонов сок, босилек, сироп...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Ледена торта с нарязани маслени бисквитки с фъстъчено маслоПреглеждания: 2 939
Съдържание на рецептата:

Изпечете предварително нарязани маслени бисквитки с фъстъчено масло и този студен кекс ще се приготви за нула време. Най-трудната част ще бъде да запазите силата на волята си и да изчакате да стегне...

първокласно брашно, фъстъчено масло, кафява захар, фъстъци, сметана, мляко...
Време: 45 мин. плюс време за замразяване Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Сандвич със сладолед и нарязани маслени бисквитки с фъстъчено маслоПреглеждания: 1752

За този десерт можете да използвате всеки сладолед, който харесвате, или няколко вида, ако сте домакин. Топка сладолед се поставя между две бисквитки с фъстъчено масло. Това...

първокласно брашно, фъстъчено масло, кафява захар, фъстъци, сладолед...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Количество: 12 сандвич бисквитки
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - готвач
Нудли със сусам и фъстъциПреглеждания: 2 166
Съдържание на рецептата:

Пригответе вкусни, сочни юфка, вдъхновени от азиатската кухня. Сварената паста лингуини (може да се замени със спагети) се смесва със ситно настъргано прясно зеле, кориандър, дълги, тънки лентички сладък...

Паста лингуини, сусамови семена, фъстъчено масло, оризов оцет, корен от джинджифил, сусамово масло, чушка, фъстъци, зелен лук, кориандър...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Запеканка със сирене с италиански кнедли, шунка и зелен грахПреглеждания: 3 101

Италианските картофени ньоки са не само чудесна гарнитура, но и вкусна основа за вкусна запеканка. Пригответе тава, подходяща за фурна, за тази запеканка. Първо...

Ньоки (кнедли), швейцарско сирене, сирене Грюер, грах, сметана, шунка, мащерка...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - готвач
Паста пенне със сирене и спанакПреглеждания: 5 021

Италианската паста със сирене и спанак е вкусна, сочна и здравословна. Част от пресния спанак се добавя цял към ястието, а останалата част се използва за приготвяне на соса. Просто пасирайте зелените с козе мляко и...

паста пенне, козе сирене, крема сирене, пармезан, черен пипер, спанак...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 320
Автор:
Картофена запеканка в бавна готварска печкаПреглеждания: 1606

Класическа картофена запеканка може да се приготви в бавен котлон – удобно, когато трябва да се откъснете за известно време или не искате да загрявате фурната предварително. В бавен котлон се получава също толкова крехко...

картофи, сирене грюер, сметана, мащерка...
Време: 5 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Картофена запеканка със сирене във форма за мъфиниПреглеждания: 1544

Кръгла форма за кекс с отвор в центъра може да се използва не само за сладки печива. Тя е чудесна и за приготвяне на картофена запеканка, която ще впечатли гостите ви с вкуса, текстурата и...

картофи, чедър, пармезан, сметана, зелен лук, розмарин...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор: - кулинарен писател
Ригатони паста с кюфтетаПреглеждания: 1 916
Съдържание на рецептата:

Тази паста ригатони с кюфтета в италиански стил ще се превърне във вашето отличително ястие за неделната семейна вечеря. Тя е засищаща, вкусна и достатъчна за голяма компания. Освен това е малко вероятно да намерите някой, който...

Кюфтета, кайма от говеждо месо, кайма от свинско месо, паста ригатони, пюрирани домати, яйца, мляко, пармезан, червено вино, магданоз, босилек...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Зелена пица с шунка и пържени яйцаПреглеждания: 1985 г.

Пица с шунка и пържено яйце е перфектната закуска, която всеки ще хареса. Ако използвате купено от магазина тесто за пица, ще ви е нужно малко повече от...

Тесто с мая, шунка, яйца, моцарела, пармезан, сос песто...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Брускета с ягодиПреглеждания: 2 105

Тази сладка закуска в италиански стил може да се сервира като предястие с шампанско, може би на неделен брънч или като бърз десерт. Пресни нарязани ягоди са красиво аранжирани...

бял хляб, ягоди...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 3
Автор:
Картофена запеканка със заквасена сметанаПреглеждания: 2387

Тази картофена запеканка в сос от заквасена сметана се приготвя с нишестени жълти картофи и е крехка и кремообразна. Тя е перфектната гарнитура както за празници, така и за ежедневни ястия. Чесън,...

картофи, заквасена сметана, крем фреш, сметана, мащерка...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - готвач
Паста пенне с тревизо и козе сиренеПреглеждания: 2 153

Италианската салата Тревизо е по-мек сорт радикио, широко използван в салати и паста в средиземноморската кухня. Той добавя приятен, пикантен вкус и...

Паста пенне, чесън, маруля, радикио, спанак, бульон, балсамов оцет, лимонов сок, люспи червен пипер, пармезан, козе сирене, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6
Брускета с рикота и ягодиПреглеждания: 4 006

Когато сладки ягоди, подобни на десерт, смесени с освежаваща мента и богат балсамов вкус, се срещнат с хрупкав резен багета, намазан с дебел слой кремообразна рикота, резултатът е изискано...

Ягоди, мента, люспеста морска сол, багета, рикота, балсамов оцет...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 12 бр.
Категории: Пекарна, Пайове, .
Автор:
Плосък хляб със сирене и спанакПреглеждания: 1290

Този прекрасен плосък хляб в средиземноморски стил може да се сервира като вкусен хляб с основни ястия или да се нареже на квадрати и да се сервира като предястие с вино. Изпечен от тесто с мая,...

Тесто с мая, сирене Гауда, сирене Фонтина, чушка, зелен лук, спанак...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: средно Порции: 6 - 8
Паста Лингвини със скариди и печени лимониПреглеждания: 1448

Тази италианска паста с морски дарове може да се приготви изцяло на скара. Първо, запечете мидите и скаридите на скара, докато се сварят наполовина, което ще им придаде прекрасен вкус на лагерен огън. И...

Паста лингуини, скариди, миди, миди, лимонов сок, сос маринара, магданоз, каперси...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Пържени скариди с прасковен сос за потапянеПреглеждания: 2 952

Скаридите с коктейлен сос са сигурно парти лакомство; хората обожават това предястие. А ако сте домакин на барбекю, изпечете скаридите на скара. За сервиране пригответе...

скариди, праскови, кремообразен хрян, мед, лимонов сок, бяло вино...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Ананасови лодки с пържен оризПреглеждания: 4 691

Впечатлете гостите си с тази екзотична гарнитура и нейното впечатляващо представяне в ананасови лодки. Ананасите се нарязват по дължина, включително листата, пулпата се издълбава и парчетата...

Ананас, шунка, корен от джинджифил, зелен лук, соев сос, чушка, ориз, фъстъци...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 480
Сода с препечен портокалПреглеждания: 3 316

Тази газирана напитка се приготвя с истински портокалов сок, но преди да се изстискат портокалите, те се поръсват със захар и се пекат на грил, докато се карамелизират. Вкусът...

Портокали, газирана вода, куркума...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Салата с морски дарове "Дарове на морето"Преглеждания: 5 273

Тази вкусна и здравословна, богата на протеини салата е буквално пълна с полезни микроелементи! Скариди, миди, калмари и миди - всички тези дарове от морски дарове са комбинирани в една салатна купа с целина,...

Скариди, миди, калмари, миди, лимонов сок, чесън, копър, лук, целина, маслини, магданоз...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Предястие от супа гаспачо с гриловани зеленчуциПреглеждания: 3 563

Това гаспачо, ярко като испанското слънце, се приготвя с предварително приготвени на скара жълти зеленчуци, придаващи вкусен опушен аромат и вкус. Може да се приготви на скара...

Домати, чушки, краставици, винен оцет, доматена супа, босилек...
Време: 30 мин. плюс време за охлаждане Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - кулинарен писател
Пържени тиквички с домати и сос пестоПреглеждания: 4 322

Мини зеленчукови сандвичи (слайдери) с гриловани резени тиквички вместо кифлички са лесна нисковъглехидратна закуска, която е пълна с цяла гама от вкусове. Грилувайте резените тиквички, така че...

тиквички, тиквички, сливови домати, сирене моцарела, винен оцет, сос песто, босилек...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 12
Категории: Коктейли, С ром, С вино, .
Автор:
Освежаващ пунш от малина и лаймПреглеждания: 2305

Този вкусен, освежаващ коктейл е идеален както за летни партита, така и за зимни аперитиви, когато жадувате за топла лятна атмосфера. Ароматното френско вино Лилет се съчетава хармонично...

бяло вино, минерална вода, сок от лайм, ром, малини, мента...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - готвач
Спагети със скариди във виноПреглеждания: 3046

Тази изискана италианска паста с морски дарове ще бъде истински акцент на вашата празнична вечеря. Сварете спагетите и всичко останало ще бъде готово за минути, благодарение на...

Спагети паста, бяло вино, скариди, миди, рукола, сушени домати, чесън...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - кулинарен писател
Студена зеленчукова супа ГаспачоПреглеждания: 2 949

Тази версия на испанска супа гаспачо ще се хареса на тези, които не обичат еднородна супа: всички зеленчуци - краставици, домати, чушки и лук - се нарязват на малки парченца и се заливат с...

Сливови домати, краставици, чушки, червен лук, доматен сок, винен оцет, черен пипер, доматена супа, чесън...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Печена царевица с кимчи майонеза и зелен лукПреглеждания: 2 473

Сервирайте печена царевица с вкусна азиатска гарнитура – ​​кимчи майонеза. Лесно се приготвя, просто смесете майонезата със заквасена сметана, кимчи саламура и...

царевица, зелен лук, соев сос, майонеза, заквасена сметана...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Искрящ пунш с Москато и розова лимонадаПреглеждания: 1979 г.

Този ярък пунш е направен на базата на розово пенливо вино Москато. Допълнете го с лимонов сок и сироп и сервирайте всяка чаша, гарнирана с кубчета лед, пълни с малини, чаши...

розе, пенливо вино, лимонов сок, лимонада, сироп, мента...
Време: 15 мин. плюс време за замръзване на леда Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Бискоти - два пъти изпечени бисквиткиПреглеждания: 1895

Цветни поръски украсяват тези бисквитки като конфети. Чудесна идея за новогодишно лакомство! Италианските бисквитки бискоти се пекат два пъти. Първия път печете две малки...

първокласно брашно, кокосово масло, яйца...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 24 бисквитки
Автор: - кулинарен писател
Наполеони с ванилов пудинг и малиниПреглеждания: 2255

Въпреки името си, тези бисквитки са готови за минути и с прости съставки. Дори децата могат да се справят с тях! Тънките вафлени бисквитки са на пластове с купен от магазина ванилов пудинг и смес...

Ванилов пудинг, малиново сладко, малини, вафлени бисквитки...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Шоколадова торта ШевронПреглеждания: 4 355
Съдържание на рецептата:

Акцентът на тази еднослойна торта е гладката, лъскава шоколадова глазура и белият шевронен мотив, които въпреки малкия ѝ размер ѝ придават истински френски чар. Самата торта...

шоколадов сироп, яйца, сметана, шоколадови парченца, полусладък шоколад, кафе...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Джелато с лешници и индийско ядкиПреглеждания: 1 905

Ако имате машина за сладолед, направете си истинско италианско удоволствие – джелато с лешници, индийско орехче и парченца Нутела. Индийското орехче допълва луксозния вкус на лешниците и...

шоколадово-лешников крем, яйца, сметана, мляко, лешници, индийско орехче...
Време: 6 часа Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - готвач
Шоколадови купички с ягодиПреглеждания: 1769

Шоколад, ягоди и бита сметана… Трудно е да си представим по-романтична и изискана комбинация за десерт. Приготвя се изключително лесно, а уникалното му представяне ще остави трайно впечатление на гостите ви. Пресни ягоди...

ягоди, сметана, тъмен шоколад, екстракт от ванилия...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 12 кошници
Автор:
Шоколадов пай с винен пълнежПреглеждания: 1089
Съдържание на рецептата:

Към мекия пълнеж на този пай е добавена цяла бутилка сухо червено вино. То красиво подчертава вкуса на тъмния шоколад, а самото вино е все още осезаемо. Пълнежът се приготвя на водна баня...

вафлени бисквитки, тъмен шоколад, червено вино, нишесте, сметана...
Време: 5 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - кулинарен писател
Шоколадов тарт без печенеПреглеждания: 2 943

Този прост тарт без печене е изпълнен с богат, шоколадов вкус във всяка хапка, което го прави трудно да му устоите. Богата, кремообразна основа за бисквитки Oreo е поставена върху...

Шоколадови бисквитки, бял шоколад, тъмен шоколад, млечен шоколад, кокосово масло, сметана...
Време: 8 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Пикантна торта с лимонов сосПреглеждания: 1878
Съдържание на рецептата:

Канела, карамфил, индийско орехче и кафява захар придават на тази торта вълшебен сладко-пикантен вкус и аромат. Тортата е нежна и пухкава, идеална за коледно лакомство. За...

Кекс, първокласно брашно, кафява захар, яйца, заквасена сметана, лимонова кора, индийско орехче, карамфил, канела...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Чийзкейк с ягодов цвят във винено желеПреглеждания: 22 325

Направете този впечатляващ чийзкейк за следващото си празнично парти и гостите ви ще си помислят, че сте професионален пекар! Този чийзкейк без печене е направен с пресовани маслени бисквити...

Ягоди, мандарини, маслени бисквитки, крема сирене, пудра захар, сок от червена боровинка, бяло вино, лимонов сок, заквасена сметана, желатин...
Време: 7 часа и 20 минути Сложност: средно Порции: 10 - 12
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Трохкав пай с лаймПреглеждания: 1313
Съдържание на рецептата:

Този сладкиш с лайм красиво балансира сладостта с цитрусовата тръпчивост на лайма и солената нотка на крема сирене. Можете да направите по-небрежен вариант с един слой или...

Желатин, първокласно брашно, яйца, портокалов сок, сок от лайм, пудра захар, крема сирене...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 12
Пържено пиле в тиганПреглеждания: 3 253

Преди печене на грил, натъркайте пилешките гърди с мексиканска смес за разтриване на адобо, която им придава вкусен вкус, дори ако ги готвите на грил тиган, а не на открита скара. Можете...

пилешки гърди, лимонов пипер, чесън на прах, сушен лук, риган, магданоз, анато, кимион...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 144
Салата от пресни прасковиПреглеждания: 1822

Насладете се на всички прелести на пресни, сочни праскови в тази салата с винегрет, приготвен с червен винен оцет и мед. Приготвя се бързо и лесно, но тънките резенчета праскови и...

Праскови, пушено сирене Гауда, рукола, винен оцет, пекани, мед...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Студена картофена салата със зеленчуков хайверПреглеждания: 2144

Тази семпла, но вкусна картофена салата е идеалното допълнение към печени меса. Приготвя се бързо и е идеална за пикници и летни барбекюта. Нарязани варени картофи...

Червени картофи, яйца, зеленчуков релиш, майонеза...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 12
Автор: - кулинарен писател
Салата с пържена царевицаПреглеждания: 2 905
Съдържание на рецептата:

Придайте на традиционната лятна салата от краставици и домати латиноамерикански привкус, като добавите печена царевица към зеленчуците. Нейната сладост и опушен вкус допълват перфектно пикантните чушки.

царевица, сливови домати, чушки, халапеньо, сок от лайм, кориандър...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Салати, Месо, С хляб, .
Автор: - кулинарен писател
Салата от пържена каймаПреглеждания: 3 693

Любителите на чийзбургери ще харесат тази салата, която съчетава всички съставки на вкусен, сочен сандвич и предлага същия вкус! Единствената разлика е, че в горещ летен ден няма да...

Телешка кайма, крутони, маруля романа, сирене чедър, червени домати, кисела краставица, червен лук, барбекю сос, кетчуп...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Салата с авокадо и печена царевица с дресинг „Зелена богиня“Преглеждания: 1774

Печената царевица придава на тази салата вкусен летен вкус и аромат с опушени нотки, а нежните парченца авокадо я правят засищаща и невероятно здравословна. Но истинският акцент...

Маруля Ромен, авокадо, царевица, люта чушка халапеньо, лимонов сок, аншоа, копър...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Салата с печени скаридиПреглеждания: 2 124

Печените скариди имат по-интензивен и богат вкус от обикновените варени скариди и са чудесна салата. Изпечете големи скариди във фурната и когато изстинат, просто ги разбъркайте с...

скариди, портокалов сок, винен оцет, каперси, копър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Салата с кускус, домати и ментаПреглеждания: 5 931

Тази вкусна и засищаща лятна салата в средиземноморски стил е готова за минути, благодарение на основа от кускус, която се задушава само за 5 минути. Комбинирайте кускуса със сладки чери домати,...

Кускус, чери домати, гроздови домати, краставици, кедрови ядки, зелен лук, смлян лют червен пипер, лимонова кора, мента...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор: - кулинарен писател
Салата с печен артишокПреглеждания: 2 590

Тази салата е приготвена със замразени сърца от артишок, така че можете да се наслаждавате на наситения ѝ пролетен вкус през цялата година. Размразените артишоци се натриват със зехтин и се пекат във фурната...

Артишок, чушки, каперси, шампанско оцет, лимонов сок, люспи червен пипер, босилек...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Най-добрите и най-лошите летни напитки

Най-добрите и най-лошите летни напитки

Разберете за най-добрите и най-лошите летни напитки и се насладете на най-здравословните.

Най-добрите и най-лошите храни за летен пикник

Най-добрите и най-лошите храни за летен пикник

Пикниците и барбекютата са едни от най-добрите летни занимания, свързани с храна. Научете се как да им се наслаждавате, без да правите компромис със здравето си.

5 торти за пикник с кексчета

5 торти за пикник с кексчета

Бургерите и картофените салати, дръпнете се настрана. Десертът вече е звездата на лятното барбекю.


Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната